Không một bữa ăn nào trong vòng tròn gia đình hoặc trong một nhà hàng với bạn bè là hoàn thành mà không có các mặt hàng như dao kéo. Các nhà sản xuất hiện đại sẵn sàng cung cấp cho cả những khách hàng khó tính nhất một loạt các bộ dao kéo, bao gồm dĩa, dao và thìa chất lượng cao và thiết kế nguyên bản. Sự lựa chọn thành công nhất sẽ là mua một bộ dao kéo, bao gồm 72 món. Với một bộ như vậy, sẽ không có vấn đề gì khi đặt bảng theo cùng một kiểu ngay cả đối với một công ty lớn.
Nhà sản xuất nổi tiếng
Trong một loạt các nhà sản xuất và thiết kế, thường rất khó để lựa chọn bộ dụng cụ thực sự đáng giá. Các nhà lãnh đạo chắc chắn trong sản xuất là các nước châu Âu: Thụy Sĩ, Đức, Bỉ, Áo. Dưới đây là một số công ty được công nhận là một trong những công ty tốt nhất.
- Nhà sản xuất thiết bị thực phẩm Đức Gipfel đại diện cho một bản gốc và đồng thời đơn giản trong thiết kế của nó bằng thép không gỉ được đánh bóng để tỏa sáng hoàn hảo. Đồ trang trí trang trí trên mỗi phụ kiện bàn được mạ vàng, làm tăng thêm sự quý phái cho chúng. Ngoài các phụ kiện tiêu chuẩn để ăn, bộ sản phẩm bao gồm một nồi súp cho các món đầu tiên, một muỗng để phục vụ nước sốt, dĩa để phục vụ thịt và các thiết bị cho salad, kẹp để tinh chế.
Các thiết bị từ nhà sản xuất Đức được lưu trữ trong một chiếc vali làm bằng da hoặc kim loại, được trang bị khóa kết hợp để đảm bảo an toàn.
- Được thiết kế cho 12 người, một bộ phụ kiện cho bữa tiệc từ một thương hiệu Đức khác Zillinger trình bày trong một gỗ gụ và ngực đá cẩm thạch. Tổng trọng lượng của ngực với các dụng cụ là 10 kg.Người mua lưu ý chất lượng cao của thép không gỉ với đặc tính kháng khuẩn, đủ độ sắc bén của dao, cho phép bạn cắt thịt thành từng miếng. Thiết kế của các thiết bị bị hạn chế, điều này cũng gây ra phản hồi tích cực. Nhờ sự kiểm soát chặt chẽ nhất trong sản xuất, công ty đã sẵn sàng bảo lãnh cho các sản phẩm của mình trong một phần tư thế kỷ.
- Thương hiệu dao kéo Đức Hoàng gia sản xuất các bộ thép y tế chất lượng cao, có lớp tráng gương. Kim loại không làm thay đổi hương vị và chất lượng thực phẩm tiêu thụ. Các mô hình dễ nhận biết được áp dụng cho dao, thìa và dĩa bằng cách phun plasma, vì vậy chúng không bị mất vẻ ngoài trong một thời gian dài. Sản phẩm được làm bằng tay, dưới sự kiểm soát chất lượng toàn diện. Bộ dụng cụ được bán với giá cả phải chăng trong một chiếc vali kiểu gỗ tiện dụng.
- Bộ đồ ăn của thương hiệu Áo không thua kém về chất lượng Hoffburg. Giống như các thiết bị của Hoàng gia, dĩa và dao của thương hiệu này được làm bằng thép khắc 18/10. Một hộp cho các phụ kiện bàn được trình bày trong một phiên bản bằng gỗ hoặc da. Sản phẩm phù hợp để rửa trong máy rửa chén.
- Nhà sản xuất Bỉ Bergoff sản xuất dao kéo thiết kế chất lượng cao cắt thấp phù hợp như nhau trong một bữa tiệc lễ hội và một bữa tối gia đình yên tĩnh. Việc sử dụng thường xuyên các thiết bị không ảnh hưởng đến sự xuất hiện của các phụ kiện, điều này sẽ giúp duy trì khả năng trình bày của bộ sản phẩm trong một thời gian dài. Giá của các bộ là ấn tượng, nhưng chất lượng là tốt nhất của nó.
Điều gì để tìm kiếm khi lựa chọn?
Điều đáng ghi nhớ là không phải lúc nào giá cao cũng là người bảo đảm cho chất lượng và độ bền của thiết bị để ăn uống. Lưu ý một số mẹo, bạn có thể dễ dàng và không làm hỏng ví của mình trở thành chủ sở hữu của một bộ đồ ăn tốt.
- Một khía cạnh quan trọng là vật liệu mà dao với dĩa được chế tạo. Thép không gỉ được coi là vật liệu lý tưởng cho các thiết bị - bền và rẻ tiền. Dao kéo như vậy là kén chọn trong chăm sóc. Đối với những người muốn mua một bộ ưu tú và ban đầu, bạc niken hoặc bạc niken là phù hợp. Những bộ như vậy có giá rất cao, vì bộ đồ ăn cupronickel hiếm khi được tìm thấy khi bán, và bạc niken được phủ thêm bằng các kim loại quý như vàng hoặc bạc. Tình trạng và sự thịnh vượng của gia đình sẽ được nhấn mạnh bằng một bộ bạc, tuy nhiên, phụ kiện không thể được gọi là thiết thực cho mỗi ngày, vì sự mềm mại của kim loại.
- Bề mặt của các dụng cụ nên bằng phẳng và sáng bóng. Nếu, theo ý định của nhà sản xuất, các thiết bị bị mờ, thì chúng không nên có đốm hoặc trầy xước.
- Trọng lượng của thiết bị cầm trên tay phải sờ thấy được, và tại điểm uốn thường có độ dày, cho phép tăng cường độ và độ bền của các phụ kiện thực phẩm.
- Sự hiện diện của mùi tổng hợp sắc nét từ các thiết bị trên kệ cửa hàng có thể chỉ ra rằng dĩa và dao được làm bằng vật liệu kém chất lượng. Thường thì giá của chúng khá thấp.
Tính năng chăm sóc
Sau khi mua lại, ngay cả các thiết bị chất lượng cao cũng cần được chăm sóc cẩn thận. Không chà xát chúng với bọt biển mài mòn, ngâm trong dung dịch muối hoặc axit. Nĩa và thìa làm bằng vật liệu quý nên được đối xử tương tự như đồ trang sức. Hầu như tất cả các bộ thương hiệu có thể được rửa trong máy rửa chén, giúp đơn giản hóa rất nhiều cuộc sống của các bà nội trợ. Nĩa và thìa từ thép không gỉ là không có tiếng trong khi rời đi.
Nó là đủ để rửa chúng kịp thời, và nếu xảy ra sẫm màu, xử lý các phụ kiện bằng dung dịch giấm hoặc chanh yếu.
Kính gửi các thiết bị cupronickel và bạc, cũng như các sản phẩm từ bạc niken, phải được rửa sạch sau khi rửa trong dung dịch soda, trong đó lấy 50 g soda cho mỗi lít nước. Các mô hình kim loại quý đòi hỏi sự chăm sóc với dán đặc biệt cho đồ trang sức và khăn lau.Điều này sẽ giúp giữ gìn vẻ ngoài quý phái của phụ kiện. Nếu dĩa và dao có các yếu tố gốm hoặc men, thì chúng không nên được rửa trong máy rửa chén, nhưng chúng nên được loại bỏ cẩn thận bằng tay.
Tổng quan về bộ dao kéo cho 72 vật phẩm Thực tế có thể được tìm thấy trong video dưới đây.