Một chiếc chảo rán tốt là chìa khóa cho một món ăn ngon. Ngày nay, các nhà sản xuất cung cấp nhiều loại dụng cụ nhà bếp khác nhau về hình dạng, chất liệu, mục đích sử dụng. Vì vậy, công ty nổi tiếng của Mỹ Lodge sản xuất nhiều phụ kiện nhà bếp từ gang chất lượng cao, điều kiện trở nên tốt hơn với mỗi lần nấu nướng.
Chúng tôi sẽ nói nhiều hơn về chảo Lodge trong bài viết này.
Tính năng sản phẩm
Nhà bếp thương hiệu Mỹ - Đây là một nhà sản xuất sử dụng một phương pháp mới để làm cứng gang trong sản xuất dụng cụ nhà bếp. Quy trình này giúp tăng đáng kể tính chất bảo vệ của kim loại, cải thiện nó với mỗi lần sử dụng trong cuộc sống hàng ngày.
Ngoài ra, chảo Lodge có vẻ ngoài thẩm mỹ cho phép chúng phù hợp với bất kỳ thiết kế nhà bếp nào.
Các tính năng chính của chảo Lodge là như sau:
- cuộc sống phục vụ không giới hạn;
- bảo vệ chống quá nhiệt, thay đổi nhiệt độ, trầy xước và các hư hỏng khác;
- sự hiện diện của xương sườn sắc và cao, cho phép bạn tạo ra mô hình nhà hàng tương tự trên thịt, cũng như để tách chất béo tan chảy từ thịt;
- sự xuất hiện của lớp chống dính tự nhiên trong khi nấu;
- sưởi ấm đồng đều và nhanh chóng với bảo quản nhiệt trong một thời gian dài;
- hoàn toàn không có thức ăn dính.
Đồ nấu nướng Mỹ đặc biệt phổ biến với chảo nướng gang nặng với sườn cao.
Người mua lưu ý độ bền và tiện lợi trong việc chế biến bất kỳ món ăn nào, đặc biệt là thịt.
Đến nay, thương hiệu cung cấp một số loại chảo, khác nhau về hình dạng và mục đích.
Tuy nhiên, tất cả chúng đều có chung đặc điểm chung:
- sản xuất tại Mỹ;
- rất bền;
- được sử dụng trên bếp gas / cảm ứng, cũng như trong lò nướng;
- chống mài mòn;
- bảo vệ khỏi thiệt hại cơ học;
- được sử dụng trong các nguồn nhiệt mở;
- có bề mặt nhẵn, bóng;
- không thích hợp để rửa trong máy rửa chén;
- hoàn hảo chiên, hầm, nướng sản phẩm;
- không gây dị ứng và an toàn cho con người.
Mô hình và tiêu chí lựa chọn
Trước khi mua chảo, trước tiên bạn cần xác định kích thước của nó: nó bị ảnh hưởng bởi tần suất sử dụng bát đĩa, số lượng thành viên trong gia đình và tất nhiên là cả số lượng thức ăn.
Vì vậy, thương hiệu của nhà nghỉ trực tuyến cung cấp nhiều lựa chọn đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng.
L10SKL
Chảo tròn có hai tay cầm, 30 cm. Mô hình này rất lý tưởng để nấu các món ăn cho một số thành viên trong gia đình.
Công nghệ đúc và xử lý dầu đặc biệt giúp kéo dài tuổi thọ của vật dụng nhà bếp.
Mỗi lần, bề mặt gang được làm cứng bằng cách lấp đầy lỗ chân lông bằng mỡ hoặc dầu, tạo ra một lớp chống dính và màu đen đồng nhất.
Trước khi sử dụng Chúng tôi khuyên bạn nên làm nóng chảo. Để làm điều này, rửa sạch, lau khô bằng khăn, mỡ bằng dầu thực vật và để trong lò sấy nóng đến 180 độ, sau đó để nguội. Phương pháp này sẽ bảo vệ các món ăn khỏi thức ăn dính.
Nó được phép chiên, nướng. Giá - từ 5,5 nghìn rúp.
L3GP
Chảo nướng tròn, 16 cm. Được thiết kế với các công nghệ đúc và chế biến dầu mới nhất.
Các món ăn rất mạnh và bền đến nỗi nó trở thành gia truyền theo nghĩa đen.
Trong quá trình sử dụng, mô hình chảo rán này hấp thụ lượng mỡ / dầu phù hợp, tạo ra lớp chống dính và màu đen mờ.
Một chiếc chảo rán tròn sẽ trở thành một trợ lý không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào - nó có thể được chiên, nướng, hầm, và cũng được sử dụng trên lửa mở để nướng. Giá - từ 2 nghìn rúp.
L8SGP3
Một chảo nướng vuông có hai tay cầm, 26 cm. Mô hình này có độ bền và tính thực tế cao, mà người hâm mộ thích thư giãn trong tự nhiên.
Nhờ hình dạng tiện dụng của nó, nó là lý tưởng để nấu thịt ở cọc.
Người mua đặc biệt lưu ý các vật liệu được sử dụng trong sản xuất - gang không tráng men. Do đó, đáy giữ được sự ấm áp và tính chất tự nhiên của thực phẩm.
Nó cũng đáng chú ý lớp phủ sóng. Nó tạo ra bít tết ngon ngọt, cá và gia cầm có sọc đặc trưng. Giá - 4,7 nghìn rúp.
Logo Moose
Pancake pan, 26 cm. Đây là một loạt chảo gang độc đáo. Điểm đặc biệt của những mô hình này là hình ảnh những con thú hoang ở dưới cùng của món ăn - trong các loại có mẫu vật với một con nai, vịt, gấu, cá hồi, sói.
Đáy dày ngăn cản việc làm mát và đốt cháy sản phẩm.
Một yếu tố quan trọng đối với các bà nội trợ sẽ là tiết kiệm năng lượng trong khi nấu ăn.
Ngoài ra, một chiếc bánh pancake thích hợp để hầm, xào, chiên. Giá - từ 3,8 nghìn rúp.
Nhận xét
Theo đánh giá của khách hàng, các món ăn của thương hiệu American Lodge kết hợp sức mạnh, độ bền và tính linh hoạt.
Với một mức giá khá tốt, nó có thể có được một chiếc chảo thực sự vĩnh cửu mà bạn có thể nấu ít nhất mỗi ngày.
Chảo gang có lớp phủ đáng tin cậy chỉ cải thiện với mỗi lần sử dụng. Người mua được cung cấp một sự lựa chọn của một số loại phụ kiện nhà bếp, trong đó chảo là hình vuông và tròn, cho bánh kếp và vỉ nướng.
Tuy nhiên, mỗi người trong số họ sẽ trở thành không thể thiếu trong kho vũ khí của bất kỳ bà chủ nào.
Trong số các nhược điểm, người tiêu dùng lưu ý trọng lượng của chảo, cũng như thực tế là chúng cần được chăm sóc cẩn thận. Ngoài ra, thực phẩm nấu chín không thể để trong chảo như vậy trong một thời gian dài, ăn mòn có thể xuất hiện.
Xem video về chảo của thương hiệu Mỹ Lodge bên dưới.