Phạm vi của chảo Kukmara

Nhiều người tin rằng chỉ có các nhà sản xuất nước ngoài cung cấp sản phẩm chất lượng. Tuy nhiên, đây không phải là như vậy. Trong số các công ty trong nước, cũng có những thương hiệu xứng đáng. Ví dụ, Kukmara trình bày một loạt các sản phẩm nhà bếp để sử dụng trong nước. Bài viết này sẽ nói về chảo thương hiệu, giống của họ và các sắc thái của việc chăm sóc các món ăn.

Công ty đã sản xuất các món ăn từ những năm 50 của thế kỷ XX. Bây giờ công ty được biết đến không chỉ ở Nga, mà còn ở nước ngoài. Cô ấy chuyên sản xuất nhôm đúc, gang và thép. Đó là chảo rán, vạc, chảo hầm, nồi, món nướng, hàng hóa cho du lịch và giải trí ngoài trời. Nhà sản xuất đã có thể kết hợp hài hòa kinh nghiệm trong quá khứ, truyền thống sản xuất tốt nhất và công nghệ mới. Đó là lý do tại sao các sản phẩm của Kukmara nổi tiếng với chất lượng cao, độ tin cậy và thiết kế hiện đại.

Ngoài các sản phẩm được liệt kê, công ty cung cấp các thành phần và phụ kiện. Điều này cho phép bạn mở rộng hoạt động của các sản phẩm.

Chảo Kukmara rất phổ biến trong các bà nội trợ và đầu bếp chuyên nghiệp. Nhu cầu về các sản phẩm thương hiệu được giải thích bởi một số lợi thế quan trọng.

• Chất lượng. Tất cả các món ăn được thử nghiệm quốc tế, bao gồm 12 giai đoạn.
• An toàn Tất cả các sản phẩm (bao gồm nhôm) được làm từ hợp kim thực phẩm thân thiện với môi trường. Tất cả đều tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn GOST.
• Độ bền. Thân của công ty chảo chảo có độ bền cao (độ dày đáy khoảng 6 mm, tường khoảng 4 mm). Thông số sản phẩm và phương pháp đúc thủ công loại bỏ hoàn toàn nguy cơ biến dạng của bát đĩa trong quá trình gia nhiệt, rơi. Sản phẩm có khả năng chống hư hỏng cơ học, ăn mòn.
• Tốc độ sưởi ấm. Bề mặt của các sản phẩm nóng lên đều trong vài giây. Điều này tiết kiệm năng lượng và tăng tốc độ nấu ăn.
• Dễ sử dụng. Lớp phủ của chảo được tạo ra với công nghệ mới nhất. Điều này cho phép các đặc tính chống dính tuyệt vời. Một số mô hình thậm chí cho phép bạn nấu ăn mà không cần dầu.
• Quốc tế. Chảo công ty có thể được sử dụng trên tất cả các loại thiết bị sưởi ấm bằng gas và điện trừ các mô hình cảm ứng. Ngoại lệ là các món ăn đúc. Nó không thích hợp để nấu ăn trên các thiết bị gốm thủy tinh. Nhưng nếu tay cầm của các món ăn được loại bỏ, nó có thể được sử dụng trong lò nướng. Điều tương tự áp dụng cho các mô hình với tay cầm bằng thép hoặc nhôm.
• Dễ chăm sóc. Các món ăn dễ dàng để làm sạch, không cần dụng cụ đặc biệt. Hầu hết các mô hình có thể được đặt trong máy rửa chén.
• Tuổi thọ cao. Tuổi thọ sản phẩm là không giới hạn. Ngoài ra, nếu có vết trầy xước hoặc trầy xước trên lớp phủ, bạn có thể tiếp tục sử dụng bát đĩa, mặc dù tính chất chống dính hơi bị suy giảm. Cơ sở của các sản phẩm bao gồm các hợp kim thực phẩm an toàn, do đó kim loại "trần" không ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của các món ăn được chế biến. Để tránh mài mòn chảo sớm, nấu ở nhiệt độ thấp hoặc trung bình, và cũng tránh sử dụng các sản phẩm mài mòn khi rửa chén.

Về phần khuyết điểm, chỉ có một vài điểm. Thứ nhất, như đã đề cập, sưởi ấm quá mạnh có thể ảnh hưởng xấu đến tính toàn vẹn của lớp chống dính. Do đó, chế độ năng lượng thấp và trung bình được khuyến khích để nấu ăn. Thứ hai, không lưu trữ thực phẩm đã chuẩn bị trong chảo. Nếu đây là dụng cụ nấu bằng nhôm không tráng phủ, quá trình oxy hóa kim loại có thể bắt đầu. Lưu trữ lâu dài các sản phẩm trong chảo nấu chống dính cũng làm giảm tuổi thọ của chúng. Về vấn đề này, món ăn đã chuẩn bị nên được chuyển sang một hộp đựng khác, ngay cả khi bạn có kế hoạch hâm nóng lại vào ngày hôm sau.

Công ty sử dụng các vật liệu khác nhau để sản xuất chảo. Điều này cho phép bạn mở rộng phạm vi, đa dạng hóa chức năng. Gang là một vật liệu từ lâu đã được sử dụng để sản xuất dụng cụ nhà bếp. Nó được đặc trưng bởi tăng khả năng chống mài mòn, sức mạnh, đặc tính chống dính tự nhiên. Nhôm là một thay thế hiện đại. Nó bền và nhẹ, nhanh chóng nóng lên, và cho phép bạn sản xuất các sản phẩm thanh lịch, nhưng đáng tin cậy. Thép không gỉ cũng được sử dụng thành công để sản xuất dụng cụ nấu ăn chất lượng.

Hầu hết các mô hình được trang bị một lớp chống dính thế hệ mới đặc biệt. Nó cho phép bạn thoải mái chuẩn bị nhiều món ăn, mà không sợ các sản phẩm sẽ bị cháy. Phun chống dính gốc nước được áp dụng trong một số lớp. Điều này cung cấp sức đề kháng tối đa để dính. Lớp phủ thân thiện với môi trường, giữ được hương vị của sản phẩm, cho phép bạn nấu có hoặc không có dầu. Một số mô hình được trang bị phun đá cẩm thạch (đá). Bề mặt của các sản phẩm như vậy được bổ sung bởi các hạt đá granit nhỏ nhất. Chảo phủ đá cẩm thạch rất dễ sử dụng, dễ lau chùi và nhìn đẹp. Về cơ bản, đá cẩm thạch thực hiện một chức năng trang trí. Nó không ảnh hưởng đến chức năng của món ăn.

Chảo của thương hiệu được chia thành các loại tùy thuộc vào phương pháp ứng dụng. Một số trợ giúp để chuẩn bị các món thịt ngon, trong khi những người khác là lý tưởng để làm bánh mì nướng mỏng và bánh kếp.Xem xét từng loại chi tiết hơn.

Chảo nướng Kukmara là một loại nồi nhôm đúc có thành dày. Công suất lớn cho phép bạn nhanh chóng nấu nhiều món ngon từ thịt và cá. Các sản phẩm vô cùng ngon ngọt và thơm, bởi vì chúng được hầm trong nước ép của chính họ. Điều này có thể là do bề mặt lượn sóng đặc biệt của đáy chảo. Trong trường hợp này, món ăn được chiên, có độ giòn ngon.

Chiên chảo - món ăn nguyên bản. Nó là một cái gì đó giống như một cái vạc. Bình chứa có hình tròn. Do đó, nội dung nhanh chóng và ấm lên. Trong một chiếc chảo như vậy, bạn có thể thoải mái chuẩn bị thức ăn ngon và tốt cho sức khỏe mà không cần thêm dầu (hoặc với một lượng tối thiểu). Kết quả là các món ăn đã hoàn thành thu được như thể nấu trên đá nóng.

Phạm vi của thương hiệu bao gồm các mô hình chảo gang phù hợp để nấu ăn không chỉ trên bếp, mà còn trên lửa. Cũng trong thể loại này là chảo nhôm. Tất nhiên, tất cả các mô hình đều được trang bị lớp chống dính.

Dụng cụ nấu được thiết kế để làm bánh kếp rất mịn và có các mặt thấp. Đây là một mua tốt cho những người thích làm hài lòng bản thân và gia đình của họ với một bữa ăn sáng thịnh soạn. Bánh mì nướng mỏng, trứng cuộn, và tất nhiên, bánh xèo Nga được chiên hoàn hảo trong một cái chảo như vậy.

Chảo pancake của thương hiệu được làm bằng nhôm đúc. Lớp phủ sáng tạo giúp loại bỏ nguy cơ dính bột lên bề mặt bát đĩa. Pancakes cho phép bạn nấu với một lượng dầu tối thiểu (hoặc không có nó). Tay cầm bakelite không nung làm cho quá trình nấu ăn thuận tiện nhất có thể.

Một số mô hình thương hiệu đang có nhu cầu lớn. Hãy xem xét một số bán chạy nhất. Một chảo nướng vuông (đường kính 26 cm) với tay cầm có thể tháo rời từ đường "cẩm thạch". Mô hình được trang bị lớp chống dính của Đức, có thể được sử dụng trên bếp gas, điện, gốm thủy tinh, trong lò nướng.

Chảo WOK (đường kính 28 cm) với lớp chống dính từ dòng "truyền thống". Model được trang bị tay cầm không sưởi và nắp kính đẹp. Sản phẩm phù hợp với tất cả các loại bếp, ngoại trừ cảm ứng, có phun chống dính. Máy rửa chén an toàn.

Một chiếc bánh pancake thanh lịch (đường kính 20 cm) với lớp chống dính và tay cầm có thể tháo rời thuộc dòng "cẩm thạch". Mô hình cho phép bạn nấu những chiếc bánh xèo mỏng tuyệt vời, dễ chiên, dễ lật. Trong trường hợp này, bạn cần rất ít dầu (bạn có thể nấu mà không cần chút dầu nào). Tay cầm không sưởi có thể tháo rời. Sản phẩm phù hợp cho tất cả các loại thiết bị sưởi ấm, ngoại trừ cảm ứng.

Và đây là một mô hình từ dòng Granit Ultra mới. Đây là một chiếc chảo cổ điển (đường kính 28 cm). Mùi siêu mịn là một lớp phủ sáng tạo đặc biệt bền. Nó được gia cố bằng các khoáng chất không thua kém độ cứng so với kim cương. Công nghệ chế biến và phủ của Đức cho phép thậm chí cả thìa kim loại được sử dụng trong nấu ăn.

Khi chọn chảo, bạn nên tập trung vào mục đích của các món ăn. Ví dụ, nếu bạn thích các món ăn kỳ lạ của Trung Quốc, Ý và các món ăn quốc gia khác, bạn có thể sử dụng chảo chảo. Trong đó, bạn có thể nấu funchose, và risotto, và cơm thập cẩm của người Uzbekistan.

Để chiên thịt và nướng gia cầm, chảo nướng là phù hợp. Thức ăn trong đó ăn ngon lành và được phủ một lớp vỏ đẹp mắt. Chảo cổ điển rất đa năng. Trong những món ăn như vậy, bạn có thể hầm rau và khoai tây chiên. Pancake pan là một bổ sung tuyệt vời cho những người yêu thích pancake.

Nó cũng đáng để xem xét các loại bếp của bạn (gas, điện, thủy tinh-gốm).Không phải tất cả các chảo có thể được sử dụng trên mọi loại thiết bị. Nếu bạn đã quen sử dụng máy rửa chén, điểm này cũng nên được xem xét. Trên trang web chính thức của nhà sản xuất, trong phần mô tả của từng model, nó được chỉ định cách làm sạch bát đĩa, để nấu trên loại thiết bị sưởi ấm nào phù hợp.

Thiết kế sản phẩm và màu sắc không ảnh hưởng đến chức năng. Ở đây sự lựa chọn phụ thuộc vào sở thích cá nhân.

Vì vậy, các món ăn giữ được chức năng và sự xuất hiện tuyệt vời trong một thời gian dài, quy tắc vận hành và bảo trì đơn giản phải được tuân thủ.

• Không sử dụng các sản phẩm mài mòn hoặc bàn chải cứng khi giặt. Không cạo đáy chảo bằng các vật kim loại (trừ khi được nhà sản xuất cho phép). Hãy nhớ rằng lớp chống dính có thể bị hỏng.
• Cố gắng tránh gai nhiệt độ mạnh. Không giảm mạnh hoặc tăng nhiệt độ của thiết bị trong khi nấu. Nó là tốt hơn để nấu ăn với hệ thống sưởi vừa phải. Nó cũng không được khuyến khích để đặt container trong tủ lạnh.
• Không giữ thức ăn thừa trong chảo, đặc biệt là các món ăn có tính axit cao. Điều này có thể dần dần phá hủy lớp phủ của các món ăn.
• Đọc hướng dẫn cẩn thận. Trang web của thương hiệu và tài liệu đính kèm cho biết chảo có thể được rửa trong máy rửa chén và cho vào lò nướng hay không. Khuyến nghị không thể bỏ qua.

Đánh giá theo đánh giá của khách hàng, chảo Kukmara là lý tưởng cho cả sử dụng nhà và chuyên nghiệp. Chủ sở hữu của các món ăn lưu ý thiết kế tuyệt vời và chất lượng tuyệt vời của sản phẩm. Sản phẩm không dính, nấu nhanh. Sản phẩm dễ làm sạch, dễ vận hành. Người dùng thực sự thích tay cầm có thể tháo rời.

Trong số các nhược điểm, chỉ có sự xuất hiện của các vết trầy xước trên lớp phủ được ghi nhận khi sử dụng các thiết bị thông thường trong quá trình nấu. Do đó, chủ sở hữu các món ăn thương hiệu nên mua ngay lưỡi dao đặc biệt làm bằng nhựa hoặc gỗ cho những người mua khác (các mẫu từ dòng Granit Ultra, thậm chí sử dụng các thiết bị nhà bếp bằng kim loại, là một ngoại lệ).

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy một cái nhìn tổng quan về chảo của thương hiệu Kukmara (Kukmara) từ kênh "Hương vị cuộc sống".