Để chuẩn bị các món ăn ngon và đa dạng, bạn phải có dụng cụ nhà bếp chất lượng cao. Mọi bà nội trợ đều muốn có chảo tốt. Gipfel cung cấp một loạt các sản phẩm, trong đó mọi người có thể tìm thấy một thiết bị theo sở thích của họ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét những ưu và nhược điểm của các sản phẩm thương hiệu, nói về loạt sản phẩm phổ biến nhất và xem xét phản hồi của khách hàng về chảo Gipfel.
Ưu điểm và nhược điểm
Gipfel là một trong những nhà sản xuất dụng cụ nấu ăn phổ biến nhất, không chỉ ở Đức, mà trên khắp châu Âu. Thương hiệu đã tồn tại hơn 20 năm và mỗi năm cố gắng cải thiện chất lượng và phạm vi sản phẩm của mình, giới thiệu các công nghệ tiên tiến. Sự xuất hiện của các thiết bị được phát triển bởi các nhà thiết kế giỏi nhất của Đức, trong khi các nhà phát triển theo dõi chất lượng sản xuất hàng hóa ở mỗi giai đoạn.
Bây giờ trong các loại của công ty có hơn 3000 sản phẩm, nhưng điều này không ngăn thương hiệu mở rộng dòng sản phẩm của mình. Nồi, chảo, dao kéo, bộ trà và cà phê, bộ đĩa và nhiều thứ khác, bao gồm máy ép trái cây, máy băm, phụ kiện và chỉ một số thứ nhỏ cho nhà bếp - tất cả những thứ này có thể tìm thấy trong các sản phẩm của Gipfel.
Chảo của nhà sản xuất đã tăng khả năng chống mài mòn và khả năng chống biến dạng và hư hỏng cơ học. Chất lượng cao như vậy đạt được thông qua việc sử dụng công nghệ hiện đại. Các sản phẩm có tuổi thọ dài và sẽ tồn tại ít nhất 10 năm và được chăm sóc đúng cách thậm chí lâu hơn. Đáy và tường dày giúp sưởi ấm nhanh và đồng đều, và lớp phủ bằng đá cẩm thạch, đá granit hoặc gốm chống dính cho phép bạn nấu ăn mà không cần dầu.Thực phẩm không dính vào bề mặt trong quá trình chiên. Như bạn có thể thấy, các sản phẩm của Gipfel giúp bạn dễ dàng chế biến các món ăn tốt cho sức khỏe và ngon miệng.
Một điểm cộng lớn của các model là sự hiện diện của một đĩa kim loại ở bên ngoài đáy, cho phép bạn sử dụng tất cả các model trên bất kỳ loại bề mặt nấu nào, kể cả cảm ứng. Lớp phủ bên trong được phủ một lớp đặc biệt không chứa PFOA, do đó nó không phản ứng với thực phẩm và cho phép bạn duy trì hương vị và mùi thơm phong phú. Chảo Gipfel được vệ sinh 100%, được làm từ các vật liệu thân thiện với môi trường, không gây dị ứng.
Trong số các nhược điểm của các sản phẩm thương hiệu, một điều cần làm nổi bật là không có nắp đậy hoàn chỉnh với một số chảo, chúng sẽ phải được mua với giá riêng. Cần lưu ý và chi phí của chảo, liên quan đến phân khúc mục tiêu trung bình và chi phí tương ứng. Do sự phổ biến của công ty này, nhiều nhà sản xuất Trung Quốc bắt đầu sản xuất các sản phẩm giả, cùng với giá thấp, có chất lượng phù hợp. Cố gắng mua chảo Gipfel chỉ từ những người bán đáng tin cậy hoặc trong cửa hàng trực tuyến chính thức của thương hiệu.
Loài
Gipfel cung cấp cho khách hàng của mình tất cả các loại chảo để nấu nhiều món ăn. Ngoài các chức năng khác nhau, chúng khác nhau về đường kính, vật liệu phủ và các phụ kiện bổ sung. Một số chảo được trang bị tay cầm có thể tháo rời, tạo điều kiện cho quá trình lưu trữ và làm cho nó có thể sử dụng các món ăn để nấu trong lò nướng.
Nướng
Chảo nướng là lý tưởng để nấu thịt, cá và rau. Một tính năng của loại này là các sản phẩm được chiên trong chất béo riêng của chúng, cho phép bạn duy trì hương vị phong phú của món ăn. Thương hiệu sản xuất một vỉ nướng với cả bề mặt lượn sóng quen thuộc và bề mặt nhẵn. Sản phẩm được làm nóng từ mọi phía và nấu nhanh hơn nhiều. Nhờ lớp chống dính, thức ăn không bị cháy và không dính vào tường, điều này cho phép bạn nấu với một lượng dầu tối thiểu.
Sự tiện lợi của việc sử dụng chảo nướng của thương hiệu được cung cấp bởi các tay cầm chức năng có hình dạng công thái học. Ngoài ra trong các mô hình cung cấp thoát chất lỏng, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu ăn. Đáy cảm ứng cho phép sử dụng các sản phẩm trên bất kỳ loại bếp nào. Thiết kế nghiêm ngặt và súc tích của các thiết bị sẽ thu hút mọi bà nội trợ, chúng sẽ phù hợp hoàn hảo với bất kỳ nội thất nhà bếp nào.
Cháo
Chảo chảo đến với chúng ta từ phương đông và trở thành một thuộc tính không thể thiếu của nhiều bà nội trợ trong bếp. Chảo rất thuận tiện để nấu các món ăn Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc và Ấn Độ. Các bức tường cao với độ dốc và "họng" rộng của chảo cung cấp khả năng sưởi ấm đồng đều cho tất cả các sản phẩm và lớp chống dính ngăn ngừa sự bám dính. Gipfel cung cấp chảo chảo làm bằng nhôm, gang, thép không gỉ, với lớp phủ đá hoặc đá granit.
Do thiết kế đặc biệt và đáy dày, các món ăn trong các món ăn như vậy nấu nhanh hơn nhiều. Vì các sản phẩm thường phải được trộn trong khi nấu, bạn có thể sử dụng ít dầu hơn đáng kể, điều này cho phép bạn không chỉ có được một món ăn ngon mà còn là một món ăn lành mạnh của ẩm thực phương Đông. Chảo rất dễ chăm sóc, dễ giặt và khô. Về nguyên tắc, chảo có thể được quy cho sự xuất hiện phổ biến của chảo, vì ngoài thực phẩm châu Á, bên trong bạn có thể nấu các món chiên, hầm, và cũng sử dụng thiết bị như một nồi chiên sâu. Một số bà nội trợ thậm chí quản lý để nấu súp trong các món ăn như vậy.
Cho bánh kếp
Chảo Pancake có thiết kế đặc biệt tạo điều kiện cho việc chuẩn bị bánh kếp mỏng và cho phép bạn tạo cho chúng hình dạng hoàn hảo. Sản phẩm Gipfel mang lại lợi ích to lớn. Bạn có thể chọn gang, nhôm, mô hình thép hoặc các thiết bị có lớp phủ gốm. Đáy cảm ứng cho phép sử dụng hàng hóa trên bất kỳ bề mặt nấu nào.Một lớp chống dính và tay cầm có thể tháo rời với thiết kế đa dạng giúp nấu ăn trở thành một niềm vui thực sự.
Bạn có thể chọn một tay cầm làm bằng gỗ, thép hoặc nhựa chịu nhiệt. Các cạnh thấp của thiết bị cho phép bạn nhanh chóng và dễ dàng xoay bánh, và đáy dày cung cấp nhiệt nhanh và đều, nhờ đó bột được nướng tốt. Bề mặt bên trong được phủ một lớp đặc biệt giúp chống trầy xước, do đó, ngay cả các phụ kiện kim loại cũng có thể được sử dụng để nấu ăn. Lớp phủ ngoài nặng không biến dạng ngay cả ở nhiệt độ cao. Sản phẩm là không có lịch sử để lại và sẽ phục vụ trong một thời gian dài.
Hai mặt
Chảo đôi Gipfel có các đặc tính nâng cao và hỗ trợ rất nhiều cho việc nấu nướng, mô phỏng lò nướng. Những mô hình như vậy khá đắt tiền, tuy nhiên, chúng hoàn toàn biện minh cho mọi đồng rúp đã bỏ ra. Tay cầm tiện dụng thoải mái không thể tháo rời. Ưu điểm chính của các sản phẩm là khả năng chiên mà không có một giọt dầu và thực tế là các món ăn sẽ biến thành chế độ ăn kiêng. Thiết kế đặc biệt với các cạnh cao và đáy dày giúp làm nóng thức ăn nhanh và đồng đều. Nắp đậy vừa khít, do đó ngăn không khí nóng thoát ra.
Một mặt, lớp phủ được gấp nếp, và mặt khác mịn màng, vì vậy bản thân bà chủ nhà sẽ có thể quyết định nên nấu món nào cho hôm nay. Chất béo từ các sản phẩm chảy vào hốc đặc biệt, và sau đó bay hơi, do đó làm cho thực phẩm thậm chí còn bão hòa hơn. Một vòi phun đặc biệt được lắp đặt trên tường bên, qua đó chất lỏng dư thừa có thể được thoát ra. Chiều cao tường ít nhất là 1 cm. Gipfel cung cấp chảo hai mặt với nhiều hình dạng khác nhau.
Đáy cảm ứng của sản phẩm cho phép bạn sử dụng chúng trên bất kỳ loại bề mặt nấu nào, và một số trên vỉ nướng.
Gang
Chảo gang chiếm một vị trí đặc biệt trong nhà bếp, bởi vì trong đó bạn có thể cho khoai tây ngon "như bà tôi". Sản phẩm làm từ chất liệu này có tuổi thọ cao nhất và có khả năng chống lại mọi hư hỏng. Chúng nóng lên lâu hơn các mô hình khác, tuy nhiên, chúng có thể giữ nhiệt lâu hơn và thức ăn nóng. Trong sự gọn gàng như vậy, bạn có thể chiên bánh kếp và nấu món hầm.
Đá cẩm thạch
Lớp phủ đá cẩm thạch mang đến cho các món ăn những đặc tính đặc biệt cho phép bạn duy trì lượng vitamin tối đa trong các sản phẩm. Chảo Gipfel với phun đá cẩm thạch có hiệu suất nâng cao. Lớp phủ đá cẩm thạch làm cho các món ăn thậm chí có khả năng chống lại thiệt hại cơ học và biến dạng do quá nóng. Những chảo này nóng lên nhanh hơn và phân phối nhiệt đều.
Tổng quan về mô hình
Gipfel cung cấp một loạt các chảo chất lượng, xem xét các sản phẩm phổ biến nhất.
Proofet
Bao gồm 3 chảo nhôm đúc với lớp phủ gốm. Đường kính của sản phẩm là 20/24-28 cm. Tay cầm bakelite có thể tháo rời có khả năng chịu nhiệt và không nóng lên trong khi nấu. Bạn có thể tháo tay cầm chỉ bằng một nút bấm. Đáy cảm ứng của sản phẩm cho phép bạn sử dụng chúng trên bất kỳ bếp nào. Chảo được làm bằng công nghệ tiên tiến có thể được rửa trong máy rửa chén. Giá của bộ là 12603 rúp (2019).
Diletto
Một chảo nướng cho phép bạn chiên thịt, cá và rau trong nước ép của riêng bạn, từ đó chúng không chỉ hữu ích, mà còn có hương vị và hương vị phong phú hơn. Đường kính của thiết bị là 29 cm. Bề mặt gấp nếp cho phép bạn chuyển các cú đánh vào một cái đĩa mà không cần múc mỡ. Một vòi phun đặc biệt trên tường bên được thiết kế để thoát chất lỏng dư thừa. Sản phẩm được làm bằng gang và có tay cầm bakelite chịu nhiệt. Chi phí của chảo là 4295 rúp (2019).
Triều đại
Chảo chảo được làm bằng gang và được trang bị nắp làm bằng thủy tinh chịu nhiệt với một lỗ đặc biệt để thoát hơi nước. Đường kính của các món ăn là 36 cm.Lớp chống dính cho phép bạn nấu các món ăn phương Đông ngon miệng mà không cần sử dụng dầu. Bộ sản phẩm bao gồm các que gỗ dài để trộn các nguyên liệu và giá đỡ đặc biệt để nấu hấp. Giá - 11535 rúp (2019).
Tháp
Chảo pancake có đường kính 20/24 cm được làm bằng nhôm đúc và có đặc tính chống dính tăng lên để nấu bánh xèo ngon hơn. Tay cầm bakelite hình thái công thái làm tăng khả năng sử dụng. Chiều cao tường 1,2 cm giúp bạn dễ dàng xoay bánh. Giá thành của sản phẩm là 3375 rúp (2019).
Tiêu chí lựa chọn
Khi chọn chảo rán, bạn nên xem xét một số chi tiết sẽ giúp mua hàng có thẩm quyền. Đầu tiên bạn cần xác định loại sản phẩm đã mua, tùy thuộc vào loại món ăn bạn sẽ chuẩn bị. Xem xét nhu cầu của gia đình bạn và xác định đường kính của thiết bị. Ví dụ, đối với một cặp vợ chồng, các sản phẩm có đường kính 20-22 cm sẽ trở nên tối ưu, đối với một gia đình lớn, cần có một mô hình 26-28 cm để có đủ thức ăn ngon cho mọi người. Hãy chú ý đến khả năng loại bỏ tay cầm, đặc biệt là nếu bạn không có nhiều không gian lưu trữ, cũng như nếu bạn có ý định sử dụng các món ăn để nướng thức ăn.
Một tiêu chí quan trọng là sự hiện diện của lớp chống dính, đặc biệt đối với những người ăn kiêng hoặc chỉ là những người yêu thích thực phẩm lành mạnh. Hãy chú ý đến độ dày của đáy và tường - chỉ số càng lớn, chảo rán càng giữ nhiệt tốt và chiên đều thức ăn. Hãy chắc chắn để tìm kiếm sự tương thích với loại hob của bạn. Điều này đặc biệt đúng đối với chủ sở hữu của bếp gốm cảm ứng và thủy tinh.
Đáy chảo nên có đĩa kim loại. Trước khi mua, kiểm tra cẩn thận các món ăn từ tất cả các phía và kiểm tra chip hoặc vết trầy xước.
Nhận xét
Đánh giá của khách hàng về dụng cụ nấu ăn thương hiệu chủ yếu là tích cực. Người dùng hài lòng với chất lượng cao của thiết bị và khả năng chống mài mòn của lớp phủ. Ngoại hình thời trang, đặc tính chống dính tốt và dễ sử dụng do tay cầm tiện dụng được ghi nhận. Các mô hình với tay cầm có thể tháo rời được khen ngợi nhiều nhất, vì chúng thuận tiện hơn để lưu trữ.
Tuy nhiên, cũng có những chủ sở hữu không hài lòng của chảo Gipfel. Ví dụ, một số người không hài lòng với vỉ nướng và viết rằng lần sau họ sẽ mua một thiết bị như vậy từ một thương hiệu chuyên về các món nướng. Một ý kiến khá tranh cãi giữa những người mua sản phẩm với lớp phủ đá cẩm thạch. Một số người nhiệt tình khen ngợi họ và nói rằng họ không có chảo tốt hơn, trong khi những người khác phàn nàn về sự dễ vỡ của lớp phủ và sự mất đi nhanh chóng của các đặc tính chống dính.
Xem tổng quan về pancake pan trong video dưới đây.