Ấm trà: sự lựa chọn, ưu và nhược điểm

Ngày nay thật khó để tưởng tượng một bữa tiệc trà mà không có ấm trà. Đây là một yếu tố quan trọng của dụng cụ nhà bếp. Và nhiều bà nội trợ đặc biệt chú ý đến chủ đề này, cố gắng chọn một ấm trà đẹp và đáng tin cậy sẽ thể hiện tốt trong hành động và trở thành một vật trang trí cho nhà bếp.

Những món ăn như vậy được làm từ gốm sứ, thủy tinh, gang và sứ. Người hâm mộ của thẩm mỹ thích ấm trà thủy tinh. Trong đó bạn có thể quan sát sự tràn ngập của các sắc thái của trà - từ màu vàng nhạt đến mật ong bão hòa, từ hơi xanh đến xanh đậm hơn.

Ấm trà được làm bằng thủy tinh chịu nhiệt. Ấm trà không hấp thụ mùi và không phát ra các chất có hại. Khi pha các loại trà khác nhau, bạn không thể sợ rằng thức uống sẽ mất đi tính chất, hương vị và mùi thơm.

Ngoại hình trong suốt thu hút sự chú ý.

Một ưu điểm khác của ấm thủy tinh là vẻ ngoài đơn giản của chúng. Kính phù hợp với bất kỳ nội thất và sẽ trở thành một thuộc tính laconic phong cách của nhà bếp. Đồ thủy tinh rất dễ rửa, nó không hấp thụ bụi bẩn, và không có dấu vết của mảng bám trà trên tường. Những chiếc ấm như vậy cũng có thể được rửa trong máy rửa chén.

Mặc dù hầu hết các khía cạnh tích cực, một ấm trà thủy tinh có một số nhược điểm.Một trong số đó là đặc tính làm mát mà kính có. Trà trong thủy tinh nguội nhanh. Ngoài ra, các mô hình thủy tinh không phù hợp cho các nghi lễ trà dài, vì trà làm mát có xu hướng mờ dần, mất độ tinh khiết và minh bạch. Một nhược điểm khác: không dung nạp với nhiệt độ cực đoan.

Phạm vi của ấm làm bằng thủy tinh chịu nhiệt rất đa dạng.

Do đó, ấm trà cũng được sử dụng để đun sôi nước. Thể tích tiêu chuẩn của các mô hình là 0,5-1 lít. Để chọn một ấm trà thủy tinh, bạn cần biết loại trà này được dùng cho mục đích gì, và quá trình sản xuất bia sẽ diễn ra như thế nào.

Ví dụ về các sản phẩm và tính năng loài được trình bày trong danh sách dưới đây.

Đây là lựa chọn dễ nhất để pha trà lỏng. Sử dụng một bình, thức uống được lọc từ lá và lá trà nhỏ. Trà được lọc rõ ràng và có mùi thơm phong phú.. Đối với những người yêu thích đồ uống, đồ thủy tinh với bộ lọc cũng phù hợp. Một bộ lọc rót dưới dạng lọc được đặt trên vòi của ấm trà, làm cho quá trình pha cà phê trở nên hấp dẫn, và thức uống trở nên trong suốt mà không có các hạt lá trà. Pha theo cách này cho thấy toàn bộ bó hoa thơm và độ bão hòa của trà.

Thuận tiện và thiết thực để sử dụng. Thiết kế của mô hình có dạng bình với một máy ép bên trong, giữ lá trà và ngăn chúng thấm vào thức uống. Một báo chí Pháp cũng thích hợp để làm cà phê. Các mô hình mạnh mẽ và bền được làm bằng kính chịu nhiệt và thép không gỉ. Điểm trừ: trong bình thủy tinh, thức uống nguội đi nhanh chóng.

Thiết kế tinh xảo được phân biệt bởi chức năng và tính thực tế của nó. Mô hình bao gồm một lưới cho lá trà, ấm trà và kem. Quá trình sản xuất bia rất thú vị. Bạn có thể pha trà trong mọi điều kiện và không có điện. Sau khi nước sôi vào bên trong ấm, thức uống được pha dần và thu được sắc thái mong muốn của pháo đài. Để lá trà chìm xuống đáy, bạn phải sử dụng cách nhấn nút.

Ngoài ra còn có mô hình của người giả với những bức tường đôi. Nhờ sự sắp xếp của vỏ, trà giữ được nhiệt độ và mùi thơm trong một thời gian dài, có được hương vị phong phú.

Đơn giản và tiện lợi là những mẫu có bộ lọc trên nắp gỗ. Một bộ lọc nhỏ được gắn vào bên trong nắp dưới dạng khóa fob. Móc chìa khóa được làm bằng thép hoặc silicone, tùy thuộc vào loại ấm trà.

Một mô hình thú vị khác của ấm trà thủy tinh được trình bày sản phẩm có chân đế. Chân đế phục vụ để làm nóng các món ăn từ ngọn lửa của một ngọn nến. Cây nến làm nóng ấm và đồng thời tạo ra một bầu không khí lãng mạn.

Có mẫu kính, với một bộ lọc làm bằng thép không gỉ và có tay cầm và nắp làm bằng sứ. Nắp và bút có thể được trang trí bằng vẽ tay, mang lại vẻ ngoài của phong cách và thẩm mỹ. Những mô hình như vậy phù hợp cho việc thiết lập bàn lễ hội và vui lên.

Mô hình phong cách của một ấm trà với chân gỗ sẽ trở thành một thuộc tính không thể thiếu của trà đạo. Ấm không cần chân đế, vì chân gỗ bảo vệ bề mặt bàn khỏi tiếp xúc với kính nóng.

Đối với những người yêu thích sự sang trọng, các nhà sản xuất sản xuất mô hình thủy tinh với chèn kim loại, trang trí màu mạ vàng. Bao gồm là một giá đỡ để bảo vệ bàn khỏi nóng và nhỏ giọt.

Theo quy định, ấm trà thủy tinh có hình dạng hình cầu. Loại trường hợp này tiết lộ chính xác một bó hoa trà và mang lại cho thức uống một hương vị và hương vị phong phú. Hình vuông hoặc hình khối nên lớn để lá trà có nhiều không gian hơn.

Những nơi khó tiếp cận của dụng cụ phải được giữ sạch sẽ và không có các hạt hàn kịp thời. Do đó, nếu bát đĩa không được rửa ngay lập tức, bạn phải mua những mẫu có thể rửa trong máy rửa chén.

Nó dễ dàng hơn nhiều để vận hành ấm trà hình trụ làm bằng vật liệu chịu nhiệt. Mô hình có một vòi nhỏ. Mũi ngắn, vì vậy rất dễ dàng để làm sạch từ tàn dư của lá trà và mảng bám. Những sản phẩm như vậy nhìn tốt khi kết hợp với cốc thủy tinh.

Sự đa dạng của ấm trà thủy tinh là tuyệt vời, nhưng có những người đã thành lập chính họ trong thị trường tiêu dùng từ phía tốt nhất.

• Một trong những nhà sản xuất ấm trà thủy tinh phổ biến nhất là một công ty Đức Gipfel. Các loại của công ty trình bày một loạt các mô hình của các loại giá khác nhau. Vì vậy, trong bộ sưu tập các món ăn Gipfel có các mô hình của dòng Glacier với một pít-tông hoặc máy ép có thể tích từ 350 ml trở lên. Sản phẩm được làm từ vật liệu chịu nhiệt và chịu được nhiệt độ cao. Sự kết hợp phong cách của kính và kim loại phù hợp hoàn hảo với nội thất của bất kỳ nhà bếp. Đối với những người sành về thẩm mỹ, có một loạt ấm trà Claris với một ấn, được trình bày trong màu "vàng hồng".
• Món ăn với bộ sưu tập lọc Anh trong nhu cầu lớn, bởi vì các ấm trà của loạt bài này là thuận tiện và dễ sử dụng. Thủy tinh chịu nhiệt có khả năng chống nước sôi, và lưới lọc mịn không vượt qua một tách trà. Những mô hình như vậy có thể được rửa trong máy rửa chén.
• Công ty Cao hơn cũng sản xuất một loạt ấm trà để sản xuất bia. Sê-ri Gregory được trình bày bởi báo chí Pháp về trang trí và màu sắc khác nhau. Các mô hình được lọc được sản xuất theo loạt Danlir. Chúng có hình dạng tròn và bộ lọc, được làm bằng thép không gỉ. Khối lượng sản phẩm 350, 600 và 800 ml.
• Một công ty mô hình thủy tinh khác Mayer & boch. Nhà sản xuất Đức sản xuất các sản phẩm thời trang từ vật liệu chất lượng cao. Tất cả các mô hình được làm bằng kính chịu nhiệt và thép không gỉ. Các dòng sản phẩm bao gồm các sản phẩm đơn giản, các sản phẩm có bộ lọc và bình, có vòi rót và nhiều thứ khác. Đó là mô hình đáng chú ý làm bằng nhựa chịu nhiệt và thủy tinh chịu nhiệt. Màu sắc của các sản phẩm có sắc thái tươi sáng và cách phối màu thú vị, chắc chắn sẽ làm tăng tâm trạng trong khi uống trà.
• Công ty Đức Becker sản xuất một loạt ấm làm bằng thủy tinh và nhựa, chịu được nhiệt độ cao. Các loại chứa các mô hình ban đầu của màu sắc và hình dạng khác nhau. Mô hình của hình dạng tròn cổ điển có sự xuất hiện của một sản phẩm với một bình để pha và một vòi nhỏ để rót đồ uống thuận tiện.

Khi chọn đồ thủy tinh, trước tiên bạn phải hiểu các loại kính và tính năng của chúng. Ấm làm bằng vật liệu chịu nhiệt chịu được nhiệt độ cao. Kính chịu nhiệt cũng được sử dụng trong sản xuất trà và bộ đồ ăn.

Nhưng nhược điểm của một ấm trà làm từ chất liệu như vậy là Nó không dành cho các loại bếp và lò nướng khác nhau. Vật liệu chịu lửa được sử dụng để sản xuất các sản phẩm thủy tinh. Những mô hình như vậy được sử dụng trên một ngọn lửa, nhưng đồng thời chúng có thể biến dạng hoặc nứt với nhiệt độ giảm mạnh.

Vật liệu chịu nhiệt được sử dụng trong sản xuất cả ấm trà và chảo cho nhiều loại lò nướng và lò nướng khác nhau. Thủy tinh có khả năng chịu nhiệt và ngọn lửa. Thông thường, thủy tinh được sử dụng cho các sản phẩm làm từ vật liệu chịu nhiệt, thành phần của nó bao gồm oxit boron (thủy tinh borosilicate).

Ấm trà cũng được vẽ với nhiều đồ trang trí, hoa văn và hình vẽ đẹp. Do đó Bạn có thể chọn ấm đun nước để sử dụng hàng ngày và uống trà, cũng như cho các nghi lễ trà và làm quà tặng.

Việc lựa chọn ấm trà để pha cà phê nên được tiếp cận cẩn thận. Nó cũng đáng để xem xét các chi tiết, cụ thể là chất lượng và vật liệu của tay cầm, vị trí của vòi của ấm, các tính năng của nắp và lưới lọc.

Trong quá trình sản xuất bia, tay cầm của sản phẩm nóng lên, điều này mang đến sự bất tiện đáng kể khi rót đồ uống vào cốc. Để tránh những cảm giác khó chịu, bạn cần mua một sản phẩm mà bình pha chế được đặt trong một cái cốc kim loại, giống như một máy ép kiểu Pháp.

Tay cầm của người giả được làm trong các phiên bản khác nhau. Tay cầm kính thường trông giống như các vòng. Tay cầm bằng nhựa có hình dạng của một mặt hàng chủ lực kéo dài. Khi chọn ấm đun nước có tay cầm, điều chính là sự tiện lợi và thiết thực.

Vòi ấm trà lý tưởng nên ngang tầm với cổ của sản phẩm. Góc tiếp xúc của mũi với cơ thể không quá 35 độ. Với cách sắp xếp khác, vòi sẽ không thể dừng chất lỏng sau khi tràn, làm rơi phần còn lại của thức uống dưới dạng giọt trên bề mặt bàn.

Vỏ được làm bằng thủy tinh, nhựa và kim loại. Trong các mô hình giá rẻ sử dụng nhựa. Trong các món ăn làm bằng vật liệu chịu nhiệt có vỏ nhựa, nhưng đồng thời, thiết kế có bộ lọc chèn làm bằng thép. Vỏ nhựa được trang bị một nút trên vỏ. Một hệ thống cơ chế như vậy được kết hợp với một tay cầm. Tay cầm bằng kim loại và thủy tinh có một cái nhìn cổ điển với một giá đỡ trên đầu, như trong ấm trà thông thường.

Bộ lọc là thuộc tính chính của ấm trà thủy tinh để pha chế. Các mô hình thủy tinh sử dụng bình lưới bằng kim loại đặt trên cổ của ấm. Bộ lọc giúp lọc đồ uống và làm cho nó trong suốt và ngon. Một số sản phẩm được trang bị bộ lọc trên dây chuyền dưới dạng móc khóa.

Ngoài ra còn có các sản phẩm với một bình. Bộ lọc bình trông giống như một chiếc cốc thông thường, nhưng nó có nhiều ưu điểm hơn bộ lọc đơn giản:

• trong bình, lá trà có thể di chuyển tự do, điều này góp phần lưu thông và tiết lộ đầy đủ hương vị của thức uống;
• ngay khi đồ uống đạt đến mức độ mạnh như mong muốn, cốc có thể được rút ra ngay lập tức, trong khi hộp đựng sẽ vẫn sạch, trà bão hòa;
• Bình lọc phù hợp với bất kỳ loại trà nào: từ loại lá nhỏ và dạng hạt đến loại lá lớn, trà berry và thảo dược truyền.

Các sản phẩm gốm sứ trắng cho thẩm mỹ và sự tinh tế. Nhưng khi chọn chèn gốm hoặc sứ, nên nhớ rằng các lỗ trong bình lớn hơn so với các cốc inox. Những lỗ như vậy có thể để các hạt nhỏ của lá trà đi qua.

Khi mua ấm trà thủy tinh, bạn cũng nên kiểm tra sản phẩm xem có bị sứt mẻ, vết nứt và các khuyết tật khác nhau không.

Sử dụng và chăm sóc đúng cách có thể kéo dài tuổi thọ của ấm trà thủy tinh trong một thời gian dài.

Để sử dụng ấm đúng cách, bạn cần xem xét một số chi tiết vận hành.

1. Mỗi lần pha nên chú ý đến độ sạch của bát đĩa. Nó sẽ không có mảng bám và cặn của lá trà.
2. Ấm nên ấm vừa phải.
3. Nước nên được sử dụng mềm, không có tạp chất. Các lá trà nên được đổ, phân phối các lá trà dọc theo đáy.
4. Rót trà theo nhiều giai đoạn: rót nước xuống một nửa, để cho nó pha, sau một lúc thêm nước, chừa một khoảng trống giữa nắp và đồ uống.
5. Sau khi ủ, đóng vòi và nắp bằng khăn ăn. Điều này sẽ bảo quản mùi thơm của trà và ngăn không cho nó ra ngoài.
6. Sau khi sử dụng, rửa ngay bình đun.Đừng để phần còn lại của đồ uống cho đến sáng.
7. Lưu trữ đồ thủy tinh ở nơi tối, khô. Không để sản phẩm gần với các sản phẩm và đồ vật có mùi.
8. Khi vệ sinh ấm, không nên chà bên trong nhiều. Để làm sạch ấm, đủ để rửa chén bằng nước mà không sử dụng bất kỳ chất tẩy rửa và sản phẩm mài mòn nào.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ học cách pha trà bằng ấm trà thủy tinh có nút (TeaPot).