Đồ nấu nướng

Đặc điểm và tính năng của sứ Nga

Đặc điểm và tính năng của sứ Nga
Nội dung
  1. Lịch sử xảy ra
  2. Các nhà máy sản xuất sản phẩm

Ngày nay, trong thời đại công nghệ mới nhất, mọi thứ thay đổi, luôn cập nhật, nhưng đồ sứ Nga vẫn không thay đổi và không bao giờ lỗi mốt, nó được coi là tốt nhất. Sản phẩm sứ có độ bền cao và có thể tồn tại trong nhiều thập kỷ. Bức tượng nhỏ phù hợp hoàn hảo với bất kỳ phong cách nội thất. Món ăn từ nó không chỉ đẹp ở bản thân mà còn có một lịch sử tuyệt vời.

Lịch sử xảy ra

Có rất nhiều doanh nghiệp trên toàn thế giới sản xuất sứ. Trong thế kỷ XVIII, những sản phẩm như vậy được đặt tại Nga, các nước vùng Baltic và Tiểu Nga, và họ vẫn sản xuất các sản phẩm độc quyền từ đồ sứ và đồ sành điệu.

Ngày nay, chỉ có ở Nga có vài chục doanh nghiệp hiện có tham gia sản xuất các sản phẩm sứ. Chúng bao gồm Nhà máy Gzhel, Nhà máy Dmitrov, Nhà máy Nam Ural, Nhà máy Hoàng gia và nhiều nhà máy khác. Trong tất cả các sản phẩm được sản xuất, ngay cả những kiệt tác nguyên bản được trưng bày tại các triển lãm nổi tiếng cũng được trình bày, và tất nhiên, tất cả các nhà máy này đều tạo ra các vật thể thông thường.

Một số nhà máy được trình bày đến từ các xưởng cũ: Sứ Kuznetsov, sứ Popov, sứ Imperial và sứ Gzhel nổi tiếng.

Toàn bộ câu chuyện bắt đầu với A.K. Grebenshchikov, chính ông là người đã mở nhà máy đầu tiên ở Moscow, tham gia sản xuất các sản phẩm đồ đất nung, có kích thước ấn tượng, chúng được sơn bằng sơn. Những sản phẩm này giống như majolica từ Trung Quốc hoặc Tây Âu tại thời điểm đó. Grebenshchikov đã sản xuất những sản phẩm như vậy cho các bộ phận giàu có trong xã hội, nhưng có đồ sứ giả, nó có cấu trúc tốt và tiếng chuông nhất định.

Chỉ những mảnh vỡ của những món ăn như vậy có màu kem và hơi giống với sứ frit sản xuất ở nước ngoài. Ngày nay, các sản phẩm thời đó rất đáng xem trong Bảo tàng Sergiev Posad, và chúng được trình bày như những mô hình cũ của các món ăn thời đó.

D.I. Vinogradov vào năm 1748 phát triển đồ sứ thật và lấy đất sét Gzhel làm cơ sở. Và chính từ thời điểm này, lịch sử của sứ Nga bắt đầu. Sản xuất Gzhel không bao giờ thuộc về một nơi, có nhiều công ty con đã tham gia vào việc sản xuất sứ để sử dụng chung. Vào thế kỷ 19, thợ thủ công Gzhel đã phát minh ra - Nó được coi là một loại fai, nhưng chất lượng cao, và các món ăn từ nó là mỏng.

Đó là giá trị một chút chạm vào cấu trúc của faience và sứ: chúng khác nhau về thành phần hóa học, về sau cao lanh hơn. Và chính chất này làm cho các món ăn mỏng hơn và vang lên, giống như các sản phẩm pha lê. Các món ăn bằng đất nung có cấu trúc dày hơn và craquelure trên bề mặt, bởi vì vật liệu này hấp thụ nước và sụp đổ theo thời gian. Đất nung là một vật liệu dày đặc, âm thanh bị mờ, không giống như sứ, truyền ánh sáng và vòng một cách hoàn hảo.

Opaque là một vật liệu mỏng, rất giống với sứ: nó có cùng khả năng hấp thụ nước, các sản phẩm mỏng có thể được làm từ mảnh vỡ.

Phần đầu tiên của lịch sử sứ Nga được đưa ra trong video tiếp theo.

Các nhà máy sản xuất sản phẩm

Sứ, mà Vinogradov đã phát minh ra, bắt đầu được sản xuất tại nhà máy của Imperial, anh ta đã trở nên nổi tiếng và anh ta có đối thủ của mình - Mason và Sevres. Trước đây, tất cả các doanh nghiệp sứ đều thuộc sở hữu của nhà hoàng gia, hoặc trở thành doanh nghiệp thương mại độc lập. Ở tất cả các nước ngoài, sản xuất được tài trợ bởi các gia đình hoàng gia. Và ở Anh, họ được giới thiệu như một nhà máy thương mại chính thức, và tất cả các triều đại cầm quyền chỉ có thể đặt hàng cho mình các sản phẩm của nhà máy này.

Ở Nga, mọi thứ đều bình đẳng, nghĩa là cả hai đều có lợi thế. Và tất cả chúng có thể tồn tại hoặc trong một khoảng thời gian ngắn, hoặc đứng và sản xuất các sản phẩm trong nhiều thế kỷ. Nhưng nếu doanh nghiệp không còn tồn tại, thì nó sáp nhập với một nhà máy khác hoặc hoàn toàn đóng cửa. Có một số doanh nghiệp là các ngành công nghiệp độc lập - đây là các nhà máy của Gardner, Popov và Kuznetsov.

Nhà máy của Gardner hoạt động với chi phí của chủ sở hữu trước đó, sau đó ông chuyển sang làm ông trùm sản xuất sứ Kuznetsov.

Có sứ Kuznetsov, là một thương hiệu, giống như Imperial. Nhà máy sản xuất của Gardner, hoạt động trong thời đại của chúng ta, chỉ bây giờ nó được gọi là Verbilok sứ.

Nhà máy sứ Dulevo vẫn hoạt động cho đến ngày nay, nó xuất hiện vào năm 1832 với tư cách là người thừa kế của Kuznetsov, và ông đã chuyển nhà máy từ Gzhel sang Dulevo. Chính nhà máy này là nhà máy chính ở Nga để sản xuất đồ sứ và các nước châu Á đã mua sản phẩm của mình.

Ngoài các mặt hàng sứ, công ty đã tham gia vào việc sản xuất các sản phẩm khác nhau từ majolica, điêu khắc vườn, tất cả các loại thiết bị và chậu hoa. Trong những năm 2000, quản lý đã thay đổi tại nhà máy, và nhà máy dần được hiện đại hóa. Hình dạng của các sản phẩm từ sản phẩm này vẫn không thay đổi, và thậm chí trang trí diễn ra theo công thức của thế kỷ trước.

Nhà máy Auerbach - hiện được gọi là Konakovsky - cũng được Kuznetsov mua lại vào năm 1870. Ngày nay, nó được tham gia vào việc sản xuất các món ăn và các mặt hàng nội thất làm bằng vật liệu đất nung. Có một doanh nghiệp lớn khác thuộc về gia đình Kuznetsovs - một nhà máy sản xuất đồ sứ và đồ đất nung ở Rybinsk. Nhà máy này được thành lập vào năm 1884 bởi thương gia P. A. Nikitin, nhưng ban đầu nhà máy này sản xuất gạch đỏ, và theo thời gian, đồ sứ bắt đầu được sản xuất tại đây.

Ngày nay, nhà máy này được đổi tên, nó được gọi là Ngày tháng năm. Tất cả các món ăn được sản xuất và đồ sứ Nga được cung cấp cho Turkmenistan, Uzbekistan và Azerbaijan, các món ăn có trang trí đẹp mắt và được làm theo một công thức cụ thể. Nói chung, Kuznetsov, với tư cách là người sáng tạo, dành nhiều thời gian để khám phá và kiểm soát chất lượng sản phẩm được sản xuất, đã cố gắng chỉ mua nguyên liệu thô chất lượng cao, mặc dù chi phí của nó. Chính ông trùm này đã bắt đầu hợp nhất tất cả các nhà sản xuất sứ, và sau đó là các nhà sản xuất thủy tinh, từ đó thay thế các nhà sản xuất nước ngoài khỏi thị trường Nga.

Năm 1913, ông trùm Kuznetsov đã tạo ra đế chế của mình, bao gồm 18 nhà máy sản xuất các sản phẩm khác nhau. Nhà sản xuất này đã nhận được nhiều giải thưởng và giải thưởng tại các triển lãm quốc tế.

Ngoài nhà máy Kuznetsovsk, còn có Popovsky, cũng nổi tiếng - tại doanh nghiệp này, họ đã làm ra không chỉ các món ăn, mà cả những bức tượng nhỏ tuyệt đẹp, vẫn được trưng bày trong các bảo tàng. Sứ từ nhà máy Popov có thành phần tinh tế riêng và có thể dễ dàng cạnh tranh với các nhà máy sứ khác ở Nga. Công ty này được cai trị bởi nhà phát minh sơn đặc biệt A. G. Popov và con trai của ông D. A. Popov, nhà máy của họ nằm ở ngoại ô Moscow, các món ăn được chế biến cho nhiều người dùng và phần lớn cho các cơ sở phục vụ ăn uống.

Công ty này đã mở phòng thí nghiệm riêng để sản xuất sơn cho sứ, đây là công ty duy nhất ở Nga và có bảng màu hiếm. Nhưng nhà máy đã không còn tồn tại khi các nhà lãnh đạo của nó chết: Công nhân nhà máy đều là nông nô và với việc bãi bỏ chế độ nông nô, họ đã bỏ trốn. Và những người thừa kế của tài sản này không bao giờ có thể đối phó với sự quản lý, và nhà máy phải đóng cửa vào năm 1865.

Có một nhà máy sứ khác. Nó được tạo ra bởi Hoàng tử Yusupov vào năm 1818. Tất cả các sản phẩm từ doanh nghiệp này được dành cho những người cao quý, nhưng nó không tồn tại được lâu, kể từ năm 1831, chủ sở hữu qua đời. Công ty này có một bí mật nhất định: hoàng tử đích thân tạo ra những thứ độc đáo, và nhà máy này không nằm trong một cuộc đua thương mại. Và ngay sau đó, Hoàng tử Yusupov đã mời thạc sĩ từ doanh nghiệp Sevres của Lambertngười chỉ làm việc với các vật liệu chất lượng cao và khi đến nơi đã có bộ sưu tập tranh và đồ họa của riêng mình.

Lịch sử sản xuất sứ Nga rất đầy đủ các sự kiện khác nhau. Có nhiều nhà máy để sản xuất, một số từ lâu đã không còn tồn tại, và một số vẫn còn tồn tại và được hưởng một sự phổ biến nhất định. Ngày nay, nhiều sản phẩm sứ có khắc độc đáo, được áp dụng như sản phẩm gia đình, loại sứ này rất có giá trị. Trong các bảo tàng bạn có thể tìm thấy Trung Quốc cũ, được sản xuất trong các thế kỷ qua.

Bất kỳ đồ sứ Nga nào, dù là tượng hay dịch vụ, sẽ vẫn còn trong thời trang và thậm chí sau một thời gian sẽ là một di tích được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Tiếp theo, hãy xem phần tiếp theo của câu chuyện về lịch sử sứ Nga.

Viết bình luận
Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo.Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

Thời trang

Người đẹp

Nghỉ ngơi