Khay: vật liệu, hình dạng và thiết kế

Khay được coi là thuộc tính phổ biến và quan trọng nhất trong mỗi gia đình. Phụ kiện này cũng được sử dụng rộng rãi trong phục vụ công cộng, vì vậy nó thường có thể được tìm thấy trong phòng ăn và quán cà phê. Ngoài ra, nhiều nữ tiếp viên thích sử dụng khay dưới dạng một yếu tố trang trí ban đầu không chỉ bổ sung cho thiết kế của nhà bếp, mà còn cả phòng khách, hành lang hoặc phòng ngủ.

Khay là một thiết bị phổ quát với bề mặt phẳng và các cạnh đặc biệt (các cạnh được nâng cao), giúp đơn giản hóa rất nhiều việc vận chuyển các loại bát đĩa khác nhau và bảo vệ chúng khỏi bị rơi.

Ngày nay, thị trường được đại diện bởi một loại khay lớn. Chúng có thể khác nhau về kích thước, hình dạng, thiết kế, giá cả, nhưng chúng có chung các chức năng nhất định.

• Sử dụng cài đặt bảng sản phẩm này được đơn giản hóa rất nhiều với các thiết bị và dụng cụ. Trong trường hợp này, khay có thể là hình tròn có nắp, gương có tay cầm hoặc chỉ bằng nhựa.
• Cho phép bạn trình bày nhiều hơn các bữa ăn sẵn sàng để bàn. Đối với điều này, một loại sản phẩm phục vụ thường được sử dụng. Một khay hình bầu dục màu bạc hoặc hình chữ nhật làm bằng gỗ trông rất đẹp. Chúng thường được sử dụng để phục vụ hiệu quả các món tráng miệng khác nhau, trái cây, lát berry, bánh ngọt và bánh ngọt.
• Nhờ thiết bị này, khi lấy ra khỏi bàn, bạn có thể mang rất nhiều bát đĩa vào bồn rửa một lúc.
• Lý tưởng để tổ chức bữa sáng, bữa tối nhẹ ngay trên giường. Không một buổi cà phê và trà có thể làm mà không có sản phẩm này.Trên đó, bạn cũng có thể sắp xếp gọn gàng nhiều đồ ngọt, đồ ăn nhẹ và nằm thoải mái trên ghế dài trong khi xem những bộ phim yêu thích của bạn.
• Một bổ sung ban đầu cho nội thất của bất kỳ phòng. Nhờ thiết kế sang trọng và nhiều lựa chọn mô hình, khay có thể dễ dàng đối phó với chức năng trang trí. Các thiết bị có cạnh cao có thể được đặt trong thư viện gia đình, học tập và trên bàn cà phê trong phòng khách để lưu trữ gọn gàng các chữ cái và thư từ khác. Ở hành lang, rất hữu ích cho việc lưu trữ những chuyện vặt vãnh như một cuốn sổ tay với bút, chìa khóa và nhiều thứ khác. Những thứ này sẽ luôn ở một nơi và sẽ không bị lạc.

Ngoài tất cả những điều trên, nhiều bà nội trợ còn sử dụng khay làm đế lót ly đẹp cho chậu hoa. Chúng có thể chứa không chỉ các cây trong nhà, mà còn độc lập tạo ra các thành phần bất thường từ nến và hoa hồng ngoại khô.

Các khay phải đáp ứng các yêu cầu sau: được vệ sinh, chức năng và làm việc. Một vai trò lớn cũng được chơi bởi trang trí của họ, cho phép bạn thêm một hương vị đặc biệt và bầu không khí khác thường cho ngôi nhà. Nếu khay đáp ứng tất cả các đặc điểm trên, thì nó sẽ trở thành thứ hữu ích nhất trong nhà và không bao giờ có thể nằm trên kệ của tủ.

Mỗi tiếp viên đều biết rằng nấu một món ăn ngon và sang trọng là không đủ, nó phải được phục vụ đẹp mắt cho khách. Một thiết bị như khay có thể giúp với điều này.

Những "dụng cụ nhà bếp" này thường được chia thành hai loại chính.

• Khay dùng trong nước. Bỏ qua những vị khách được mời và phân phối đồ uống với đồ ăn nhẹ không thể không sử dụng thiết bị này. Đối với những mục đích này, họ thường nhận được các mô hình nhẹ, rộng rãi và thoải mái. Các khay quá nhỏ và lớn không phù hợp với cuộc sống hàng ngày. Nếu các thiết bị sẽ bất tiện khi cầm trên tay, thì mọi thứ sẽ đơn giản lăn ra hoặc rơi ra.

• Khay dùng làm đồ trang trí trang trí. Chúng có thể có nhiều hình dạng kỳ quái khác nhau và treo trên tường hoặc đứng trên một ngăn kéo. Theo truyền thống, trong mỗi ngôi nhà, bạn có thể tìm thấy đan lát, kim loại (thép không gỉ) hoặc một khay gỗ có sơn (Khokhloma). Tấm khay trên gối mềm, gzhel và tùy chọn xoay (xoay tròn) trông khác thường trong nội thất của căn phòng. Extravagant được coi là khay vuông và bát giác hoặc mô hình kết hợp, cũng như được sơn và trang trí với các mẫu kỳ quái.

Những thiết bị nhà bếp khác nhau không chỉ về hình dạng, mà còn về kích thước.

Cổ điển và đa năng là một khay có đường kính lên tới 35 cm. Nó hoàn hảo để cắt, nướng và các món thịt. Nếu một buổi tiếp tân đặc biệt được lên kế hoạch và nhiều khách được mời đến đó, thì một khay lớn hình oval sẽ đến giải cứu. Trên đó, ngay cả những món ăn đơn giản nhất cũng sẽ trông tuyệt vời.

Những thiết bị này có thể được sản xuất có hoặc không có tay cầm. Vì vậy, ví dụ, trong các khay đựng cà phê và trà cổ điển được cung cấp. Họ cho phép bạn phục vụ thoải mái và hiệu quả đồ uống nóng cho khách.

Đối với vật liệu sản xuất, các khay có thể được đại diện từ các vật liệu khác nhau.

Truyền thống này đã được bảo tồn trong thời đại của chúng ta ở những quốc gia nơi quân chủ cai trị. Để sử dụng hàng ngày, họ thường nhận được một khay nhựa, mặc dù nó kém hơn nhiều so với các sản phẩm thép không gỉ.Các mô hình nhôm cũng đã chứng minh bản thân tốt, chúng có nhiều hình dạng, được đặc trưng bởi độ bền, chống mài mòn và không tiếp xúc với các tác động tiêu cực của nhiệt độ cao.

Không kém phần phổ biến là gỗ dán và các sản phẩm gỗHọ đặc biệt được đánh giá cao trong số những người yêu thích phong cách dân gian và dân tộc. Khay gỗ không chỉ trang trí nhà bếp trang nhã, mà còn thêm một hương vị quốc gia nhất định cho bữa tiệc.

Thông thường, khay được làm từ một số loại gỗ.

• Sồi Nó được coi là vua thực sự, vì ông không có bằng nhau. Khay gỗ sồi có thể được sử dụng trong một thời gian dài, họ không sợ vết cắt với các vật sắc nhọn và chịu được độ ẩm và nhiệt độ khắc nghiệt.

• Hevea. Từ gỗ, người ta không chỉ học lấy cao su mà còn làm những chiếc khay thời trang. Gỗ của nó được đặc trưng bởi độ ẩm thấp, không vượt quá 10%, và một bề mặt mịn, thậm chí với một bóng râm ấm áp. Sản phẩm Hevea có độ bền cao và tồn tại lâu dài. Ngoài ra, những khay như vậy rất dễ chịu khi chạm vào, không hấp thụ mùi bên ngoài của thức ăn và độ ẩm, không sợ nhiệt độ cao.

• Tre Đây là một trong những vật liệu bền nhất được sử dụng trong sản xuất ván. Khay tre có trọng lượng nhẹ, có đặc tính kháng khuẩn và không hấp thụ mùi thức ăn.

• Keo. Đó là một cây tinh tế đến từ các nước phía nam. Nó được đặc trưng bởi một mùi thơm tinh tế và màu ấm tinh tế. Khay keo thường được trang trí bằng tranh.

• Tro. Nó có một kết cấu ban đầu và màu sắc bão hòa sâu. Không chỉ có khay được làm từ tro, mà còn có tấm, thớt, bàn.

Các khay gỗ thường được sử dụng để phục vụ những sản phẩm được hưởng lợi từ sự gần gũi với gỗ. Cá, xà lách lá, lát phô mai, dưa chua, gia vị, món tráng miệng và trái cây là hoàn hảo cho việc này. Vì các sản phẩm làm từ vật liệu tự nhiên rất đắt tiền, nên các khay làm bằng nhựa chất lượng cao có độ bền cao có thể được mua thay thế. Mặc dù chúng có giá rẻ, nhưng theo dữ liệu bên ngoài, chúng không thua kém gì các sản phẩm mảng thời trang.

Chúng cũng có thể được tìm thấy trong chuỗi thức ăn nhanh. Những khay này có lợi thế của họ.

• Độ dẫn nhiệt thấp. Do đặc tính này, thực phẩm được đặt trên khay không làm mất nhiệt độ phục vụ, điều này rất quan trọng, đặc biệt là trong mùa lạnh. Do đó, các sản phẩm nhựa chủ yếu được khuyên dùng để phục vụ các món ăn và đồ uống nóng.
• Thiết kế ban đầu. Vì nhựa có thể mang một diện mạo khác, nó có thể được sơn bằng bất kỳ màu nào. Thông thường các nhà sản xuất khay áp dụng các họa tiết hoa và đồ trang trí đẹp lên bề mặt của chúng, điều này không thể thực hiện được với các sản phẩm kim loại (chúng cần được phủ một lớp sơn dày, và việc trang trí như vậy sẽ chỉ kéo dài vài tuần). Bạn không thể trang trí khay nhôm theo cách này, vì sau khi sơn có thể có vấn đề oxy hóa liên tục. Tuy nhiên, khay nhựa mở ra nhiều khả năng cho việc thực hiện bất kỳ ý tưởng thiết kế nào.

Trước khi bạn mua một phụ kiện nhà bếp quan trọng như một khay, bạn cần xem xét nhiều tính năng.

Đi mua khay, bạn nên chú ý đến một số chỉ số.

• Kích thước. Để chọn nó một cách chính xác, bạn cần phải tính đến không chỉ danh mục khách mà bạn dự định phục vụ, mà còn cả thiết kế tổng thể của phòng ăn hoặc nhà bếp. Ngoài ra, phụ kiện nhà bếp nên dễ dàng đặt trong tủ, chiếm ít không gian.Điều quan trọng là sau khi mua sản phẩm này, có thể đặt nó trong máy rửa chén hoặc trên giá phơi.
• Ngoại hình Tùy thuộc vào mục đích của khay, bạn có thể chọn nhiều loại mô hình. Vì vậy, ví dụ, đối với các trường tiểu học, bệnh viện và các tổ chức khác, các mô hình với các phần là tuyệt vời, chúng cung cấp cho việc phân chia các món ăn thành các phần. Nếu bạn có kế hoạch phục vụ nhiều món ăn khác nhau được bày ra đĩa, tốt nhất nên ưu tiên cho các mô hình phẳng. Nhiều nhà hàng phục vụ theo cách mà bàn ăn chứa đầy các món ăn càng nhiều càng tốt, trong khi có đủ không gian trống. Đối với điều này, các mô hình hình thang được sử dụng, có thể được mua cho khách sạn, trường học, bệnh viện và nhà hàng nhỏ.

Để thuận tiện cho việc vận chuyển bát đĩa, các khay đặc biệt được sử dụng, có nhiều ô.

Để làm mát các món ăn với khẩu phần tiếp theo của họ, nên mua khay chèn. Với sự xuất hiện của sản phẩm, bạn nên chú ý đến thiết kế của nó, cần được kết hợp hài hòa với tình hình chung trong phòng.

• Các vật liệu sản xuất. Nên chọn các mô hình từ các nguyên liệu thô chất lượng cao, bền và thân thiện với môi trường. Ví dụ, các sản phẩm gỗ và sợi thủy tinh đã chứng minh bản thân tốt. Điều duy nhất là, so với các khay nhựa, chúng bị giới hạn về màu sắc và chỉ có hình thang và hình phẳng. Nếu tuổi thọ của sản phẩm là quan trọng, tốt nhất bạn nên chọn phụ kiện kim loại.
• Màu sắc. Chọn chỉ số này, bạn nên xem xét phong cách của nhà bếp, phòng ăn và sở thích cá nhân. Đến nay, các khay của tất cả các màu sắc và sắc thái đang được bán. Nên mua các sản phẩm được kết hợp với phong cách chung của căn phòng.

Xem tổng quan về khay nhựa bên dưới.