Dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ tốt nhất

Mọi bà nội trợ đều biết đồ dùng nhà bếp tốt quan trọng như thế nào trong nhà bếp. Dụng cụ nhà bếp được làm bằng các vật liệu khác nhau. Trong nhiều năm, các sản phẩm làm bằng thép không gỉ đã rất phổ biến. Những mô hình như vậy có đặc điểm tuyệt vời, chúng có vẻ ngoài tuyệt vời, thuận tiện để sử dụng, chúng dễ chăm sóc.

Chọn một dụng cụ nhà bếp bằng thép không gỉ tốt, đáng để tìm hiểu những lợi thế của sản phẩm, bên cạnh đó bạn cần đảm bảo rằng không có thiếu sót rõ ràng.

Ưu điểm của dụng cụ nấu inox.

• Sản phẩm từ vật liệu này là bền và đáng tin cậy. Chúng được làm bằng vật liệu cường độ cao có khả năng chống biến dạng. Những món ăn như vậy thực tế không bị trầy xước, sẽ không có chip trên đó.
• Những món ăn như vậy sẽ kéo dài rất lâu. Nếu bạn sử dụng các sản phẩm một cách chính xác và chăm sóc chúng, thì các thùng chứa làm từ vật liệu này có thể tồn tại trong nhiều thập kỷ.
• Nhờ sử dụng các sản phẩm như vậy, các món ăn giữ lại với số lượng đủ các yếu tố vi lượng quan trọng.
• Thân thiện với môi trường và vệ sinh của vật liệu. Trong quá trình hoạt động của các sản phẩm thép không gỉ, vết trầy xước hoặc chip sẽ không xuất hiện trên bề mặt, làm giảm nguy cơ phát triển môi trường gây bệnh cho sự phát triển của vi khuẩn.
• Sản phẩm rất dễ dàng để làm sạch. Bình và các món ăn khác làm bằng vật liệu này rất dễ dàng để làm sạch bằng miếng bọt biển và chất tẩy rửa. Muỗi và bụi bẩn từ chúng được làm sạch tốt bằng một công cụ với các hạt mài mòn.

Do đặc tính chất lượng cao, đồ dùng làm từ thép không gỉ đã đặc biệt phổ biến trong gần 100 năm. Nhiều bà nội trợ ưu tiên cho các sản phẩm như vậy, bởi vì:

• chúng có màu thép đẹp phù hợp hoàn hảo với bất kỳ nội thất nhà bếp nào;
• trong quá trình nấu không cần một lượng dầu lớn;
• tiết kiệm thời gian do nấu ăn nhanh;
• trong các thùng chứa như vậy, bạn có thể lưu trữ ướp, mà không sợ phản ứng oxy hóa;
• trong chảo inox, nhiệt được phân bố đều trên toàn bộ bề mặt.

Đáy của các sản phẩm như vậy là dạng viên nang, và ngoài thép không gỉ, nhôm và đồng có trong thành phần. Điều này dẫn đến thực tế là các container nóng lên nhanh hơn, chúng có thể giữ nhiệt trong một thời gian dài.

Khi chọn sản phẩm thép không gỉ, bạn nên chú ý đến các mẫu được sản xuất bởi các nhà sản xuất trong nước. Chất lượng của chúng không có nghĩa là kém hơn so với các chất tương tự nhập khẩu. Bộ bếp làm bằng thép do Nga sản xuất được phân biệt bởi giá cả phải chăng, thiết kế tuyệt vời, chúng thuận tiện khi sử dụng.

Một đánh giá về các món ăn được sản xuất tại Nga sẽ giúp đưa ra lựa chọn. Các công ty chính chuyên sản xuất các mẫu này là, Rich Rich Harvest,, Katyusha,, Gourmet Gourmet và và Amet,.

• Công ty thu hoạch giàu tham gia vào việc thực hiện các bộ bát đĩa được khuyến nghị sử dụng trong quá trình chuẩn bị sản phẩm. Những thùng chứa như vậy là phù hợp hơn cho khử trùng. Do độ dày của đáy nhiều lớp của chảo, quá trình đóng hộp nhanh hơn nhiều.

• TM "Katyusha" cung cấp cho khách hàng một loạt các sản phẩm thép. Các sản phẩm của công ty này có chất lượng cao, đồng thời giá cả khá phải chăng.

• Thương hiệu "Amet" được nhiều cư dân của đất nước biết đến. Nhà máy sản xuất bộ đồ ăn đã hoạt động được hơn 120 năm. Dụng cụ nấu ăn chuyên nghiệp chất lượng cao "Amet" là nhu cầu của các bà nội trợ trong nhà bếp, nó được chọn để nấu ăn trong phòng ăn, quán bar và nhà hàng. Đừng quên lấy container thuận tiện và khách du lịch. Đối với họ, các nhà sản xuất đã phát hành một loạt cho nhà bếp "Quốc gia". Trong món ăn này, món ăn không chỉ ngon và thơm mà còn rất tốt cho sức khỏe.

• Sản phẩm của TM "Gourmet" Nó có giá cao hơn, vì nó được sản xuất trên thiết bị nhập khẩu, đắt tiền hơn. Công ty đang tham gia vào việc sản xuất các hộp đựng nhà bếp với đáy nhiều lớp. Những sản phẩm như vậy có một đánh bóng rất đẹp. Mặt dưới của sản phẩm gồm 3 lớp: thép - nhôm - thép. Đáy, do dày lên như vậy, sẽ nóng lên đều và thức ăn sẽ không bị cháy.

Những chiếc nồi, chảo, bộ hộp lớn và nhỏ làm bằng thép không gỉ đang có nhu cầu lớn vì những lý do sau:

• có thể được sử dụng trên các loại bếp lò, cũng như trong lò nướng;
• có thể rửa trong máy rửa chén;
• Bao gồm bìa gốc.

Các loại của công ty là rất rộng. Người mua có thể mua không chỉ các bộ nồi, mà còn các thùng riêng lẻ với kích cỡ và khối lượng khác nhau, muôi, chảo. Công ty cũng cung cấp tất cả các loại phụ kiện nhà bếp.

Đặc biệt phổ biến trong nhiều năm là mô hình của các nhà sản xuất nước ngoài. Các thương hiệu nổi tiếng nhất là công ty Fissman, Zepter, HoffMayer và Gipfel của Đức. Sản phẩm thép không gỉ của Đức có chất lượng cao nhất, có sức mạnh tuyệt vời, phục vụ trong nhiều năm.Bộ nồi có thể được sử dụng không chỉ để nấu các kiệt tác ẩm thực, chúng có thể lưu trữ thực phẩm làm sẵn.

Công ty Gipfel (Đức) đang tham gia phát hành dụng cụ nhà bếp cao cấp. Các sản phẩm của công ty này được lựa chọn không chỉ bởi những người tiêu dùng bình thường muốn thưởng thức hương vị của các món ăn độc đáo, mà còn bởi các đầu bếp chuyên nghiệp.

Ưu điểm của dụng cụ nhà bếp:

• có thể nấu các món ăn trên tất cả các loại bếp;
• sản phẩm có khả năng chống hư hại;
• không gây dị ứng;
• an toàn môi trường;
• ngoại hình đẹp.

Phương châm của Fissman luôn đi trước một bước. Ưu điểm của các mô hình là:

• inox 18/10;
• đáy nang nhiều lớp;
• thiết kế đẹp;
• công nghệ độc đáo;
• bảo hành từ nhà sản xuất.

Trong nhiều năm, Tefal là công ty dẫn đầu thị trường trong việc sản xuất các dụng cụ nấu ăn có chất lượng tuyệt vời. Những sản phẩm như vậy có lớp chống dính, đáy viên nhiều lớp và tay cầm bằng silicon.

Đồ gia dụng từ thép không gỉ của công ty Thụy Sĩ Kuhn Rikon đang có nhu cầu lớn trong số các bà nội trợ. Nó được làm bằng thép với điểm đánh dấu 18/10. Sản phẩm thích hợp cho bếp gas, cũng như bếp điện, gốm và cảm ứng.

Các bà nội trợ hàng ngày bộ ba mặt hàng đang có nhu cầu lớn. Bộ này bao gồm:

• Thùng 1,8l;
• Nồi 3,3l;
• Chảo 7.6 lít.

Đây là một dụng cụ nhà bếp ưu tú, được phát minh ở Nhật Bản vào năm 1973. Dụng cụ nhà bếp Nhật Bản từ lâu đã được công nhận không chỉ ở nhà, mà còn ở nước ngoài. Công ty được đặt theo tên của người tạo ra nó. Thương hiệu chứa các ký tự Nhật Bản biểu thị một cánh đồng lúa và núi Phú Sĩ.

Chảo do Nhật Bản sản xuất có các thẻ đặc biệt cho thấy sự dịch chuyển. Các mô hình có các cạnh tròn của các bức tường, nhờ đó độ ẩm không có trên gạch. Tay cầm của sản phẩm rất tiện lợi, chúng không nóng lên. Các nắp trên các thùng chứa thuận tiện, chúng có hình dạng phẳng, thuận tiện cho việc lưu trữ.

Ưu điểm của mẫu mã:

• thép không gỉ crôm-niken Nhật Bản chất lượng cao được sử dụng trong sản xuất;
• đánh bóng bên trong của sản phẩm là mờ, với khả năng chống trầy xước đặc biệt;
• tay cầm đúc thuận tiện được cung cấp mà không nóng lên;
• các cạnh được xử lý bằng phương pháp dừng thả sáng tạo.

Một thay thế cho đồ dùng của các thương hiệu đắt tiền hơn có thể được coi là TM Lessner (Anh). Công ty bán dụng cụ nhà bếp bằng thép chất lượng tốt với giá cả phải chăng. Những chiếc chảo nhỏ hơn sẽ tồn tại rất lâu, chúng rất dễ chăm sóc và thuận tiện khi sử dụng.

Đánh giá được tiếp tục bởi công ty Tescoma của Séc, trong đó sản xuất các mô hình từ các vật liệu thân thiện với môi trường. Các bể chứa của công ty này có đáy ba lớp, nắp tiện lợi với ổ cắm hơi nước được cung cấp. Container thích hợp cho tất cả các loại tấm.

Dưới thương hiệu này, dụng cụ nhà bếp được làm trong hai phân khúc giá. Vì vậy, công ty sản xuất các sản phẩm đẳng cấp kinh tế và các mô hình ưu tú.

Người mua sẽ có thể mua sản phẩm của công ty này với giá thấp. Độ dày thành trong các thùng chứa như vậy chỉ 0,6 mm trên tường và 3 mm ở phía dưới.

Trong quá trình sản xuất, thép cấp 201 thường được sử dụng. Mặc dù bạn có thể tìm thấy các sản phẩm tốt hơn được làm bằng thép austenitic 304. Để các sản phẩm tồn tại lâu hơn, bạn nên đặc biệt chú ý đến các đặc điểm này, nếu không dụng cụ có thể sớm bị nứt hoặc bắt đầu rỉ sét.

Khi chọn sản phẩm thuộc loại ưu tú, độ dày thành của sản phẩm sẽ lên tới 1 mm. Những chảo này có đáy ba lớp với đĩa nhôm 5 mm.

Để chọn một bộ tốt hoặc chỉ một bể thép không gỉ, điều quan trọng là phải xem xét nhiều yếu tố, và không chỉ tập trung vào sự xuất hiện của các mô hình, gương của họ tỏa sáng. Trong sản xuất bát đĩa, các nhà sản xuất có thể sử dụng các hợp kim khác nhau.

1. Để sản xuất các dụng cụ nhà bếp cao cấp, thép austenitic được lấy. Các món ăn chất lượng cao được sản xuất với điểm đánh dấu 18/10, nó có thể được sử dụng để đánh giá chất lượng sản phẩm cao nhất.
2. Sản phẩm thép không gỉ có thể thay đổi trong phương pháp sản xuất. Các món ăn rẻ tiền được thực hiện bằng cách dập. Dụng cụ đúc đắt hơn, trong khi nó sẽ kéo dài hơn nhiều.
3. Khi chọn món ăn, cần chú ý đến độ dày của lớp phân phối nhiệt của đáy và tường. Nếu bếp có bếp ga, bạn không nên chọn những mẫu có tay cầm bằng nhựa, nếu không chúng sẽ tan chảy dưới nhiệt độ cao. Để tránh điều này, bộ chia ngọn lửa có thể được sử dụng.
4. Khi mua mô hình, bạn nên kiểm tra cẩn thận bên ngoài và bên trong. Mài phải hoàn toàn đồng đều, không có vết trầy xước hoặc chip. Bạn cũng cần đảm bảo không có vết lõm.
5. Bạn nên kiểm tra xem nắp đậy vừa vặn như thế nào.
6. Nhờ vào đáy của ba lớp, nhiệt được phân phối đều, và bề mặt nóng lên nhanh hơn nhiều. Chuông và còi bổ sung dưới dạng một lớp đồng hoặc cảm biến nhiệt độ bổ sung là không bắt buộc, trong khi chúng làm tăng giá thành sản phẩm.

Chọn đúng lựa chọn, bạn cần biết cách chăm sóc những dụng cụ như vậy để nó tồn tại lâu hơn nhiều. Trước khi sử dụng hộp đựng lần đầu tiên, hãy rửa chúng bằng nước không nóng và chất tẩy rửa. Sản phẩm nên được lau khô sau khi rửa. Đồ dùng cũng có thể được rửa trong máy rửa chén. Trong trường hợp chậu được rửa bằng tay, tốt hơn là không sử dụng khăn lau kim loại và chà bụi bẩn bằng các sản phẩm mài mòn.

Không cạo thức ăn thừa từ các bức tường bằng vật sắc nhọn, dao hoặc dĩa. Ngoài ra, không sử dụng máy đánh trứng bằng kim loại, để không làm trầy xước bề mặt. Không nên đổ chất lỏng lạnh vào thùng chứa đã đun nóng để bề mặt sản phẩm không bị phai màu. Một nồi không có chất lỏng không được khuyến khích để quá nóng.

Xem cách chọn chảo inox trong video tiếp theo.