Đánh giá các vỉ nướng điện và lời khuyên cho sự lựa chọn của họ

Grill - từ từ này nó thổi hơi ấm, mặt trời và thức ăn ngon với mùi khói. Nhưng không phải lúc nào và không phải ai cũng có cơ hội nấu thức ăn trên than. Bây giờ có một lối thoát - một vỉ nướng điện cho phép bạn nấu thức ăn với mùi khói bất cứ lúc nào trong năm và bất cứ nơi nào có lưới điện. Với thiết bị nhà bếp này trong vài phút, bạn có thể nấu thịt nướng tự làm từ thịt, cá hoặc rau, bánh mì nướng và các món ăn khác mà không cần thêm dầu. Về loại thiết bị chiết trung nào thuộc loại này đáng mua và tại sao, chúng ta sẽ nói trong bài viết này.

Phạm vi của các mô hình và các loại bếp nướng điện nhà bếp là rất rộng. Do đó, cần phải chọn nó, có tính đến các đặc điểm nhất định, cũng như phạm vi và tần suất sử dụng dự định. Ngoài ra, cần phải so sánh các loại chính của thiết bị và xác định ưu điểm và nhược điểm của chúng. Chỉ sau khi phân tích như vậy, nó mới có thể thực sự chọn đúng thiết bị.

• Loại vỉ nướng. Nó có thể được mở, nghĩa là, bề mặt nấu được đặt ngay phía trên lò sưởi hồng ngoại. Khi nấu, thực phẩm sẽ cần phải được lật lại, và các biện pháp phòng ngừa an toàn phải được tuân thủ cẩn thận để không chạm vào bề mặt làm việc mở và không để bị bỏng. Một vỉ nướng kèm theo chuẩn bị thức ăn từ hai phía cùng một lúc. Nắp đậy vừa khít với thức ăn và thực chất cũng là khu vực nấu nướng. Ngoài ra còn có các mô hình kết hợp với một nắp tháo rời. Sự khác biệt giữa chúng về giá cả, sự thuận tiện và an toàn của hoạt động.

• Mô hình liên lạc và không tiếp xúc. Trong trường hợp đầu tiên, các sản phẩm được đặt trực tiếp trên bề mặt làm việc của chính thiết bị. Trong phương án thứ hai, chúng không tiếp xúc với nó, nhưng được đặt trên một vỉ nướng đặc biệt nằm phía trên bộ phận làm nóng. Loại vỉ nướng thứ hai phù hợp hơn cho nấu ăn nhẹ nhàng, và loại thứ nhất để chiên tối đa.

• Văn phòng phẩm hoặc di động. Phiên bản đầu tiên của đơn vị thường có thể được tìm thấy ở những nơi phục vụ công cộng. Vỉ nướng như vậy có thể là mặt bàn hoặc sàn đứng. Chúng nặng, đồ sộ, nhưng cho phép bạn nấu ngay một lượng lớn thức ăn. Loại thứ hai là vỉ nướng nhỏ hơn, nhẹ hơn và nhỏ gọn hơn. Họ có thể được đưa bạn đến nhà tranh, trong một chuyến thăm hoặc thậm chí đi du lịch.

• Với bảng điều khiển có thể tháo rời hoặc tĩnh. Một thiết bị có bảng điều khiển nấu ăn có thể được gỡ bỏ dễ dàng được coi là tốt nhất. Trong quá trình vận hành và giặt giũ, các bà nội trợ không gặp vấn đề gì. Đồng thời, để rửa vỉ nướng bằng các tấm tĩnh, chủ nhà sẽ phải cố gắng không làm ướt toàn bộ vỉ nướng bằng nước.

• Bề mặt làm việc có thể ở dạng lưới sắt đúc, một tấm thép không gỉ chắc chắn hoặc ở dạng tấm gốm thủy tinh. Để sử dụng thiết bị thường xuyên an toàn và lâu dài tại nhà, bạn nên chọn một trong hai mẫu có lưới tản nhiệt bằng gang hoặc những thiết bị được làm bằng thép không gỉ.

Ngoài ra, còn có vỉ nướng điện được bán với vỏ nhựa hoặc kim loại. Tùy chọn đầu tiên, mặc dù chi phí ít hơn, nhưng sẽ kéo dài ít hơn nhiều. Do đó, những mẫu có vỏ kim loại sẽ là lựa chọn tốt nhất.

Khi chọn một thiết bị nên tính đến các thuộc tính khác của nó, bao gồm các thuộc tính sau.

• Khả năng kiểm soát nhiệt độ gia nhiệt của bộ phận làm nóng và chức năng duy trì nhiệt độ quy định. Nếu bếp nướng có những khả năng như vậy, thì thật vui khi nấu cùng với nó - ngay cả những người đến muộn sẽ nhận được một phần nóng của món ăn, và thay đổi nhiệt độ làm nóng sẽ giúp bạn có thể nấu ngay cả những thực phẩm và món ăn phức tạp nhất, ngon nhất có thể.
• Nguồn thiết bị. Chất lượng và tốc độ của các sản phẩm chiên phụ thuộc vào nó. Tốt nhất là chọn các mô hình trong đó chỉ báo được chỉ định không nhỏ hơn 2 kW.
• Chỉ báo đơn vị ON và chức năng bảo vệ quá nhiệt không chỉ cho phép bạn sử dụng vỉ nướng điện trong một thời gian dài mà còn làm cho hoạt động của nó an toàn nhất có thể.

Và thậm chí còn tốt hơn khi chọn các mô hình trong đó nhà sản xuất chỉ ra rằng bề mặt làm việc có lớp chống dính đặc biệt. Trong các mô hình như vậy, nấu ăn không có chất béo và dầu sẽ dễ dàng và an toàn.

Tất cả các vỉ nướng điện được sản xuất ngày nay, cũng như các thiết bị nhà bếp gia đình khác, có ba loại chính: cao cấp, phân khúc giá trung bình và ngân sách. Người ta thường chấp nhận rằng thiết bị càng đắt tiền thì càng tiện sử dụng, đa chức năng và bền hơn. Trong trường hợp của vỉ nướng điện, điều này thực sự là như vậy. Do đó, quyết định mua một thiết bị nhà bếp ưu tú như vậy, trước hết, hãy chú ý đến các mô hình sau đây.

• Quang học Tefal + XL GC722D34. Đề cập đến công nghệ chuyên nghiệp. Nó có màn hình cảm ứng phong phú, giúp bạn có thể chọn không chỉ loại sản phẩm đang được nấu mà còn cả nhiệt độ mong muốn, cũng như thời gian nấu. Lớp phủ của các tấm là không dính. Nắp trên cũng hoạt động như một yếu tố làm nóng bổ sung. Ở đây, kích thước nhỏ gọn được kết hợp với công suất cao, dễ sử dụng, độ bền và thiết kế hiện đại, thời trang.

• Weber Q 1400. Thiết bị này chia sẻ đúng vị trí đầu tiên với vị trí trước đó. Loại điều khiển cơ khí, vỏ kim loại. Bản thân vỉ nướng được đóng lại, được trang bị lớp chống dính. Nó có kích thước nhỏ gọn, thuận tiện cho việc vận chuyển và cho phép bạn nấu hơn 10 món sản phẩm khác nhau. Các tấm nấu được trình bày dưới dạng lưới đôi bằng gang với phun sứ, cũng hoạt động như một lớp chống dính. Rửa máy rất đơn giản và dễ dàng, nấu ăn thậm chí còn dễ dàng hơn.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Mô hình này có khả năng làm nóng nhanh nhất các tấm nấu, lớp chống dính, một số chế độ hoạt động và lớp vỏ chắc chắn. Các tấm có thể tháo rời, như là đơn vị bao gồm chính nó. Nhưng ưu điểm chính của vỉ nướng này nằm ở chỗ nhiệt độ của tấm trên và dưới có thể được điều chỉnh riêng. Điều này đơn giản hóa quá trình chuẩn bị nhiều món ăn phức tạp. Có một bộ điều khiển nhiệt độ, một công tắc bật, một ngăn để thu thập chất lỏng và chất béo. Thiết bị được trình bày trong một thiết kế thời trang, sáng sủa và hiện đại và được trang bị tất cả các chức năng cần thiết.

• Steba PG 4.4 / PG. Nhà sản xuất đã trang bị vỉ nướng với ba tấm - tôn cho thịt, đặc biệt để làm bánh quế và hoàn toàn mịn cho rau và hải sản. Nắp trên độc lập tăng và giảm tùy thuộc vào khối lượng và độ dày của sản phẩm nấu chín. Tất cả các bảng có thể tháo rời, chúng được chuyển đổi bằng cách sử dụng một cảm biến đặc biệt ở bên cạnh vỏ. Có thể điều chỉnh nhiệt độ. Vỏ được làm bằng nhựa có độ bền cao và có một ngăn đặc biệt để thu thập chất béo và chất lỏng trong khi nấu. Sự hiện diện của tay cầm đặc biệt ở hai bên của thiết bị tạo điều kiện cho quá trình vận chuyển và sắp xếp lại.

• Quang học Tefal + GC712. Bếp nướng công suất cao này có bộ điều chỉnh nhiệt đặc biệt, một số chế độ hoạt động, lớp chống dính trên các tấm nấu. Loại điều khiển của một cốt liệu như vậy là cơ học đơn giản. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể nấu không chỉ các món nướng cổ điển mà còn thực hiện toàn bộ các thí nghiệm ẩm thực. Một tính năng đặc biệt của một thiết bị như vậy là sáu chế độ hoạt động khác nhau và sự hiện diện của chức năng rã đông độc đáo trên máy tính cá nhân cho vỉ nướng.

Tất cả các mẫu lò nướng điện ở trên không chỉ đa chức năng, mà còn khá đắt tiền. Nhưng nếu bạn không cần hầu hết các chức năng của họ và bạn không muốn chỉ trả quá nhiều cho một thương hiệu nổi tiếng, bạn cũng có thể mua phiên bản ngân sách của đơn vị nhiều hơn.

Các tùy chọn nướng điện có trong bộ sưu tập này, trong nhiều trường hợp, không thua kém về chức năng so với các mẫu cao cấp đắt tiền hơn. Đây chỉ là giá cho chúng thấp hơn nhiều, và các món ăn với kỹ năng phù hợp có thể được chuẩn bị như nhau:

• Kết thúc Grillmaster 115. Mô hình đơn giản và dễ sử dụng. Hai tấm gia nhiệt và cả hai đều có lớp chống dính. Các rãnh để thoát mỡ khá sâu, vì vậy khi nấu ăn, đừng ngại tát toàn bộ bàn. Có cảm biến năng lượng, bảo vệ chống quá nhiệt và khả năng điều chỉnh nhiệt độ nấu. Bếp nướng này thích hợp cho các loại rau, món trứng, bánh mì nướng và bánh mì, thịt, hải sản và cá. Thiết kế hiện đại đầy phong cách sẽ làm cho kỹ thuật này trở thành điểm nhấn chính của nhà bếp.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Loại điều khiển là điện tử, các tấm không dính, có chức năng điều chỉnh nhiệt độ và chọn chế độ nấu cụ thể. Với một chi phí nhỏ, người mua mua một loại vỉ nướng độc đáo, ngoài ra còn có thể được sử dụng làm thịt nướng. Một chiếc máy như vậy cung cấp một cơ hội để nấu rau và trái cây, bánh ngọt, thịt và nhiều hơn nữa.Các tấm có thể tháo rời, cũng như một ngăn để thu thập các sản phẩm chất béo và nước trái cây.

• Polaris PGP 0202 - Đó là không tốn kém, chức năng và dễ sử dụng nướng điện. Nắp mở 180 độ, cho phép bạn lấy ngay hai tấm đầy đủ để nấu ăn. Có cảm biến nguồn, khả năng chọn nhiệt độ và thời gian nấu. Lớp phủ không dính và bền. Việc điều khiển thiết bị là cơ học, rõ ràng và đơn giản. Ngoài ra còn có chức năng bảo vệ quá nhiệt.

• Kitfort KT-1603. Ở đây các tấm có thể tháo rời, chống dính. Như với mô hình trước đó, nắp, nếu cần thiết, có thể được sử dụng như một bảng điều khiển bổ sung để nấu ăn. Có một bộ đếm thời gian, cảm biến bật và tắt, cũng như tín hiệu âm thanh cho thấy thiết bị đã sẵn sàng để hoạt động. Quản lý là cơ khí đơn giản. Thiết kế là bình thường, nhưng khá hiện tại. Trọng lượng của thiết bị chỉ hơn 6 kg, khá nhiều cho một chiếc bếp nướng tại nhà. Thích hợp để nấu hầu hết mọi sản phẩm trừ nướng phức tạp.

• Tiêu chuẩn Supergrill Tefal GC450B32 - Vỏ kim loại có bề mặt bóng. Thiết bị được trang bị điều khiển cơ học đơn giản và dễ hiểu. Các tấm cố định với một lớp chống dính đặc biệt. Nắp trên cũng nóng lên trong quá trình nấu và biến thành một bảng làm việc thứ hai. Tốt nhất là sử dụng một vỉ nướng như vậy để nấu thịt và cá.

Bất kỳ nướng điện từ danh sách này sẽ trở thành một mua giá cả phải chăng và hữu ích cho nhà.

Nhưng nếu bạn không muốn chi tiền cho một thiết bị nhà bếp xa lạ, nhưng mong muốn được nhìn thấy nó hoạt động, thì đối với người mới bắt đầu, bạn có thể mua mô hình đơn giản nhất của một bếp nướng như vậy. Và để không bị thất vọng trong việc mua lại ngân sách, đáng để nghiên cứu đánh giá các mẫu máy giá rẻ của thiết bị này.

• BBK BEG2001. Giá thấp kết hợp với thiết kế thời trang và thời gian nấu nhanh. Nắp có thể, nếu cần thiết, hoạt động như một bảng thứ hai để nấu ăn. Thiết bị không chỉ nhanh chóng nóng lên mà còn nhanh chóng và hiệu quả chiên thức ăn. Tấm có thể tháo rời, chống dính. Một điểm cộng lớn là khoảng cách giữa nắp và đáy của vỏ có thể được điều chỉnh thủ công. Loại điều khiển là cơ đơn giản.

• Sinbo SSM-2530. Ngân sách, nhưng đồng thời mô hình đa chức năng. Được trang bị sáu chế độ hoạt động, khởi động nhanh. Vỏ máy không nóng lên trong quá trình vận hành và chân cao su bảo vệ vỉ nướng không bị trượt trong khi nấu. Nó có kích thước nhỏ gọn và đèn báo bật / tắt, cũng như sự sẵn sàng của vỉ nướng cho công việc.

• Đĩa GFgril GF-130 miễn phí - Đây là lựa chọn tốt nhất để chuẩn bị một lượng nhỏ thực phẩm lành mạnh và ít calo. Bàn làm việc nhỏ, làm nóng nhanh và chiên thức ăn tốt. Có các chỉ số đặc biệt, tấm có thể tháo rời và không dính, tuổi thọ sử dụng ngay cả khi sử dụng thường xuyên cao hơn nhiều lần so với bảo hành. Chính chiếc bếp nướng điện này được trang bị một công thức độc quyền được cấp bằng sáng chế để tự loại bỏ chất béo.

• Nụ cười KG 1046. Thiết bị có công suất thấp, độ bền đáng tin cậy của các tấm và hệ thống sưởi chất lượng cao và đồng đều của chúng. Có đèn báo. Các tấm không thể tháo rời, nhưng dễ dàng và nhanh chóng được rửa sạch ngay cả từ chất béo khô, và tất cả là nhờ một lớp phủ đặc biệt. Mô hình nướng điện này được coi là một trong những đơn giản và ngân sách.

• Maxwell MW-1960 ST - được trang bị hai tấm áp suất, làm nóng nhanh và giữ nhiệt sản phẩm trong một thời gian dài, ngay cả sau khi ngắt kết nối mạng. Lớp phủ không dính, điều khiển đơn giản và rõ ràng, loại cơ khí. Tuổi thọ hơn 3 năm. Máy này phù hợp để chuẩn bị nhiều loại món ăn và sản phẩm. Và sự hiện diện của các chỉ số ánh sáng làm cho hoạt động của nó thậm chí còn đơn giản và an toàn hơn.

Một số mô hình của vỉ nướng điện ngân sách không thua kém các thiết bị đắt tiền hơn về chất lượng và hình thức của các món ăn được chuẩn bị.

Nếu bạn tin lời của người mua và chủ sở hữu của các thiết bị nhà bếp như vậy, thì đó là một khoản đầu tư có lợi nhuận. Sử dụng thiết bị, bạn có thể nấu các loại rau, thịt, cá yêu thích với mùi khói nhẹ và lớp vỏ thơm ngon, không chỉ trong mùa du lịch đến thiên nhiên, mà còn quanh năm.

Chủ sở hữu của vỉ nướng điện phản ứng tích cực với chức năng, đơn giản và dễ sử dụng của họ. Đối với nhiều người, một lợi thế quan trọng là khả năng vận chuyển vỉ nướng đến bất kỳ nơi nào và sử dụng nó bất cứ nơi nào có điện.

Về cách chọn bếp nướng điện cho gia đình, xem bên dưới.