Bánh bao điện: mô tả các loài và tiêu chí lựa chọn

Bánh bao là một món ngon yêu thích ở nhiều nước trên thế giới, và mô hình của họ trở thành một trò tiêu khiển thú vị cho tất cả các thành viên trong gia đình. Quá trình nấu món ăn này không chỉ thú vị và hấp dẫn, mà còn rất dài và vất vả. Nhiều bà nội trợ hiện đại thích mua thành phẩm, chất lượng không phải lúc nào cũng đáp ứng các tiêu chuẩn đã được thiết lập. Để đơn giản hóa quá trình chuẩn bị bánh bao, các nhà sản xuất đã phát triển bánh bao điện đặc biệt, có thể là cả trong nước và công nghiệp.

Bánh bao điện - một trợ lý không thể thiếu cho các bà nội trợ trong bếp. Công suất của một chiếc bánh bao nhà cổ điển là 0,2 kW và năng suất của nó ở mức 10-14 kg mỗi giờ. Các mô hình mạnh hơn được sử dụng để sản xuất các sản phẩm ở quy mô công nghiệp. Thiết bị gia dụng được trang bị các tệp đính kèm tiêu chuẩn sau:

• để trộn các thành phần và làm bột;
• để tạo thành tấm bột cần thiết;
• cho mô hình bánh bao.

Giống như bất kỳ thiết bị gia dụng nào, một người phụ nữ bánh bao có một số tính chất tích cực và tiêu cực.

Ưu điểm:

• đơn giản của hoạt động;
• an toàn môi trường;
• sử dụng hợp lý ngân sách gia đình;
• hiệu suất cao;
• hiệu suất thẩm mỹ cao của sản phẩm sản xuất.

Nhược điểm:

• giá cao.

Các bà nội trợ mới làm quen thường khó phân loại các loại bánh bao điện. Đầu bếp chuyên nghiệp khuyên bạn nên chú ý đến một số mô hình có thể được mua cho nhà.

• Bản đồ Marcato - Bộ máy của Ý, nơi cung cấp cho việc hình thành bánh bao thành 3 hàng và sản xuất 9 lớp bột khác nhau, có độ dày khác nhau. Các thành phần của thiết bị là máy trộn bột, thìa làm đầy, vòi phun để làm bánh bao có kích cỡ khác nhau và vòi phun để cán bột.

Thiết bị có thể được sử dụng để làm lasagna, bánh phồng và mì ống tự làm. Trong hộp đựng để nhồi, bạn có thể áp đặt các loại điền khác nhau.

• Mì ống Marcato - một thiết bị gần với cài đặt chuyên nghiệp. Một mức độ năng lượng cao làm cho nó có thể sản xuất khối lượng lớn sản phẩm. Thiết bị được trang bị hai chế độ cán bột.

• PP-05m - một thiết bị đứng yên nặng hơn 20 kg. Mô hình này có thể được sử dụng không chỉ trong nấu ăn tại nhà, mà còn cho sự phát triển của các doanh nghiệp nhỏ.

Danh sách này bao gồm không phải tất cả các mô hình phổ biến đáng được chú ý. Các nhà sản xuất hiện đại không ngừng nỗ lực để cải thiện và giảm chi phí cho các mẫu mã của họ, đây là những biện pháp bắt buộc nhằm tăng sức mua của khách đến các cửa hàng đồ gia dụng.

Trên kệ của các cửa hàng thiết bị gia dụng hiện đại, bạn có thể thấy một số lượng lớn bánh bao điện, khác nhau về phạm vi giá cả, kích thước, hiệu suất và sự hiện diện của các chức năng khác nhau. Khi chọn thiết bị này, các bà nội trợ có kinh nghiệm khuyên bạn nên tính đến các đặc điểm sau:

• số lượng tế bào - một chỉ số ảnh hưởng đến tốc độ làm việc, cũng như chi phí vật lý;
• nguyên liệu sản xuất - thông số ảnh hưởng đến thời gian hoạt động của đơn vị;
• hình thức và hình thức của các sản phẩm được sản xuất là một chỉ số thẩm mỹ chỉ ảnh hưởng đến sở thích ẩm thực của các thành viên trong gia đình;
• đường kính tế bào - một chỉ số vẫn không thay đổi trong hầu hết các mô hình;
• vòi phun bổ sung - thông số cải thiện các đặc tính chức năng của thiết bị, nhưng là tùy chọn.

Hầu hết các đơn vị được trang bị chức năng làm mì tự chế., cung cấp cho bột tự cắt thành dải hoặc thu được một sản phẩm đã hoàn thành. Nếu tiếp viên không có kế hoạch sử dụng chức năng này, thì bạn không nên trả quá nhiều cho nó.

Tiền mặt đáng kể cũng sẽ phải được trao cho một thương hiệu thương mại phát triển, không cung cấp đảm bảo bổ sung cho chất lượng và độ bền của sản phẩm. Các chuyên gia tư vấn thiết bị gia dụng khuyên bạn nên chọn các nhà sản xuất ít phổ biến hơn với chất lượng sản phẩm cũng ở mức cao.

Trước khi mua thiết bị đã chọn, bạn phải kiểm tra tính khả dụng của chứng chỉ chất lượngĐiều đó sẽ đảm bảo sự an toàn cho môi trường của công nghệ.

Bánh bao nhỏ - bánh bao mini, không chỉ chiếm ít không gian, mà còn có nhiều chức năng phụ trợ khác nhau, rất phổ biến và có nhu cầu cao trong các bà nội trợ. Khi sử dụng thiết bị gia dụng này, một người có các trách nhiệm sau:

• mua và mua tất cả các thành phần cần thiết;
• sự hình thành của lớp bột cần thiết và đặt nó vào thiết bị;
• sản xuất thịt băm và đưa vào một thùng chứa đặc biệt;
• bật thiết bị;
• tiếp nhận thành phẩm.

Nguyên lý hoạt động của thiết bị này là hình thành các phần tử nhỏ từ hai tấm bột, giữa đó đặt thịt băm. Để thuận tiện và dễ dàng tách bánh bao với nhau, máy tập trung vào các dải nhỏ giữa chúng.

Bạn có thể lưu trữ thiết bị trong tủ bếp được bảo vệ khỏi độ ẩm.

Đơn giản trong hoạt động và năng suất cao cho phép các bà nội trợ không chỉ ngon miệng và thỏa mãn nuôi sống gia đình mà còn mở các doanh nghiệp tư nhân nhỏ để sản xuất loại sản phẩm này. Thị trường thực phẩm hiện đại đang tràn ngập thức ăn nhanh, điều này không những không có lợi cho cơ thể mà còn gây hại cho cơ thể. Bánh bao tự làm là món ăn không thể thiếu cho những người bận rộn.

Sự phổ biến và nhu cầu đối với bánh bao điện đã kích thích sự xuất hiện của một số lượng lớn các đánh giá tích cực và tiêu cực. Các bà nội trợ có kinh nghiệm lưu ý tiết kiệm đáng kể thời gian để chuẩn bị món ngon, cũng như khả năng sản xuất đồng thời các sản phẩm có chất trám khác nhau. Người mới nấu ăn có ít kỹ năng thực tế trong việc nấu món ăn này, lưu ý sự đơn giản của việc sử dụng máy này và có được món ravioli đẹp và giống hệt.

Phản hồi tích cực về thiết bị cũng được các nhân viên của các nhà hàng nhỏ để lại cho người nấu ăn rất vui khi sử dụng thiết bị và lưu ý sự dễ sử dụng, sự hiện diện của các mẹo hữu ích bổ sung cũng như độ tin cậy cao.

Mặc dù thực tế là quê hương của bánh bao là Trung Quốc, họ chiếm một vị trí xứng đáng trong thực đơn của các dân tộc khác nhau trên thế giới. Nấu ăn hiện đại có một số lượng lớn các loại món ăn này, không chỉ khác nhau về kích thước, mà còn về cách làm đầy.

Trong sổ ghi chép ẩm thực của mỗi bà nội trợ, bạn có thể thấy công thức cho món ngon này, nó không chỉ làm hài lòng các thành viên trong gia đình mà còn cả khách. Việc làm cao của một người phụ nữ hiện đại khiến cô ngày càng ít không gian để nấu những món ăn ngon. Các nhà thiết kế đã đến giải cứu, người đã tạo ra một thiết bị không thể thiếu - một nhà sản xuất bánh bao điện, cho phép nuôi cả một gia đình lớn với một bữa trưa ngon miệng trong một khoảng thời gian ngắn.

Trong video này, bạn có thể xem công việc của bánh bao máy tính để bàn JGT 60.