Thớt tre: mô tả, lựa chọn và chăm sóc

Thớt nên có trong mỗi nhà bếp hiện đại. Có người chọn sản phẩm nhựa, có người thích sản phẩm thủy tinh hoặc gỗ. Gần đây, thớt tre đang có nhu cầu lớn. Đặc thù của một sản phẩm như vậy và làm thế nào để chăm sóc nó đúng cách? Tất cả các câu trả lời đã có trong tài liệu của chúng tôi.

Trong bất kỳ bộ phận nào của cửa hàng, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại thớt, trong đó có các sản phẩm tre.. Có những bộ lớn bao gồm thớt cho thịt, rau, cá và bánh mì. Nhưng bạn có thể chọn một ví dụ riêng biệt. Không có gì bí mật rằng tre không phải là một cây và do đó, các sản phẩm từ nó được sản xuất theo một cách đặc biệt.

Thông thường, các tấm như vậy được thực hiện theo chiều dọc hoặc chiều ngang. Hầu hết người tiêu dùng hiện đại thích các tùy chọn ngang, vì những chiếc thớt như vậy trông rất hấp dẫn và nguyên bản. Nhưng các bảng được làm bằng cách sử dụng ép dọc được coi là bền hơn.

Các sản phẩm đã hoàn thành, thường bao gồm hai đến ba lớp bảng ép, nhất thiết phải được xử lý bằng cách ngâm tẩm đặc biệt, có đặc tính chống thấm nước và kháng khuẩn. Việc ngâm tẩm như vậy là hoàn toàn an toàn cho sức khỏe con người.

Một chiếc thớt tre là hoàn hảo để cắt nhiều loại sản phẩm. Đó có thể là thịt sống, cá, rau, thực phẩm chế biến sẵn. Ngoài ra, các sản phẩm tre như vậy có thể được coi là đa chức năng, vì họ có thể đặt nồi lẩu, chảo một cách an toàn và sử dụng chúng như một giá đỡ.

• Trước khi chọn một phụ kiện nhà bếp, bạn nên tìm hiểu về nó càng nhiều càng tốt. Cần phải xem xét tất cả các ưu điểm và nhược điểm của sản phẩm, điều này sẽ giúp đưa ra lựa chọn đúng đắn. Nhiều bà nội trợ hiện đại, những người đã sử dụng thớt từ một vật liệu như tre trong hơn một năm, đã cố gắng đánh giá cao những phẩm chất tích cực của họ. Vì vậy, những lợi thế của sản phẩm này là gì?
• Chiếc thớt này làm bằng tre rất tiện lợi khi sử dụng, nó nhẹ, mịn, bền và có giá thấp.
• Một điểm cộng nữa là bạn có thể chọn một sản phẩm có hình dạng và kích thước bất kỳ. Ví dụ, có những lựa chọn trang trí thậm chí có thể trở thành một trang trí nội thất của nhà bếp, và không chỉ là một phụ kiện thiết thực.
• Một tính năng khác của phụ kiện này là bảng hoàn toàn không sợ ẩm. Nó sẽ không phồng lên và biến dạng theo thời gian, như thường thấy với các sản phẩm gỗ.
• Do thực tế là vật liệu khá mạnh và chống mài mòn, một tấm ván như vậy sẽ không mất đi vẻ ngoài ban đầu trong một thời gian dài. Trên đó trong một thời gian dài thậm chí sẽ không có dấu vết, vết trầy xước từ một con dao sắc.
• Phụ kiện nhà bếp này hoàn toàn an toàn để sử dụng. Nó không hấp thụ mùi, chắc chắn là một điểm cộng.
• Sản phẩm dễ dàng để làm sạch và khô rất nhanh.

Nếu chúng ta nói về những thiếu sót, thì vẫn có những nhược điểm nhỏ. Do độ cứng cao của sản phẩm như vậy, dao trở nên xỉn màu rất nhanh. Ngoài ra, bạn không thể đánh bật những miếng thịt trên một tấm ván như vậy. Nếu bạn sử dụng búa hoặc rìu để đánh thịt, thì khả năng cao là cấu trúc của sản phẩm sẽ bị vi phạm. Sau một thời gian, kể cả do sử dụng không đúng cách, sản phẩm tre có thể bắt đầu bị loại bỏ.

Một nhược điểm khác của sản phẩm này là dễ dàng hấp thụ thuốc nhuộm. Do đó, sau khi cắt, ví dụ, củ cải, đốm có thể vẫn còn trên bảng.

Khi chọn một sản phẩm từ tre, hãy chắc chắn chú ý đến hình dạng của nó. Theo quy định, thớt có hình chữ nhật, tròn hoặc hình bầu dục. Nó cũng có thể là các tùy chọn trang trí, ở dạng cá hoặc chim. Đối với cá, tốt nhất là chọn hình bầu dục hoặc hình chữ nhật kéo dài. Đối với thịt, một tấm ván hình chữ nhật là hoàn hảo, và một vòng cho rau và trái cây. Đối với bánh mì, bạn có thể chọn một tùy chọn trang trí.

Chọn sản phẩm của các thương hiệu đáng tin cậy có trang web chính thức, nơi bạn có thể tìm thấy tất cả các thông tin cần thiết về sản phẩm. Thông tin đáng tin cậy sẽ giúp bạn tìm hiểu xem keo formaldehyd có được sử dụng để sản xuất các sản phẩm này hay không. Các nhà sản xuất có lương tâm không sử dụng các hóa chất khác nhau để làm thớt. Thông thường họ sử dụng keo an toàn, ví dụ, từ nhựa epoxy hoặc nước ép hevea.

Bề mặt của nhiều phụ kiện nhà bếp được trang bị một rãnh nông ở các cạnh. Nó được làm đặc biệt để nước trái cây không chảy ra bàn trong khi cắt bất kỳ sản phẩm nào. Nó rất thực tế và thuận tiện.

Ngoài ra, hãy chú ý đến sự hiện diện của một cây bút. Có những lựa chọn trong kim loại bền và không gỉ. Nhờ tay cầm tiện dụng, bảng sẽ được treo thuận tiện. Nếu bạn lưu trữ thớt trong tủ bếp, tốt nhất là chọn các mặt hàng không có tay cầm.

Nếu bạn muốn phụ kiện nhà bếp đã chọn của bạn tồn tại càng lâu càng tốt, thì bạn nên nhớ một vài quy tắc để chăm sóc cho một chiếc thớt như vậy.

• Bề mặt của một sản phẩm như vậy rất dễ dàng để làm sạch, vì vậy nên làm sạch và rửa sạch tàn dư của sản phẩm ngay sau khi sử dụng. Điều này được thực hiện tốt nhất bằng tay sử dụng một miếng vải mềm hoặc miếng bọt biển.Không rửa sản phẩm này trong máy rửa chén, nếu không bảng sẽ bắt đầu tẩy rất nhanh.
• Để loại bỏ vết bẩn, ví dụ, sau khi cắt củ cải, bạn có thể sử dụng muối. Cần phải bôi một lượng nhỏ muối lên vết bẩn, sau đó rửa sạch với nước, sau mười đến mười lăm phút.
• Không sử dụng một thớt cho tất cả các sản phẩm, nếu không vi khuẩn và các sinh vật sống khác có trong thịt hoặc cá sống có thể xâm nhập vào thức ăn làm sẵn và gây hại cho sức khỏe của bạn.

Trong video này, bạn có thể xem quy trình sản xuất thớt từ tre.