Thương hiệu Tramontia của Brazil đã được tạo ra cách đây hơn một thế kỷ và là công ty dẫn đầu về doanh số không chỉ ở quê hương mà còn ở nước ta. Công ty sản xuất nhiều loại dụng cụ nhà bếp - từ dao kéo đến dụng cụ nấu được phủ Teflon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét những ưu và nhược điểm của dao Tramontia, những mẫu và đánh giá phổ biến nhất về các sản phẩm của công ty.
Các tính năng
Dao Tramontia được sản xuất tại Brazil. Họ có chất lượng cao và cuộc sống lâu dài. Các thiết bị hỗ trợ rất nhiều cho quá trình nấu ăn, biến nó thành một niềm vui thực sự. Ưu điểm không thể chối cãi của những con dao của thương hiệu Brazil là một mức giá khá phải chăng - 150 rúp300 cho một sản phẩm có thể nhanh chóng nghiền bất kỳ sản phẩm nào. Công ty giám sát chất lượng sản phẩm của mình ở mọi giai đoạn chuẩn bị và quan tâm đến độ tin cậy của các công cụ.
Thiết kế của tất cả các loại dao Tramontia rất bền, bất kể dòng sản phẩm nào thuộc về: ngân sách hoặc cao cấp.
Tramontia cung cấp một loạt các sản phẩm với một loạt các tay cầm và lưỡi dao được mài sắc đến độ sắc nét hoàn hảo. Các con dao được cố định hoàn hảo trong tay và nằm thoải mái nhờ hình dạng tiện dụng của tay cầm.
Các mô hình có kích thước khá nhỏ gọn, vì vậy chúng đã giành được nhiều không gian trong ngăn kéo dao kéo. Thương hiệu Brazil sản xuất bộ quà tặng đặc biệt của dao với các loại giá khác nhau, đây sẽ là món quà tuyệt vời cho bất kỳ bà nội trợ nào. Nhiều phụ nữ sẽ rất vui khi tìm thấy những con dao chất lượng sẽ tồn tại trong nhiều năm. Bạn có thể mua các công cụ của Tramontia ở hầu hết mọi đại siêu thị, trên thị trường, trong các cửa hàng bán đồ và thậm chí trên Internet.
Quan trọng! Trong số các tính năng của thiết bị của công ty, cần lưu ý rằng cần phải mài lưỡi mỗi vài năm.
Loài
Các sản phẩm của Tramontia được sản xuất tại Trung Quốc và tại ba nhà máy của Brazil: Kutelaria, Farrolikha và Belem. Thương hiệu này sản xuất khá nhiều loại dao làm bếp được làm từ thép không gỉ và gốm chất lượng cao, được chia thành nhiều nhóm.
- Kinh tế Đây rõ ràng là những nhạc cụ hấp dẫn với mức giá thấp tối đa 100 rúp, có thể được mua trong một thời gian, ví dụ, cho một chuyến đi dã ngoại hoặc tiệc nướng. Họ sẽ hoàn toàn đối phó với bất kỳ nhiệm vụ và sẽ biện minh cho chi phí.
- Tầng lớp trung lưu. Đây là những thiết bị tầm trung có thể được mua tại nhiều đại siêu thị. Chúng được làm từ nguyên liệu chất lượng, có tuổi thọ cao và cắt hoàn hảo rau, thịt, cá và bánh mì.
- Suite. Dao cao cấp Elite có thiết kế thời trang, lưỡi dao sắc bén và giá thành cao.
Công ty Brazil sản xuất dao các loại và bao gồm nhiều loại. Chúng khác nhau về hình dạng, kích thước, mục đích và vật liệu mà chúng được tạo ra. Trong các cửa hàng, bạn có thể tìm thấy gấp, cắt với một lưỡi dao răng cưa hẹp, đa chức năng, phổ quát, thể thao và nhiều công cụ cắt khác. Một số mô hình chuyên nghiệp của Tramontia được chứng nhận NSF để chứng minh chất lượng sản phẩm cao nhất.
Dao để cắt rau và trái cây với lưỡi mỏng có đầu nhọn rất chất lượng và tiện lợi, chúng có thể dễ dàng đối phó ngay cả với trái cây có múi. Dao hatchet là tối ưu để cắt các sản phẩm thịt thành toàn bộ bít tết thịt bò hoặc khối gà cho pilaf. Đối với các loại rau và trái cây mềm, các thiết bị có tay cầm bằng nhựa màu xanh và lưỡi thép có cạnh răng cưa mỏng là lý tưởng.
Các dòng Onix, Universal, Athus và Tradicional đặc biệt phổ biến. Các sản phẩm từ bộ sưu tập Apollo và Polywood cũng có nhu cầu cao. Chúng được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao với kết thúc mờ. Bộ sưu tập Century thuộc về dòng cao cấp, dành cho sản xuất loại thép cao cấp nhất Gin Gin-1 thử.
Điểm đặc biệt của vật liệu là nó chứa một lượng carbon lớn hơn thép không gỉ thông thường, do đó nó có độ bền và khả năng chống gỉ cao hơn.
Duyệt các mô hình phổ biến
Trong phạm vi mô hình của công ty Brazil Tramontina, bạn có thể tìm thấy bất kỳ con dao nào, tùy thuộc vào nhu cầu. Có thăn, thiết bị rút xương, dụng cụ cắt phô mai, thịt, bánh mì, rau, bít tết và nhiều mô hình khác. Hãy xem xét các dòng thương hiệu phổ biến nhất.
Thạc sĩ chuyên nghiệp
Đây là một bộ lý tưởng cho một đầu bếp hoặc những người yêu thích để nấu các món ăn thú vị. Các mô hình bộ sưu tập có tuổi thọ dài, đạt tới mười lăm năm. Lưỡi dao bền làm bằng thép không gỉ chất lượng cao cho phép bạn nhanh chóng và dễ dàng cắt nhỏ các sản phẩm có độ cứng. Tay cầm nhạc cụ được làm bằng polypropylen, nó có hình dáng công thái học, vì vậy nó được cố định một cách thuận tiện và an toàn trong lòng bàn tay của bạn.
Nhờ lớp phủ đặc biệt, dụng cụ không bị tuột khỏi tay và cho phép bạn xay thức ăn mà không dừng lại. Bề mặt của dao được xử lý bằng một lớp Microban đặc biệt, mang lại khả năng kháng khuẩn tuyệt đối kéo dài suốt đời. Điều này có nghĩa là bạn có thể chắc chắn rằng nấm mốc hoặc vi khuẩn không thể xuất hiện trên bề mặt của thiết bị. Nhờ mài sắc hình chữ V Lưỡi dao không ngu ngốc trong một thời gian dài và cắt như mới, cùng một yếu tố góp phần vào việc cắt giảm sản phẩm chính xác hơn và thậm chí.
Thế kỷ
Ngoại hình độc đáo, chất lượng cao và nhiều thử nghiệm đã giúp biến những con dao của bộ sưu tập này thành một trong những dụng cụ nhà bếp được thèm muốn nhất.
Họ có thể cắt thức ăn trong nhiều giờ liên tục, bàn tay sẽ không bị mỏi và con dao sẽ không bị xỉn ngay cả khi sử dụng hàng ngày.
Lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ với độ dày 2 mm, điều này đảm bảo độ sắc nét cao, thậm chí một quả cà chua mềm có thể được cắt nhỏ. Vật liệu chất lượng cao ngăn ngừa rỉ sét và ăn mòn. Sức mạnh của lưỡi dao đạt được không chỉ thông qua việc sử dụng thép chất lượng cao, mà còn với sự trợ giúp của chế biến đặc biệt trong sản xuất dao. Để bắt đầu chúng được làm nguội bằng nhiệt, sau đó được làm lạnh, đông lạnh và sau đó được làm nóng bằng khí. Sau khi trải qua tất cả các giai đoạn, lưỡi kiếm trở nên vô cùng mạnh mẽ và sắc bén.
Tay cầm có hình dáng công thái học, chảy trơn tru vào lưỡi kiếm, đáng được chú ý đặc biệt. Chúng thuận tiện nằm trong tay, trong bộ dụng cụ vòi phun đặc biệt gắn vào lưỡi dao được gắn vào chúng. Lưỡi dao thế kỷ với chất đánh bóng mờ có độ sắc nét hình nón dọc theo toàn bộ chiều dài, đảm bảo độ sắc bén tối đa của dao, với cùng hiệu quả có thể mài sản phẩm với toàn bộ mặt cắt. Các công cụ của dòng này có thể chịu được nhiệt độ lên tới hơn 200 độ.
Gỗ đa
Bộ sưu tập Pollywood không chỉ có đặc tính cắt cao mà còn có thiết kế tuyệt đẹp. Một nắm gỗ gụ gọn gàng vừa vặn hoàn hảo trong lòng bàn tay của bạn và không bị trượt ra ngoài, ngay cả khi nó được nhuộm bằng dầu.
Thép không gỉ chất lượng cao AISI 420 dày 2,5 mm nằm ở trung tâm của lưỡi dao và cung cấp độ sắc nét tối đa, khả năng chống gỉ và chịu được độ cao.
Logo thương hiệu được khắc trên tất cả các nhạc cụ trong sê-ri. Tay cầm và lưỡi dao được xử lý bằng một lớp phủ đặc biệt cho phép bạn rửa dao Pollywood trong máy rửa chén. Độ bền cao của một lưỡi dao và tay cầm cung cấp một thời gian dài sử dụng các công cụ. Chúng sẽ là một sự mua lại tuyệt vời không chỉ cho các đầu bếp chuyên nghiệp, mà còn cho các bà nội trợ yêu thích và biết nấu ăn ngon.
Prohef
Bộ truyện này được làm với số lượng hạn chế, vì vậy nó sẽ là một món quà tuyệt vời cho một người phụ nữ yêu thích độc quyền. Theo đặc điểm, dao ProChef tương tự như bộ sưu tập Century, nhưng có một số lợi thế so với chúng. Họ có một tay cầm thậm chí còn thoải mái hơn và trông bóng bẩy hơn. Làm việc với những con dao như vậy là một niềm vui, bởi vì chúng tăng tốc đáng kể quá trình nấu và cho phép cắt nhỏ sản phẩm tốt hơn.
Lưỡi dao làm bằng thép không gỉ chất lượng cao lớp cao cấp KRUPP 1.4110. Tay cầm kết hợp hai vật liệu: polycarbonate và sợi thủy tinh cô đặc. Những công cụ này được thực hiện bằng cách dập. Độ cứng của chúng được đo trên thang đo Rockwell và bằng 55/58 HRC, làm dao hoàn hảo cho người bán thịt. Mỗi thiết bị được bán trong một gói riêng biệt với vỏ nhung.
Affilata
Các sản phẩm của bộ truyện sẽ phục vụ chủ sở hữu của họ trong một thời gian dài và sẽ giữ được vẻ ngoài và độ rực rỡ của lưỡi kiếm trong nhiều năm. Thép không gỉ AISI 420 không bị xỉn màu với mức cường độ 18/10 và đóng vai trò là vật liệu tuyệt vời cho lưỡi cắt. Độ sắc bén của dao cho phép bạn cắt ngay rau xanh, rau, thịt và các sản phẩm khác.
Tay cầm công thái học làm bằng polypropylen được cố định thuận tiện trong tay và giúp bạn dễ dàng làm việc trong thời gian dài.
Mọi chi tiết của dao Affilata đều được chế tạo ở mức cao nhất, do đó cả các bà nội trợ và đầu bếp chuyên nghiệp nấu ăn với số lượng lớn sẽ hài lòng với các công cụ của dòng.
Onix
Đây là một trong những loạt phổ biến nhất. Lưỡi dao đã hoàn thành thép không gỉ carbon cao DIN 1.4110 dày 2 mm. Không dính Lớp phủ hiệu suất cao Starflon cung cấp dễ cắt và dễ sử dụng. Tay cầm bọc cao su được cố định chắc chắn trong tay, và lớp phủ chống vi khuẩn Microban ngăn ngừa ăn mòn. Sản phẩm là tối ưu để sử dụng nhà.
Năng động
Đây là những con dao làm bếp cổ điển luôn được ưa chuộng. Blade hoàn thành từ thép không gỉ chất lượng cao AISI 420. Tay cầm bằng gỗ có hình dạng công thái học, chúng nằm thoải mái trong tay bạn và cho phép bạn nhanh chóng xay sản phẩm. Việc xử lý nhiệt của lưỡi kéo dài tuổi thọ của dụng cụ ngay cả khi sử dụng hàng ngày.
Các thiết bị không được khuyến khích rửa trong máy rửa chén, vì chúng có thể bị xỉn màu. Chúng là tối ưu để nấu ăn tại nhà.
COR & COR
Thiết bị thu thập được cung cấp cho bất kỳ công việc. Họ có thể cắt bánh mì, phô mai, thịt, rau và salad trái cây. Một số sử dụng chúng như dao để bôi mỡ bánh mì với bơ. Tay cầm được cố định chắc chắn trong lòng bàn tay của bạn và không bị trượt, ngay cả khi chúng bị ướt. Do sự nhỏ gọn của họ, họ có thể được tin tưởng với trẻ em.
Lớp phủ đặc biệt của lưỡi dao ngăn ngừa sự ăn mòn và trầy xước, do đó, các sản phẩm của dòng COR & COR có thể được rửa trong máy rửa chén.
Làm thế nào để phân biệt với hàng giả?
Thật không may, trong thị trường tiêu dùng hiện đại, rất nhiều hàng giả của các thương hiệu nổi tiếng, bao gồm cả Tramontina, đã ly dị. Chất lượng của chúng thấp hơn nhiều so với bản gốc, tương ứng, những con dao như vậy xuống cấp nhanh hơn, điều này không thể làm ảnh hưởng đến danh tiếng của công ty. Để tránh sai lầm khi mua các công cụ cao cấp mua chúng từ các đại diện chính thức hoặc trong cửa hàng trực tuyến của Tramontina. Nếu bạn chọn một sản phẩm trong một siêu thị, bạn có thể yêu cầu chứng nhận sản phẩm.
Hãy chú ý đến bao bì, các thiết bị ban đầu có logo Tramontina và mã vạch bắt buộc ở mặt sau, cũng như mô tả sản phẩm.
Giả mạo, thép rất mỏng, và đôi khi ở mặt sau của lưỡi dao bạn có thể phân biệt logo được khắc ở mặt trước. Nhìn vào tay cầm, ở bản gốc nó được thực hiện cẩn thận, không bị sứt mẻ. Răng trên lưỡi giả nhỏ hơn nhiều so với răng.
Khuyến nghị sử dụng
Để giữ cho lưỡi sắc nét trong một thời gian dài, Điều quan trọng là sử dụng đúng cách và lưu trữ các thiết bị Dao chuyên nghiệp của thương hiệu Brazil rất sợ độ ẩm, vì vậy sau khi lau chùi, chúng phải được lau bằng khăn bếp khô và cho vào hộp dao kéo.
Không nên rửa dụng cụ Tramontina trong máy rửa chén, vì chúng sẽ nhanh chóng bị xỉn màu và sẽ không thể đối phó ngay cả khi cắt một quả dưa chuột.
Lưu trữ có thể được thực hiện trong các trường hợp nhựa hoặc silicone đặc biệt, sẽ ngăn chặn độ ẩm và thiệt hại cơ học.
Khi rửa dụng cụ nấu, không nên bật nước nóng, nó phải mát, dung dịch xà phòng và miếng bọt biển mềm sử dụng, kim loại cứng có thể để lại vết xước. Để làm sạch, bạn không chỉ sử dụng vải mà còn dùng khăn giấy, điều chính là lưỡi dao khô, điều này sẽ ngăn chặn sự xuất hiện của vết bẩn và đốm trắng.
Trong mọi trường hợp, bạn không nên để sản phẩm tự khô, vì quá trình oxy hóa và đổi màu của lưỡi dao có thể bắt đầu.
Nếu thiết bị không được sử dụng thường xuyên, bạn có thể bảo vệ thiết bị khỏi bị ăn mòn bằng cách bôi trơn nhẹ bằng dầu. Giữ các vật sắc nhọn xa tầm tay trẻ em.
Nhận xét
Đánh giá sản phẩm của Tramontina chủ yếu là tích cực. Trong số rất nhiều mẫu mã đa dạng, mọi bà nội trợ đều có thể chọn cho mình thiết bị cần thiết và với chi phí phải chăng. Một tay cầm tiện lợi được cố định chặt chẽ ở đế của lưỡi dao và được cố định tốt, tay không bị mỏi ngay cả khi làm việc lâu. Những con dao của công ty Brazil rất nhỏ gọn, chúng dễ dàng cất giữ và rửa sạch.
Người tiêu dùng phản ứng tích cực với tuổi thọ của sản phẩm, với sự chăm sóc thích hợp đạt đến mười lăm năm.
Độ sắc nét của lưỡi dao, rất chậm xỉn, được ghi nhận. Với việc sử dụng hàng ngày, con dao sẽ phải được mài nhiều nhất một vài lần trong năm.
Thiết bị Tramontina chỉ làm tốt với bất kỳ nhiệm vụ trong nhà bếp - từ cắt lát mỏng dưa chuột đến lát bánh mì mịn. Một số cố gắng ngay lập tức mua một bộ lớn, bao gồm các sản phẩm cho bất kỳ công việc. Bạn có thể chọn thiết bị của riêng bạn.Theo quy định, một bộ bao gồm dao để cắt thịt, cắt cá, cắt rau, bánh mì và nhiều hơn nữa.
Xem tổng quan về dao nhà bếp Tramontina trong video dưới đây.