Muỗng kem: tính năng và quy tắc sử dụng

Ngày nay, có rất nhiều thiết bị tạo điều kiện thuận lợi cho cuộc sống của không chỉ phụ nữ mà cả nam giới trong bếp. Tuy nhiên, sự tồn tại của một số người trong số họ thậm chí không đoán được. Trong số các thiết bị như vậy, đáng chú ý là muỗng kem, được coi là đúng nữ hoàng trong các thiết bị tráng miệng.

Một thiết bị mà bạn có thể đơn giản hóa rất nhiều liều lượng cho bất kỳ món tráng miệng nào được làm từ sản phẩm nhẹ nhàng này được gọi là muỗng kem. Trước đây, các thiết bị như vậy chỉ được tìm thấy trong các nhà hàng hoặc quán cà phê. Các đầu bếp của những cơ sở như vậy có thể cho kem vào bát hoặc đĩa kem để tráng miệng bằng những chiếc thìa như vậy. Cho hôm nay thìa như vậy có thể được tìm thấy trong nhiều nhà bếp gia đình.

Sử dụng thìa, bạn có thể tạo ra những kiệt tác thực sự của kem.

Nhưng thứ nhất là đòi hỏi nhiều nhất, vì món tráng miệng được tạo ra từ những quả bóng đẹp hơn và có cùng kích thước. Thứ hai, bạn thậm chí có thể làm cánh hoa hoặc lá cho hoa.

Thêm vào đó, một muỗng kem được coi là một thiết bị không thể thiếu trong nhà bếp, đặc biệt đối với những người yêu thích nhiều loại kem khác nhau. Kem và brulee này, và popsicle, và kem. Từ những quả bóng bạn có thể tạo ra những món tráng miệng vô cùng đẹp mắt. Tất cả chúng đều thu được trong hình dạng hoàn hảo. Và chúng thường được trang trí với những miếng trái cây nhỏ. Điều duy nhất cần nhớ là muỗng phải được làm ẩm trong nước nóng trước khi sử dụng. Ngoài ra, kem không nên quá cứng, với đá viên.

Có một số loại thìa kem. Một số trong số họ có thể là nhựa, đó là, dùng một lần. Những mô hình như vậy thường được sử dụng ở nhà. Rốt cuộc, số lượng món tráng miệng được chuẩn bị không quá lớn. Những người được sử dụng trong các quán cà phê hoặc nhà hàng được gọi là chuyên nghiệp. Chúng có thể được làm bằng các vật liệu khác nhau, ví dụ, nhôm hoặc thép không gỉ. Chúng được sử dụng trong một thời gian khá dài và thực tế không bị hao mòn. Ngoài ra, tất cả các món tráng miệng được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng, điều này rất quan trọng đối với các cơ sở như vậy.

Ngoài ra, các mô hình của thìa kem khác nhau cả về hình dạng của muỗng và thiết kế của thìa, cũng như chiều dài của tay cầm. Có những mô hình có thể được treo trên tường, vì vậy chúng luôn có thể ở trong tay bánh kẹo. Có một chiếc nhẫn đặc biệt trên chúng, mà chúng bị treo.

Nó cũng đáng chú ý là một thiết kế thú vị như một cái muỗng với một máy phun. Sử dụng một chiếc thìa cơ học như vậy, bạn có thể tạo ra không chỉ các món tráng miệng kem, mà còn tạo ra những quả bóng mịn hoàn hảo. Bạn có thể nấu chúng từ bột trái cây, bất kỳ loại kem nào, bột không quá dày, rau hoặc thậm chí là thịt xay nhuyễn. Một chiếc bàn được trang trí với vẻ đẹp như vậy sẽ làm kinh ngạc hầu hết mọi người. Cơ chế tích hợp giúp bạn dễ dàng đẩy những viên kem từ muỗng scoop.

Một mô hình khá thú vị khác là một muỗng kem nóng. Những mô hình như vậy được sử dụng nhiều nhất trong các nhà hàng. Làm nóng cho kem cơ hội không dính vào thành muỗng, vì vậy nó làm cho món tráng miệng nhanh hơn, điều này rất quan trọng đối với một doanh nghiệp lớn.

Tùy chọn cuối cùng - thìa khuôn. Chúng hoàn toàn khác nhau. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể tạo ra những con vật khác thường hoặc đơn giản là những khuôn mặt ngộ nghĩnh từ kem hoặc các sản phẩm khác. Tuy nhiên, nếu muỗng là nhựa, thì không phải tất cả các món ăn đều có thể được chuẩn bị một cách dễ dàng như bình thường. Rốt cuộc, vật liệu này khá dễ vỡ. Những chiếc thìa như vậy thường được sử dụng để tạo ra món tráng miệng cho các bữa tiệc của trẻ em.

Sự lựa chọn thìa cho kem rất lớn và đa dạng. Do đó, sẽ rất khó để chọn một chiếc thìa có thể phục vụ trong nhiều năm. Tốt nhất là xem xét các phụ kiện từ đại diện của các công ty khác nhau. Bạn có thể mua thìa kem cả trên thị trường và trên các trang web chuyên biệt ở Nganơi sự lựa chọn là rất lớn. Phổ biến nhất là thìa từ các nhà sản xuất Ý hoặc Đức. Chất lượng của chúng luôn duy trì ở mức tốt nhất, điều đó có nghĩa là những phụ kiện như vậy có thể tồn tại lâu dài. Ngoài ra, nhiều đại diện bảo lãnh vài năm cho thìa kem inox.

Các nhà sản xuất khác nhau về chất lượng sản phẩm Tescoma. Sản phẩm được làm từ chất liệu cao cấp - thép không gỉ. Cơ chế chịu trách nhiệm hình thành bóng được đặt rất thuận tiện. Ngoài ra, với sự trợ giúp của một chiếc thìa như vậy, liều lượng cho các chất trám khác nhau có thể được đo chính xác. Ngoài ra, một thiết bị tương tự được sử dụng để trang trí bánh.

Phụ kiện không kém chất lượng. từ Tupperware. Chúng được làm bằng vật liệu chất lượng. Tất cả các mặt hàng của công ty khá nặng, và chi phí của chúng dao động từ 1400-1800 rúp. Trước khi sử dụng, hãy chắc chắn hạ thấp muỗng vào nước đun sôi. Sau vài bài tập thực tế, những quả bóng rất đẹp và lớn. Chỉ ba là đủ để một người trưởng thành hài lòng. Với sự giúp đỡ của các sản phẩm bạn có thể làm cho một món tráng miệng kỳ nghỉ đẹp.

Không kém chất lượng cao là thìa từ các nhà sản xuất của một công ty như Gipfel.

Chúng được làm bằng thép không gỉ, ở Đức. Ngoài ra, chúng có tay cầm tiện dụng cho phép bạn giữ chắc thiết bị.Chiếc thìa có cơ chế lò xo, vì vậy bạn có thể tạo ra những quả bóng đẹp không chỉ cho món tráng miệng kem, mà còn cho những kiệt tác trái cây.

Thìa làm tại Fackelmanncó thể là cả nhựa và thép không gỉ. Đầu tiên trong số họ không phải là rất phổ biến. Nhiều người không hài lòng với chất lượng của họ, vì các sản phẩm bị hỏng quá nhanh. Nhưng những người làm bằng thép không gỉ phục vụ chủ của họ trong một thời gian dài. Chúng khá thực tế, và tốt hơn nhiều lần so với nhựa.

Nếu trong các nhà hàng và quán cà phê chuyên gia đã biết cách sử dụng các phụ kiện như vậy, thì ở nhà không phải mọi người sẽ có thể tạo thành quả bóng cho món tráng miệng lần đầu tiên. Do đó, tốt nhất là bạn nên tự làm quen với một số quy tắc sử dụng muỗng kem. Áp dụng kem là một nhiệm vụ khá khó khăn. Và để điều này trở nên đẹp mắt, cần phải thực hành trước, và chỉ sau đó làm món tráng miệng cho khách.

Bạn có thể sử dụng kem cho món tráng miệng trong các khay đặc biệt, cũng như trong túi nhựa. Đầu tiên bạn cần lấy nó ra khỏi tủ đông hoặc tủ đông. Sau đó, anh ta cần được phép làm tan băng một chút, 10 - 15 phút là đủ cho việc này. Ngoài ra, bạn cũng phải biết rằng bạn có thể nhận được những quả bóng đều nếu hộp đựng kem rộng, dài ít nhất 18-20 cm.

Khi kem đủ tan, bạn có thể bắt đầu tạo thành một món tráng miệng.

Điều này không chỉ giúp khử trùng mà còn giúp đẩy bóng ra ngoài dễ dàng hơn.

Tiếp theo, bạn cần lấy một cái muỗng trong tay phải và, giữ nó ở một góc rất sắc, vẽ nó từ trái sang phải. Trong trường hợp này, bạn phải luôn luôn đẩy theo một hướng. Để làm cho những quả bóng đẹp và mịn, bạn không cần phải đào kem, bạn chỉ cần cạo nhẹ, như khoai tây chiên. Sau tất cả nhờ hình dạng đặc biệt của một cái muỗng như vậy, những con chip có thể tự bọc trong một quả bóng gọn gàng.

Sau đó, bạn cần ấn nhẹ tay cầm thìa và rất cẩn thận gỡ quả bóng đã hoàn thành ra khỏi nó. Nếu thiết bị được làm ẩm tốt trong nước sôi, kem có thể dễ dàng rơi ra. Bóng sẵn sàng nên được đặt trên một món ăn hoặc trong một cái bát. Nếu cần thiết, chúng có thể được trang trí với nhiều loại trái cây hoặc kẹo trái cây, quả óc chó nghiền hoặc hạt phỉ. Ngoài ra, tất cả mọi thứ có thể được rắc sô cô la nghiền hoặc dừa, cũng như đổ sữa đặc.

Tóm lại, chúng ta có thể nói rằng muỗng kem là một phụ kiện khá hữu ích, có ích trong mọi gia đìnhnơi họ yêu thích các món tráng miệng được làm từ một sản phẩm như vậy. Những chiếc thìa như vậy sẽ là người trợ giúp tuyệt vời trong nhiều nhà hàng. Các đầu bếp thực thụ sẽ có thể làm những món tráng miệng tuyệt đẹp từ những quả bóng sẽ trở thành kiệt tác trên bàn. Nếu bạn chỉ cần làm quen với tất cả các tiện nghi của một phụ kiện như vậy, tin tôi đi, bạn không nên bỏ qua vấn đề này. Rốt cuộc, những vị khách của bạn, những người, rất có thể, chỉ ăn kem với những quả bóng vào mùa hè, trên đường đi dạo hoặc trong một quán cà phê, sẽ rất ngạc nhiên khi họ sẽ có cơ hội như vậy ở nhà.

Trong một đoạn video ngắn, có những mẹo để làm những viên kem bằng thìa.