Máy thái trứng: các loại, tổng quan về nhà sản xuất và điều khoản sử dụng

Máy thái trứng là một thiết bị nhà bếp phục vụ để cắt trứng nhanh chóng và chính xác thành món salad, các món ăn lạnh khác nhau, cho bánh sandwich. Người ta tin rằng thiết bị này được phát minh bởi doanh nhân người Đức Willy Abel vào năm 1909, và vào năm 1911, ông đã nhận được bằng sáng chế cho sự đổi mới này.

Máy cắt trứng này bao gồm hai phần. Phần dưới được thiết kế để đẻ trứng, trước tiên phải được luộc chín và làm sạch. Nó có thể là nhựa, nhôm hoặc làm bằng thép không gỉ. Phần trên bao gồm một loạt các dây mỏng được kéo dài song song với nhau. Với sự giúp đỡ của họ, quá trình cắt được thực hiện.

Sử dụng máy cắt trứng đúng cách không khó chút nào. Để làm điều này, mở nó và đặt trứng luộc vào một khoang đặc biệt ở dưới cùng của thiết bị. Sau đó cẩn thận đóng máy cắt trứng để không di chuyển trứng. Sau đó mở và xoay tinh hoàn để bạn có thể cắt ngang, sau đó cẩn thận đóng lại máy cắt trứng. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một sản phẩm thái hạt lựu cho bất kỳ món salad nào sử dụng trứng.

Thông thường, thiết kế của máy cắt trứng có vỏ nhựa, dao cắt trứng bằng thép không gỉ, giá đỡ bằng nhựa có hốc và nắp. Thường cũng có những máy cắt trứng thủ công dưới dạng lưới kim loại, được gắn vào vòng.

Cấu trúc kim loại kép cho phép bạn tạo các đường cắt xoăn và có được nhiều hình dạng khác nhau: nhẫn, lát, hình bầu dục. Máy thái trứng điện, cái gọi là máy thái, là thiết bị chuyên nghiệp, chúng hiếm khi được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày.

Hiện nay, máy thái trứng của các thương hiệu sau đang lan rộng.

• Cặp đôi Gefu 12350. Cơ chế này được sản xuất tại Đức từ nhựa cao cấp và thép không gỉ. Anh ta cắt trứng thành lát hoặc lát. Nó cũng đối phó tốt với khoai tây luộc nhỏ. Khi rửa thiết kế này, bạn có thể sử dụng máy rửa chén.
• Zyliss E46220. Mô hình được sản xuất tại Anh từ nhựa và thép không gỉ. Nó có dao kim loại kép và được làm trong màu trắng và đỏ.
• Tescoma. Nhà sản xuất - Cộng hòa Séc. Đây là những máy cắt trứng bằng thép không gỉ và nhựa rẻ tiền với dây đơn. Trình bày trong màu trắng, vàng và xanh.
• Fackelmann. Máy cắt trứng của Đức, có thiết kế đơn giản ở dạng lưới đơn trên vòng kim loại. Nó có một chi phí không đắt.
• Đá phiến ikea. Chuyển động từ thương hiệu nổi tiếng của Thụy Điển được làm bằng màu vàng sáng. Nó được làm bằng nhựa và thép không gỉ. Khung thép có thể được gỡ bỏ để rửa máy cắt trứng. Nó cũng có thể được rửa trong máy rửa chén. Đây là một ngân sách, nhưng lựa chọn rất hiệu quả giúp cắt giảm không chỉ trứng, mà cả khoai tây.
• Ototo Humphrey. Một máy cắt trứng do Israel sản xuất nổi bật với thiết kế khác thường. Nó được làm theo hình dạng của một con cá voi với nắp nhựa màu ngọc lam ở trên, và phần dưới là thân của cơ chế thép không gỉ được đặt, và thậm chí có một cái đuôi nhỏ làm bằng nhựa. Một thiết kế ngoạn mục như vậy có thể trang trí bất kỳ nhà bếp, nó cũng tốt như một món quà.

Để chọn một máy cắt trứng chất lượng, đọc kỹ lời khuyên của các đầu bếp giàu kinh nghiệm.

• Hãy chắc chắn chú ý đến chất lượng và độ an toàn của vật liệu và toàn bộ cấu trúc.
• Kiểm tra cẩn thận các điểm gắn của dây kim loại vào phần nhựa, chúng phải được cố định chắc chắn.
• Nếu bạn hiếm khi cắt trứng thành lát, thì nó thực tế hơn để mua một máy cắt trứng đơn thông thường. Nó chiếm ít không gian lưu trữ và dễ sử dụng hơn.
• Tuổi thọ của các mô hình không quá đắt và chi phí cao là như nhau.
• Máy cắt lát điện chủ yếu phù hợp để nấu ăn chuyên nghiệp với khối lượng lớn.

Trong thế giới hiện đại có rất nhiều thiết bị nhà bếp tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu nướng. Cắt trứng là một cơ chế đơn giản, rẻ tiền và hiệu quả.

Về những gì cắt trứng có khả năng, xem video tiếp theo.