Sự tinh tế của không gian tổ chức trong nhà bếp

Nhà bếp không chỉ là nơi chuẩn bị thức ăn, mà còn là trái tim của ngôi nhà, nơi các hộ gia đình quây quần cho bữa ăn gia đình, sắp xếp những buổi họp mặt ấm áp với người thân và bạn bè. Để làm cho căn phòng rộng rãi và sắp xếp theo cách mà mọi thứ bạn cần luôn có trong tay là một nhiệm vụ khó khăn nhưng khá khả thi. Các khuyến nghị của chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng sắp xếp không gian bếp của bạn sao cho tiện dụng, phong cách và thoải mái.

Trước tiên, bạn cần xem xét cẩn thận vấn đề công thái học của khu vực làm việc. Thực tế là tất cả các công việc cơ bản trong nhà bếp đều liên quan đến các hành động liên tục lặp lại: tổ chức lưu trữ thực phẩm và rửa, nấu ăn, làm sạch bát đĩa. Trong phòng này Điều rất quan trọng để quan sát quy tắc của tam giác làm việc, các yếu tố chính là bếp, bồn rửa và tủ lạnh. Không gian bếp phải được tổ chức sao cho không phá vỡ chuỗi các chuyển động cơ bản - cả 3 vật dụng phải được đặt trong khoảng cách đi bộ với nhau ở khoảng cách tương đương.

Khi lập kế hoạch bố trí các thiết bị gia dụng, bắt buộc phải tính đến các tính năng của vị trí của riser, cũng như tính đến các quy tắc của khu phố. Khoảng cách an toàn phải được đặt trước bất kỳ thiết bị gia dụng nào, theo quy định, chúng được chỉ định trong hướng dẫn sử dụng. Bất kỳ sự vi phạm các tiêu chuẩn này không chỉ gây ra sự phá hủy các thiết bị mà còn cả các tai nạn.Vì vậy, nếu không có cách điện được tính toán hợp lý, tủ lạnh sẽ không thể hoạt động trong một thời gian dài, nằm trong khu vực lân cận lò nướng và bếp nấu ăn - khoảng cách giữa chúng nên tối thiểu 15-20 cm.

Các thiết bị gia dụng gần bếp gas sẽ là một quả bom hẹn giờ, bởi vì bếp nên được đặt ở một nơi riêng biệt, không quá 70-80 cm so với bất kỳ thiết bị và vật dễ cháy nào khác. Nên đặt tủ lạnh cách xa bộ tản nhiệt và các nguồn nhiệt khác (lò nướng, bếp ga, lò vi sóng), trong khi nên có khoảng cách 5-10 cm giữa tủ lạnh và tường. Nếu bạn có ý định treo một tấm plasma trong bếp, thì nên cố định nó đi từ khu vực ẩm ướt và khu vực nóng của hoàng cung.

Vì vậy, nếu bạn đã phân bổ một vị trí dưới bếp, tủ lạnh và bồn rửa - bạn có thể tiến hành sắp xếp tất cả các vật dụng nhà bếp khác. Đối với điều này một số quy tắc được áp dụng.

• Đồ nội thất phải được lắp đặt theo cách mà bất kỳ cửa ra vào (tủ, tủ lạnh, lò nướng) có thể dễ dàng mở.
• Bề mặt của bàn làm việc phải được làm bằng vật liệu chịu nhiệt để lớp phủ có thể chịu được tác động nhiệt của nồi lẩu và chảo.
• Mui xe nên được gắn ít nhất 7 cm từ hob. Nếu không, nguy cơ chấn thương tăng mạnh.
• Khu vực nấu ăn nên càng gần bếp càng tốt.
• Tất cả các dụng cụ nhà bếp (nồi và chảo) được lưu trữ tốt nhất ở một nơi.
• Thìa, dĩa, dao và dao kéo khác được cất trong các ngăn kéo nhỏ được bao quanh bởi các ngăn hoặc đế lót ly.

Việc sử dụng không gian hợp lý sẽ được tạo điều kiện thuận lợi bởi vị trí hợp lý của những chuyện vặt vãnh như vậy:

• thiết bị gia dụng nhỏ (máy trộn, máy chế biến thực phẩm, máy làm bánh mì, máy làm bánh sandwich và các thiết bị khác);

• máy sấy cho bát đĩa;

• tất cả các loại chiến thuật;

• container để lưu trữ ngũ cốc và gia vị;

• hóa chất gia dụng;

• thùng rác;

• thiết bị chiếu sáng.

Tạo ra một nhà bếp tiện dụng không thể tách rời khỏi việc tiết kiệm không gian trong tủ và các hệ thống lưu trữ khác. Một trợ giúp tốt cho mọi bà nội trợ sẽ là việc sử dụng kệ treo, nơi bạn có thể đặt gia vị và đồ dùng. Sự sắp xếp hợp lý của không gian trong tủ sẽ được tạo điều kiện bằng cách lắp đặt một thanh ngang bên trong mô-đun với các bản lề và móc khác nhau. Việc tổ chức lưu trữ dụng cụ nhà bếp bằng ngăn kéo cao và rộng rãi sẽ giúp tiết kiệm không gian bếp khỏi sự bừa bộn. Thông thường, các vật phẩm được sử dụng liên tục được đặt trong các ngăn gần đó và các khu vực dễ tiếp cận, và những vật dụng mà các hộ gia đình sử dụng không thường xuyên được lưu trữ trên kệ trên cùng hoặc dưới cùng trong mô-đun.

Các sản phẩm thường được lưu trữ theo cùng một nguyên tắc được sử dụng cho các dụng cụ - kho dự trữ được sử dụng liên tục (bánh mì, ngũ cốc, gia vị, trà, đường) được lưu trữ gần khu vực làm việc. Thông thường, các sản phẩm số lượng lớn được sử dụng trong lon và hộp thiếc kín, đối với các sản phẩm bánh, thùng bánh mì bằng gỗ hoặc nhựa là tối ưu, tốt hơn là mua giỏ wicker cho rau, và dầu thực vật được đặt trong một khay được phân bổ đặc biệt.

Việc mua các mô-đun nhà bếp cho phép bạn xây dựng lại hoàn toàn hệ thống lưu trữ các vật dụng nhà bếp cho nhiều nhu cầu khác nhau. Ví dụ, trong công thái học nhà bếp, kệ inox có hiệu quả cao, có thể dễ dàng di chuyển từ nơi này sang nơi khác, cũng như giỏ kéo ra - chúng là tối ưu để lưu trữ hóa chất gia dụng.

Rất đơn giản để lưu trữ các gói - hộp nhựa có thể được sử dụng cho giấy bóng kính mỏng, và các gói lớn hơn có thể được đặt trong các hộp thông thường. Một lựa chọn tuyệt vời cho nhà bếp là một phòng đựng thức ăn nhỏ - trong trường hợp này, nó không phải là về một căn phòng riêng biệt trong nhà, mà là về một chiếc tủ tích hợp - trên kệ trượt của nó, bạn luôn có thể đặt rất nhiều thứ hữu ích nhất. Do thực tế là cơ thể phòng đựng thức ăn được gắn vào tường, tiết kiệm đáng kể trong không gian trống là đạt được.

Không nên đánh giá thấp sự liên quan của tai nghe góc, việc sắp xếp nhà bếp với việc sử dụng chính xác các góc của căn phòng cho phép bạn đặt một số lượng lớn các vật thể một cách thuận tiện nhất có thể và giải phóng phần trung tâm để di chuyển không bị ảnh hưởng đến khu vực làm việc và ăn uống. Không gian chưa được phân bổ dưới bồn rửa có thể được trang bị một hộp nơi chứa hóa chất tẩy rửa, tất cả các loại giẻ, bọt biển, găng tay và bàn chải sẽ được lưu trữ. Sau khi bạn cài đặt một mô-đun như vậy, bạn sẽ tiết kiệm cho mình những rắc rối khi tìm kiếm các phụ kiện bạn cần để làm sạch trong nhiều năm.

Nên làm cho thùng rác có thể lăn ra, trong trường hợp đó bạn có thể dễ dàng giấu đi mà không phải là vật thể đẹp nhất trong nhà bếp của bạn, trong khi các chất làm mát không khí và túi đựng rác có thể được xếp bên cạnh giỏ. Nếu chiều rộng của bệ cửa sổ cho phép, thì bạn có thể tạo một lớp lót bằng đá, gỗ hoặc nhựa trên đó, bệ cửa sổ này có thể dễ dàng biến thành một chiếc bàn tiện lợi có thể sử dụng cả để nấu ăn và đặt máy pha cà phê, ấm đun nước, máy nướng bánh mì và các thiết bị gia dụng thông dụng khác kỹ thuật viên.

Một ý tưởng tốt để tổ chức một phòng là mua một chiếc bàn cạnh giường ngủ có con lăn. Một thiết bị như vậy có liên quan ở chỗ ngoài một bề mặt làm việc bổ sung, bạn còn có một ngăn khác để lưu trữ các thuộc tính nhà bếp. Ngoài ra tủ có bánh xe có thể được sử dụng như một bàn phục vụ di chuyển tự do trong căn hộ. Không có gì bí mật rằng nhà bếp thường được sử dụng như một văn phòng trực tuyến - ví dụ, trẻ em có thể làm bài tập ở đây. Trong trường hợp này, sẽ rất hữu ích khi bổ sung nội thất với một hốc tường, nơi đặt bàn gấp và kệ để văn phòng phẩm, sách và các phụ kiện cần thiết khác sẽ được đặt.

Tạo một nơi để ghi âm sẽ là một ý tưởng rất thực tế - nó có thể là một notepad trên một nam châm nơi bạn sẽ bắt đầu ghi lại một danh sách các sản phẩm cần thiết. Sách nấu ăn hoặc sổ ghi chép với công thức nấu ăn rất hữu ích trong nhà bếp - sau đó bạn không phải chạy quanh căn hộ và tìm kiếm chúng. Một bảng từ tính hoặc đá phiến để trao đổi thông tin với các hộ gia đình cũng sẽ trở thành một phụ kiện thời trang hữu ích, đồng thời, nếu muốn, luôn có thể được sử dụng như một yếu tố trang trí và một phần của góc trẻ em.

Ý tưởng tổ chức một nhà bếp thoải mái đang chờ bạn trong video dưới đây.