Giống và lời khuyên cho việc lựa chọn máy trạm nhà bếp

Thật khó để đánh giá quá mức tầm quan trọng của bàn cắt đối với các bà nội trợ. Rốt cuộc, bạn phải nấu ăn gần như mỗi ngày. Do đó, mọi thứ nên thuận tiện và thiết thực nhất có thể. Nhưng chúng ta không được quên về khía cạnh thẩm mỹ của vấn đề. Hãy xem những loại nhà sản xuất bàn cắt nào cung cấp cho chúng tôi và cách chọn tùy chọn phù hợp.

Không giống như một bàn bếp thông thường, một bàn cắt (hoặc làm việc) nên có một số lợi thế và tính năng. Những cải tiến và bổ sung nhỏ này tạo điều kiện thuận lợi và tăng tốc toàn bộ quá trình nấu.

• Worktop lỗ cho chất thải thực phẩm. Một sàng lọc như vậy thậm chí có thể được thực hiện độc lập trên một mặt bàn đã hoàn thành. Khi làm sạch, cắt và cắt rau và các sản phẩm khác, sẽ không cần phải mở thùng mỗi lần. Bên cạnh việc thuận tiện, nó cũng an toàn từ quan điểm vệ sinh. Rốt cuộc, bạn không phải chạm vào nắp thùng mỗi lần. Về mặt kỹ thuật, đây là một lỗ thông thường mà một thùng chứa hoặc vật chứa khác có hình dạng phù hợp được gắn vào. Khi nó được lấp đầy (hoặc ngay sau khi nấu), nó sẽ bị xóa và nội dung bị xóa.
• Ngăn kéo thêm và tủ. Bàn cắt có thể được trang bị những nơi thuận tiện để lưu trữ dụng cụ và dụng cụ nhà bếp. Tất cả trong số họ sẽ ở trong vị trí của họ. Bạn không phải chạy quanh bếp và tìm kiếm một con dao phù hợp hoặc nhớ trong số nhiều ngăn kéo mà người bóc được cất giữ.
• Trong hầu hết các trường hợp, bàn cắt chuyên nghiệp (sản xuất) có thể thu gọn hoặc mô đun. Nếu cần, bạn có thể dễ dàng tháo rời và dịch chúng, hoặc đơn giản là thay đổi cấu hình.
• Thường bàn cắt được cung cấp với các mặt nhỏ. Họ không can thiệp vào quá trình nấu ăn. Nhiệm vụ chính của họ là ngăn chặn bất kỳ sản phẩm nào rơi ra khỏi bề mặt làm việc. Về mặt tiện lợi và vệ sinh, đây là một giải pháp tuyệt vời.
• Không phải lúc nào một bàn cắt là một mục riêng biệt. Dưới một mặt bàn, một số mô-đun có thể được đặt. Nhưng mỗi phần sẽ có mục đích riêng. Trong điều kiện kích thước nhỏ của nhà bếp rất thuận tiện. Trong trường hợp này, đừng nhầm lẫn phần thông thường của bộ bếp tiêu chuẩn với bàn cắt. Trong thiết kế này, mọi thứ đều được nghĩ ra và thuận tiện nhất có thể: sự hiện diện của kệ mở, lỗ mở cho chất thải, bề mặt chống mài mòn, v.v.

Nó là vật liệu bàn quyết định phần lớn phong cách và hình ảnh của bàn cắt. Nó có thể được làm bằng các vật liệu khác nhau. Việc lựa chọn một trong số họ sẽ dựa trên sở thích, khả năng tài chính và phong cách của cơ sở.

• Thép không gỉ. Những bàn này có thể được nhìn thấy trong nhà bếp chuyên nghiệp, trong các cửa hàng và nhà hàng cắt. Họ nợ sự nổi tiếng của họ với một bộ phẩm chất đặc biệt. Thép không hấp thụ mùi, không bị hư hại bởi những nét nhỏ và dễ lau chùi. Ngoài ra, thiết kế có thể thu gọn, vì vậy nó có thể dễ dàng được bổ sung với các phần, ngăn kéo, giỏ, kệ hoặc móc cần thiết. Nhưng có một nhược điểm đáng kể.

• Nhựa Một trong những vật liệu phổ biến nhất cho mặt bàn. Các nhà sản xuất cung cấp nhiều màu sắc hơn. Nó có thể là cả giải pháp đơn sắc và giả các vật liệu tự nhiên (đá, đá cẩm thạch, gỗ). Những lợi thế không thể phủ nhận bao gồm giá cả. Và mặc dù các mô hình khá đắt tiền được tìm thấy trong phân khúc này, nhưng nhựa vẫn là một trong những vật liệu giá cả phải chăng nhất. Vật liệu này có khả năng chống lại thiệt hại cơ học và giữ được các đặc tính của nó trong một thời gian dài. Anh ta không sợ ánh sáng mặt trời trực tiếp, độ ẩm hoặc thậm chí nhiệt độ cao.

• Đá nhân tạo. Mặt bàn như vậy so sánh thuận lợi với nhựa. Rất khó để phân biệt vật liệu với đá tự nhiên. Hơn nữa, nó là mặc nhiều hơn. Thị trường cung cấp một loạt các sắc thái và màu sắc. Do đó, sẽ dễ dàng chọn một mặt bàn cho một thiết kế nhà bếp hiện có. Vật liệu này có khả năng chống phai màu, chất tẩy rửa và các sản phẩm mài mòn. Trong trường hợp này, chip có thể được phục hồi bằng cách nghiền. Nhưng nó sẽ có giá cao hơn tùy chọn của nhựa.

• Đá tự nhiên. Người hâm mộ của tất cả mọi thứ đắt tiền, tự nhiên và sang trọng sẽ thích tùy chọn này. Trong số các tài liệu được trình bày, đây là đắt nhất. Nếu bạn không muốn bắt chước đá cẩm thạch, đá hoặc đá granit từ nhựa (hoặc đá nhân tạo), thì các nhà sản xuất sẽ sẵn lòng cung cấp cho bạn tùy chọn này. Nhưng thật đáng để hiểu rằng sau đó phần còn lại của trang trí nên tương ứng với một mặt bàn đầy tham vọng như vậy. Ngoài ra, đá tự nhiên rất nặng và sẽ không hoạt động để lắp đặt mặt bàn trên cấu trúc mỏng manh (ví dụ: nhựa).

Một trong những lựa chọn quan trọng nhất khi chọn máy tính để bàn. Sự dễ dàng sử dụng sẽ hoàn toàn phụ thuộc vào kích thước được chọn chính xác.

Nếu giả định rằng máy tính để bàn sẽ đứng một mình, thì không có giới hạn nào trong việc lựa chọn chiều cao. Trong trường hợp này Bạn phải tập trung vào chiều cao của bạn. Khi cắt và nấu các sản phẩm, mặt sau phải giữ thẳng đứng.Nếu bàn thấp, sau đó bạn phải cúi xuống, điều này sẽ dẫn đến mệt mỏi nhanh chóng (và thậm chí có vấn đề với cột sống). Một bàn quá cao cũng sẽ không làm hài lòng.

Quá trình băm nhỏ, chẳng hạn, sẽ khó khăn, vì bàn tay sẽ ở độ cao không tự nhiên. Chiều cao dễ dàng để nhận khi có một bà nội trợ trong nhà bếp. Nhưng nếu một người vợ, một người chồng và thậm chí cả những đứa con đang lớn nấu ăn trong một gia đình thì sẽ khó lựa chọn hơn. Cố gắng tìm một chiều cao thỏa hiệp mà tại đó nó sẽ thuận tiện để nấu ăn cho mọi người. Đối với trẻ em, bạn có thể cung cấp ghế cao nhỏ.

Chiều cao máy tính để bàn tiêu chuẩn ở Nga được coi là 85 cm. Điều thú vị là ở Hoa Kỳ cao hơn 5 cm. Nhưng điều này cũng có thể được giải thích bởi thực tế là người Mỹ có nhiều khả năng nấu các sản phẩm bán thành phẩm không cần phải làm sạch, băm nhỏ, v.v. tính đến một điều nữa Nếu bảng được đặt dưới một mặt bàn với các bề mặt khác, thì chiều cao của chúng sẽ giống hệt nhau. Với sự hiện diện của một tấm thông thường (không tích hợp), điều này có thể gây ra khó khăn. Vì tất cả các bề mặt có thể ở độ cao khác nhau.

Ngoài ra còn có các tiêu chuẩn được chấp nhận chung cho các tùy chọn gắn trên tường (tai nghe). Các nhà sản xuất mặt bàn cũng tập trung vào các thông số này. Và họ cung cấp các tùy chọn về chiều rộng 60 và 70 cm. Ngay cả chiều rộng lớn hơn một chút là 80 cm, bạn đã phải thực hiện để đặt hàng. Nhưng chính xác chiều rộng này (60-70 cm) là đủ. Nó cho phép bạn thuận tiện đặt mọi thứ bạn cần trên các bề mặt khác (nếu là tai nghe) và để lại chỗ làm việc trên bàn cắt.

Một ngoại lệ chỉ có thể được thực hiện cho bảng đảo. Trong trường hợp này, cách tiếp cận với nó có thể từ mọi phía và chiều rộng lớn sẽ không bị tổn thương. Trong các phiên bản hai cửa treo tường, khu vực gần tường sẽ không được sử dụng và sẽ bất tiện khi lấy bát đĩa từ độ sâu của ngăn kéo.

Giống như mọi món đồ nội thất, bàn cắt có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Khi xem xét chúng, sẽ có thể hiểu liệu bạn có thực sự cần một bàn cắt trong nhà bếp hay liệu bạn có thể làm với tùy chọn tiêu chuẩn. Các điểm cộng như sau.

• Thuận tiện và tốc độ chế biến thực phẩm. Các bảng này được tạo ra chính xác cho mục đích này. Dễ sử dụng là mối quan tâm chính của họ.
• Khả năng chọn nội dung cá nhân. Bản thân bạn có thể quyết định những hộp, giỏ bạn cần. Nó sẽ là một cái bàn có kệ mở hay tùy chọn hai cửa. Bạn cũng có thể lên kế hoạch cho một nơi để rửa, mở cho chất thải, vv
• Nếu bạn có một bảng chuyên dụng như vậy, bạn sẽ đảm bảo sự an toàn của các bề mặt khác. Rốt cuộc, tất cả các quá trình cơ học nguy hiểm nhất sẽ xảy ra trên nó. Khi bảng trở nên không sử dụng được, chỉ có thể thay thế nó và không mua toàn bộ tai nghe mới.
• Khi chọn mặt bàn bằng thép không gỉ, bạn sẽ đảm bảo an toàn cho gia đình. Nó không hình thành chip và vết nứt trong đó vi khuẩn có thể nhân lên. Nó là dễ dàng để xóa bất kỳ ô nhiễm. Ngoài ra, thường các thiết kế như vậy là điện thoại di động, rất thuận tiện.

Nhược điểm cũng có sẵn.

• Trong sản xuất nhựa và đá nhân tạo, các chất có hại cho sức khỏe có thể được sử dụng.
• Nếu chất lượng của mặt bàn để lại nhiều điều mong muốn, thì rất nhanh các vết trầy xước và chip sẽ xuất hiện trên đó. Điều này không chỉ có vẻ không thẩm mỹ, mà còn có thể trở nên nguy hiểm (do sự nhân lên của vi khuẩn và vi khuẩn trong đó).
• Chất liệu tự nhiên rất đắt tiền.

Xem cách chọn máy tính để bàn nhà bếp trong video tiếp theo.