Chọn khoảng cách giữa tủ trên và dưới trong bếp

Nhà bếp có rất nhiều dụng cụ và thiết bị nhà bếp. Để không tìm kiếm toàn bộ căn phòng để tìm kiếm thứ phù hợp, các tủ và kệ có bản lề đã được phát minh, cũng như các cấu trúc vững chắc được lắp đặt trực tiếp trên sàn nhà. Để truy cập an toàn và nhanh chóng, chiều cao tối ưu của cả tủ sàn và tủ tường được chọn. Hãy nói về cách chọn khoảng cách phù hợp giữa tủ trên và dưới trong bếp.

Bắt đầu tính toán với sự tăng trưởng của cư dân. Vị trí của tủ âm tường, phù hợp với những người có tầm vóc ngắn, không hoàn toàn phù hợp với chiều cao và ngược lại. Một lựa chọn nhanh chóng là sắp xếp các kệ và tủ tường để cạnh trên của bộ bếp không cao hơn 25 cm so với đỉnh đầu. Một công thức khác cũng được sử dụng: kệ giữa của tủ được đặt ngang tầm mắt.

Khoảng cách từ kệ dưới đến kệ trên, không được chọn theo chiều cao cho sự phát triển của bà chủ, sẽ gây ra sự bất tiện cho cô khi nấu nướng. Dữ liệu nguồn để tính toán cũng là khu vực bếp, vị trí của bếp gas và tủ lạnh, chiều cao trần trong nhà hoặc căn hộ.

Đối với trần nhà thấp (ví dụ: 270 cm), hãy từ chối mua tai nghe cao. Khoảng cách tối thiểu giữa chúng và bề mặt làm việc sẽ không cho phép cư dân dễ dàng tiếp cận các kệ trên. Ở đây, tủ có chiều cao trung bình là một giải pháp phổ quát và tối ưu. Vào thời Xô Viết, hầu hết các bộ bếp được làm "bản sao". Hôm nay, bạn có thể đặt mua một chiếc tai nghe "cho chính mình". Kích thước của các dụng cụ nhà bếp hoàn chỉnh được đặt theo bảng các giá trị theo GOST. Ở đây, số lượng lề đường và kích thước của mỗi loại, các khuyến nghị cho vị trí của dụng cụ nhà bếp và dụng cụ, yêu cầu công thái học được xác định trước.

Các tủ bếp dưới có thể sâu gấp đôi so với các tủ trên - chúng có chiều cao 30 cm. Các thiết bị tích hợp (lò vi sóng, tủ lạnh mini một buồng, máy nướng bánh mì, v.v.) sẽ tăng giá trị này lên 40 cm. Với sự gia tăng hơn nữa về độ sâu của tủ trên, bạn sẽ thường xuyên đập đầu vào nó. Độ sâu phổ biến nhất của tầng dưới là 60-80 cm.

Để sử dụng nhà bếp là dễ chịu và thoải mái, trung bình, khoảng cách từ bàn làm việc đến cạnh dưới của tủ trên là 50-55 cm. Chiều cao của tủ trên được đặt bằng chiều cao của trần và trung bình là 70 cm. Nếu trần trong nhà hoặc căn hộ là 3 mét trở lên. , sau đó chiều cao của tủ trên có thể đạt đến một mét hoặc hơn. Chiều rộng của bản lề là 15-80 cm, nó có thể là cả kệ để gia vị và tủ rộng rãi để lưu trữ bát đĩa.

Không nên có thiết bị trong đó. Ví dụ, một lò vi sóng rộng rãi nặng 10 kg có thể nặng thêm 3 lần nữa khi nó hâm nóng hoặc nấu một trong những món ăn cho 5-8 khách. Lò vi sóng tương tự trong quá trình hoạt động sẽ phát ra tiếng kêu và rung, thêm vào tải trên tủ bếp đã quá tải.

Với diện tích nhà bếp nhỏ từ 5-6 mét vuông hoặc không có tiêu chuẩn, ví dụ, phòng đa giác cho nhà bếp trong một ngôi nhà nông thôn, hãy thử dự án ban đầu. Chi phí cao hơn, nhưng thanh toán vượt mức trả hết với bố cục hoàn chỉnh và miễn phí, tạo ấn tượng về một nhà bếp lớn hơn. Cả hai cho nhà bếp nhỏ và rộng rãi, chiều cao của tầng trên và giữa nên giống nhau.

Bố trí hợp lý sẽ cải thiện cái nhìn tổng thể. Bỏ qua các quy tắc đo lường sẽ mang lại cho tai nghe hiệu ứng đông đúc, quá đông. Nếu các tủ lớn hơn khi lắp đặt tấm đế, một khoảng trống hình thành - dải cũng nên được nâng lên cao hơn.

Các giá trị cơ bản của khoảng cách được quy định theo GOST, nhưng mui xe có bếp ga cũng thực hiện điều chỉnh. Nếu chưa có mui xe, thì khoảng cách giữa cạnh dưới của tủ trên và bếp điện tối thiểu là 70 cm, để bản thân tủ không bị cong vênh do nhiệt. Nhưng máy hút mùi là cần thiết để loại bỏ sự bất tiện khi nấu ngay cả trong nồi nhiều lít (tối đa 20 l). Cô ấy mang đi tất cả các hơi và bắn lên trên nhờ một luồng không khí mạnh mẽ.

Nhiệm vụ khai thác là loại bỏ khói và khí thải ra khỏi bếp từ mọi độ cao trong phòng. Đối với bếp điện và vòi, chiều cao treo của máy hút mùi phía trên thiết bị ít nhất là 70 cm. Đối với bếp và bếp gas, giá trị tăng lên 80 cm. Trong cả hai trường hợp, khi bếp cao, mui xe phía trên bếp được tăng thêm 90 cm.

Để bảo vệ bức tường gần bếp hoặc bếp nấu, một tấm nhựa hoặc gạch được sử dụng. Khi sử dụng gạch làm tạp dề bảo vệ của bức tường, cần một cấp độ biến mất. Gạch hoặc tạp dề nhựa được chọn theo kích thước của nhà bếp theo kế hoạch để tránh khoảng trống.

Đối với các bà nội trợ cao tới 160 cm, tủ trên được treo ở độ cao 165 cm so với sàn nhà. Ở phụ nữ cao hơn 175, chiều cao ưa thích là 175-180 cm. Từ 175 cm trở lên, chiều cao của hệ thống treo có thể đạt tới 2 m. Chiều cao được tính từ cạnh trên. Công thức chung là chiều cao của con người và khoảng cách thêm lên tới 25 cm.

Tủ treo cao để đạt đến kệ có thể, đứng trên ghế, không được khuyến khích nếu có những thứ hiếm khi được sử dụng. Không hạ thấp tủ hoặc kệ liền kề với mui xe quá thấp. Hầu hết các kệ có bản lề được làm bằng ván dăm: dưới tác động của nhiệt, một lớp mỏng (màng) khô nhanh chóng và bong ra. Bản thân các mảnh vụn, từ đó ván dăm được ép, phồng lên từ hơi nước và không kém phần dễ cháy hơn gỗ tự nhiên.

Lỗi khi tính toán chiều cao của tầng dưới của tai nghe có thể dẫn đến mệt mỏi quá mức và quá sớm khi nấu nướng. Một chiều cao không tương ứng với chiều cao được tính toán ít nhất 5-10 cm dẫn đến đau lưng - nghiêng thường xuyên và dài gây ra căng thẳng trên đốt sống và cơ lưng. Quy tắc đơn giản nhất là uốn cong khuỷu tay ở một góc phải trong tư thế đứng và đo thêm 15 cm nữa từ điểm này, ở cấp độ này có một mặt bàn.

Ví dụ, với chiều rộng của tủ là 40 cm, mặt bàn tối thiểu phải là 60 cm. Nếu bạn lấy kích thước nhỏ hơn, thì một nửa khung nhìn trong khi vận hành sẽ chồng lên nhau. Tủ trên cũng ngăn bạn nghiêng: trong khi làm việc, một người sẽ chạm đầu vào cửa. Mỗi bộ cung cấp cho việc thay thế bảng trên bằng một bảng rộng hơn.

Các hạng mục chính của bộ bếp và chân đế được đặt trên sàn nhà. Đây là bồn rửa, bếp ga (hoặc bếp nấu ăn), máy rửa chén. Kệ chủ yếu được sử dụng cho chậu và các sản phẩm số lượng lớn. Đối với cư dân có chiều cao trung bình, chiều cao của tầng dưới là 83 cm, đây là tổng của các giá trị sau:

• chân tủ - 10 cm;
• tủ - 70 cm;
• bàn làm việc - 3 cm.

Chân có thể điều chỉnh chiều cao từ 10 đến 15 cm - có thể điều chỉnh một chút tầng dưới cho chiều cao của một người. Mặt bàn vượt ra ngoài giới hạn chung của các tủ thấp hơn không quá 5 cm. Trong các căn hộ của Khrushchev, độ sâu của tủ được cắt xuống 45 455050 - điều này có thể đặt máy giặt hoặc máy rửa chén hẹp. Nếu bếp có TV nhỏ hoặc màn hình không dây, thì hãy đặt nó ở vị trí xa nhất so với bếp hoặc bếp nấu ăn.

Một nhà bếp được lên kế hoạch tốt là chìa khóa để nấu ăn nhanh, không gây ra nhiều mệt mỏi. Cố gắng bảo mật và đơn giản hóa việc lưu trữ các sản phẩm, dao kéo và dụng cụ nhà bếp càng nhiều càng tốt, và bạn sẽ muốn dành nhiều thời gian hơn trong bếp, không chỉ để nấu ăn.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm thông tin về cách làm cho nhà bếp của bạn thoải mái.