Kích thước của bộ bếp: chọn và làm thế nào để lựa chọn?

Khi lên kế hoạch cho nội thất của nhà bếp tương lai, nhiều người phải đối mặt với việc lựa chọn cách đặt đồ nội thất và các thiết bị thuận tiện nhất có thể. Bố trí phong cách và chức năng là một giải pháp thỏa hiệp đòi hỏi một cách tiếp cận cẩn thận để sắp xếp các mặt bằng. Trước khi bạn mua và sắp xếp các mảnh đồ nội thất cần thiết, đề nghị tính toán vị trí và kích thước của chúng: độ sâu của kệ, chiều dài của mặt bàn, cách mở cửa ở phần trên và phần dưới. Nó phụ thuộc vào những chuyện vặt như vậy tai nghe mới sẽ hoạt động thoải mái như thế nào.

Khi chọn một tai nghe nhà bếp, nên xem xét kích thước của tủ sàn tương ứng với diện tích của căn phòng.

Thông số tiêu chuẩn:

• tủ dưới có mặt bàn có chiều cao 85-95 cm;
• chân hoặc đế - khoảng 10 cm;
• độ dày của mặt bàn - từ 3,5 đến 5 cm;
• kích thước của mặt bàn từ mép đến tường là 60 cm, nhưng có những cái rộng hơn - từ 90 đến 120, cũng như những cái nhỏ gọn hơn - khoảng 50 cm;
• mặt tiền với cửa có thể khác nhau về chiều rộng, nhưng không quá 90 cm;
• chiều cao giữa các kệ - từ 15 đến 40 cm (trong một tủ có từ 2 đến 3 kệ);
• ngăn kéo ngực bên trong - lên đến 14 cm;
• tổng kích thước của phần dưới là khoảng 90 cm.

Độ sâu của ngăn kéo phù hợp với kích thước của mặt bàn - như một quy luật, độ sâu của các mô-đun tiêu chuẩn hẹp hơn một chút so với các tham số trên mặt bàn. Các hộp sàn thường có độ sâu 50-57 cm. Mỗi ngăn dưới cùng rộng khoảng 40 cm, và kích thước lớn là có thể, ví dụ, 60 cm. Tủ bếp được làm theo chiều rộng, được chia thành 15 và 20 không có dấu vết. Mặt trước của tai nghe có thể hẹp - 15 cm, thường được trang bị giỏ kéo ra.

Các nhà sản xuất khác nhau tuân thủ các tiêu chuẩn được lựa chọn cụ thể. Đồ nội thất từ ​​các nhà sản xuất khác nhau có thể khác nhau trong kích thước điển hình. Thông số tai nghe nên được làm rõ trước khi mua.

Theo quan sát của các nhà sản xuất đồ nội thất nhà bếp, các mô-đun bản lề được sử dụng thường xuyên hơn 3 lần so với hàng dưới cùng. Người ta tin rằng các phần tường được sử dụng để lưu trữ các sản phẩm và đồ vật được sử dụng thường xuyên, và các phần sàn được sử dụng cho các thiết bị và dụng cụ cồng kềnh.

Vị trí quá thấp cho các mô-đun hàng đầu có thể dẫn đến thương tích cá nhân trong khi nấu. Vị trí của các ngăn kéo trên tường quá cao là bất tiện: để có được bát đĩa hoặc sản phẩm, bạn cần có bệ đỡ hoặc ghế đẩu. Chiều rộng của phần trên giống như hàng dưới cùng. Tiêu chuẩn để đặt đồ nội thất trong nhà bếp được chọn cho chiều cao 165 cm, cho các mô-đun bản lề phát triển thấp thấp hơn thấp hơn, cho cao họ nâng. Kệ trên cùng của tủ được đặt gần bàn chải của một bàn tay đưa ra.

Phần tường điển hình có các thông số sau:

• đặt các hộp có bản lề phía trên bề mặt làm việc ở độ cao 45-60 cm (chiều cao của chủ nhà bếp được tính đến);
• chiều cao của các phần tường - 70-90 cm;
• độ sâu là 30 cm;
• chiều rộng - từ 15 đến 90 cm;
• thiết kế góc cạnh - 60x60 cm.

Một tầng có một hốc để đặt lò vi sóng được làm cao khoảng 35-38 cm với kệ dưới mở, độ sâu cũng là 35 cm. Một hốc như vậy có thể được kết hợp với một phần bản lề hoặc đại diện cho một mô-đun riêng biệt. Chiều rộng của kệ là từ 56 cm. Máy hút mùi được lắp đặt cao hơn bếp ga 80 cm và cách bề mặt điện 70 cm. Treo mui xe cao hơn làm giảm tốc độ và hiệu quả hoạt động của nó, vị trí thấp ảnh hưởng đến thời gian của thiết bị: do quá nóng, mui xe có thể bị hỏng.

Khi lên kế hoạch cho một nhà bếp trong tương lai Điều quan trọng là tìm thấy một mối quan hệ hài hòa giữa phân phối kinh tế của tủ và sử dụng chức năng của chúng. Tai nghe điển hình được phân phối theo cách bố trí cửa hàng có thể bất tiện. Trước khi mua đồ nội thất kế hoạch tốt hơn vị trí của từng phần. Đo độ sâu, chiều cao, chiều rộng, để chắc chắn rằng không có tủ nào sẽ không gây khó chịu sau khi lắp đặt.

Mặt bàn tiêu chuẩn có:

• chiều cao dọc theo mặt tiền - 85 cm;
• độ sâu bề mặt làm việc - 60 cm.

Mặt bàn này được thiết kế cho chủ sở hữu chiều cao trung bình. Đối với sự tăng trưởng và chiều dài của cánh tay, các thông số riêng của bề mặt làm việc được chọn: độ sâu 70 cm, chiều cao 90 cm.

Khoảng 155 cm của khu vực làm việc là một khu vực để xử lý nhiệt thực phẩm và cắt thành phẩm, có bếp, có thể có một nồi nấu chậm hoặc lò vi sóng và quầy. Khoảng 100-120 cm là bồn rửa và khu vực chuẩn bị sản phẩm: rã đông, cắt lát.

Mức thấp - từ 60 cm - phù hợp để chuẩn bị các sản phẩm thịt và cá, đặt thiết bị không chuẩn, ví dụ, máy xay thịt. Mặt bàn cao - từ 90 cm (định dạng này xảy ra tại quầy và hộp bút chì rộng) - phù hợp cho món tráng miệng và cocktail.

Các thông số bề mặt để nấu được chọn theo kích thước của bồn rửa và bếp. Độ sâu của các phần trên nên ngắn hơn một lần rưỡi so với các tủ thấp hơn. Mặt bàn rất rộng phù hợp với người cao, trong tình huống này, các tầng trên cao hơn bàn tới 75 cm.

Các thông số lý tưởng cho bộ bếp được lựa chọn theo khu vực và bố trí của căn phòng. Có các tiêu chuẩn để đặt bếp gas - cách cửa sổ và tường 15-20 cm, cách tủ lạnh nửa mét. Trong các căn hộ có kích thước nhỏ, một bếp lò 2 đốt hẹp với mui xe nhỏ gọn được lắp đặt.

Trong quá trình nấu ăn trong bếp, bạn phải di chuyển xung quanh để lấy hoặc đặt đồ vào vị trí. Độ dài của tai nghe phụ thuộc vào định dạng của phòng.

Điều này đặc biệt đáng chú ý trong nhà bếp lớn. Không khó để đặt đồ nội thất tiêu chuẩn trong một nhà bếp hình vuông và hình chữ nhật. Bố trí tùy chỉnh với hốc, trần dốc, bố trí tường không phù hợp đòi hỏi một cách tiếp cận riêng, có khả năng đồ nội thất sẽ cần phải được thực hiện đầy đủ hoặc một phần để đặt hàng.

Nhà sản xuất nội thất nhà bếp cung cấp tai nghe tiêu chuẩn được thiết kế cho các phòng điển hình. Họ cũng cung cấp dịch vụ cho việc tạo ra các dự án riêng lẻ, có tính đến các đặc điểm của cơ sở. Các chuyên gia có kinh nghiệm sẽ thực hiện các phép đo cần thiết và tính đến mong muốn của chủ sở hữu. Đối với mỗi phòng, bạn có thể chọn tùy chọn tốt nhất cho đồ nội thất.

Kích thước của bộ bếp cũng phụ thuộc vào sự đa dạng của nó.

• Bếp trực tiếp. Đặt tủ và tủ dọc theo một trong những bức tường. Tủ lạnh được khuyến nghị để được đặt ở phía đối diện hoặc phía. Điều này được thực hiện để tạo ra một tam giác làm việc hiệu quả.

• Góc bếp. Nó cho phép bạn sử dụng kinh tế diện tích của căn phòng, đặc biệt thuận tiện trong nhà bếp nhỏ. Vị trí góc đòi hỏi một cách tiếp cận hợp lý để phân phối các khu vực làm việc (tủ lạnh, bồn rửa, bếp) và lựa chọn phương pháp để mở tủ (tùy chọn xoay trong các phần góc được thay thế bằng trượt).

• Bếp hình chữ U. Với cách bố trí này, việc sử dụng các bề mặt làm việc là hiệu quả nhất. Nên đặt khu vực làm việc gần giữa trong một nhà bếp như vậy. Thường thì phần giữa nằm gần cửa sổ mở.

• Hình chữ G. Trong một bố cục vuông, tai nghe với một thanh thường được sử dụng. Các đồ nội thất được đặt dọc theo ba bức tường, từ đầu đến một phần được gắn một bề mặt được sử dụng làm khu vực làm việc hoặc bàn ăn. Rất thoải mái trong phòng bếp.

• Đảo ẩm thực. Island - một bề mặt đứng tự do có thể có mặt trong bất kỳ kiểu bố trí nào. Thường trên đảo có một bếp nấu ăn hoặc chìm.

Đã chọn một trong các loại đơn vị nhà bếp, cần phải tính đến bố cục của căn phòng, diện tích của nó, kích thước tổng thể của tầng dưới và tầng trên, sự kết hợp của đồ nội thất và đồ gia dụng. Ngay cả khi một trong các tùy chọn bạn thích sẽ chiếm nhiều không gian hơn dự kiến, tốt hơn là chọn một tùy chọn khác. Trang bị nhà bếp, có tính đến diện tích và bố trí của nó. Trong các căn hộ nhỏ, kích thước của bếp thường không vượt quá 7 m2.

Tạo ra các dự án của nhà bếp được đề xuất, các nhà thiết kế bao gồm các đồ nội thất và thiết bị cần thiết nhất. Các mặt hàng cá nhân có thể được loại bỏ hoặc làm cho nhỏ gọn hơn. Chọn một hob với hai tấm nóng thay vì bốn - đây là một tiết kiệm thêm không gian trống. Tủ lạnh có thể được mang ra ban công hoặc chọn một tích hợp nhỏ gọn. Các thiết bị và đồ nội thất tích hợp hoàn hảo cho các khu vực nhỏ, tiết kiệm không gian.Và nhà bếp như vậy trông khá phong cách.

Phòng rộng hơn 12 m2 cho phép bạn chọn bất kỳ loại tai nghe nào. Khi sắp xếp các khu vực rộng lớn, đừng quên quy tắc của tam giác làm việc: bồn rửa, bếp và tủ lạnh được đặt trên đỉnh của nó. Đối với khu vực làm việc, nên phân bổ từ 4 đến 7 m2, vì vậy quá trình làm việc trong bếp sẽ trở nên dễ chịu và dễ dàng hơn.

Bộ bếp kích thước tiêu chuẩn có một số lợi thế:

• phần hoàn thành có thể được xem và thực hiện các phép đo;
• chọn mô-đun cho một phòng cụ thể;
• để mua và lắp đặt đồ nội thất trong một thời gian ngắn;
• tiết kiệm chi phí.

Số phần tối thiểu thường được cài đặt là ba:

• tủ có mặt bàn;
• một hộp có bồn rửa;
• phần với hob.

Trong một nhà bếp rộng rãi, một máy giặt, máy rửa chén và tủ lạnh có thể thu vào được gắn trong các hốc. Họ lắp đặt các loại tủ khác nhau: bản lề, hộp bút chì sàn, tủ ngăn kéo, kệ mở.

Nơi để bắt đầu phát triển dự án nhà bếp của riêng bạn? Thông thường họ vẽ một kế hoạch của căn phòng nơi họ dự định mua đồ nội thất. Để làm điều này, đo chiều dài và chiều rộng của bếp, độ sâu của hốc, kích thước của cửa và cửa sổ mở. Tất cả các phép đo được đánh dấu trên bản vẽ. Các trang web cho nước thải và cung cấp nước, điện và thông gió cũng được bao gồm trong kế hoạch. Đề án sẽ giúp lập kế hoạch vị trí của thiết bị, thông gió và rửa trong tai nghe.

Các thông số của tai nghe phải phù hợp với kích thước của khu vực bếp. Chọn đồ nội thất và thiết bị nhà bếp phù hợp, nên vẽ phác thảo về sự sắp xếp đề xuất của các đối tượng. Nếu tùy chọn nhận được phù hợp, tạo nên kế hoạch chính xác của vị trí đồ nội thất. Điều quan trọng là tương quan các thông số của tất cả các phần với bố cục và diện tích của căn phòng.

Khi tạo một sơ đồ có tính đến:

• Cách bố trí bồn rửa, bếp, tủ lạnh;
• nơi để đặt tủ và các thiết bị;
• khoảng cách giữa các khu vực làm việc;
• chiều cao tủ âm tường;
• khu vực tạp dề;
• chiều rộng của mặt bàn và độ sâu của ngăn kéo.

Kế hoạch cũng cung cấp cho một khu vực ăn uống và không gian miễn phí. Các tủ và thiết bị dư thừa sẽ không tạo thêm sự thoải mái trong nhà bếp và sẽ cản trở việc nấu nướng. Để thuận tiện cho bà chủ, các món ăn và sản phẩm nên ở khoảng cách không quá 1,5 mét so với bề mặt làm việc, bồn rửa và bếp lò. Nên tính đến điều này khi đánh dấu các tủ trong kế hoạch.

Có một số khu chức năng.

1. Hạ - từ chân đế đến kệ giữa của tủ (chiều cao 40 cm). Họ lưu trữ các mặt hàng và đồ dùng hiếm khi được sử dụng, rất khó truy cập. Kệ kéo rộng hoặc ngăn kéo là phù hợp.
2. Dưới mức trung bình - từ kệ thứ hai của tủ đến thắt lưng (45-75 cm). Không hoàn toàn dễ tiếp cận, nhưng cũng có thể nhìn thấy. Nó là thành công để đặt các thiết bị gia dụng nhỏ và dao kéo.
3. Trung bình - từ mặt bàn đến kệ đầu tiên của tầng trên (75-180 cm). Đây được coi là phần được sử dụng nhiều nhất của tai nghe.
4. Cao - kệ trên của ngăn kéo treo (từ 180 cm). Ít chức năng, không thể truy cập. Họ lưu trữ các vật thể nhẹ, để có được chúng, bạn phải đứng trên một giá đỡ.

Một bộ phận có điều kiện như vậy sẽ giúp lập kế hoạch sắp xếp các món ăn và sản phẩm ở giai đoạn chuẩn bị. Có lẽ, khi đã xác định chính xác vị trí của vật này hoặc vật đó sẽ nằm ở đâu, việc lựa chọn một bộ bếp sẽ trở nên dễ dàng hơn.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ học cách làm cho một nhà bếp thoải mái, có tính đến các quy tắc của công thái học.