Khi các tủ và tai nghe thoải mái, thiết thực và tiện dụng bắt đầu chiếm ưu thế trong nhà bếp, các bàn giao tiếp đẹp, bảng phụ, slide biến mất khỏi không gian bếp. Đặc biệt xin lỗi cho các tủ chén biến mất, mà trước đây có thể là một điểm nổi bật của nội thất, một sự mua lại có giá trị cho nhà bếp. May mắn thay, thời trang cho họ đang quay trở lại, và ngày càng thường xuyên người mua chuyển sang đồ nội thất, điều này thay đổi hoàn toàn diện mạo của nhà bếp.
Cái gì đây
Theo nghĩa truyền thống, tiệc buffet là một tủ lớn, kèm theo. Nó chứa một loạt các dụng cụ nhà bếp, đồ dùng, tấm và dịch vụ. Có thể có dự trữ mứt, sản phẩm số lượng lớn, cửa hàng tạp hóa và trái cây khô trong đó. Thiết kế cổ điển không ngụ ý cơ hội để treo, đó là đồ nội thất nguyên khối. Ở phần trên của nó có một tủ quần áo với cửa gỗ có hoặc không có kính. Giữa phần trên và phần dưới trong hầu hết các mô hình có một bàn làm việc có thể được sử dụng cho mục đích trang trí và với chức năng làm việc.
Ở dưới cùng của tủ có một tủ có cửa, một nơi để lưu trữ. Trong thực tế, tủ bếp hiện đại là một bữa tiệc buffet thích nghi, tiện dụng hơn, nhưng không quá trang trí và tự túc. Có rất nhiều biến thể của tủ, nhưng lề đường hai hoặc ba cửa với tủ trưng bày bằng kính được coi là thiết kế chạy nhất. Sự phổ biến của mô hình này là do tính thực tế của nó: thuận tiện để lưu trữ đồ dùng và các thiết bị nhà bếp khác nhau trong đồ nội thất như vậy. Hộp trưng bày phía trên thường phục vụ mục đích trang trí: có bộ bữa tối đẹp mắt, ly, tượng nhỏ, bình hoa, v.v.
Ngày nay, có nhiều mô hình được hiện đại hóa không cung cấp sự phân chia rõ ràng thành các phần: phần trên trong các sản phẩm đó hợp nhất với phần dưới và không có khoảng trống ở giữa. Nhưng đây không phải là những thiết kế cổ điển mà nhu cầu vẫn còn cao hơn hiện nay.
Vật liệu
Nguyên liệu sản xuất là cơ sở của giá của sản phẩm. Tất nhiên, bạn cũng có thể tìm thấy các bộ đệm bán bằng gỗ tốt, nhưng giá của chúng sẽ rất cao (cao hơn chi phí cho một bộ bếp đầy đủ ngân sách trung bình).
Để sản xuất đệm sử dụng:
- Ván dăm - ván dăm gỗ, lựa chọn rẻ nhất, được chế tạo bằng cách dán các dăm với đế bằng nhựa;
- Ván sợi - tương tự như ván dăm, chỉ có dăm gỗ được sử dụng thay cho phoi, được tách thành các sợi nhỏ;
- MDF là một ván dăm, được buộc chặt bằng cách ép và lignin tự nhiên, chúng an toàn nhất về sự thân thiện với môi trường, nhưng điều này ảnh hưởng đến giá theo hướng tăng của nó;
- gỗ rắn là vật liệu thân thiện với môi trường, an toàn và đắt tiền nhất.
Nội thất nhà bếp được làm chống ẩm, ổn định và bền. Nhưng cấu trúc riêng lẻ cần xử lý bổ sung, lớp phủ đặc biệt. Vì vậy, đồ nội thất có thể được chà nhám hoặc nhiều lớp. Các loại nhựa tạo nên ván dăm được tạo ra bằng cách sử dụng formaldehyd, vì vậy không nên làm nóng ván dăm. Không sử dụng đồ nội thất như vậy trong phòng nơi người bị dị ứng sống.
Để giảm chi phí cho đồ nội thất nhà bếp, nhưng vẫn giữ được tính thẩm mỹ của nó, các nhà sản xuất đi đến mánh khóe - mặt tiền đắt tiền (từ gỗ hoặc gỗ cứng), phần còn lại của thân máy được làm từ ván sợi. Hơn nữa, ngay cả các chuyên gia đôi khi không thể thoạt nhìn thấy mánh khóe. Từ quan điểm trang trí, toàn bộ tiệc buffet dường như được làm bằng gỗ nguyên khối.
Các loại thiết kế và kích cỡ
Tất cả các mô hình của bộ đệm và các chất tương tự của chúng có thể được chia thành nhiều loại. Buffets có thể là tuyến tính - nghĩa là mặt tiền nằm trên một đường thẳng, nhưng có thể bị góc cạnh - đồ nội thất như vậy được thiết kế để lắp đặt ở góc của nhà bếp. Tất nhiên, các bộ đệm tuyến tính là phổ biến hơn, các bộ đệm góc ngày càng được chế tạo theo đơn đặt hàng. Đây là một lựa chọn thuận tiện cho việc trang trí nhà bếp nhỏ. Trước đây, trong trường hợp diện tích không gian nhỏ, các tủ đựng chén bát đã được giải cứu, ngày nay, các góc sàn là một lựa chọn thay thế cho chúng.
Trong đội hình có nhiều thiết kế, nhiều loại đã rời khỏi kinh điển:
- một slide có 2-3 cửa, nó được coi là lựa chọn quen thuộc nhất;
- lề đường không có đỉnh - nếu bạn cần một bảng phụ thấp, lề đường sẽ làm;
- tủ trưng bày bằng kính - phù hợp hơn cho phòng ăn hoặc phòng khách nhà bếp hơn là bếp nhỏ thông thường;
- slide nghiêm ngặt, hộp bút chì - thích hợp cho những người yêu thích đồ nội thất khổ hạnh.
Nếu bạn thích một chiếc tủ khép kín với tủ bên cổ điển, bạn có thể bổ sung nó với các yếu tố hẹp gắn chặt vào tường. Thông thường khi bán, bạn có thể tìm thấy một phức hợp mô-đun, trong đó có một giá đỡ, và kệ treo hoặc hộp trưng bày. Đôi khi một cái tủ được gọi là tủ ngăn kéo, bạn có thể lấy một cái tủ treo tiện lợi hoặc một kiến trúc thượng tầng được đặt trên mặt bàn.
Kích thước của đồ nội thất phụ thuộc vào các đặc điểm cấu trúc, nhưng có các tiêu chuẩn: chiều rộng lên tới 2 m, chiều sâu của phần dưới lên đến 60 cm, và phần trên cùng lên đến 45 cm, chiều cao lên đến 2 m. gặp nhau
Nhân tiện, về bảng phụ. Nhiều người tin rằng các khái niệm "buffet" và "sideboard" là giống hệt nhau. Trên thực tế, đây không phải là điều tương tự, nhưng đồ nội thất có thể được gọi là anh em. Tủ bên là một cái tủ, trên cùng và dưới cùng nằm trong cùng một mặt phẳng và không có mặt bàn, trống rỗng ở giữa, v.v. Ví dụ, một bàn ăn tự chọn có thể phục vụ như một nơi để pha trà hoặc cà phê, cắt thức ăn, v.v. quy định Nếu không, các loại đồ nội thất là tương tự.
Ứng dụng trong các phong cách khác nhau của nội thất
Các món ăn tự chọn nên phù hợp với phong cách thịnh hành trong nhà bếp của bạn. Chỉ đoán với màu sắc hoặc kích thước là không đủ.Đôi khi, nó rất tiếc khi tham gia một bữa tiệc buffet đã có sẵn và chính chủ sở hữu đã tiến hành phục hồi đồ nội thất nhỏ, thay đổi phong cách. Hoặc bạn có trong đầu một chiếc tủ cũ, mạnh mẽ và đẹp đẽ, nhưng cần được phục hồi và trang trí - một trường hợp khác về sự biến đổi của đồ nội thất. Tất cả điều này có thể được thực hiện độc lập.
Sự xuất hiện của các bộ đệm khác nhau tùy thuộc vào phong cách.
Cổ điển
Tùy chọn này thường được làm từ gỗ quý, chạm khắc hoặc chạm khắc trở thành một trang trí bổ sung của đồ nội thất. Một bảng phụ cổ điển có thể có màu nâu (và nhiều sắc thái của nó), trắng, đen và xanh.
Đất nước
Một bữa tiệc buffet theo phong cách này với các phụ kiện dễ thấy và trang trí quá mức. Thiết kế vỏ có thể đơn giản, kín đáo nhất. Bạn có thể đặc biệt tuổi một mô hình mới bằng cách thêm một scuff quý phái vào nó, tạo ra một cái nhìn cổ điển. Nhưng các yêu cầu trang trí dễ thực hiện hơn so với thực tế - đồ nội thất theo phong cách đồng quê chỉ nên được làm bằng gỗ (trừ khi, tất nhiên, trừ khi có độ tinh khiết của phong cách).
Provence
Một trong những phong cách tốt nhất liên quan đến khả năng có được một bữa tiệc buffet - trong ẩm thực Provencal, loại đồ nội thất này "cảm thấy" thoải mái. Nó tương ứng với tính thẩm mỹ của phong cách, và nó không thể so sánh với bất kỳ nhóm bếp hiện đại nào khác dưới Provence Provence. Khắc trang trí trên bảng điều khiển là chấp nhận được, nhưng đây không phải là một yếu tố bắt buộc. Màu sắc tự nhiên, tự nhiên. Nó có thể là ô liu, màu xanh và hoa oải hương. Yêu cầu chính là quan sát sự mềm mại, dịu dàng của màu sắc, từ bỏ các sắc thái hào nhoáng.
Retro
Theo một từ phổ biến, các phong cách được thu thập lặp lại các họa tiết bên trong của các thời đại khác nhau. Ai đó tái tạo hình ảnh từ những năm 70 trong nhà bếp của họ, sao chép cẩn thận đồ nội thất thời đó (thay vào đó, thậm chí tìm các mẫu được bảo quản từ những năm đó). Dễ dàng hơn để tìm một tủ ngăn kéo thực sự, được phát hành vào những năm 70, để khôi phục nó và sắp xếp trong nhà bếp của bạn. Một số người hâm mộ của sự tái thiết của thời đại thậm chí sử dụng nhãn dán của những năm đó (ví dụ như hình ảnh của Pugacheva hoặc Boyarsky).
Phong cách hiện đại
Ngày nay, các bộ đệm ngày càng được tạo ra từ ván sợi, ván dăm, ván ép. Gỗ có giá trị, có thể là nền tảng của một bữa tiệc buffet, đắt tiền - đồ nội thất như vậy hiếm khi được đặt trong nhà bếp, thích khu vực phòng khách hoặc phòng ăn. Nhưng trong một ngôi nhà lớn, nơi phòng ăn nhà bếp có diện tích đáng kể, những lựa chọn như vậy là phù hợp. Rất nhiều bộ đệm nhựa cũng được bày bán, thường những mẫu như vậy được mua tại nhà tranh.
Shabby sang trọng
Trong thẩm mỹ của đồ nội thất "dễ thương dễ thương", có thể được quy cho thời đại Victoria, vào thời trước chiến tranh. Và nếu tiệc buffet của bạn đáp ứng yêu cầu này, hãy sẵn sàng để vẽ nó, và sau đó phủ nó bằng patina, tổ chức các cuộc ẩu đả địa phương, v.v.
Các món ăn tự chọn có thể là một yếu tố quan trọng của nhà bếp, điểm nhấn của nó, trung tâm của sự hấp dẫn. Càng ngày, buffet càng được mua với màu sắc không đồng điệu với các đồ nội thất nhà bếp khác. Ví dụ, trong một nhà bếp có màu, hạt có thể là một món ăn tự chọn màu xanh ngọc hoặc màu ngọc lam. Chỉ cần chọn cho anh ta một đối tác trong không gian, ví dụ, một chiếc đèn cùng màu hoặc khăn ăn trên bàn ăn. Nó sẽ là bản gốc, tươi và tinh chỉnh cho kinh nghiệm ẩm thực và các bữa tiệc trà dài.
Làm thế nào để chọn đúng?
Quyết định bắt đầu xem nó nên là đồ nội thất kiểu mở hay bạn vẫn thích các mô hình đóng. Loại đóng giả định sự hiện diện của các kệ được che bằng cửa (cửa thường có kính trong suốt hoặc mờ). Nó có thể là một bữa tiệc buffet với một cửa sổ nhỏ trong đó có thể nhìn thấy các vật thể đứng trên kệ.
Loại mở là đồ nội thất không có cửa. Thuận tiện, rất thiết thực trong phiên bản bếp của tiệc buffet với mặt bàn, được sử dụng cho nhu cầu trong nước.
Nếu bạn thích những tác phẩm kinh điển cũ, thì hãy nhìn vào các mô hình với ba cấp độ hiện tại và một hốc mở, cũng như kệ và cửa ra vào.
Ngoài ra, khi chọn buffet cho nhà bếp, hãy dựa vào các tiêu chí sau.
- Màu sắc. Tủ bếp màu trắng trong nhà bếp màu trắng là một trong những giải pháp tiêu chuẩn, nhưng không có gì sai với chúng. Thiết kế đẹp là chủ nghĩa laconic và thuyết phục thị giác khi không có vật lạ trong nhà bếp, và tất cả mọi thứ bổ sung cho nhau. Một nhà bếp tự chọn sáng, như đã lưu ý, đang trong xu hướng, nhưng hãy suy nghĩ xem bạn đã sẵn sàng cho một điểm nhấn mạnh mẽ như vậy trong phòng.
- Phong cách. Hình thức duyên dáng, phụ kiện quý tộc đẹp, kính có in hình Art Nouveau - một bữa tiệc buffet như vậy rất đẹp và quý phái, nhưng không phải trong nhà bếp kiểu nông thôn. Trong phong cách Scandinavia, đồ nội thất thanh lịch như vậy cũng có thể giống như một yếu tố ngoài hành tinh. Nhưng đôi khi, nó đủ để thay thế các phụ kiện và đồ nội thất đã phù hợp với phong cách của nhà bếp.
- Phòng rộng. Nếu nhà bếp nhỏ, chủ sở hữu chỉ có thể làm với tủ trên và dưới bồn rửa và tủ bếp. Nếu một quyết định như vậy được đưa ra, một mô hình rộng rãi là cần thiết, nơi mọi thứ cần thiết để tổ chức cuộc sống trong nhà bếp sẽ phù hợp. Nhân tiện, một cách tốt để loại bỏ những gì có giá trị và thu thập bụi, và ném một điều đáng tiếc.
- Kết cấu. Đầu tiên quyết định những gì bạn sẽ tìm thấy một vị trí trong tiệc buffet. Và sau đó quyết định cấu trúc của đồ nội thất, sẵn sàng để chứa tất cả điều này. Nếu bạn muốn đặt một dịch vụ ở một vị trí nổi bật, thì các tủ phía trên phải là loại hộp trưng bày. Nếu điều quan trọng là bạn phải đặt ấm đun nước, bát đường, cốc, hộp bánh quy ở một nơi, hãy tìm một bữa tiệc buffet với quầy.
Cuối cùng, hãy tìm mô hình buffet mà bạn có thể cảm thấy chán với mùa này. Đồ nội thất loại này được mua tối thiểu 10 năm.
Nơi nào tốt hơn để đặt?
Nếu bạn có một nhà bếp lớn (hoặc nó là một biến thể của phòng khách nhà bếp), thì không có vấn đề gì với việc đặt tiệc buffet. Thông thường, các chủ sở hữu có được một bộ dụng cụ, bao gồm tiệc tự chọn, bàn và bảng phụ. Hoặc buffet được mua bằng tai nghe, điều này cũng không gây ra vấn đề trong vị trí. Tủ bên cạnh bổ sung cho đồ nội thất nhà bếp khác, như thể nó là một trong những bộ phận thông thường của tai nghe (tuyến tính hoặc trong một góc).
Đôi khi một bảng phụ hoặc bảng phụ được kết hợp với TV trên tường. Cùng nhau, chúng có thể trông hài hòa nếu bạn thực tế không sử dụng bề mặt lề đường. Có các món ăn trong tủ, và một chiếc TV treo phía trên nó, không có gì can thiệp lẫn nhau.
Trong một nhà bếp nhỏ, một bữa tiệc buffet được đặt trên bức tường trung tâm hoặc lấp đầy một góc. Trong những trường hợp hiếm hoi, tiệc buffet nằm ở hành lang hoặc hành lang, nếu chúng đủ rộng rãi và kết nối chặt chẽ với nhà bếp.
Ví dụ tốt
Xem xét các lựa chọn thú vị cho các bữa tiệc trong nội thất nhà bếp hiện đại.
- Tủ bếp màu xanh sành điệu trông giống đồ nội thất cổ, giá trị gia đình. Đây là một ngăn kéo có thêm tiện ích, một phiên bản mở của thiết kế. Đẹp, cổ điển, nó không xung đột với trang trí hiện đại của nhà bếp.
- Một tủ bếp màu trắng rất ấm cúng là một phần của một đơn vị nhà bếp lớn. Nó có thể được đặt cả trong nhà bếp rộng rãi và trong phòng ăn nhà bếp. Giữa hai tủ có một mặt bàn và một kệ, thuận tiện cho việc lưu trữ mứt.
- Nó trông giống như một bữa tiệc buffet được phục hồi từ những năm 50, công việc rất phong cách và tinh tế. Trong một căn bếp nhỏ, thật khó để tìm một nơi và một công ty đồ gỗ, đồ nội thất như vậy, nhưng trong một căn phòng rộng rãi, nó sẽ trở thành một vật trang trí.
- Khôn ngoan, rất khiêm tốn, tuổi tự chọn. Nhưng sự đơn giản của nó là tính năng chính của nó. Trong một căn hộ, nó sẽ không trông thật và rất phù hợp như ở nhà riêng.
- Thiết kế tuyệt vời trong một màu xám đẹp. Hình học hoàn hảo, phụ kiện kín đáo sành điệu và nhiều không gian cho mọi thứ cần được giấu sau cánh cửa và trong ngăn kéo.
Danh sách các ví dụ tốt diễn ra trong một thời gian rất dài. Tập hợp để sửa chữa trong nhà bếp, suy nghĩ về các giải pháp mới, có thể bất ngờ. Có lẽ ngôi nhà của bạn vừa mới nhận được đủ - một bữa tiệc buffet đẹp và thiết thực cho nhà bếp.
Sự phục hồi của tủ bếp cũ được mô tả trong video dưới đây.