Trái cây và các loại hạt ở Crimea

Bất kỳ du khách nào có cơ hội đến thăm Lãnh thổ Crimea chắc chắn phải thử một sự phong phú đáng kinh ngạc về hương vị và mùi thơm. Rất nhiều chất dinh dưỡng và chữa bệnh có thể được tìm thấy trong những món quà của thiên nhiên ở bán đảo này - nhiều loại trái cây và các loại hạt.

Khí hậu Crimea đầy rẫy với thời tiết nắng ấm và ổn định. Trái cây tươi của miền nam, được bán ngay sau khi thu hoạch, mà không sử dụng thiết bị làm lạnh, ngạc nhiên với một bó hương vị chóng mặt. Với sự khởi đầu của mùa thu hoạch, giá cả giảm theo. Khách có thêm một cơ hội để tiết kiệm tiền và đồng thời thưởng thức hương vị đa dạng của các loại hạt, quả mọng và trái cây địa phương.

Các nguồn tài nguyên nông học của khu vực có tác động rất có lợi đối với sự phát triển của cả cây ăn quả và cây ngoại lai thường thấy ở Nga. Từ giữa tháng Năm, Crimea đã hài lòng với những quả dâu tây đầu tiên. Những loại trái cây ngon ngọt và thơm này sẽ hấp dẫn cả trẻ em và thế hệ lớn tuổi.

Một lát sau, anh đào chín, tiếp theo là anh đào. Cây anh đào mọc gần như khắp mọi nơi và không cần sự giám sát đặc biệt. Và nếu sương giá không làm hỏng cây quá nhiều thì quả mơ cũng theo kịp. Vải thiều mở đầu mùa bán trái cây kỳ lạ vào tháng 6, ra hoa kéo dài suốt mùa hè và đôi khi đến giữa mùa thu.

Thường chín vào đầu tháng 7 đàovà hoa của họ mê hoặc và thu hút khách du lịch. Gần đến cuối tháng 7 họ thu táo và mận. Và tháng 8 tiếp tục hát nho có thể ăn dưa, dưa hấu và lê.

Một món quà độc đáo của thiên nhiên - cây vảCòn được gọi là vả. Có khoảng 60 giống mọc trên bờ biển Crimea và bờ biển phía nam Crimea. Loại quả ngọt khác thường này có hương vị và thành phần vitamin phong phú. Trong nấu ăn, quả sung được sử dụng cả ở dạng tươi và chế biến.

Ripens vào tháng Chín ngày bắt đầu hái trái cây hồng và quinces. Quả hồng là một trong số ít loại trái cây chín vào cuối mùa thu. Văn hóa phát triển chủ yếu trong các lô cá nhân. Feijoa cũng chín, đối với anh ta ở Crimea có tất cả các điều kiện khí hậu cần thiết. Không giống như nhiều loại trái cây và quả mọng, quả mâm xôi mang lại mùa màng nhiều lần trong năm.

Lựu ở Crimea được trồng trong quảng trường và công viên. Chọn một trái cây ngọt không đơn giản như vậy. Điều chính là kiểm tra cẩn thận da. Quả lựu chín vào tháng Mười. Hầu hết bao gồm kiwi cho trái cây, mặc dù nó là một trong những loại quả thơm. Có được một vụ mùa như vậy trong tháng Mười. Ô liu tinh tế đã được nhân giống ở Crimea từ năm 1785. Các loại trái cây được hái và ngâm cả ở dạng chín, và cũng chưa chín, màu xanh lá cây. Dầu được lấy từ cùi của quả chín.

Trái cây kỳ lạ được trồng trong vườn thực vật Crimea - quýt. Ở quy mô công nghiệp, việc thu thập quýt ở Crimea vẫn chưa bắt đầu. Nhưng mỗi năm, sản lượng đang tăng lên. Bộ sưu tập của họ thường được thực hiện vào tháng 11-12. Trên khắp Crimea có thảo nguyên, núi, biển, công viên, vườn, vườn nho.

Anh đào ngọt là cực kỳ phổ biến giữa người dân địa phương và nhu cầu của khách du lịch. Nó được quy cho các cây thích các khu vực phía Nam với đủ số ngày nắng, ấm áp. Chính trong điều kiện thuận lợi như Bán đảo Crimea, sản lượng cao có thể thu được. Vì sự giống nhau, nhiều người thường nhầm lẫn anh đào với anh đào. Cả hai đều ngon như nhau và có đặc tính chữa bệnh, nhưng anh đào thường ngọt hơn, và anh đào chua.

Sự xuất hiện dễ chịu và hương vị ngon ngọt của anh đào ngọt ngào làm cho nó trở thành một loại quả mọng hấp dẫn đối với hầu hết mọi người (ngoại trừ các chống chỉ định cá nhân). Cherry có thể được gọi là một món quà tuyệt vời của thiên nhiên. Thu hoạch sớm cung cấp một cơ hội để bổ sung dự trữ chất dinh dưỡng và thưởng thức hương vị vào đầu mùa hè. Bạn có thể ăn quả mọng trực tiếp từ cây, thêm vào nướng, nấu trái cây hầm với nó, quay mứt cho mùa đông. Trong một từ, trái cây được áp dụng bất cứ nơi nào.

Các nhà nhân giống cố gắng nhân giống các loại quả mọng có khả năng kháng sâu bệnh, bệnh và nhiễm trùng. Nhưng hầu hết các cây vẫn cần được khử trùng để phòng ngừa, và trong toàn bộ quá trình sinh trưởng và phát triển của quả, cung cấp cho anh đào sự chăm sóc liên tục. Những quả anh đào chín nhất có thể được nếm vào cuối tháng Năm, điều này làm cho nó tương đối rẻ tiền. Thời điểm mà anh đào chín không chỉ phụ thuộc vào khí hậu, mà còn phụ thuộc vào giống. Lớp sớm của quả mọng:

• Ngày tháng năm;
• Tháng 4
• Valk Chkalov.

Mặc dù chín sớm, giống "Mayevka" có quả mọng khá lớn có màu đỏ tía và có cấu trúc đàn hồi. Từ những quả anh đào chín giữa lấy quả vào cuối tháng sáu. Các loài sau đây được đặc biệt phân biệt:

• Donchanka;
• Ba Tư;
• Sylvia.

Cây Donchanka, không giống như các giống khác, không bị ảnh hưởng khi được trồng, nó làm hài lòng với các loại cây trồng không đổi và khối lượng, mục đích linh hoạt của trái cây. Do đó, nó vẫn là một trong những giống nổi tiếng nhất trong số những người làm vườn ở Crimea. Bạn có thể thưởng thức các loại anh đào muộn vào giữa tháng 7:

• Nho khô;
• Leningrad màu đen;
• Amazon

Màu sắc của nó có một màu bão hòa, gần với màu đỏ tía, nơi bạn hiếm khi có thể nhìn thấy các loại màu sáng. Hương vị của quả mọng là tart và thơm. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì trái cây của anh đào Crimean đã hấp thụ ánh nắng mặt trời từ đầu tháng Năm. Ngày chín là lợi thế chính của anh đào so với các loại quả mọng khác. Khi nó chín, thường không có các loại quả mọng và trái cây khác trong vườn.

Khí hậu của Crimea thuận lợi không chỉ đối với trái cây và quả mọng, ở khu vực đẹp lạ thường này, nhiều loại hạt phát triển, từ lâu đã được xếp vào loại sản phẩm tốt cho sức khỏe nhất. Đề cập đến các loại hạt khác nhau được tìm thấy từ thời cổ đại. Tất cả các dân tộc trên thế giới tin rằng họ hoàn toàn thỏa mãn cơn đói của mình. Một tính năng của một sản phẩm như vậy là mỗi quả nằm trong một vỏ riêng biệt, khó chạm vào. Tính năng này mang đến cho anh cơ hội tồn tại trong một thời gian dài và không bị suy giảm.

Mỗi loại hạt đều có ưu điểm và nhược điểm. Những lợi thế chính bao gồm hàm lượng calo cao của chúng và một số lượng lớn các loại nguyên tố vi mô và vĩ môNằm trong cấu trúc của thai nhi. Tuy nhiên, việc không có sự thiếu hụt trong các loại trái cây này không loại trừ khả năng phản ứng khó chịu của cơ thể. Do đó không nên tiêu thụ chúng với số lượng lớn. Ngoài ra, đôi khi các loại hạt có thể gây ra phản ứng dị ứng.

Đến Crimea quả óc chó Người Hy Lạp mang đến. Không có gì ngạc nhiên khi cây này được gọi là cây có độ lớn đầu tiên. Anh ấy có một sức chịu đựng rất mạnh mẽ để hoàn thành chết. Giá trị dinh dưỡng là đặc biệt. Các loại hạt không chỉ tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng mà còn vô cùng ngon miệng. Dầu óc chó được sử dụng trong y học cũng như trong ngành đồ hộp.

Hạnh nhân yêu nhiệt nở đẹp ở Crimea. Nó là tốt không chỉ với một mùi dễ chịu tuyệt vời, mà còn với hương vị rõ rệt và chất lượng chữa bệnh. Hạnh nhân được sấy khô, chúng có thể được ăn tươi, thêm vào như gia vị.

Từ thời cổ đại ở Crimea, chúng phát triển và cây phỉ. Tuy nhiên, không có cách nào để xem hạ cánh liên tục. Những bụi cây phỉ được đặt dưới dạng vườn trồng, gần bờ sông, dọc theo mương thủy lợi, mezh. Khí hậu ôn hòa của bờ biển Crimea từ phía nam khiến cho có thể trồng các giống đặc biệt ở đây.

Khá nhiều trên bán đảo của cây hạt dẻ. Hoa của họ với những bông hoa lớn hình chóp mê hoặc và mê hoặc. Nhiều điều khó chịu, nhưng ở khu vực giữa của Nga không phải là môi trường thuận lợi cho tăng trưởng cây hồ trăn. Tuy nhiên, Crimea và các khu vực lân cận nó thích hợp để trồng cây con.

Ở Nga hồ đào - một nền văn hóa ít được biết đến. Đây là một loại cây ấm áp và ưa nước, do đó, nó chỉ có thể bén rễ trên lãnh thổ của bán đảo Crimea và Kavkaz. Đó là một cây rụng lá cao. Bề mặt của hạt dày đặc, màu nâu. Bên trong là hạt nhân ăn được của một dư vị ngọt ngào, dễ chịu, bề ngoài nó giống với hạt óc chó. Pecan được phân biệt bởi sự vắng mặt hoàn toàn của các phân vùng và các cấu trúc liên kết. Thu hoạch vào tháng 9-10.

Crimea có thể tự hào được gọi là sự giàu có của Nga. Nếu bạn nhìn vào vụ thu hoạch trong nhiều tháng, bạn có thể ngạc nhiên vô tận với các loại trái cây, quả mọng, quả hạch được đề xuất. Các loại quà tặng thiên nhiên phong phú của bán đảo Crimea sẽ đáp ứng yêu cầu của ngay cả những người tiêu dùng kỳ thị nhất.

Về việc trồng hoa quả ở Crimea, xem video tiếp theo.