Ngày nay, hầu hết mọi phụ nữ đều cố gắng tuân theo chế độ ăn kiêng, chỉ ăn thực phẩm tự nhiên, đếm từng calo. Tuy nhiên, có những ngày lễ khi đồ ngọt đơn giản là không thể làm được. Một sự kiện như vậy là kỷ niệm ngày cưới.
Lễ kỷ niệm bằng gỗ là một sự kiện được tổ chức sau 5 năm chung sống. Bánh ở đây là một món ăn truyền thống. Bài viết này sẽ nói về cách chọn bánh cho kỷ niệm ngày cưới bằng gỗ.
Coi như một biểu tượng
Nhiều phụ nữ tự hỏi một chiếc bánh nên như thế nào tại sự kiện này. Tuy nhiên, không có tiêu chuẩn. Điều chính là nó mềm và ngon. Tất cả các thành phần khác: ngoại hình, bột, lượng kem chỉ phụ thuộc vào hương vị và khả năng của chủ nhà của lễ kỷ niệm. Bánh kỷ niệm năm năm là một món ăn mang tính biểu tượng.
Hôn nhân sau 5 năm kết hôn trở nên bền chặt, như gỗ. Cha mẹ của các nhân vật chính của sự kiện này được so sánh với rễ, và trẻ em với chồi non. Gia đình bắt đầu phát triển như một cái cây. Do đó tên của lễ kỷ niệm. Tâm trạng lễ hội nên được phản ánh đầy đủ trong biểu tượng của sự kiện. Nó không quan trọng nếu bạn đặt bánh từ các đầu bếp bánh ngọt có kinh nghiệm hoặc tự làm.
Trong các cửa hàng hoặc trên Internet, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các công thức làm bánh, cũng như các tùy chọn thiết kế. Nếu bạn quyết định đặt bánh từ các chuyên gia, thì họ sẽ đưa cho bạn một danh mục đầu tư với hình ảnh của các đơn đặt hàng đã hoàn thành về chủ đề này. Những người chủ trì lễ kỷ niệm sẽ chỉ phải nghiên cứu tất cả các lựa chọn và chọn một lựa chọn phù hợp với sở thích của bạn. Bánh kẹo có thể chuyển thành hiện thực bất kỳ tưởng tượng của ngày kỷ niệm.
Những tình nhân thích làm bánh bằng tay của chính họ sẽ phải nỗ lực rất nhiều để gây bất ngờ cho khách của họ.
Giống
Nếu bạn có nhiều kinh nghiệm trong việc chuẩn bị món ngon này, thì món bạn chọn là rất may mắn. Bạn có thể xem qua các công thức nấu ăn và chọn một trong những bạn thích. Làm cho nó trở thành hiện thực không phải là một vấn đề lớn. Có rất nhiều loại bánh được chuẩn bị cho lễ kỷ niệm 5 năm ngày cưới. Phổ biến nhất là bánh cao tầng.
Trong những sự kiện như vậy, bạn có thể tìm thấy một chiếc bánh sô cô la được làm theo hình dạng của thân cây. Chúng thường được trang trí với những bông hoa đầy màu sắc và lá tươi sáng.
Sandwiches phủ mastic bánh ngọt có thể phục vụ như là món ăn cuối cùng cho ngày lễ này. Nó rất dễ dàng để tự nấu nó.
- Lấy 1 chén đường bột và một cốc sữa. Thêm sữa đặc đun sôi ở đây.
- Cho tất cả mọi thứ vào một thùng chứa và trộn cho đến khi thu được khối lượng dày, đồng đều.
- Sử dụng một chiếc ghim, lăn ra hỗn hợp thu được, đặt lên những chiếc bánh mà bạn nướng trước.
Hãy chắc chắn rằng bánh ngọt của bạn đã lạnh và khô vào thời điểm này. Không nên có kem trên bề mặt. Các cạnh có thể được sơn với bất kỳ loại màu thực phẩm. Từ những mảnh nhỏ, bạn có thể đúc bất kỳ hình nào và trang trí một chiếc bánh với chúng. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn.
Các chuyên gia thường làm bánh trong hình dạng của một cái rương lớn mà ngày kỷ niệm ngồi. Những túp lều và bánh bằng gỗ trong hình dạng của một cây gai dầu lớn cũng rất phổ biến.
Nếu bạn không có đủ kinh nghiệm, nhưng vẫn muốn thực hiện một điều trị bằng tay của chính mình, thì hãy bắt đầu chuẩn bị bánh cupcake. Nếu bạn dịch "cupcake" theo nghĩa đen, thì hóa ra "bánh trong cốc". Để nướng bánh, khuôn bánh kẹo đặc biệt được sử dụng. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng cốc cho ngày kỷ niệm, mà bạn sẽ tặng cho khách sau lễ kỷ niệm.
Công thức làm bánh cupcake rất đơn giản.
Thành phần
- bơ - 200 g;
- trứng - 2 chiếc.;
- bột nở;
- bột cao cấp - 400 g;
- sữa - 240 ml.
Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước và để cho nó mềm. Từ từ thêm đường và đánh cho đến khi ngũ cốc biến mất. Trộn hỗn hợp thu được với bột và đổ sữa. Bạn cần thêm nó, liên tục trộn, để tránh sự xuất hiện của cục. Bột được đặt trong hộp giấy ở 2/3. Các phôi kết quả được gửi đến lò trong 30 phút.
Bạn có thể làm bánh gai dầu. Sự ngọt ngào này hoàn toàn phù hợp với chủ đề của một đám cưới bằng gỗ trong sự xuất hiện của nó. Một món ăn làm bằng tay như vậy sẽ không chỉ làm khách ngạc nhiên, mà còn cho người đàn ông của bạn thêm một lý do để tự hào về bạn.
Theo truyền thống
Ở Pháp, một chiếc bánh gọi là "Nhật ký cổ điển". Nếu bạn muốn nướng nó bằng tay của chính bạn ở nhà, thì điều này sẽ khiến bạn mất rất nhiều thời gian và công sức. Trong trường hợp này, việc sử dụng mastic là không cần thiết, bởi vì không phải ai cũng thích nó. Chúng ta hãy xem công thức cho món ngon này, với sự chuẩn bị thích hợp mà nó sẽ được ghi nhớ bởi khách của bạn trong nhiều năm.
Thành phần
- bột - 30 g;
- tinh bột - 50 g;
- đường 150;
- sô cô la đắt tiền - 250 g;
- cà phê mạnh - 2 muỗng canh. thìa;
- cognac - 2 muỗng canh. thìa;
- bơ - 150 g;
- trứng - 7 chiếc.
Thành phần chính của chiếc bánh này là một chiếc bánh quy nhẹ. Khuấy ba quả trứng, đường, tinh bột khoai tây và bột mì. Nếu bạn muốn cuộn của bạn dễ dàng cuộn tròn, sau đó chuẩn bị một chiếc khăn ẩm trước, đặt một tấm nóng lên nó từ lò nướng, và phủ bánh chín bằng một chiếc khăn ẩm khác.
Đợi nó nguội hoàn toàn, sau đó chải bằng kem, rắc quả óc chó nghiền hoặc nho khô. Bây giờ bạn có thể cuộn phôi kết quả thành một cuộn.
Thành phần chính của một điều trị như vậy là kem. Chia sô cô la tốt thành miếng nhỏ, rắc đường và cà phê.Gửi khối lượng kết quả để tắm nước. Cuối cùng, thêm một vài thìa rượu brandy. Nó sẽ nhanh chóng bay hơi, và sẽ không có dấu vết của nó.
Sau khi nguội hoàn toàn, xay lòng đỏ luộc với đường và bơ.
Các cuộn kết quả nên được cắt theo đường chéo. Bên ngoài nó được phủ sô cô la, với sự trợ giúp của một cây gậy, một bản vẽ được tạo ra dưới dạng các vòng tròn trên một khúc gỗ. Gần đó bạn có thể làm nhiều hoa và lá đầy màu sắc.
Kết quả đăng nhập vào Nhật Bản có thể được ký kết: Chúc mừng kỷ niệm 5 năm! Một trong những thứ hay nhất
Bạn sẽ tìm hiểu thêm về cách làm Bánh Nhật ký trong video tiếp theo.