Paano pumili at gumamit ng isang dessert tinidor?

Batay sa pangalan ng paksa ng talahanayan, madaling hulaan na ang pangunahing layunin ng dessert fork ay makakatulong sa pagkain ng anumang dessert. Ang aparato na ito ay hindi sapilitan, tulad ng isang kutsara, kaya ang pangangailangan para sa pang-araw-araw na paggamit ay awtomatikong tinanggal. Sa bahay, bilang isang patakaran, hindi nila ginagamit ito sa prinsipyo, dahil mayroong isang mahusay na kahalili - mga kamay. Gayunpaman, kung kailangan mong dumalo sa isang maligaya na kaganapan, kung saan ang dessert ay naroroon sa lahat ng mga pinggan upang hindi tumayo mula sa iba, dapat mong malaman kung paano gamitin nang tama ang cutlery na ito.

Ang isang dessert na tinidor, karaniwang pilak, ay una sa lahat na kinakailangan upang ang iba't ibang mga nakakahiya na sitwasyon ay hindi nangyayari kapag kumakain ng mga prutas, kapag ang mga juice ay dumadaloy mula sa kanila, pagbubuhos ng mga mumo ng dessert o cream, na madalas na mahulog sa isang tidbit. Naturally, ang isang kutsara ng dessert ay mas popular., ngunit mayroong isang bilang ng mga pagkain na kakainin, partikular ang cutlery na pinag-uusapan.

Medyo natural na makaramdam ng isang maliit na kaguluhan o kahit na takot na maguguluhan sa isang restawran kung hindi ka pa nakarating doon, kaya makatwiran na maghanda nang maaga para sa pagbisita sa naturang institusyon. Para sa isang mahabang hapunan, kung saan walang isang ulam, at kung minsan ang kanilang bilang ay hindi mabibilang sa mga daliri ng isang kamay, ang ilang mga uri ng mga tinidor na dinisenyo para sa iba't ibang mga layunin ay inilatag sa mesa. Pinag-uusapan ang tungkol sa mga cutlery na ito, nagkakahalaga na sabihin na mayroon lamang apat na uri ng mga ito. Ngunit huwag mag-alala, naiiba ang mga ito at madali silang makilala sa bawat isa, na minsan lang nakita.

• Plain na tinidor ng mesa. Ginagawa ito sa isang pamantayan, pamilyar sa lahat ng anyo, na may isang bahagyang o daluyan na pagpapalihis, habang mayroon itong 4 na malalaking ngipin. Ang pangunahing layunin nito ay ang paggamit ng mga pangunahing pinggan, kaugalian na gamitin ito gamit ang isang kutsilyo.

• Tinidor ng isda. Ito ay bahagyang mas maliit kaysa sa nabanggit na nauna, at ang bilang ng mga ngipin ay maaaring saklaw mula sa 3 hanggang 4. Ang kubyertos na ito ay maaaring magamit sa mga pares o kasama ng isang espesyal na kutsilyo ng isda. Sa isang mas malaking lawak ay nakasalalay ito sa mga isda o sa kaganapan mismo. Ang hiwalay na pinggan ay pinakamadaling kumain gamit ang dalawang tinidor sa isang pagkakataon.

• Salad tinidor. Ang cutlery na ito ay medyo nakapagpapaalaala sa isang kutsara na may ngipin. Ang ganitong isang tinidor ay ginawa sa isang hubog na hugis, kung saan ito ay maginhawa upang kumain ng isang salad.

• Dessert tinidor. Ito ay inilaan para sa paggamit ng dessert na ihain sa talahanayan, lalo na ang paghihiwalay ng produkto sa maliit na piraso. Karaniwan, ang karaniwang modelo ay ginawa gamit ang tatlong ngipin, ngunit may mga eksepsyon kung saan naroroon ang dalawa o apat.

Ang ilang mga pagdiriwang na nangangailangan ng paghihiwalay ng cutlery ay may hindi pangkaraniwang mga tinidor ng dessert. Sa panlabas, mukhang isang ordinaryong ito, ngunit ang kanang kanang ngipin ay ginawang bahagyang mas mahaba kaysa sa iba, at tinaas din. Ito ay kinakailangan upang hatiin ang dessert sa mga piraso, kaya may hawak na isang saucer sa iyong kamay, maaari mong i-cut ang isang pie o cake na may tinidor, at sa gayon ay mas madali ang pagkain. Kasabay nito, hindi posible na gumamit ng kutsilyo sa sitwasyong ito, na muling tinutukoy ang hugis ng aparato.

Ang isa pang karaniwang ginagamit na dessert fork ay may dalawang prong lamang, hindi katulad ng mga nauna nito. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na sila ay medyo matalim. Ang pangunahing layunin ng cutlery na ito ay ang paggamit ng iba't ibang mga prutas o berry. Paano mo maiintindihan huwag kumain ng mga cake o pastry na may ganitong uri ng tinidor na dessert. Ang isang klasikong aparato ay maaaring ihain sa anumang dessert - parehong mga produktong harina at prutas at mga berry na produkto.

Ang setting ng talahanayan ay isang mahalagang bahagi ng anumang kultural na kaganapan. Nakaugalian na ilagay ang dessert fork sa paraang nasa likuran ito ng plato, habang dapat itong idirekta patungo sa gitna ng mesa. Kaagad sa likod nito ay isang kutsara na inilaan para sa pagkain ng mga dessert. Tandaan, ang hawakan ng tinidor ay dapat palaging tumingin sa kaliwa. Ang kutsilyo ay maaaring ilagay sa dalawang paraan - sa puwang sa pagitan ng tinidor at ulam o sa dessert plate upang ito ay nasa kaliwang bahagi ng pangunahing plato na may pagkain.

Pinapayagan na kumuha ng dessert fork sa kanang kamay, ngunit sa karamihan ng mga kaso kailangan mong mag-resort gamit ang isang kutsilyo, dahil kung wala ito, walang magagawa. Para sa kadahilanang ito, sa sandaling gumagamit ka ng dalawang aparato nang sabay, kailangan mong hawakan ang mga ito, tulad ng ordinaryong kubyertos, sa madaling salita, ang kutsilyo ay nasa iyong kanang kamay at ang tinidor ay nasa iyong kaliwa. Ang isa sa mga uri ng mga pagbubukod kung maaari mong labagin ang mga patakaran sa itaas ay ang paggamit ng soufflé para sa dessert, mga sabaw na may mga partikulo ng maliliit na prutas, mga produktong keso. Ang mga mahangin na pinggan na iminumungkahi gamit ang isang solo na tinidor.

Dahil ang iba't ibang mga biskwit, ang mga cake ng buhangin ay gumuho nang labis, at hindi mo ito makagat, sa kasong ito kailangan mong i-cut ang maliit na piraso gamit ang isang kutsilyo, o kumain nang direkta sa isang tinidor ng dessert. Ang mga prutas, tulad ng mga pakwan, pineapples, melon, sa una ay pinutol sa malalaking piraso at inilagay nang paisa-isa sa isang plato. Kailangan mong i-cut ang mga ito tulad ng mga produktong harina. Kung pinaglingkuran ka ng isang pakwan, mangyaring tandaan na una sa lahat, kailangan mong alisin ang lahat ng mga buto sa plato, at pagkatapos ay mayroon na ito. Masyadong maliit na berry ay hindi kinakain gamit ang isang aparato ng dessert. Ang paggamit ng mga kubyertos sa mga restawran o sa mga kaganapan sa kultura ay hindi madali sa unang paningin, ngunit kung mas detalyado mo ang paksang ito nang mas detalyado, malalaman mo na hindi ito napakahirap.

Paano maayos na ayusin ang talahanayan, tingnan ang video sa ibaba.