Ang electric turret ay isang pinabuting bersyon ng tradisyunal na Turko at kilalang-kilala sa mga totoong konkreto ng isang inuming kape. Sa kabila ng pagdating ng mga modernong high-tech na makina ng kape, ang isang tunay na inuming Turko ay maaaring ihanda nang eksklusibo sa tulong ng mga Turko, kaya't marami sa mga nag-uugnay na ito ang ginusto na gamitin ang partikular na pamamaraan ng paghahanda.
Ang aparato at prinsipyo ng pagpapatakbo
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang isang de-koryenteng Turk ay idinisenyo para sa paggawa ng kape sa Turko, na hindi maaaring gawin gamit ang drip o carob type na mga kape ng kape. Sa istruktura, ang aparato ay nakaayos nang simple at ay binubuo ng isang pabahay at elemento ng pag-init.
Ang dami ng nagtatrabaho kapasidad ay karaniwang 200-500 ml, at hindi kinakalawang na asero, plastik o keramika ay ginagamit bilang materyal sa pagmamanupaktura. Gayunpaman mayroon ding mga lubos na maliliit na modelo na may kakayahang maghanda ng hanggang sa 1.5 litro ng kape sa isang pagkakataon. Sa hugis nito, ang reservoir ng isang de-koryenteng kasangkapan ay katulad ng hugis ng isang ordinaryong Turk at isang daluyan na may malawak na base at isang makitid na leeg.
Ang makitid na leeg ay ginagawang madali upang makontrol ang bula at makabuluhang binabawasan ang lugar ng pagsingaw ng likido kapag kumukulo sa panahon ng paghahanda ng inumin. Ang elemento ng pag-init ay matatagpuan sa ilalim ng ilalim ng pabahay at nahihiwalay mula sa tangke ng isang maaasahang waterproof gasket.
Ang kapangyarihan ng mga electric heaters ay maaaring umabot sa 1000 watts, na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng kape sa loob lamang ng 1-2 minuto.
Maraming mga modernong electric turrets ang nilagyan ng awtomatikong pagpapaandar na pag-shutdown na agad na magbubukas ng electric circuit kapag ang likido ay umabot sa nais na temperatura.
Ang katotohanan ay iyon Hindi inirerekomenda ang Turkish na kape na dalhin sa isang buong pigsa, at upang independiyenteng subaybayan at mahuli ang kumukulong gilid ay maaaring maging medyo may problema.
Ito ay para sa layuning ito na ang isang tagagawa ng kape ng Turko na may awtomatikong pagsara ay binuo, na sa tamang oras, nang walang tulong sa labas, ay titigil sa pagpainit ng inihanda na inumin.
Ang paggamit ng isang "matalinong" elektrikal na kasangkapan ay tumutulong upang malutas ang problema ng "runaway" na kape, na kadalasang nangyayari kapag naghahanda ng inumin sa tradisyonal na paraan.
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga electric turks ay katulad sa prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang electric kettle, kung saan matatagpuan ang pampainit sa ilalim ng tangke na pinapainit ang likido sa loob ng aparato at dinadala ito sa punto ng kumukulo.
Pagkatapos ang isang aparato na walang awtomatikong pag-shut-off ay pinapatay ng isang tao, at ang mga awtomatikong sample ay patayin ang kanilang mga sarili. Bilang karagdagan sa automation, maraming mga modernong item ang nilagyan ng natitiklop na hawakan, mga tagapagpahiwatig ng antas ng likido, sensor ng temperatura at mga panel ng control control.
Mga kalamangan at kawalan
Hanggang sa kamakailan lamang, ang mga de-kuryenteng Turko ay medyo mas mababa sa katanyagan sa mga modernong awtomatikong mga makina ng kape.
Gayunpaman, ang mga kamakailan-lamang na mga uso sa merkado ng appliances sa bahay ay nagpapakita ng isang lumalagong demand para sa mga murang at gamit na palakaibigan. na dahil sa isang bilang ng mga hindi maikakaila na mga bentahe ng mga modelong ito.
- Ang mga Electric Turks ay napakadaling gamitin. Sapat na para sa isang tao na magbuhos ng tubig sa tangke, ibuhos ang ground coffee at pindutin ang "Start" button.
- Mataas na bilis ng pagluluto ginagawang posible na gumastos sa pagluluto nang hindi hihigit sa 2 minuto.
- Ang pagkakaroon ng ilang mga modelo ng isang pagpipilian ng electric shutdown tinitiyak ang napapanahong pagsara ng elemento ng pag-init at tinanggal ang pangangailangan upang maalis ang mga kahihinatnan ng "runaway" na kape.
- Disenyo ng unibersal nagbibigay-daan sa iyo upang maglagay ng isang Turk sa mga kusina ng anumang estilo - mula sa klasiko hanggang sa ultra-modernong interior.
- Ang pagkakaroon ng isang natitiklop na hawakan nagbibigay-daan sa iyo upang dalhin ang aparato sa isang paglalakbay at pinadali ang pag-iimbak nito.
- Sa paghahambing sa mga makina ng kape, ang isang de-koryenteng toresya ay napaka-mura, na nagbibigay ng aparato ng mas higit na kakayahang mai-access ng consumer. Bukod dito, ang mga Turko ay hindi kumonsumo ng labis na koryente, na makabuluhang nakakatipid sa badyet.
- Dahil sa simpleng disenyo at kawalan ng mga kumplikadong elemento, ang pag-aayos ng mga electric turks ay maaaring isagawa sa anumang sentro ng serbisyo.
Tulad ng anumang iba pang kasangkapan sa sambahayan, ang mga electric turrets ay mayroon ding kanilang mga disbentaha. Kasama sila ang pangangailangan para sa maingat na pangangalaga lampas sa panloob na ibabaw ng tangke, na kumplikado ng makitid na lalamunan nito. Pinipigilan nito ang libreng pag-access sa loob upang alisin ang mga deposito ng kape at sukat.
Gayundin, bilang isang resulta ng pagluluto nang napakabilis, ang aroma ng inumin ay hindi gaanong puspos kaysa sa paghahanda ng kape sa isang regular na Turk sa isang bukas na apoy.
Kabilang sa mga minus ay maaaring mapansin at ang pangangailangan para sa patuloy na pagkakaroon ng isang tao at ang kanyang kontrol sa proseso ng paggawa ng kape sa mga modelo na hindi nilagyan ng isang awtomatikong pag-shut down na function. Kung hindi man, ang inumin ay "tumatakbo" at natuon ang ibabaw kung saan matatagpuan ang Turk.
Dagdag pa, ang mga eksperto ay naniniwala na kahit na ang mga modelo na may awtomatikong pag-shut ay kumulo ng kaunting kape, na humantong sa isang pagbawas sa foaming at isang bahagyang pagkawala ng aroma.
Ang pinakamahusay na mga modelo
Ang modernong merkado ng mga gamit sa sambahayan ay nag-aalok ng isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga modelo ng mga electric Turks. Nasa ibaba ang mga halimbawang mas madalas na nabanggit kaysa sa iba sa Internet.
- Modelong Gorenje TCM 300W Ang puting kulay ay nilagyan ng mga paa ng goma, na ginagawang matatag ang aparato. Ang katawan ng produkto ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at may dami ng 300 ml. Sa isang oras sa isang Turk maaari kang gumawa ng hanggang sa 4 na tasa ng kape, na sapat na para sa mga pangangailangan ng isang pamilya o isang maliit na kumpanya.
Bilang karagdagan sa paggawa ng kape, ang modelo ay maaaring magamit bilang isang electric mini-kettle.Ang kapangyarihan ng elemento ng pag-init ay 800 watts, na nagpapahintulot sa paggastos ng hindi hihigit sa 2 minuto sa paghahanda ng inumin. Ang tangke ng tubig ay malayang iikot sa paligid ng axis na 360 degreepinipigilan ang pag-twist ng isang wire at pinatataas ang kaligtasan ng paggamit ng aparato.
Ang modelo ay nilagyan ng isang awtomatikong pagpipiliang pagsara. kung sakaling naubusan ng tubig ang tangke. Magagamit ang produkto sa mga sukat na 26x18x14.5 cm, ay may kurdon na 1 m ang haba at may timbang na 0.7 kg. Ang presyo ng Turks ay 1999 rubles (2019).
- Model Sinbo SCM-2928 ay kumakatawan sa aparato na may lakas na 1000 W at isang dami ng 400 ml. Ang pindutan ng Start ay nilagyan ng isang tagapagpahiwatig ng LED at matatagpuan sa isang ergonomic na hawakan. Ang nozzle ay may isang mahusay na naisip na hugis na hindi pinapayagan ang likido na bumagsak kapag nagbubuhos sa mga tasa.
Ang produkto ay nilagyan ng proteksyon sa sobrang init. at may pag-andar ng awtomatikong pag-shut off kapag walang sapat na tubig sa tangke. Ang kaso at hawakan ay ginawa sa mga kulay ng kape at gatas, na kung saan ay napaka-maayos na pinagsama sa inihanda na inumin. Ang modelo ay nilagyan ng isang kurdon na 1.1 metro ang haba, at ang gastos nito ay 900 rubles (2019).
- Multifunctional Electric Turk TimeCup CM-620 ay isang high-tech na aparato na may awtomatikong pag-shutdown function.
Bilang karagdagan sa paggawa ng kape sa Turko, ang kagamitan ay maaaring magamit para sa mga kumukulong itlog, pagpainit ng gatas at tubig na kumukulo para sa pagkain ng sanggol.
Ang modelo ay nilagyan isang maginhawang pagpapakita na nagpapakita ng temperatura ng likido, isang sensor ng oras, isang sensor para sa pag-angat ng bula, isang touch keyboard, isang timer, isang power-on na tagapagpahiwatig, isang controller ng temperatura at isang kompartimento para sa kurdon. Ang paggamit ng pabo na ito ay gumagawa ng proseso ng paggawa ng ganap na awtomatiko na kape.
Kaagad pagkatapos i-on ang pindutan ng "Start", ang elemento ng pag-init ay nagsisimula na gumana nang buong lakas, at pagkatapos na itaas ang foam sa itaas ng isang tiyak na antas, agad itong patayin. Ang siklo na ito ay paulit-ulit na 4 na beses - eksaktong katulad ng apoy ay dapat i-on at i-off ang manu-manong pagluluto.
Sa pagtatapos ng pagluluto, ang mga aparato ng mga beeppag-anyaya sa may-ari para sa isang tasa ng kape. Ang ganitong himala ng teknolohiya ay nagkakahalaga ng 7,800 rubles (2019).
Paano pumili?
Kapag pumipili ng isang electric pabo kinakailangan na isaalang-alang ang isang bilang ng mga makabuluhang puntos na direkta o hindi tuwirang nakakaapekto sa kakayahang magamit ng aparato.
- Kinakailangan upang matukoy ang dami ng tangke, na kinakalkula alinsunod sa tinatayang bilang ng mga tao. Kaya, para sa isang pamilya ng 2-3 tao, 250-300 ML ay sapat na, habang para sa isang malaking koponan ang dami ng cezve ay dapat na hindi bababa sa isang litro.
- Ang susunod na criterion ng pagpili ay ang kapangyarihan ng elemento ng pag-init. Kung mayroong isang kakulangan sa kalamidad sa umaga at nais mong gumawa ng inumin nang mabilis hangga't maaari, kung gayon mas matalino na mag-opt para sa mga aparato na may pinakamataas na rating ng kapangyarihan ng 1000 watts. Ang pagkonsumo ng enerhiya ng naturang modelo ay magiging bahagyang mas mataas kaysa sa mga katapat na mababa sa kapangyarihan nito, ngunit mas magugugol ito ng oras sa paghahanda ng isang bahagi ng inumin.
- Kung ang isang Turk ay pinili para sa isang totoong gourmet, pagkatapos ay sa kasong ito mas mahusay na mag-opt para sa mga aparato na may mababang kapangyarihan. Ang inumin sa naturang mga modelo ay nagluluto nang mas matagal, dahil sa kung saan pinamamahalaan nito na makakuha ng isang natatanging aroma at lumiliko na mas malapit hangga't maaari sa totoong Turkish na kape na niluto sa isang mabagal na bukas na apoy.
- Ang isang mahalagang kadahilanan ay ang materyal ng hawakan at ito ay magiging mas mahusay kung ito ay isang puno. Ang mga kahoy na hawakan ay mukhang medyo solid at nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagganap. Ang mga ito ay matibay, huwag magpainit mula sa isang tangke ng metal, at nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng lakas at paglaban sa pagsusuot.
- Dapat mo ring bigyang pansin ang materyal ng paggawa ng kapal ng katawan at pader. Kaya, ang mga modelo ng seramik at metal ay mas kanais-nais sa mga tuntunin ng pagiging kabaitan sa kapaligiran at katatagan ng thermal kaysa sa mga plastik.Tulad ng para sa mga dingding ng tangke, mas malaki ang kanilang kapal, mas pantay-pantay ang loob ng likido ay magpapainit, at ang mas mabango at brewed na kape ay lalabas.
- Kung pinapayagan ang pananalapi mas mahusay na bumili ng isang aparato na may awtomatikong pagpapaandar ng pag-shutdown, na nag-aalis ng pangangailangan na tumayo sa itaas ng Turk bilang pag-asahan sa pagiging handa ng inumin.
Mga Tuntunin ng Paggamit
Ang paggawa ng kape sa isang electric toresilya ay mas madali kaysa sa paggamit ng gas o electric stove. Upang gawin ito, ibuhos lamang ang tubig sa isang tiyak na punto sa tangke at ibuhos ang ground coffee.
Susunod, kailangan mong mag-click sa pindutan ng "Start" o "Start" at hintayin ang kumukulo ng inumin, at kapag pinapaloob ang aparato sa pag-andar ng auto-off, kalmado na pumunta sa iyong negosyo.
Upang maihanda ang totoong kape ng Turko, inirerekumenda na dalhin ang likido sa isang pigsa ng hindi bababa sa 2 beses, at perpektong 3-5 beses.
Kung ang aparato ay hindi maaaring patayin ang sarili at kontrolin ang temperatura ng inumin, pagkatapos Manu-manong i-off ang pindutan ng Start, at kailangan mong gawin ito kaagad, sa sandaling magsimulang tumaas ang bula.
Sa pangkalahatang mga rekomendasyon para sa pagpapatakbo ng isang de-koryenteng Turk, ang mga sumusunod ay maaaring makilala:
- ipinapayong kumuha ng eksklusibong pinirito na butil ng lupa;
- hindi mo dapat punan ang kalahati ng Turk na may tubig, dahil sa kasong ito ang makitid na anyo ng tangke ay hindi gagana upang mapanatili ang aroma, at ang kape ay magiging walang lasa;
- ipinapayong gumamit lamang ng na-filter na tubig: maiiwasan nito ang pagbuo ng scale at pahabain ang buhay ng aparato.
Mga Review
Sa pangkalahatan, positibong tumugon ang mga mamimili sa mga electric Turks at nasiyahan na gamitin ang mga ito.
Ang mga aparato ay nakaposisyon bilang isang karapat-dapat na kahalili sa mga mamahaling machine ng kape at madalas na binili para sa personal na paggamit kaysa sa mga malalaking koponan.
Ang pansin ay iginuhit sa maliit na laki ng yunit at ang kakayahang mabilis na maghanda ng inumin. Minarkahan din mababang gastos at kakayahang kumita karamihan sa mga modelo ng sambahayan.
Gayunpaman, ang tunay na mga mahilig sa kape ng Turko na kumonsumo nito nang higit sa isang taon ay agad na naramdaman ang pagkakaiba sa pagitan ng isang inumin na ginawa sa tradisyunal na paraan sa mababang init at kape na niluluto sa isang de-koryenteng Turk. At sa kabaligtaran, ang mga taong hindi talaga nauunawaan at pinahahalagahan ang pinong aroma ay medyo masaya sa pagbili at hindi ikinalulungkot ang perang ginugol dito.
Tungkol sa teknikal na bahagi ng isyu, napansin ng karamihan sa mga gumagamit mataas na pagiging maaasahan ng kagamitan at tibay nito.
Ang isang Turk ay bihirang masira, at kung masira ito, madali itong ayusin sa pinakamalapit na pagawaan para sa pag-aayos ng mga gamit sa bahay.
Kadalasan, nabigo ang thermal relay, ang mga fastener ng paghawak ay nagiging maluwag, at hindi alintana kung naaalis ito o natitiklop, napapawi ang mga elemento ng pag-init. Gayunpaman, ang mga pagkabigo na ito ay katangian ng karamihan sa mga heaters ng tubig, at ang electric Turk ay walang pagbubukod.
Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga pakinabang ng electric turk mula sa video.