Mastic-free cake ng kasal: mga uri ng mga dessert at mga pagpipilian sa disenyo

Ang pinakahuli sa bawat kasal ay ang cake. Ang kanyang mga bagong kasal ay responsable na pumili bago ang solemne kaganapan. Sa artikulong ito, isasaalang-alang namin ang mga pagpipilian para sa isang matamis na gamutin nang walang mastic, at isaalang-alang din ang mga pagpipilian para sa kung paano mag-istilo at malikhaing palamutihan ang isang produkto.

Ang isang keyk sa kasal na walang mastic ay isang medyo popular na pagpipilian para sa iba't ibang mga estilo ng pagdiriwang. Tinatawag din itong hubad na cake, dahil ang mga cake ay hindi sakop ng anupaman, at ang lahat ng mga layer ay ipinapakita. Ang pangunahing bentahe ay kinabibilangan ng:

• Ang kakayahang lumikha ng iba't ibang mga pagpipilian sa dessert. Upang gawin ito, dapat kang lumingon sa mga propesyonal na confectioner, na masaya na natanto ang anumang mga kagustuhan ng mga bagong kasal. Maaari kang lumikha ng isang maliit na pagpipilian para sa isang katamtaman na kasal o gumawa ng isang tunay na obra maestra para sa isang malaking bilang ng mga panauhin. Ang lahat ay depende sa iyong mga kahilingan at kakayahan.
• Ang mga likas na sangkap ay karaniwang kasama sa paggamot.. Hindi sila nagiging sanhi ng negatibong reaksyon ng katawan. Ang mga tina at kimika ay ipinagbabawal dito. Aktibong ginagamit na prutas, gulay. Ang aktwal na kalakaran ay palamutihan ang cake na may mga sariwang bulaklak. Maaari kang pumili ng tamang scheme ng kulay at lumikha ng isang naka-istilong komposisyon.

• Orihinalidad. Ang isang masarap na dessert ay pinahahalagahan din para sa hindi pangkaraniwang paglalaan nito. Ang kaibahan ng mga cake at iba't ibang mga layer ay ginagawang kaakit-akit, pampagana at natural ang cake.
• Availability. Maaari kang gumawa ng tulad ng isang gawa ng culinary art sa iyong sarili. Maraming mga recipe na maaari kang gumawa ng isang orihinal na dessert. Ito ay kinakailangan upang makagawa ng isang pundasyon, cream. Kahit na ang isang baguhan ay maaaring gawin ito, habang ang isang propesyonal lamang ang maaaring hawakan ang mastic.
• Kakayahang magamit. Ang isang cake ng kasal nang walang mastic ay hindi natutunaw kahit na sa pinakamainit na temperatura, kaya hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa kaligtasan ng dessert.

Kung hindi ka natatakot sa mga posibleng kawalan ng tulad ng isang cake, pagkatapos ay dapat mong isipin ang komposisyon, disenyo at hugis nang maaga.

Tulad ng para sa form, dito maaari kang pumili ng iba't ibang mga pagpipilian. Ang mga karaniwang modelo ay magiging mga bilog na dessert, parisukat din, hugis-parihaba. Ang lahat ay depende sa iyong mga ideya at pagkamalikhain. Isaalang-alang ang mga pagpipilian.

Ang pinaka-karaniwang at tanyag na pagpipilian ay isang solong-tier cake. Dito maaari mong ipakita ang lahat ng iyong imahinasyon, gumamit ng mga kinakailangang sangkap, pagpuno, cream. Palamutihan ang isang produkto sa pagluluto batay sa iyong sariling mga kagustuhan at ang estilo ng holiday. Ang nasabing isang cake ay maaaring maging isang matipid na pagpipilian para sa mga may maliit na badyet.

Kung nais mong tratuhin ang iyong sarili sa isang iba't ibang mga panlasa, lapad ng saklaw o lamang upang mapagtanto ang iyong pangarap, pagkatapos ay maaari kang mag-order ng isang cake sa dalawang mga tier. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na maaari silang matatagpuan nang magkasama at sa magkakahiwalay na panindigan. Ang mga hubad na cake ay hindi gusto ng mabibigat na naglo-load sa anyo ng palamuti. Samakatuwid, kapag lumilikha ng isang two-tiered cake, maaari mong gamitin ang tulong ng espesyal na paghahatid, maaari din itong naka-istilong pinalamutian.

Ang ganitong mga pagpipilian ay karaniwang inilalapat kung ang kasal ay gaganapin sa isang malaking sukat at maraming mga bisita ang inanyayahan. Mahalaga na ang bawat kalahok sa pagdiriwang ay nakakuha ng isang piraso ng masarap na cake ng kasal. Ang three-tier na bersyon ay mukhang medyo kahanga-hanga, sunod sa moda at kaakit-akit. Nagsasangkot ito ng isang malawak na larangan para sa imahinasyon at dekorasyon. Dito maaari mong matagumpay na gumamit ng mga sariwang bulaklak o gumamit ng iba't ibang mga berry at prutas. Ang mga pagpipilian sa nakatayo ay magiging maganda. Bawasan nila ang pag-load sa produkto, magbibigay-daan sa iyo upang aktibong palamutihan ito, at sa ilalim maaari mong ayusin ang mga cupcakes na naka-istilong palamutihan ang iyong matamis na ulam.

Ito ay isang sunod sa moda upang makagawa ng mga cupcake, hindi cake. Ito ang mga maliliit na cake na maaari ring maging kawili-wiling pinalamutian, na pasayahin ang lahat na dumating para sa holiday. Ito ay maginhawa na kumuha ng ganoong mga pagpipilian sa iyo para sa pagpaparehistro ng patlang. Maaari kang lumikha ng hindi pangkaraniwang mga numero ng mga bagong kasal nang nakatayo, palamutihan ang mga ito gamit ang tema ng holiday, pagpili ng naaangkop na tono.

Ang nagpasya na ang iyong kasal ay pinalamutian ng isang naka-istilong cake nang walang mastic, dapat mong magpasya sa mga bahagi nito. Ang bawat matamis na produkto ay batay sa mga cake at cream. Piliin ang mga ito ayon sa iyong kagustuhan. Isaalang-alang ang pangunahing mga varieties.

Ang keyk ng yogurt ay maaaring maging isang masarap, malusog at opsyon sa pagdiyeta. Para sa paghahanda nito, ginagamit ang naaangkop na cream na may yogurt. Maaari mong ihanda ang tulad ng isang matamis na produkto sa iyong sarili o mag-order ito sa mga pinagkakatiwalaang mga tindahan ng pastry mula sa mga propesyonal. Ang dessert ay pinalamutian ng mga sariwang bulaklak, iba't ibang mga elemento ng pandekorasyon, berry. Ang pagpipiliang ito ay pinahahalagahan ng lahat ng mga bisita ng holiday.

Ang masarap na cake ay may kasamang sponge cake. Karaniwan, matagumpay silang pinagsama sa iba't ibang mga cream, kaya mayroon silang isang siksik na istraktura.Maaari kang lumikha ng isang tiyak na hugis ng cake, palamutihan ito ng mga malikhaing figure, pati na rin ang iba pang mga bagay. Maaari kang magluto ng biskwit sa iyong sarili sa pamamagitan ng paghahanap ng tamang recipe.

Ang ganitong dessert ay maaaring ihanda gamit ang iba't ibang mga cake. Isang mahalagang elemento - lahat ng mga layer ay mapagbigay na sakop ng isang malaking layer ng cream. Ang pinakakaraniwang ginagamit na base ng espongha. Ito ay mas makapal at hindi gumuho. At maaari mo ring matagumpay na gumamit ng puff at waffle dough. Ang ganitong mga pagpipilian ay magiging matamis na mabuti, nagiging sanhi ito ng isang buong pakiramdam. Maaari kang maging sigurado na hindi isang solong panauhin ang mananatiling gutom.

Ang cream ay isang mahusay na kahalili sa mastic. Sa kanilang tulong, ang dessert ay magiging malambot, matikas at mahangin. Ang isang karagdagang bentahe ay ang gastos sa badyet ng pagpipiliang ito. Ang pangunahing bagay ay upang ipagkatiwala ang lahat sa mga kamay ng mga propesyonal sa kanilang larangan. Para sa pagpuno, gumamit ng mga biskwit na cake. Ang cream ay mahusay na pinagsama sa condensed milk, cottage cheese, jam, berries.

Ang isang magandang cake ng kasal ay palaging nagiging sanhi ng paghanga at positibong damdamin hindi lamang sa mga bagong kasal, kundi pati na rin sa mga panauhin ng pagdiriwang. Gusto kong lumikha ng isang orihinal na bersyon na maaalala para sa panlasa nito at malikhaing pagpapatupad. Isaalang-alang ang ilang mga ideya. Gamit ang icing. Ang isang hubad na cake ay hindi palaging mukhang malikhain. Kadalasan, marami ang may hindi maiiwasang pagnanais na palamutihan ang isang matamis na produkto sa maraming paraan. Kaya maaari mong gamitin ang icing. Ginawa ito mula sa mantikilya, kakaw, condensed milk, natutunaw sa mababang init. Ang pamamaraan na ito ay medyo simple.

Maaari mong gawin ang glaze sa iyong sarili. Hindi ito nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan sa pagluluto. Maaari mong ipakita ang lahat ng pagkamalikhain sa pamamagitan ng pag-apply ng icing sa cake. Halimbawa, ang ibabaw ng tsokolate ay matagumpay na pinalamutian ng perlas, kuwintas ng kristal, maaari mong gamitin ang niyog, mga berry, mga bahagi ng prutas, ilang mga gulay.

• Fruit cake. Ang pagpipiliang ito ay magpapahintulot sa iyo na ipakita ang iyong imahinasyon at imahinasyon. Maaari kang mag-order ng dessert o gawin ito sa iyong sarili. Ang Dessert ay maaaring magkaroon ng isang tier o malaki sa parisukat na hugis. Mayroong maraming mga recipe, ngunit ang batayan ay pareho - mga prutas. Karaniwan, ang iba't ibang mga pagpipilian ay ginagamit: saging, dalandan, seresa, strawberry. Ang isang cake na may mga berry na tila malagas ay magiging malikhain ito. Gayunpaman, ang mga sariwang bulaklak ay hindi dapat gamitin dito.

• Cake na may mga sariwang bulaklak. Ang pagiging simple at minimalism, luho at kagandahan - ito ay kung paano mailalarawan ang gayong mga dessert. Naaakit nila ang pansin sa kanilang pagka-orihinal, lambing, naturalness. Para sa dekorasyon, maaari mong gamitin ang mga halaman mula sa iyong sariling hardin, na kung saan ay partikular na lumago para sa mga confectioner. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang cake ay pinalamutian ng mga bulaklak ng ilang oras lamang bago maghatid. Bago ito, ang mga workpieces ay matatagpuan sa mga espesyal na lalagyan. Pumili ng mga rosas, orchid, daisies o iba pang mga halaman. Maaari silang ayusin sa mga maliliit na cascades, na nakakalat nang sapalaran sa buong produkto, palamutihan ang puwang sa pagitan ng mga layer ng cake.

Maraming mga bagong kasal ang interesado sa presyo ng isang naka-istilong at masarap na dessert. Dito hindi ka makakapagbigay ng isang hindi malinaw na sagot, dahil ang pangwakas na gastos ng produkto ay maiimpluwensyahan ng iba't ibang mga kadahilanan: pagpuno, komposisyon, oras na ginugol sa paghahanda ng pagkakasunud-sunod, mga elemento ng dekorasyon. Ang mas natural sa produkto, mas mahal ito. Kung nais mong gumawa ng isang kahanga-hangang naka-istilong palamuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sariwang bulaklak, ribbons, kuwintas, kung gayon ito ay magiging magastos.

Ang tinutukoy na kadahilanan ay ang bigat ng cake. Upang pakainin ang mga bisita ng 10-15 na may matamis na ulam, ang isang tier bawat 1 kg ay magiging sapat.Ang pagpipiliang ito ay maaaring gawin sa anumang tindahan ng kendi nang mura. Kung nais mong makatipid ng higit pa, maaari kang bumili ng dessert sa pamamagitan ng isang global network. Ang tinantyang presyo ay magiging 1,500 rubles bawat 1 kilo.

Ngayon alam mo kung ano ang mga pagpipilian para sa mga cake ng kasal nang walang mastic, kung paano palamutihan ang isang maligaya na dessert sa isang maganda at kawili-wiling paraan at kahit na makatipid. Kung lutuin mo ang iyong sarili, pagkatapos ay bigyang pansin ang pagiging bago ng lahat ng mga produkto. Ito ay marahil ang isa sa mga pangunahing tagapagpahiwatig ng tagumpay ng bawat cake.

Ipagkatiwala ang paghahanda ng mga dessert ng kasal ay para lamang sa mga pinagkakatiwalaang mga confectioner at organisasyon. Ito ay nagkakahalaga ng pag-uusap ng pagkakasunod-sunod sa pagkakasunod-sunod sa master kasama ang master upang maiwasan ang mga posibleng kaguluhan. Hayaan ang dessert ng kasal na gawin ang iyong pamilya sa pamilya mas maganda, masarap at mas matamis.

Tingnan kung paano gumawa ng cake ng kasal nang walang mastic gamit ang iyong sariling mga kamay sa susunod na video.