Ang keyk sa kasal ay isang mahalagang bahagi ng pagdiriwang. Ang ganitong kaselanan ay dapat maging masarap, maganda at pampagana, na alalahanin hindi lamang ng mga bagong kasal, kundi pati na rin ng mga panauhin.
Ang isang solong baitang na cake ay maaaring gawin mula sa anumang kuwarta at gumamit ng iba't ibang mga toppings. Huwag matakot na maaari itong maghiwalay sa huli. Sa anumang kaso, ang gayong kagandahan ay mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod, sa isang pagdiriwang para sa mga kabataan.
Iba't ibang mga dessert
Kung ang uri ng cake na ito ay pinili para sa kasal, kung gayon ang master na gagana sa paggawa ng obra maestra na ito ay may malaking saklaw para sa imahinasyon. Pagkatapos ng lahat, ang mga multi-tiered cake, bagaman mabuti, ngunit nagtatrabaho sa kanilang disenyo ay mas mahirap.
Maaari itong ibase sa gatas ng ibon, pati na rin ang isang biskwit o kahit na isang keso. Ang pagpili ng mga cake at toppings ay nakasalalay sa kagustuhan ng bata. Kadalasan gumagawa sila ng mga cake sa isang tier, gamit ang pagpuno ng berry. Bilang karagdagan, maaari mo ring palamutihan ang mga ito sa pamamagitan ng paggawa ng mga figurine ng kasal.
Kung ang kasal ay naganap sa isang malapit na bilog sa bahay, makatuwiran na gumawa ng isang pie mula sa mga berry na inihanda para sa taglamig, gayunpaman, ang kaselanan na ito ay angkop lamang para sa pagdiriwang ng pamilya.
Para sa mga mahilig sa pagpuno ng curd, isang one-story cake ng kasal ay isang tunay na pagtuklas. Pagkatapos ng lahat, maaari mong ibahagi ang iyong paboritong paggamot sa mga kaibigan. Ang confectionery na ito ay naging sunod sa moda upang palamutihan hindi lamang sa whipped cream, berries, kundi pati na rin sa ordinaryong mga sariwang bulaklak. Kung nagdagdag ka ng pagpupuno ng pagkain sa keso sa cottage, pagkatapos ay sa konteksto ng mga piraso ay magiging napakaganda.
Yogurt
Para sa mga mahilig sa pagpuno na ito, ang isang cake na may pinong yogurt ay magiging isang mainam na pagpipilian. Ito ay banayad at mababa-calorie. Ang base ay maaaring gawin mula sa anumang cake.Para sa pagpuno, isang souffle na ginawa mula sa yogurt, cream, pati na rin ang anumang mga berry o prutas ay angkop. Ang dessert ay dapat na palamig at maghintay hanggang mai-freeze ito. Mula sa itaas maaari itong palamutihan ng parehong prutas at halaya. Ang Mastic ay hindi ginagamit para sa tulad ng malambot na cake.
Cream
Ang isang cream cake na gawa sa cream at butter ay magiging masarap. Bilang karagdagan sa mga additives, ang mga espesyalista sa pagluluto ay madalas na naglalagay ng iba't ibang mga filler sa cream sa kahilingan ng bata. Kung ang silid ay mainit, kung gayon ang gayong cake ay matunaw nang napakabilis.
Ang gayong cake ay mukhang maganda lalo na kung ang mga cake ay nagdidilim. Ang pagpuno ng puti sa kanilang background ay lalabas lalo na. Maaari mong gawin ang kabaligtaran: gumamit ng light cake, madilim na pagpuno.
Maaari mong palamutihan ang gayong kaselanan na may mga berry at mga bulaklak ng cream. Ang cake na ito ay ginawang bukas at sarado.
Biskwit
Maraming mga chef ang nag-aalok ng isang paggamot sa kasal sa anyo ng isang biskwit. Ang ganitong cake ay nakikilala sa pagiging simple nito. Karamihan sa mga tao ay hindi gusto ang mastic, ang gayong cake ay maaaring gawin nang wala ito. Sa kasong ito, kailangan mong palamutihan ito ng maganda. Sa kabutihang palad, may sapat na mga ideya, at maaari mong palamutihan ang isang napakasarap na pagkain na may mga bulaklak o sariwang prutas.
Meringue
Ang marupok na dessert na ito ay napakapopular sa maraming mga masters, dahil ang gayong napakasarap na pagkain ay maaaring mabigyan ng anumang hugis. Bilang karagdagan, ang maselan na istraktura nito ay magbibigay diin sa parehong mahangin na palamuti. Halimbawa, gumawa sila ng icing ng tsokolate at simpleng palamutihan ang produkto na may mga bulaklak na gawa sa cream. Ang tanging disbentaha ng tulad ng isang cake ay na ito ay gumuho ng isang paghiwa.
Hugis at sukat
Kung pinag-uusapan natin ang pagpili ng isang form para sa paggamot sa kasal, kung gayon ang isang cake sa isang tier ay madalas na ginawang pag-ikot. Ito ay pinaniniwalaan na ang pagpipiliang ito ng dessert ay magdadala sa maraming kabataan ng maraming kaligayahan, gayunpaman, hindi lahat ay sumunod sa klasikong disenyo at gumamit ng ganap na magkakaibang mga komposisyon.
Halimbawa, maaari mong gawin ito sa anyo ng isang puso. Nangangahulugan ito ng debosyon sa bawat isa, pati na rin ang isang magalang at malambot na saloobin ng ikakasal sa nobya at kabaligtaran. Karaniwan din ang isang hugis-parihabang cake ng kasal. Ang pagpipiliang ito ay nangangako sa mga kabataan hindi lamang pagkakaisa ng mga kaluluwa, kundi pati na rin ang isang mahabang buhay na magkasama.
Bilang karagdagan, huwag kalimutan ang tungkol sa laki ng napakasarap na pagkain na ito. Ginagawa nila ito na isinasaalang-alang ang bilang ng mga inanyayahang panauhin. Kaya, para sa isang paghahatid para sa isang tao, mga 200 gramo ng cake ang dapat pumunta. Upang ito ay sapat na para sa lahat ng mga panauhin, kinakailangan na dumami ang kanilang bilang sa bilang na ito. Bilang isang resulta, malalaman ng lutuin kung gaano kalaki ang cake.
Mga Pagpipilian sa Alahas
Simula sa palamutihan ang cake, kailangan mong tandaan tungkol sa pagsunod sa mga paksa, pati na rin upang maiwasan ang busting. Ang iba't ibang mga pagpipilian sa dekorasyon ng cake ay ginagamit.
- Paggamit ng mastic. Ngayon ang pagpipiliang ito ay lubos na tanyag. Maaari itong maging tsokolate, at puti, at maputlang rosas. Bilang karagdagan, ang mga figure ng mga bagong kasal, puso o singsing ay madalas na ginawa mula sa mastic.
- Paggamit ng icing ng asukal. Ang pamamaraang ito ay makakatulong sa antas ng ibabaw ng produkto. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga pattern o inskripsyon, pati na rin ang mga ruffles o puntas, ay maaaring gawin mula sa materyal na ito.
- Chocolate o caramel glaze dati o kaya ay punan lamang ang cake ng kasal.
- May cream. Sa mga ito, ang mga makukulay na bulaklak o dahon ay madalas na ginawa. Upang gawin ito, magdagdag ng mga kinakailangang pandagdag sa nutritional. Pagkatapos, gamit ang confringery syringe at iba't ibang mga nozzle, ginagawa ang kinakailangang dekorasyon.
- Sa mga sariwang bulaklak. Ang dekorasyong ito, na partikular na ginagamit para sa mga cake ng kasal, ay lumitaw kamakailan. Ang mga bulaklak ay pinili para sa dekorasyon ng bulwagan o para sa isang palumpon para sa ikakasal. Karaniwang ginagamit upang palamutihan ang mga rosas.
Magagandang halimbawa
Ang mga single-tier na cake ng kasal ay mukhang hindi gaanong maganda kaysa sa kanilang "multi-story counterparts". Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang lambing at pagkahinahon.
Ang isang napakagandang bilog na cake ay puti, pinalamutian ng mga light pink na bulaklak sa paligid ng mga gilid. Ginawa mula sa mga mastic na bulaklak na ginagawang solemne ang ulam.Ang cake, na naka-frame sa pamamagitan ng puting buhay na chrysanthemums, ay hindi mapapansin ng mag-asawa at sa kanilang mga panauhin.
Ang isa pang pagpipilian ay isang puso na pinalamutian ng mga sariwang berry. Maaari itong ayusin sa isang plato na puti ng niyebe, at ang mga sariwang bulaklak ay maaaring isagawa sa paligid nito. Ito ay magiging hitsura hindi lamang maganda, ngunit romantiko din.
Ang isang hugis-parihaba na cake ng kasal ay mukhang hindi gaanong orihinal, lalo na kung sakop ito ng snow-white mastic. Maaari ka ring gumawa ng palumpon ng nobya mula sa itaas.
Ang isang single-tier na cake ng kasal ay magkasya sa naturang pagdiriwang nang hindi mas masahol kaysa sa isang multi-tiered na isa. Bukod dito, maraming mga pagpipilian para sa gayong paggamot. Ang gayong maluho na matamis na dessert ay karapat-dapat ng pansin ng ikakasal at ikakasal, nagagawa nilang gawing mas maliwanag ang kasal.
Isang master class sa dekorasyon ng isang single-tier na keyk sa kasal sa hugis ng isang puso na nakikita sa ibaba.