Ang isa sa mga pagpipilian para sa pagdiriwang ng isang modernong kasal ay isang talahanayan ng buffet. Ito ay isang mini-piging para sa isang maliit na bilang ng mga tao. Maaari kang mag-ayos ng isang buffet sa iba't ibang paraan, ang lahat ay nakasalalay sa mga kagustuhan ng ikakasal at ikakasal.
Mga kalamangan at kahinaan ng buffet
Kung sa mga bansang Europa ang isang talahanayan ng buffet sa kasal ay isang tradisyon, kung gayon sa Russia tulad ng isang makabagong ideya ay nagsimula lamang lumitaw. Gayunpaman, mabilis itong nagiging tanyag dahil sa maraming pakinabang.
- Ang isang pagtanggap sa kasal ay madalas na ginagawa sa halip na isang piging, dahil napakaliit. Bilang karagdagan, praktikal na hindi napapagod para sa mga bagong kasal.
- Ang nasabing menu ay mas mura, dahil wala itong mainit na pinggan, mayroon lamang mga meryenda na malamig.
- Maraming mga tao ang gusto ng katotohanan na ang panauhin ay hindi kailangang palaging malapit sa mesa, ngunit maaaring malayang gumalaw. Maginhawa ito, dahil maaari kang makipag-usap sa maraming tao.
- Ang format na ito ay nagsasangkot ng isang mas magkakaibang menu. May kasamang maraming iba't ibang meryenda.
- Kung mayroong isang toastmaster sa piging, at ang mga panauhin ay kinakailangan na makilahok sa iba't ibang mga kumpetisyon, pagkatapos ay sa buffet table ang bawat bisita ay malayang pumili ng anumang aktibidad. Bilang karagdagan, maaari kang pumili ng anumang lugar para sa pagpapahinga.
- Ang bahagi ng naturang kaganapan ay maaaring live na musika. Gayunpaman, hindi ito dapat masyadong malakas - bilang isang patakaran, ito lamang ang background. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbili ng isang malaking bilang ng mga kandila at palamutihan ang silid.
- Ang pagtanggap ay maaaring gaganapin sa kalye at sa loob ng bahay.
Gayunpaman, may ilang mga kawalan na hindi maaaring balewalain:
- ang mga mainit na pagkain ay hindi hinahain sa buffet, kaya marami ang maaaring manatiling hindi nasisiyahan;
- tulad ng isang hindi kinaugalian na format ay nakalilito sa mas lumang henerasyon;
- ang pagtanggap ay inilaan lamang para sa napakaliit na kasalan.
Gayunpaman, ang lahat ng mga kawalan na ito ay hindi gaanong mahalaga.
Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang isang kasal na may isang talahanayan ng buffet ay naiiba sa karaniwang mga pagdiriwang ng masa, at pagkatapos ng lahat, marami ang nasanay sa katotohanan na ang libangan ay palaging naroroon sa naturang pagdiriwang.
Samakatuwid, huwag tanggalin ang iyong mga bisita dito, kailangan mong mag-alok sa kanila ng isang kagiliw-giliw na kahalili. Halimbawa, maaari mong ayusin ang pagguhit ng mga mahuhusay na cartoon. Ang nasabing libangan ay mag-apila sa mga matatandang tao at perpektong magsaya. Maaari ka ring mag-imbita ng isang salamangkero, artista, o ilang sikat na karakter.
Huwag kalimutan na sa mga reception ang libangan ay dapat na higit na indibidwal, iyon ay, inilaan hindi para sa lahat ng mga panauhin, ngunit para sa mga maliliit na grupo. Kinakailangan na isaalang-alang ang iba pang mga nuances.
- Isaalang-alang ang pagkakaroon ng mga bangko o hindi bababa sa isang pares ng mga upuan, dahil ang mga bisita ay maaaring pagod at nais nilang maupo sandali.
- Dapat ay mayroong kaunti pa kaysa sa mga plato kaysa sa mga panauhin upang ang lahat ay maaaring subukan ang iba't ibang mga pinggan.
- Maaari ka pa ring magbigay ng kasangkapan sa isang hiwalay na lugar para sa mga bagong kasal upang maaari silang maging isang maliit na liblib at magpahinga mula sa photo shoot at pag-uusap.
- Dapat ayusin ang mga talahanayan upang sila ay makalapit mula sa magkabilang panig.
- Ang pagtanggap ng buffet ay idinisenyo para sa isang maikling panahon. Kadalasan, kinakailangan ng 3 oras, at ang pagkain ay dapat sapat para sa lahat ng oras na ito.
- Sa partikular na kahalagahan ay ang disenyo ng mga talahanayan, pati na rin ang mga pinggan na matatagpuan sa kanila.
Mga ideya sa Disenyo
Posible ang pagtanggap upang hawakan kaagad pagkatapos ng opisina ng pagpapatala. Ang lahat ay maaaring isagawa gamit ang iyong sariling mga kamay o ipinagkatiwala sa mga taong maaaring ayusin ang isang magandang pagdiriwang. Mayroong maraming mga ideya para sa pagpaparehistro, at lahat ito ay nakasalalay sa kagustuhan ng mga bagong kasal o sa oras ng taon. Halimbawa, maaari kang magkaroon ng isang buffet sa bahay kasama ang kasintahan o kasintahan, sa labas o kahit na sa isang restawran.
Sa kalikasan
Upang magsimula, kinakailangan upang pormal na gawing pormal ang relasyon, at pagkatapos lamang na magpatuloy sa samahan ng isang buffet. Sa tag-araw, maaari mong gawin itong isang outing, kung saan ang lahat ay kailangang maisaayos on the go. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang tagumpay ay magiging gulo.
Ito ay sapat na upang palamutihan ang mga talahanayan na may angkop na mga tablecloth, ilagay ang pre-lutong pagkain sa kanila at palamutihan ang puwang sa mga paboritong kulay ng nobya.
Pagkatapos kahit ang isang pamilyar na parke ay magiging isang mahiwagang lugar para sa isang pangarap na kasal.
Bilang karagdagan, maaari mong palamutihan ang lahat gamit ang iyong sariling mga kamay. Upang gawin ito, kailangan mong maingat na isaalang-alang ang anumang maliit na bagay: maghanda ng isang maliit na canopy kung sakaling hindi masamang panahon, mga talahanayan, mga bangko o upuan. Kakailanganin mo rin ang magagandang pinggan: malalaking plato, tinidor, matikas na baso ng alak. Ang isang listahan ng lahat ng mga meryenda at dessert ay dapat gawin. Ito ay kinakailangang kasama ang mga prutas at iba't ibang mga Matamis.
Kailangan nating mag-isip tungkol sa kung anong uri ng mga panauhin ng musika, kung anong uri ng programa sa libangan ang magiging sa mesa ng buffet.
Kailangan mo ring palamutihan ang iyong sarili o sa tulong ng iba sa lugar kung saan gaganapin ang kaganapang ito.
Sa restawran
Ang paggawa ng isang maliit na buffet sa isang restawran ay isa sa mga pinakamadaling paraan upang gaganapin ang naturang kaganapan. Ang pagpipiliang ito ay mabuti dahil hindi mo kailangang mag-isip tungkol sa mga kasangkapan sa bahay o tungkol sa anumang cutlery. Gayundin, huwag matakot sa masamang panahon. Ang lahat ay ipinapasa sa mga balikat ng mga may-ari ng restawran at naghihintay.
Gayunpaman, sa kasong ito, kailangan mong mag-isip tungkol sa kung paano ilalagay ang mga talahanayan at upuan.
Mahalaga na ang mga bisita ay maaaring lumapit sa kanila, at sa parehong oras ay kumportable. Mas mahusay na huwag gumawa ng maraming kumplikadong dekorasyon sa mesa, ngunit upang palamutihan ang lahat ng iba't ibang meryenda.
Sa bahay
Maraming mga bagong kasal ang may buffet sa bahay, lalo na kung mayroon silang maliit na badyet. Ngunit kahit na ang tulad ng isang kaganapan ay maaaring gawin medyo masaya at iba-iba. Una kailangan mong mag-isip tungkol sa lahat ng mga uri ng mga paligsahan, pati na rin ang musika.
Kinakailangan upang makalkula nang maaga kung saan mas mahusay na maglagay ng mga talahanayan sa apartment o bahay. Mahalaga na komportable ang mga bisita sa kanila. Upang makuha ito, kailangan mong alisin ang labis na kasangkapan.
Ang isang lugar para sa libangan ay maaaring isaayos sa silid na matatagpuan malapit.
Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa setting ng talahanayan: mas mahusay na pumili ng parehong mga plate, ang mga napkin ay dapat ding mula sa parehong hanay. Ang mga talahanayan ay dapat na sakop ng mga tablecloth; hindi ito mukhang mura tulad ng oilcloth.
Kailangan mo ring palamutihan ang apartment mismo. Kahit saan maaari kang maglagay ng mga bulaklak, mag-hang ng mga lobo, gumuhit ng mga poster. Siguraduhin na makahanap ng isang tao na maaaring maging pinuno sa naturang kaganapan at susundin ang lahat.
Mga pagpipilian sa menu
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa iba't ibang mga pinggan na dapat naroroon sa buffet, kung gayon ang karamihan sa mga ito ay malamig na meryenda. Gawin ang mga pinggan na iba-iba at maganda. Halimbawa, maaari kang maglagay ng maraming iba't ibang mga salad, gumawa ng mga canape at maliit na sandwich.
Ngunit para sa mga panauhin na sumunod sa isang hindi magkakaugnay na diyeta, maaari kang makabuo ng isang menu ng vegetarian, kasama na ang higit pang mga sariwang salad, goodies mula sa mga chickpeas at lahat ng uri ng light sweets.
Bilang isang inspirasyon, ang mga luto ay maaaring gumamit ng mga recipe ng Georgia. Sa bansang ito, masarap na inihanda ang pastille, pinatuyong mga candies ng prutas at churchkhela.
Inirerekomenda din na alagaan ang mga batang kababaihan na nanonood ng kanilang figure. Ang talahanayan ng buffet ay, una sa lahat, magaan at magagandang pinggan. Samakatuwid, hindi kinakailangan na sorpresa ang mga bisita na may ilang mga cold cut o pastry. Ang mga nakaranas ng mga espesyalista sa pagluluto ay palaging nag-aalok ng kanilang mga bisita ng mga orihinal na komposisyon ng prutas at gulay.
Maaari mong pag-iba-ibahin ang tulad ng isang menu na may isang plate ng keso, olibo, hindi pangkaraniwang mga cocktail na hindi makakasama sa figure.
Ngunit mayroon ding mga mag-asawa na mas gusto ang isang tradisyonal na menu. Sa kasong ito, ang mga klasikong lutong bahay na pinakuluang mga recipe ng baboy, masigasig na sandwich na may pulang isda o caviar at iba pang mga high-calorie goodies ay darating. Ang menu na ito ay tiyak na mag-apela sa kapwa lalaki ng kalahati ng mga panauhin at mas matandang henerasyon.
Kung ang kasal ay gaganapin sa ilang kakaibang istilo, kung gayon ang menu ay dapat na tumutugma sa pangkalahatang kalagayan ng pagdiriwang.
Sa kasong ito, ang mga meryenda tulad ng mga mussel skewer, pinalamig na lobsters o isang fruit plate na may sariwang pineapples o mangga ay angkop. Bilang karagdagan, maaari mong piliin ang tema ng Hapon, na sa loob ng maraming taon. Ang ganitong kapistahan ay mas madaling maisaayos. Ito ay sapat na upang umarkila ng isang lutuin na maghahanda ng masarap na sushi, roll at sashimi. Maaari mo ring gawing isang palabas ang kanyang aktibidad, na naglilingkod sa mga panauhin ang pinakapangit na masarap na pagkain. Ang gayong isang hindi pangkaraniwang menu ay tiyak na matutuwa ang mga panauhin na hindi ginagamit sa naturang mga exotics.
Mga halimbawa ng dekorasyon ng mesa
Napakahalaga na tama na palamutihan ang talahanayan, dahil sa kanya na ang pansin ng lahat ng mga panauhin ay mai-riveted. Maraming mga paraan upang gawin ito sa magagandang mga napkin, ribbons at iba't ibang maliliit na bagay. Bilang karagdagan, ang aesthetically kaakit-akit na prutas at hiwa na komposisyon ay maaaring ihanda.
Ang isa sa mga pinakatanyag na halimbawa ay ang klasikong paghahatid.
Ang isang talahanayan na may puting mga tablecloth at pinigilan ang mga puting bouquets ay mukhang mahigpit at sa parehong oras ay kaakit-akit.
Maaari ka ring pumili ng mga meryenda upang tumugma sa talahanayan. Ang bawat paghahatid ay dapat na idinisenyo upang maaari itong kainin sa isang ilang mga kagat. Sa isip, sa pagpipiliang ito ng paghahatid, ito ay nagkakahalaga ng paghati sa mga talahanayan sa pamamagitan ng pagpapakita ng mga maiinit na meryenda sa isa, mga sweets sa iba pa, at ang alkohol at hindi inuming nakalalasing sa pangatlo. Ang pagpipiliang ito ay angkop kahit para sa isang malaking kaganapan.
Ang isa pang mahusay na pagpipilian para sa pagdaraanan ng naturang pagdiriwang ay isang marangyang seremonya ng pagbisita sa isang kamangha-manghang istilo.
Upang maisaayos ang nasabing pagdiriwang, kailangan mong stock up ng magagandang bouquets ng mga bulaklak na madaling magkasya sa kapaligiran ng kagubatan.
Ang mga talahanayan ay pinakamahusay na nakaayos sa anyo ng liham na G o Sh. Inirerekomenda ang mga pinggan na mailagay sa katangi-tanging suporta sa metal, kaya magiging mas maginhawa para sa mga bisita na makakuha ng pagkain. Ang mga plate para sa mga panauhin ay dapat ilagay sa mga walang laman na lugar. Ang mga bisita sa pagdiriwang ay mabilis na i-disassemble ang mga ito, at ang bakanteng puwang ay magiging functional.
Ang pagtanggap ay isang mahusay na kahalili sa karaniwang pagdiriwang ng kasal. Ito ay perpekto para sa pag-aayos ng mga kasal sa tag-init at tagsibol. Ang nasabing isang maikli ngunit hindi malilimot na holiday ay pasayahin ang nobya at panauhin, at tiyak na hindi iiwan ang sinumang nabigo.
Tungkol sa mga tampok ng pagtanggap ng buffet, tingnan ang video sa ibaba.
