Mga set ng Barbecue: uri at pagpipilian

Ang isang mahalagang bahagi ng panlabas na libangan ay ang paghahanda ng karne at gulay sa sunog. Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa isang piknik sa sariwang hangin sa isang masayang kumpanya sa lawa o kahit na sa iyong sariling bakuran. Ang pag-aplay at mabuting kalooban ay ginagarantiyahan. Gayunpaman, ang barbecue ay hindi lamang ang kasanayan ng lutuin, kundi pati na rin ang kalidad ng mga pinggan at accessories.

Ngayon, ang isang iba't ibang mga hanay ng mga ibinebenta. Marami ang magtatanong tungkol sa pangangailangan nito, dahil ang bawat isa ay may isang kutsilyo, tinidor, spatula, atbp sa kusina, at ang nawawalang kagamitan ay maaaring bilhin nang hiwalay, bakit gumastos ng labis na pera. Ang mga tagagawa ay nakikibahagi sa paggawa ng mga tool para sa pagluluto sa isang bukas na apoy, nag-aalok hindi lamang mga pinggan, ngunit mahusay na dinisenyo at napiling mga hanay ng mga accessory para sa kanilang komportableng paggamit, dahil sa unang lugar nakikipag-usap kami sa mataas na temperatura. Ang pahinga ay dapat magkaroon ng isang kasiya-siyang pagtatapos, at hindi magtatapos sa isang paso ng mga kamay.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang mas detalyado kung ano ang binubuo ng kit.

• Murang Economy kasama ang lahat ng kailangan: maraming mga skewer, wire rack, spatula, tinidor. Ang ganitong mga hanay ay naka-pack sa isang plastik na kaso na may isang hawakan o sa isang kahoy na basket, na mukhang mas organiko.
• Premium na Set Ito ay dinisenyo para sa isang bilang ng 4 hanggang 12 katao, kung saan mayroong lahat na angkop para sa pagluluto sa kalikasan. Kasama dito ang nakaraang listahan ng mga item, isang beses o ceramic pinggan, cutlery, tongs para sa pag-alis ng grill, mga baybayin, iba't ibang mga kagamitan sa kusina at isang kumot. Ang lahat ng ito ay nakumpleto sa isang maleta o kaso. Para sa higit na kaginhawahan, maaari itong mai-hang sa balikat.

Ang isang set ng barbecue ay hindi lamang isang kapaki-pakinabang na bagay sa bansa, kundi pati na rin isang kahanga-hangang kasalukuyan. Ang ganitong isang set ng regalo ay palaging naka-istilong at praktikal.

Alam ng mga nakaranas ng mga mahilig sa panlabas na ang pagpili ng isang piknik ay palaging isang mahirap na negosyo. Sino ang hindi nahuli ang kanyang sarili sa pag-iisip - upang kunin ang lahat ng hindi maiwasang, at sa pagdating, upang malaman kung ano ang mahalaga, lumiliko ito, naiwan sa bahay. Ang mga kaso na may isang set ng barbecue ay nakaligtas. Mauunawaan natin ang kanilang mga kalamangan at kahinaan.

Ang mga bentahe ng kit ay ang mga sumusunod:

• magaan na timbang (hanggang sa 1.5 kg) - Ang mga maleta para sa mga set ay malaki, idinisenyo upang sa isang maliit na puwang magkasya nang maraming mga bagay hangga't maaari;
• magkakaibang pagpili ng mga aksesorya - mula sa standard hanggang sa unibersal na eksklusibong mga item;
• kaginhawaan - lahat ng mga tool barbecue ay palaging nasa kamay;
• pangmatagalang operasyon;
• makatwirang presyo - ang gastos ay nag-iiba mula sa bilang ng mga item sa kit.

Tulad ng para sa mga pagkukulang, halos wala kung, siyempre, makakakuha ka ng mga sertipikadong kit sa mga malalaking tindahan at mula sa mga pinagkakatiwalaang mga supplier.

Karamihan sa mga mahilig sa pinggan na may isang twinkle ay kumbinsido na para sa paghahanda ng barbecue at karne sa grill, ang pagkain ay may kahalagahan, at hindi kung ano ang niluto. Ito ay talagang isang malaking pagkakamali. Ang paghahatid ng isang masarap na ulam sa mesa sa isang maikling oras at walang mga panganib ay posible lamang sa paggamit ng ligtas at de-kalidad na pinggan at mga kagamitan sa kusina.

Ngayon, ang mga tindahan ng hardware at mga bout ng kumpanya ay nag-aalok ng mga skewer ng iba't ibang mga disenyo at estilo, grill grill, steak tongs at marami pa. Ngunit ang pagpili ng tamang kit ay hindi madali. Tingnan natin ang mga tanyag na tatak ng barbecue set.

Nag-aalok ang tagagawa ng Aleman ng mga mamimili ng medyo malaking bilang ng mga kagamitan sa kusina. Ang isang espesyal na linya ay kinakatawan ng mga hanay para sa barbecue, grill at barbecue, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kalidad, pagka-orihinal at hindi pangkaraniwang disenyo.

Inirerekomenda ni Gipfel ang isang klasikong hanay ng isang hanay mula sa 3 mga item hanggang sa malaki para sa 6 na tao. Ito ay iba't ibang mga rehas na grill, paglilinis ng brushes, skewers, pag-on ng mga van, perforated pans, trident plug, textile at silicone hook at marami pa. Ang assortment ay medyo mayaman. Ang mga item ay nakalagay sa mga kaso ng aluminyo para sa maayos na pag-iimbak at kaginhawaan. Ang lahat ng materyal ay nilikha mula sa kapaligiran na hilaw na materyales - ito ay carbon steel, hindi kinakalawang na asero, silicone at kahoy. Ang bawat produkto ay napatunayan.

Ito ay isang domestic tagagawa ng kagamitan sa grill. Ang pangunahing motto ng kumpanya ay ang mga detalye sa mga detalye, kaya ang produkto ng kumpanyang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng maximum na kadalian ng paggamit sa mga tuntunin ng kaginhawaan. Kasabay nito, si Forester ay hindi natatakot na mag-eksperimento sa pagbuo ng mga bagong bagay at elemento sa linya ng mga set ng barbecue. Ang tatak ng Russia ay kinakatawan ng 3 mga koleksyon: Dalubhasa, Mobil, Mga Bata, na isinasaalang-alang ang mga pangangailangan ng mga mahilig sa libangan sa bansa.

Nag-aalok ang kumpanya ng mga kamangha-manghang mga hanay na gawa sa mataas na lakas na hindi kinakalawang na asero, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang hindi pangkaraniwang hitsura at pagiging praktiko. Ang bawat set ay nilagyan ng isang maleta ng aluminyo na may mga hawakan, na mayroong lahat para sa isang matagumpay na piknik: mga skewer, pala, tinidor, asin shaker at marami pa. Ito ay magaan at mukhang kamangha-manghang, mukhang hindi tulad ng isang set ng piknik, ngunit mukhang isang kaso sa negosyo. Ang pagputol, pagprito, pag-agaw, pagbaril gamit ang mga naturang tool ay hindi pangkaraniwang maginhawa at simple.

Ang isang pang-internasyonal na tatak na nakatuon sa paglikha ng mga kagamitan sa kusina at accessories ng pinakamataas na kalidad, na napakapopular sa parehong mga propesyonal at ordinaryong mga mamimili. Ang isang espesyal na lugar ay nararapat sa linya ng produksyon ng mga set ng barbecue, na minarkahan ng mga parangal sa internasyonal.

Maraming mga steak na inihurnong sa apoy, mga fillet ng isda, halo-halong gulay. Upang ang pagkain ay maging handa hindi lamang masarap, kundi maging upang maging malusog, kailangan mong lumikha ng angkop na mga kondisyon at piliin ang mga kinakailangang accessories. Upang gawin ito, mayroong iba't ibang mga pang-araw-araw at mga set ng regalo para sa barbecue at grill na maaaring masiyahan ang mga pangangailangan ng lahat. Ang mga Symbolically barbecue item ay maaaring nahahati sa tatlong pangkat, tulad ng:

• gawing simple ang proseso ng pagluluto;
• mapadali ang pag-aapoy ng apoy;
• Idinisenyo para sa yari na pagkain.

Kapag pumipili ng mga kit na ito, dapat isaalang-alang ang mga sumusunod na rekomendasyon:

• mahalaga na matukoy ang layunin ng pagbili at ang dalas ng paggamit - kung ikaw ay isang propesyonal, pagkatapos ay mas gusto ang pagiging maaasahan; kung ito ay isang pagpipilian sa regalo, pagkatapos ay pumili ng isang hindi pangkaraniwang disenyo ng mga accessories;
• bilang isang panuntunan, ang mga set ay inaalok sa packaging: kaso, maleta, kaso, na angkop at praktikal; ang bawat tool ay may sariling lugar (walang halo, hindi nawala, hindi nangyayari upang maghanap para sa kinakailangang bagay kapag nagluluto);
• dahil ang mga pinggan ay niluto sa isang apoy na may karbon, ang mga pala at tinidor ay dapat na may isang mahabang hawakan upang hindi mapainit; Bilang karagdagan, ang materyal mula sa kung saan sila ginawa ay dapat na lumalaban sa init; ang mababang kalidad na metal ay mabilis na nagdidilim at deform;
• Huwag bumili ng kit kung saan maraming mga tool; para sa barbecue sa mga accessory ng grill 3-4 ay sapat;
• Ang mga katangian ng BBQ ay hindi ang pinakamurang - makakatipid ka ng pera kung bumili ka ng isang set na magkakaroon ng lahat sa halip na labis na bayad sa bawat indibidwal na instrumento;
• bigyang-pansin kung anong materyal ang mga item ng kit ay gawa sa - lahat ng mga elemento ng metal ay dapat gawin ng de-kalidad na hindi kinakalawang na asero, tulad ng paggamit ay hindi kalawang at hindi magiging mantsa; plastic, silicone o kahoy na mga bahagi ay dapat gawin mula sa ligtas, hindi nakakalason na mga materyales;
• ergonomics - isang set ng barbecue ay dapat madaling gamitin upang mas masiyahan ka sa proseso ng pagluluto nang higit pa;
• Ang mga pasilidad sa BBQ, grill at barbecue ay dapat na madaling hugasan mula sa dumi.

Ang pagbili ng isang bagong set para sa isang piknik, inaasahan ng lahat ng maraming taon ng pagpapatakbo ng imbentaryo nang walang abala. Ang maganda at napakatalino na hitsura ng baguhan ay nakalulugod lamang. Ang unang aplikasyon ay nagiging sanhi ng sobrang positibong damdamin, at ang pagnanais na magluto ng mas masarap na pinggan. Upang mapanatili ang set ng barbecue upang mapanatili ang hindi magagawang mga pag-aari, kinakailangan na alagaan ito, na sumusunod sa mga pangunahing patakaran ng pangangalaga at pag-iimbak tulad ng:

• panatilihin ang mga naturang tool sa isang tuyo na lugar, bilang panuntunan, ibinebenta ang mga ito sa mga takip ng katad o tela, mga kaso ng metal at mga kaso;
• panatilihin ang mga gamit sa grill na may mga kahoy na hawakan, guwantes ng oven at isang apron na malayo sa bukas na siga;
• sa panahon ng pagluluto, huwag hawakan ang mga bahagi ng metal ng scapula, tinidor, mga tong, dahil ang grill ay nagiging sobrang init sa panahon ng pagluluto;
• habang naghuhugas, huwag mag-iwan ng mga bagay na metal at kahoy sa loob ng mahabang panahon sa tubig, dahil makabuluhang binabawasan nito ang buhay ng kanilang serbisyo;
• Pagkatapos ng bawat paggamit, siguraduhing hugasan ang bawat elemento - banlawan lamang ng maligamgam na tubig gamit ang isang likido na naglilinis;
• Huwag gumamit ng mga metal brushes upang maiwasan ang mapinsala ang tuktok na layer ng produkto.

Ang pagluluto ay isang tunay na sining na hindi maaaring sumugod. Ang buong proseso ay kapana-panabik at nakabalot, kaya maaari mong maakit ang lahat ng mga miyembro ng pamilya. Siyempre, lahat tayo ay hindi makapaghintay na subukan ang pritong karne o isda na kinuha lamang mula sa apoy. Ang ginamit na brazier kit ay gagawing ligtas at tunay na kasiya-siya ang lahat ng mga yugto. Ito ay nagkakahalaga ng pansinin ang mga sumusunod na maliit na trick:

• kapag nagprito ng mga pagkain, panatilihin ang isang bote ng tubig sa tabi mo upang mapawi ang isang siga na biglang lumitaw;
• huwag iling ang labis na pag-atsara sa apoy, dahil dito maaari itong mag-apoy;
• kung gumagamit ka ng isang klasikong uling na grill, maghintay hanggang sa masunog sila - maaari kang magprito sa 30-60 minuto, sa kaso ng gas barbecue - sa loob ng 15 minuto;
• Huwag mahigpit na mahigpit ang karne sa mga skewer, dahil dapat itong pinirito at hindi kukulok; ang parehong prinsipyo ay nalalapat sa grill;
• kapag gumagamit ng mga kahoy na skewer, unang magbasa-basa sa kanila ng tubig upang hindi sila masunog;
• Pagprito ng mga produktong karne sa isang grill, huwag magulat kung dumikit sila sa ibabaw na halos kaagad; maghintay hanggang sa isang form ng crust, pagkatapos nito maaari mong ligtas na i-on ang mga ito.

Sa susunod na video, tingnan ang isang pangkalahatang-ideya ng set ng barbecue.