Kapag binili ito o bagay na iyon, lahat ay binibigyang pansin ang lahat ng mga sangkap ng binili na modelo: upang magkasya ito sa sukat, mga materyales, madaling gamitin at, pinaka-mahalaga, ay praktikal. Ang parehong naaangkop sa mga kawali, at mas tiyak, sa mga hawakan para dito, dahil kailangan mong bigyang-pansin hindi lamang sa kung anong materyal ito o ang uri na ito ay ginawa, ngunit din kung saan ginamit upang gawin ang hawakan.
Marami sa mga sumusunod na kadahilanan ay depende din sa hawakan, dahil salamat sa nakuha namin, ilipat o ibabad ang kawali. Ang hawakan ay dapat magkasya sa iyong mga konsepto ng kaginhawaan, kakayahang magamit at kakayahang magamit.
At bago mo bilhin ang iyong paboritong modelo, bigyang-pansin ang hawakan, dahil marami itong kapaki-pakinabang na katangian.
Mga species
Ang anumang panulat, tulad ng isang kawali, ay may sariling tiyak na hugis at sukat. Maraming mga tagagawa ang gumagawa hindi lamang mga solidong modelo ng mga pan na may mga hawakan, kundi pati na rin ang mga pagpipilian na may mga naaalis na may hawak. Ito ay, una sa lahat, maginhawa para sa mga mamimili, dahil makabuluhang nai-save nito ang maliit na puwang ng kusina.
Kamakailan lamang, ang mga tagabuo ay lalong binibigyang pansin ang tulad ng isang mahalagang kadahilanan bilang kaginhawaan - ang hawakan ay dapat magkasya nang mahusay sa kamay at hindi maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa kapag ginamit. Ang lahat ng ito ay ginagawa sa pag-asang matanggal ang mga posibleng panganib ng pagkasunog o pagtulo sa kawali, kung ito ay mabigat.
Hawakan ng cast
Maraming mga tao ang naaalaala sa mga pans ng pan ng Sobyet na cast-iron sa bahay ng kanilang lola. Mayroon lamang silang isang hawakan na hawakan, na karaniwang may isang bilog na hugis na pahaba at matatagpuan sa isang tabi.
Ang mga modelo ng Heavier ay may hawakan sa magkabilang panig. Ang mga ito ay karaniwang semicircular at pahalang.
Ngayon ang hawakan ng cast ay ginagamit sa maraming mga modelo ng badyet at gitnang klase. Para sa isang pagbabago ang hawakan ay gawa sa plastik na lumalaban sa init o silicone.
Para sa magagandang disenyo gumamit ng iba't ibang mga pattern at guhit.
Ang kakaiba ng mga modelo ng mga nakaraang taon ay, Bilang karagdagan sa init na pagtutol, ang isang bagong pag-aari ay naidagdag sa mga may hawak - kung kukuha ka ng panulat gamit ang basa o mamasa-masa na mga kamay, hindi ito i-slide sa ibabaw.
Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa tampok ng mga pans ng iron-cast. Inisip nila ang una bilang mga pans na walang mga may hawak o may mga hawakan ng cast, dahil ang gayong modelo ay medyo timbang sa sarili. Kung nangyari na ang may-hawak ay hindi naayos nang tama o hindi hanggang sa wakas, pagkatapos ay may posibilidad na ang kawali ay maaaring mahulog mula sa mga kamay, at dahil ang bigat ay medyo malaki (ang minimum na timbang ay nagsisimula mula sa 2.5 kg), kung gayon ang epekto ay magiging napakalakas.
Universal na naaalis na modelo
Kapag pumipili ng mga pan, ang mga modelo na may naaalis na hawakan ay lalong binibili. Makakatipid ito ng puwang kapwa sa kusina at sa oven, at ang pag-load ng mga pinggan sa makinang panghugas ay mas madali. Sa isang salita, ang mga kagamitan sa kusina ay nagiging mas siksik.
Ang mekanismo mismo, kung saan nakakabit ang may-hawak, maaaring iba-iba.
Ang pinakasikat na modelo ng mekanismo (na maaaring matagpuan sa bawat 6 sa 10 mga pan) ay itinuturing na push-button. Ito ay simple: upang i-uninstall ang hawakan, kailangan mo lamang pindutin ang pindutan o hilahin ito patungo sa iyo, pagkatapos ay itaas ang hawakan ng 45 degree up at hindi matatag.
Ang katanyagan ng mekanismong ito ay namamalagi sa katotohanan na ang buong proseso ay maaaring isagawa sa isang kamay. At ito ay maginhawa kung, halimbawa, sa proseso ng paghahanda ng isang ulam, mayroon kang isa at libre.
Ang isang mas kumplikadong mekanismo ay ang pagpipilian kung ang pindutan ay kailangang malunod. Karaniwan ang paglipat ng naturang pindutan ay napakahirap, at kakailanganin mong magtrabaho nang mabuti upang gawin itong gumana ayon sa nararapat.
Mayroon ding ganitong uri ng paghawak ng pangkabit, kapag ang pindutan ay kailangang ma-pipi at lumipat mula sa sarili nito, pagkatapos ay malumanay na hilahin at hindi matuloy ang hawakan. Ang ganitong uri ng bundok ay madaling gamitin at maiintindihan ng lahat. Upang mai-attach ang hawakan, ang lahat ay dapat gawin sa reverse order, kinakailangan lamang na maghintay para sa pag-click, na ipaalam sa iyo na ang hawakan at kawali ay ginawang. Ang pan ay maaaring lumipat sa gilid, kaya kailangan mong hawakan gamit ang iyong libreng kamay, na maaaring magdulot ng ilang abala kung, halimbawa, nasa oven.
May hawak ng tilad
Ang ganitong uri ng hawakan ay hindi lubos na nalalapat sa mga naaalis na, kahit na malamang na naisip ito. Ang nag-iisa sa kanila ay ang katunayan na sila ay naglalayong i-save ang puwang.
Ang natitiklop na hawakan ay may maliit na "tuhod" sa gitna, na nakatiklop sa isang tiyak na anggulo. Iyon ay kung kailangan mong alisin ang kawali, pagkatapos ito ay nagkakahalaga na baluktot ang "tuhod" na ito, at ang hawakan ay makatiklop sa kalahati.
Ang kawalan ng pansin ng maraming mga gumagamit ay ang mga mababang kalidad na mga modelo sa parehong "tuhod" ay may mga elemento ng plastik na hindi maaaring magparaya sa mataas na temperatura. Samakatuwid, ang paggamit ng modelong ito sa oven o sa oven ay hindi inirerekomenda.
Modelong Pang-twist
Mayroong mga modelo kung saan ang hawakan ay natanggal mula sa kawali sa pamamagitan ng hindi paghawak sa mekanismo ng clamping na isinama dito. Ang pamamaraang ito ng pag-attach ay nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang pinakamahusay na akma at pag-aayos.
Ang downside ay ang oras na kinakailangan upang ikabit ang hawakan sa kawali. Ang proseso ng pag-screwing ay maaaring isagawa lamang kapag hawak mo ang kawali sa isang kamay at i-tornilyo ang mekanismo sa iba pang. Ito ay lumiliko na ang kawali sa sandaling ito ay dapat na, kung hindi malamig, kung gayon hindi masyadong mainit.
Produksyon ng materyal
Ang pens ay ginawa mula sa abot-kayang at kilalang-kilala ang mga materyales na mura, ngunit sa parehong oras pinapayagan ang mga pinggan na maghatid ng mas mahaba.
- Bakelite - materyal na madalas na ginagamit para sa paggawa ng mga panulat, pan at lids. Ito ay isang materyal na gawa sa plastik na lumalaban sa init. Ang mga humahawak na ito ay magaan, komportable na hawakan, at hindi sila mawala sa iyong mga kamay. Ang plastik na ito ay maaaring makatiis ng mga temperatura mula sa 260 degrees Celsius, bagaman ang limitasyon ng temperatura ay maaaring itakda ng tagagawa mismo sa kanyang pagpapasya, halimbawa, hanggang sa 140-1170 degree, kaya bago bumili ng isang bagay na may ganitong mga hawakan, dapat mong pamilyar ang mga katangian ng modelo.
Ang pagpapapangit mula sa pagkakalantad sa malalakas na temperatura ay lilitaw kaagad - ang plastik alinman ay natutunaw o mag-swells muna, at pagkatapos ay mag-ayos at solidify sa isang form na hindi kasiya-siya para sa karagdagang paggamit.
- Metal Ang isang maginhawa ngunit hindi napakahusay na pagpipilian para sa mga kawali, dahil napakabilis ang pag-init ng metal. Kung walang isang potholder o isang tuwalya, ang pag-alis ng kawali mula sa apoy ay nagiging ganap na imposible, dahil makakakuha ka ng isang paso.
- Ang init na lumalaban sa silicone. Kadalasan ginagamit ito para sa mga pagsingit sa mga hawakan ng metal, ngunit mayroon ding mga hawakan na ganap na naka-frame sa pamamagitan nito. Ang silicone ay hindi nagpapainit, magaling na tactile. Ang maximum na init na ang tulad ng isang materyal ay maaaring makatiis na umaabot sa 220 degrees Celsius. Ngunit may mga modelo kung saan mas mababa ang resistensya ng init.
- Hindi kinakalawang na asero. Sinakop nila ang isang hiwalay na angkop na lugar sa mga materyales para sa mga panulat. Kadalasan, ang mga hawakan ng bakal ay ginawang buo sa isang kawali, medyo mahaba at nakausli. Ginagawa silang guwang upang matiyak ang minimal na pag-init ng ibabaw ng hawakan.
Ang isang pangkalahatang-ideya ng kawali na may isang naaalis na hawakan ay naghihintay sa iyo pa.