Mga prodyuser ng kawali ng Russia

Ang isang kawali ay isa sa mga pinaka hinahangad na mga item sa kusina. Ito ay angkop para sa pagluluto halos lahat ng mga uri ng pinggan - pareho sa kalan at sa oven. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagsasagawa ng pagbili nito sa lahat ng kabigatan. Karamihan sa mga tao ay iniuugnay ang mga de-kalidad na pinggan lamang sa mga dayuhang tagagawa, bagaman sa katunayan maraming mga tatak ng Russia ay hindi mas mababa sa kalidad at disenyo sa mga dayuhang analogues.

Mayroong maraming mga uri ng mga kawali, bukod dito Ang bawat isa sa kanila ay may sariling mga katangian, at inilaan para sa pagluluto ng ilang mga pinggan.

• Kapatagan. Ito ay isang multifunctional pan, na angkop para sa paghahanda ng lahat ng mga uri ng pinggan: pancake, cutlet, gulay na niluluto, atbp Kapag binibili ito, dapat kang magbigay ng kagustuhan sa mga de-kalidad na modelo, dahil ang mga pinggan na ginawa mula sa mabuting materyal ay hindi lamang tatagal ng higit sa isang taon, kundi pati na rin gumagawa ng pagluluto ng isang kaaya-ayang karanasan.
• Broker. Sa panlabas, ito ay kahawig ng isang kawali, dahil mayroon itong dalawang hawakan at mataas na panig. Perpekto para sa pagluluto sa oven. Kapag binibili ang ganitong uri ng kawali, dapat kang pumili ng mga modelo na may isang multilayer na ibaba at pader, mas makapal ang mga ito, mas mahusay.
• Pancake pan. Idinisenyo para sa pagluluto ng pancake, pancake at piniritong mga itlog. Ginagawang madali ang mga mababang panig na gumamit ng isang spatula upang i-on ang mga pancake. Mas mahusay na pumili ng mga modelo na may Teflon coating at isang tagapagpahiwatig ng pag-init.
• Pag-ihaw sa kawali. Tamang-tama para sa pagluluto ng mga steak, isda at gulay. Ang ribed bottom ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng isang makatas, maayos na pritong na steak na may masarap na crust na may kaunting langis.
• Frying pan wok. Ito ay isang malalim na tangke na may mataas na dingding at ilalim ng matambok.Ginagamit ito para sa pagluluto ng tradisyonal na mga recipe ng Asyano. Ito ay maginhawa upang magluto ng isda at karne sa loob nito, dahil sa pantay na litson, ang pinggan ay napaka makatas.
• Stewpan. Parang isang balde na may hawakan. Angkop para sa mga nilaga at sarsa.

Ang mga modernong pans na gawa sa Ruso ay ginawa mula sa isang iba't ibang uri ng mga materyales: cast iron, hindi kinakalawang na asero, cast aluminyo, titanium, tanso, atbp Isaalang-alang ang mga pakinabang at kawalan ng mga kawali mula sa mga pinakasikat na materyales.

Mga kalamangan:

• matibay;
• lumalaban sa mataas na temperatura;
• ligtas para sa kalusugan;
• magkaroon ng isang abot-kayang presyo at mahabang buhay ng serbisyo;
• maaaring magamit sa oven;
• magkaroon ng pantay na pag-init at mapanatili ang init.

Cons:

• mabigat;
• Huwag linisin sa makinang panghugas.

Mga kalamangan:

• malakas;
• magaan na timbang, mahabang buhay ng serbisyo;
• hindi napapailalim sa kalawang.

Cons:

• mataas na gastos;
• madalas na nagbebenta ng mga fakes.

Mga kalamangan:

• magandang tanawin;
• matibay, magkaroon ng isang mahabang buhay ng serbisyo;
• mabilis na magpainit.

Cons:

• mataas na presyo;
• maraming mga nuances kapag umalis;
• kailangang umangkop upang magamit.

Mga kalamangan:

• ang pinakakaraniwan;
• madaling alagaan;
• maaari mong gamitin ang mga gamit sa metal na may pagpapakilos;
• huwag kalawangin.

Cons:

• nasusunog ang mga pinggan nang walang langis;
• ang sobrang pag-init ay maaaring humantong sa pagkasira ng hitsura ng produkto.

Mga kalamangan:

• Dahil sa pamamaraan ng cast ng paggawa, ang mga produkto ay hindi nababago kapag nakalantad sa mataas na temperatura;
• magkaroon ng isang pinakamainam na presyo, praktikal na gagamitin.

Cons:

• nang walang patong na patong, ang pagluluto ay nangangailangan ng paggamit ng langis o taba;
• Huwag maghugas sa isang makinang panghugas.

Mga kalamangan:

• Ang mga pinggan ay maaaring ihanda nang walang paggamit ng langis, dahil salamat sa espesyal na patong ang pagkain ay hindi nasusunog.

Cons:

• ang patong ay madaling masira, kaya para sa paghahalo lamang ng silicone at plastic blades ay dapat gamitin;
• hugasan ng malambot na sponges;
• Maaari kang magpainit hanggang sa 260 degree, kapag pinainit sa itaas na limitasyon, ang mga sangkap ay pinakawalan na hindi ligtas para sa kalusugan ng tao.

Mga kalamangan:

• maaaring lutuin nang walang langis;
• tumingin aesthetically nakalulugod;
• ligtas para sa kalusugan;
• madaling linisin;
• Angkop para sa pag-iimbak ng mga lutong pagkain.

Cons:

• mataas na pagkasira;
• mataas na gastos.

Ang mga kumpanya ng accessory sa kusina ay nagpapanatili sa mga oras. Ang mataas na kalidad ng mga materyales at ang paggamit ng mga modernong teknolohiya sa produksyon ay matiyak na ang paglabas ng mga produktong kalakal sa Europa na may mahusay na buhay ng serbisyo.

• Katyusha. Ang tagagawa ng Russian table ng Katyusha ay isang medyo kilalang tatak sa Russia. Ang mga katyusha pans ay binibigyan ng malawak na pagpipilian ng mga modelo na ginawa mula sa iba't ibang mga materyales (cast iron, keramika, non-stick coating, titanium, granite, atbp.). Ang mababang presyo na sinamahan ng mahusay na kalidad ay umaakit sa pansin ng mga mamimili, at ang mga pagsusuri tungkol sa pinggan ng pinggan na ito ay halos positibo.

• "Slav." Walang mas kilalang tatak sa domestic market ng pinggan. Ang mga pusa ay gawa sa mataas na kalidad na metal na hindi nakadikit. Ang isang pantay na pinainit na ibabaw at isang maginhawang hawakan na hindi nagpapainit habang nagluluto ay ginagawang komportable ang pagluluto. Ang negatibo lamang ay ang takip ay hindi dumating sa mga kawali.

• "Dobrynya". Ang kumpanyang ito ay sikat para sa isa sa mga pinakamahusay na pansing cast-iron sa mga tatak ng Russia. Maraming dumating kasama ang mga aluminyo na takip. Maaari silang magamit sa oven; gayunpaman, hindi sila malinis sa makinang panghugas. Ang mga produkto ay may magandang presyo, na sinusuportahan ng mahusay na kalidad ng mga kalakal. Sa wastong pag-aalaga, ang gayong pan ay maaaring magamit sa maraming taon.

• Lara. Tagagawa ng premium na kalidad na hindi kinakalawang na asero sa kusina. Sa paggawa ng mga kalakal, ang halaman ay ginagabayan ng tatlong pinakamahalagang pamantayan: kalidad, presyo at disenyo.

• "Amet." Isa sa mga pinakalumang pabrika ng kagamitan sa kusina sa Russia. Ang kumpanya na ito ay nakikibahagi sa paggawa ng hindi lamang hindi kinakalawang na asero sa kusina, kundi pati na rin mga kalakal para sa turismo at libangan. Ang lahat ng mga Amet pans ay gawa sa de-kalidad na hindi kinakalawang na asero na may maginhawang mga kabit. Ang mga takip ng salamin na kasama sa produkto ay gawa sa makapal na baso at may mga pagbubukas para sa exit ng singaw, na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang presyon sa loob ng lalagyan.

• "Lyubava". Ang pinakasikat na mga produkto ng tagagawa na ito ay mga cast ng mga pans ng aluminyo na may ceramic non-stick coating. Mayroon silang isang makapal na ilalim - 7 mm, mga pader na 5.5 mm, pati na rin ang isang maginhawang naaalis na hawakan, kaya ang produkto ay hindi tumatagal ng maraming espasyo. Ang downside ay ang pan na ito ay hindi maaaring hugasan sa isang makinang panghugas, na ginagamit sa isang hurno at sa mga pantahan sa induksiyon.

Ang mga produkto ng lahat ng nasa itaas na mga tatak ng Russia ay may mahusay na kalidad, pagiging maaasahan at isang mahabang buhay ng serbisyo, na ang dahilan kung bakit sila ay nasa malaking demand sa mga mamimili. Ang isang positibong pagtatasa ay sinusuportahan sa pamamagitan ng pag-apruba ng mga pagsusuri sa mga maybahay na nasiyahan sa kanilang nakuha.

Kapag pumipili ng isang kawali, dapat mong malaman ang ilang mga puntos na kailangan mong bigyang-pansin.

• Pumili ng mga produktong ginawa ng isang kilalang tatak, dahil ang isang hindi pamilyar na kumpanya, at kahit na isang mababang presyo, ay maaaring magpatotoo sa mababang kalidad ng produkto, na maaaring maglaman ng mga lason na hindi ligtas sa kalusugan.
• Bigyang-pansin ang hitsura ng produkto. Hindi ito dapat masira o gasgas.
• Dahil sa katotohanan na may mga plate na hindi katugma sa ilang mga materyales na kung saan ginawa ang mga pinggan, dapat mong bigyang pansin ang manu-manong produkto. Ipinapahiwatig nito hindi lamang ang mga pangkalahatang katangian ng pinggan, kundi pati na rin ang kanilang pagkakatugma sa mga ibabaw ng pag-init.
• Kapag bumili, kailangan mong linawin kung kumpleto ang takip na may isang kawali. At tingnan din na mahigpit na sumasakop sa produkto.
• Mas mainam na bumili ng mga produkto na may isang multilayer ibaba at panig. Ang isang makapal na pader na kawali ay magpapainit nang pantay-pantay at magpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon.
• Hindi ka dapat bumili ng mga pan na may mababang gastos, dahil ang mga nasabing pinggan ay malamang na hindi ka tatagal ng higit sa isang taon.
• Ang hawakan ay gumaganap ng isang mahalagang papel kapag pumipili ng isang kawali, dahil ang pag-fasten at materyal nito ay matiyak ang kaligtasan sa panahon ng operasyon. Mas mainam na bumili ng mga pinggan na may mga naaalis na hawakan - ito ay mas maginhawa upang mag-imbak at maaaring magamit sa oven.
• Ang laki ay dapat mapili batay sa bilang ng mga tao. Ang pinakapopular na laki ay 24 cm.

Malalaman mo kung paano pumili ng tamang pan mula sa susunod na video.