Kasabay ng maraming mga tanyag na gadget na lubos na mapadali ang proseso ng pagluluto, mayroong tulad ng isang aparato sa merkado ng appliances sa bahay bilang isang electric pan. Ang aparato na ito ay tanyag kapwa para sa paggamit ng bahay at para sa pagtutustos ng pagkain. Gayunpaman, hindi alam ng lahat kung ano mismo ang mga tampok ng tulad ng isang produkto, kung anong mga uri ang magagamit sa merkado, at kung paano maayos na patakbuhin ang aparato. Kailangan mong malaman ang mga nuances na ito bago bilhin ang aparato na ito, at lahat ng mga ito ay tatalakayin nang detalyado sa artikulong ito.
Paglalarawan at prinsipyo ng pagpapatakbo
Tulad ng maaari mong hulaan mula sa pangalan ng aparato, ang electric pan ay gumagana nang direkta mula sa pinagmulan ng kuryente. Ang disenyo nito sa hugis ay halos kapareho sa isang maginoo na pan, ngunit ang pangunahing pagkakaiba ay ang electric pan ay nilagyan ng isang espesyal na infrared o thermal na elemento ng pag-init. Ito ay siya na puspos ng enerhiya mula sa mapagkukunan at pinapainit ang ibabaw ng aparato.
Ang mga sangkap na ito ng pag-init ay naka-mount nang mahigpit sa aparato at ginagawang angkop para sa mga pagkaing pagprito, pati na rin para sa pagluluto o pagluluto. Kung ang disenyo ay nilagyan ng mataas na panig, maaari mo ring pakuluan ang tubig sa loob o ihurno ito.
Mga kalamangan at kawalan
Ang isang electric grid pan ay isang kailangang-kailangan na aparato para sa mga nasa bahay na walang gasolina, halimbawa, mga mag-aaral. At perpekto din para sa mga tagahanga na makapunta sa bansa. Ang pangunahing bentahe ng aparatong ito ay maraming mga kadahilanan.
- Ang pan ay nilagyan ng isang espesyal na termostat, na nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang temperatura ng ibabaw ng pag-init ng aparato.
- Sa ganitong kasangkapan, maaari kang magluto ng iba't ibang pinggan nang walang paggamit ng langis ng gulay, na hindi maaaring gawin sa maraming mga modelo ng ordinaryong mga kawali o may kaunting langis.
- Ang pag-aalaga sa iyong aparato ay madali. Hindi tulad ng mga tradisyunal na modelo ng mga pan, na dapat malinis pareho mula sa loob at mula sa labas, sapat na upang hugasan ang electrical analogue lamang mula sa loob, dahil ang soot ay hindi bumubuo sa labas.
- Ang ibabaw ng mga electric pans ay nagpainit hindi lamang mabilis, ngunit pantay-pantay. Nakakaapekto rin ito sa paggamot ng init ng mga produkto - nangyayari rin ito nang pantay-pantay.
- Kasama sa tulad ng isang aparato ay madalas na karagdagang mga kapaki-pakinabang na elemento na nagpapadali sa proseso ng operasyon nito, halimbawa, mga baybaying anti-slip.
- Nang walang pagbubukod, ang lahat ng mga modelo ng mga aparatong ito ay nilagyan ng isang patong na hindi patong na uri.
- Ang isang kailangang-kailangan plus ay ang pag-andar ng pagkain sa pag-init. Sa isang electric frying pan, magagawa mo ito sa parehong paraan tulad ng sa isang microwave, habang sa isang ordinaryong kawali ay may panganib na magprito ng pinggan nang mas malakas sa proseso ng pag-init.
Huwag pansinin ang mga kawalan ng mga naturang aparato, bagaman kakaunti sila sa bilang.
- Ang ilang mga kawali ay hindi idinisenyo upang idiskonekta ang kurdon at adapter. Dahil dito, ang proseso ng paghuhugas ng naturang mga produkto ay nagiging mahirap.
- Karagdagang gastos sa koryente. Kung aktibo mong ginagamit ang aparatong ito, maghanda para sa katotohanan na tataas ang singil ng koryente.
- Ang gastos ng ilang mga modelo ay medyo mataas.
Iba-iba
Tulad ng karamihan sa mga gamit sa sambahayan, ang isang pan-operated na pan ay magagamit sa ilang mga varieties sa mga tindahan, bawat isa ay may sariling natatanging katangian.
- Ang unang criterion ay ang lokasyon ng mga elemento ng pag-init. Ang mga ito, bilang panuntunan, ay itinayo sa ilalim ng aparato, ngunit mayroon ding mga modelo kung saan ang mga elementong ito ay matatagpuan din sa mga lids. Ang pag-init ng huli na uri ay nakuha bilaterally.
- Ang isa pang senyas ay ang hugis ng pan ng kawali. Maaari itong hindi lamang bilog, ngunit din ang hugis-parihaba na may bilugan na sulok, parisukat o hugis-itlog. Ang mga sukat ng aparato ay maaari ring mag-iba.
- Ang isa sa mga pamantayan ay ang materyal na kung saan ginawa ang takip ng kawali. Dalawang pagpipilian ang ipinakita dito - metal at baso.
Bilang karagdagan sa mga hugis, sukat at lokasyon ng mga pampainit, isang mahalagang tampok ay ang mga pag-andar ng mga naturang aparato, ayon sa mga katangian ng kung saan mayroon ding pag-uuri ng mga species.
- Pagprito ng kawali wok naiiba sa mataas na panig at sa ilalim na ginawa sa anyo ng isang kono. Ginagamit ito, bilang isang panuntunan, para sa pagluluto, pag-iingat, pagluluto ng mga niluluto, mga butil ng butil o pilaf.
- Lubhang dalubhasang uri ng kawali ng uri Ang mga ito ay idinisenyo upang maghanda ng mga tiyak na pinggan, na kadalasang maaaring magsama ng mga steaks, pizza o iba pang mga pastry. Ang ganitong mga aparato ay para sa pinaka-bahagi ng two-way.
- Multifunctional mini-format ng mga produkto. Ang listahan ng mga pinggan na maaaring ihanda sa naturang mga eleganteng aparato ay malaki at maaaring isama ang mga klasikong pritong itlog o kaserol, pati na rin ang mas kumplikadong mga pinggan ng karne.
- Mga modelo ng kuryente, Partikular na nilikha para sa pagprito ng karne at gulay, mayroon silang dobleng panig na pag-init at tinatawag na mga inihaw na kawali.
- Elektronikong mini kasanayan ay may isang compact na katawan. Pinapayagan kang gamitin ito upang mapainit ang handa na mga pagkain. At din dito maaari kang magprito ng mga sausage, pinirito na itlog o gumawa ng mga mainit na sandwich.
Mga sikat na modelo
Kapag pumipili ng pinaka-angkop na kawali para sa iyo, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga naturang modelo na nakakuha ng katanyagan at positibong pagsusuri sa merkado ng mga kasangkapan sa bahay. Kasama dito ang ilang mga produkto.
- Ang unang kawali na ginawa sa ilalim ng tatak ng Great Rivers ay modelo "Sorceress-1". Ang aparatong ito ay may isang bilog na kaso na may diameter na 36 sentimetro at lalim ng 7 sentimetro. Ang takip, nilagyan ng isang espesyal na butas para sa paglabas ng singaw, ay gawa sa matibay na baso, at ang mga humahawak ay hindi nagpapainit. Nilagyan ng isang kapangyarihan ng 1500 watts, ang pan na ito ay mayroon ding ilang mga kondisyon ng temperatura. Ang tinatayang gastos ng naturang modelo ay 2500 rubles.
- Ang electric type pan, mas malapit sa mga parameter sa mga mini modelo, ay tinatawag Galaxy GL 2660. Ang lalim ng aparatong ito ay 4 sentimetro lamang, nilagyan ito ng mga goma na binti, pati na rin ang isang talukap ng mata na gawa sa baso. Ang mga hawakan ng kawali na ito ay gawa din ng mga heat-resistant raw na materyales. Ang modelo na ito ay perpekto para sa mga paglalakbay sa bansa, at sa parehong oras ay magastos ito nang mura - mula 900 hanggang 1200 rubles.
- Ang kinatawan ng mga produktong lokal sa larangan ng mga electric furnace ay Modelo ng himala dobleng panig na pag-init na gawa sa aluminyo. Ang multifunctional pan na ito ay ginagamit para sa paghahanda ng lahat ng mga uri ng pinggan, maliban sa grill. Ang kapasidad nito ay higit sa tatlong litro, at ang taas ng mga dingding ay apat na sentimetro.
Ang panlabas na bahagi ng takip ng isang pinainit na pan ay maaaring maglingkod bilang isang burner, gayunpaman, ang lakas ng naturang aparato ay hindi masyadong mataas.
Paano pumili?
Ang proseso ng pagpili ng isang kawali, na pinalakas ng mga mains, ay dapat na lapitan nang napaka responsable. Ang pamamaraang ito ay isinasaalang-alang ang isang bilang ng mga mahahalagang pamantayan.
- Tinutukoy ng materyal ng katawan ang mga naturang mga parameter tulad ng bigat ng aparato. Karamihan sa mga modelo ng mga electric frying pans ay gawa sa aluminyo, ngunit mayroon ding mga analogue ng cast iron, na mas mabigat. Tiyaking ang materyal sa mga paghawak ay lumalaban sa init. Kung ang isang kawali ay pinili para sa bahay, kung gayon ang bigat ay maaaring hindi napakahalaga, ngunit kung plano mong dalhin ito, kung gayon ang napakalaking mga istraktura ay magiging isang labis na pasanin.
- Tiyaking ang takip ay gawa sa matibay na baso, at hindi rin masyadong flat. Ang isang mas bilugan na takip ay nagbibigay-daan sa iyo upang maglagay ng malalaking piraso ng pagkain sa isang kawali.
- Bigyan ang kagustuhan sa mga yunit na kung saan maaari mong mai-unplug ang kordon ng kuryente upang hugasan ang kaso.
- Ang mas malawak na hanay ng regulasyon ng temperatura ay magiging, mas maraming pinggan na maaari mong ihanda sa isang electric pan, kaya bigyang pansin ang parameter na ito.
- Ang isang mahalagang elemento sa disenyo ng aparato ay magiging isang spout na itinayo sa katawan. Pinapayagan ka nitong mapupuksa ang labis na likido sa panahon ng paghahanda ng ilang mga pinggan.
- Ang mga tagapagpahiwatig ng kuryente ay dapat mapili batay sa layunin ng paggamit, ang dalas nito at ang bilang ng mga tao na ihahanda ang pagkain. Para sa isang malaking pamilya, halimbawa, kailangan mo ng isang mas malakas na aparato kaysa sa isang tao.
- Mga kagustuhan sa pagluluto. Natutukoy nila ang kinakailangang lalim ng istraktura. Halimbawa, kung gusto mo ang karne at madalas gumawa ng mga steaks, pagkatapos ay kailangan mo ng isang mas malalim na kawali.
Kapag pumipili ng isang aparato, binibigyan din ng pansin ng ilan ang kaaya-ayang mga bonus sa kit para dito, halimbawa, isang libro na may mga recipe ng mga pinggan na maaaring ihanda nang eksakto sa napiling modelo.
Paano mag-aalaga?
Ang paglilinis at pag-aalaga sa ganitong uri ng appliance ay nagkakahalaga ng pagsunod sa ilang mga patakaran.
- Bago hugasan ang aparato, siguraduhin na hindi ito konektado sa isang mapagkukunan ng kuryente at ang ibabaw nito ay ganap na pinalamig.
- Susunod, kailangan mong idiskonekta ang control panel, idiskonekta muna ito sa network.
- Punasan ang pan na tuyo, ngunit kung nabuo ang soot, maaari mong ibuhos ang tubig at pakuluan ito. Kaya ang mga deposito ng carbon ay madaling matanggal nang hindi nakakasira sa layer na hindi nakadikit. Kailangan mong pakuluan ng 5 hanggang 10 minuto, depende sa antas ng kontaminasyon.
- Ang ibabaw ay dapat malinis ng isang malambot na tela o magaspang na gilid ng espongha. Siguraduhing hayaang matuyo ang kaso pagkatapos linisin.
- Ang talukap ng mata ay maaaring hugasan sa isang makinang panghugas gamit ang iba't ibang mga detergents.
- Matapos matuyo ang pan, banayad na grasa ang nagtatrabaho na bahagi ng langis ng halaman.
- Mag-ingat na huwag kumuha ng mga ahente ng tubig o paglilinis sa konektor ng control panel.
- Alalahanin na hindi mo dapat ibabad ang aparato sa tubig, ni gumamit ng mga agresibong ahente upang linisin ito.
Itabi ang produkto sa isang tuyo na lugar na hindi maabot ng mga bata, habang ang control panel ay matatagpuan sa mismong pan. Ang temperatura sa lokasyon ng imbakan ay dapat na temperatura ng silid.
Para sa isang pangkalahatang-ideya ng electric pan na Clatronic PP 3401, tingnan ang susunod na video.