Ang overflow siphon ay kabilang sa kategorya ng mga produkto na malawakang ginagamit sa paggawa ng bahay, paggawa ng serbesa. Sa tulong nito, ang mga hilaw na materyales ay inilipat sa magkakahiwalay na mga lalagyan mula sa mga lalagyan kung saan isinagawa ang pagbuburo. Sa pagbebenta ay isang malaking assortment ng naturang mga aparato para sa pang-industriya at paggawa ng handicraft. Ngunit kung paano maunawaan kung anong uri ng mga katangian ng mga de-koryenteng, awtomatiko at manu-manong mga modelo para sa pag-apaw ang pinakamahalaga? Paano pumili ng isang siphon na may isang filter at isang bomba at maiwasan ang mga karaniwang pagkakamali ng hindi masyadong nakaranas ng mga serbesa?
Ano ang isang labis na siphon
Ang produkto, na tinatawag na overflow siphon, ay isang tubular na istraktura na gumagalaw sa brewed beer o sa may edad na alak sa handa na lalagyan. Ang pangunahing layunin nito ay upang maiwasan ang pakikipag-ugnay sa mga hilaw na materyales na may oxygen, na maaaring makapukaw ng isang aktibong paglaki ng pathogenic microflora. Bilang karagdagan, ang aparatong ito ay tumutulong upang magsagawa ng iba't ibang mga manipulasyon sa mga produktong pagbuburo nang walang panganib na ilipat ang lebadura na pampalasa sa isang malinis na lalagyan.
Ang paggamit ng mga overflow siphons ay isinasagawa sa yugto ng pagbuo ng lebadura na sediment, at hindi ito nagkakahalaga ng pagkaantala sa pamamaraan. Sa mga makabuluhang volume ng produksiyon ng inumin, inirerekumenda na gumamit ng mga modelo na may electric o hand pump. Ang pinakasimpleng mga pagpipilian ay gumagamit ng prinsipyo ng pakikipag-usap ng mga sisidlan at nangangailangan ng kaunting pagsisikap sa bahagi ng winemaker. Sa disenyo, anuman ang pagbabago, mayroong mga elemento ng tubular na kung saan ang nilalaman ay dinadala.
Mga uri at katangian
Ang lahat ng umiiral na mga uri ng mga overflow siphon ay maaaring nahahati sa mga sumusunod na kategorya.
- Hawak ang kamay- para sa overflow sa pamamagitan ng gravity na may isang filter upang maiwasan ang sediment mula sa pagpasok sa mga bagong tank.
- Sumasabog - Awtomatikong, na nagbibigay-daan para sa parehong pag-alis ng sediment at ang overflow ng mga likido. Ang kit ay dapat magsama ng isang hugis-kono na nozzle para sa pag-aayos sa leeg. Ang mga nasabing siphon ay nilagyan ng teleskopiko na tubo, na nagbibigay-daan sa nangungunang pagpuno mula sa mga tangke at barrels ng mga malalaking volume, na hindi maibabalik.
Ang isang pinagsamang lamad ay lumilikha ng kinakailangang presyon at automates ang proseso.
- Elektriko - nilagyan ng built-in na kagamitan sa pumping. Ang kagamitan na ito, na konektado sa isang de-koryenteng motor na pinapatakbo ng mga baterya, ay nalubog sa isang lalagyan na bahagi ng siphon at ginamit upang ilipat ang likidong media. Matapos ang start-up, ang kagamitan ay nagsisimula upang gumana, pag-distill ng beer o alak sa mga pagpipilian sa packaging na inihanda para dito.
- Nakakonekta sa pump. Ang pagganap ng naturang mga sistema ay nag-iiba mula 420 hanggang 5 libong l / h. Ang mga suportadong diametro ng mga nozzle ay 10-30 mm, na nagbibigay-daan para sa maginhawang pagpili ng mga kagamitan para sa propesyonal o pribadong winemaking.
Mga lihim ng isang Mabuting Pagpipilian
Kapag pumipili ng isang maginhawang variant ng siphon para magamit, sulit na isasaalang-alang hindi lamang ang mga tampok ng kapaligiran, kundi pati na rin ang dami ng paggawa ng produkto. Ang isang malakas na bomba para sa isang distillery sa bahay ay bihirang kinakailangan. Ngunit kung ang proseso ng paggawa ng mga inumin ay inilalagay sa stream, nagkakahalaga pa rin ang pag-aalaga ng automation. Ang mga variant ng magaan at siksik na overflow siphons na may pump ay nagbibigay-daan sa iyo upang alisin ang mash o alak na materyal mula sa sediment nang walang karagdagang pagsisikap at gastos.
Ang pagkakaroon ng isang built-in na filter ay nakakatulong upang maipakilos ang manu-manong paggawa. Ginagarantiyahan nito ang masusing paglilinis ng mga hilaw na materyales mula sa malalaking mga praksyon, ginagawang posible upang maalis agad ang posibleng pag-clog ng mga tubo at iba pang mga elemento sa panahon ng proseso ng pag-apaw. Ang mga compact system para sa paggamit ng bahay ay mukhang isang nozzle sa isang bote. Kapag bumibili, tiyakin na ang siphon ay may isang gumugol na disenyo. Sa kasong ito, ang sistema ay magiging mas madali upang banlawan pagkatapos gamitin. Dapat ligtas ang mga materyales, na ginawa mula sa mga sangkap na naaprubahan para magamit sa industriya ng pagkain.
Manwal o electric
Sa proseso ng paglilipat ng pamamahala ng proseso ng winemaking sa in-line na paggawa ng mga inuming may inuming may alkohol, ang problema ng kwalipikadong paggalaw ng mga hilaw na materyales sa mga bote at iba pang mga uri ng mga lalagyan ay nagiging talamak. At dito, ang de-kalidad na kagamitan sa overflow - compact o mobile - ay maaaring makabuluhang gawing simple ang buhay ng may-ari ng distillation apparatus. Kapag pumipili ng naaangkop na opsyon ng siphon, nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa mga awtomatikong o electric models. Ang pagkakaroon ng mga baterya at isang de-koryenteng motor ay posible upang magbigay ng isang pinakamainam na ratio ng bilis at kalidad ng paglipat ng media.
Ang mga modelo na may manu-manong mga bomba ay nangangailangan ng maraming pagsisikap kapag isinaaktibo ang system para sa karagdagang trabaho, ngunit medyo simpleng gamitin, hindi madaling mabagsik, maginhawang gamitin. Kahit na sa kawalan ng maraming karanasan, ang ganitong sistema ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang mahusay na resulta, habang ang pag-filter ng sediment at malalaking mga particle ng mga hilaw na materyales.
Sa susunod na video, naghihintay sa iyo ang isang mabilis na pangkalahatang-ideya ng Easy Start Medium awtomatikong pag-apaw na siphon.