Mga Shet para sa jam: ano at kung paano pumili?

Ang Jam mula sa mga berry at prutas ay matagal nang naging tanyag na dessert sa mga East Slavic people, residente ng mga estado ng Baltic at populasyon ng Transcaucasia. Para sa isang magandang paghahatid ng matamis na ulam na ito sa mesa, mayroong isang espesyal na maliit na platito, na tinatawag na isang socket. Ang Jam bago ang kapistahan ay karaniwang hinahain sa isang espesyal na plorera, at mula rito upang lumipat sa maliit na mga socket na may isang eleganteng kulot na kutsara. Ngayon para sa pagbebenta ay may mga jam saucers, iba-iba ang kanilang hugis at sukat.

Ang mga outlet ng orasan ay madalas na may isang klasikong hugis. Nangangahulugan ito ng mga saucer na ginawa sa anyo ng mga bilog na mangkok o mga saucer ng parisukat o hugis-parihaba na hugis na may bilugan na sulok. Ngunit, bukod sa tulad ng isang pamantayang hitsura, maaari mong mahanap ang ulam na ito, halimbawa, sa anyo ng isang bukas na usbong ng bulaklak. Ang kaaya-aya at multi-functional na mga sibuyas na mukhang malapad na bukana ng shell ng dagat. Sa pagdiriwang, ang mga socket sa anyo ng mga maliit na kastanyang kristal ay angkop at kamangha-manghang.

Ang pinakakaraniwang batayan para sa paggawa ng ganitong uri ng kagamitan sa mesa ay porselana, kristal, baso at plastik. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling katangian, kalamangan at kawalan.

Ang ganitong mga jam outlet ay matikas at matibay, pinapanatili nila ang lasa ng produkto at lahat ng mga bitamina, dahil hindi sila bumubuo ng mga oxides. Inirerekomenda na hugasan ang mga ito ng hindi mainit na tubig nang walang paggamit ng mga kemikal. Ang mga Saucers ay maaaring gawin mula sa iba't ibang uri ng porselana gamit ang iba't ibang mga teknolohiya.

Halimbawa, ang underglaze cobalt ay inilalapat sa mga pinggan na may maliwanag na pagpipinta. Ang mga sukat na may puting-asul na dekorasyon ay ginawa gamit ang kobalt oxide, na sa mga saturated na temperatura ay tumatagal sa mga lunod na lilim.

Ang mga butil ng porselana para sa jam ng maputlang kulay rosas na kulay ay nakuha sa pamamagitan ng pagpapaputok ng isang maputlang pulang tinain. Para sa mga pagpipilian sa monochrome, ang dilaw, berde at asul na lilim ay madalas na ginagamit.

Ang mga jam saucers na ginawa mula sa materyal na ito ay may katangi-tanging hitsura. Maganda nilang i-refact ang ilaw sa kanilang mga mukha, ay transparent at naglalabas ng isang kaaya-ayang melodic na pag-ring kapag hinawakan mo ang kanilang mga pader ng isang kutsara. Napakahusay sa naturang mga socket sa maligaya talahanayan, bilang karagdagan sa jam, caviar, honey, jams hitsura.

Ngunit tandaan mo iyon Ang Crystal glassware ay nangangailangan ng pinong pag-aalaga, at ang mga espesyal na tool ay dapat gamitin upang magbigay liwanag.

Bilang isang resulta ng paggamit ng mga bagong teknolohiya sa produksyon, ang mga modernong glassware ay naging matibay at lumalaban sa init; maaari itong hugasan ng mga detergents ng kemikal. Ang mga baso ng salamin ay mura at praktikal, hindi sila sumisipsip ng mga amoy.

Ang mga jam outlet na gawa sa plastic na may grade na pagkain ay hindi nakakapinsala sa kalusugan ng tao kung hindi sila may label na melamin. Ang kemikal na ito ay naglalaman ng nakamamatay na formaldehyde. Ang mga plastik na pinggan ay popular dahil sa kanilang mababang gastos. Ang ganitong mga saksakan ay praktikal at madaling alagaan. Maginhawang kumuha ng mga magagamit na sauces na gawa sa plastic sa labas mo ng lungsod para sa isang piknik o para sa paglalakbay.

Ang mga saksakan ay maaaring maging bahagi ng isang serbisyo ng tsaa o isa-isa na ibinebenta. Mayroon ding mga hanay ng mga jam saucer na idinisenyo para sa normal na paggamit araw-araw o nagsilbi sa maligayang mesa. Ang dating hitsura mas simple at mas katamtaman, habang ang huli ay kamangha-manghang at sopistikado.

Karaniwan, ang kit ay may kasamang 2 hanggang 12 (minsan 19) mga saksakan ng pareho o magkakaibang dami. Sa mga mamahaling set mayroong maliit na kutsara para sa bawat saucer.

Ang pinakatanyag na tatak na gumagawa ng mga saksakan ng jam ay maraming mga kumpanya.

• Lefard. Ang tatak na Tsino na ito ay napakahusay na hinihingi sa mga connoisseurs ng mga puting mga produkto ng puting buto at ang pinakamalaking tagagawa ng china sa buong mundo. Ang mga outlet ng Lefard England Collection brand ay ginawa kapwa para sa pang-araw-araw na buhay at para sa mga maligaya na pagtanggap. Ang mga Saucer ay pinalamutian ng mga magagandang larawan ng mga hayop at burloloy na burloloy. Maaari silang ibenta kasama at walang mga kutsara, mga set at nang hiwalay.

• Thun. Ang porselana ng Czech ay palaging isang mataas na kalidad na ulam: ito ay magaan, payat, may isang marangal na kaputian, at palakaibigan. Bilang karagdagan, ang mga socket ng kumpanyang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng iba't ibang mga hugis at sukat.

• Noritake Ang tatak na bantog sa buong mundo na Japanese ay gumagawa ng milk-white bone china ng isang orihinal na disenyo. Ang mga tungtungan para sa jam, tulad ng lahat ng pinggan ng tatak na ito, ay pinalamutian ng mga katangi-tanging pintura ng mga mahuhusay na artista ng Hapon.

• Crystalhem bohemia. Ang isang kilalang kumpanya mula sa Czech Republic, na kung saan ay isang tagagawa ng salamin at salamin ng kristal. Ang mga outlet ng tatak na ito ay likas sa mahusay na kalidad, nadagdagan ang lakas, maaari silang hugasan sa isang makinang panghugas. Ang lahat ng pinggan ng tatak na ito ay gawa sa ligtas na materyal - crystallite.

• Isfahan Glass. Ito ay isang Iranian na ulam na gawa sa borosilicate na baso. Sa unang sulyap, naiiba ito ng kaunti sa mga produktong kristal. Ang mga tungtungan para sa jam ay may isang matatag na ilalim, transparent, maganda ang muling pag-urong ng ilaw. Bilang karagdagan, ibinebenta ang mga ito sa indibidwal na makulay na packaging.

Upang pumili ng de-kalidad at ligtas na mga socket para sa jam, gamitin ang payo ng mga espesyalista.

• Maingat na isaalang-alang kung aling mga sarsa ang kailangan mo: para sa araw-araw na paggamit o para sa mga espesyal na okasyon. Sa isip, dapat mong pareho.
• Kumuha ng tulad ng isang hanay ng mga socket na magkabagay na magkasya sa iyong interior.
• Ang pinggan ay puti o murang kayumanggi sa kulay, klasiko at angkop para sa anumang sitwasyon.
• Maingat na suriin ang mga socket para sa mga chips, bitak, o iba pang mga depekto.
• Ang mga Saucer na may pagpipinta ay dapat magkaroon ng isang malinaw, hindi nababago na pattern.
• Siguraduhing hilingin sa nagbebenta na magpakita ng isang sertipiko para sa mga kalakal upang matiyak na ang kaligtasan ng mga pinggan.

Tingnan ang susunod na video para sa mga lihim ng paggawa ng maganda at masarap na jam.