Cookware

Ang pagmamarka ng mga plastik na kagamitan

 Ang pagmamarka ng mga plastik na kagamitan
Mga nilalaman
  1. Mga Tampok sa Pagmarka
  2. Mga kinakailangan para sa mga plastik na kagamitan
  3. Mga uri ng plastik
  4. Mga icon para sa mga pamamaraan ng pagluluto
  5. Ang mga palatandaan na nagpapahiwatig ng mga nuances ng operasyon

Sa mga modernong tindahan maaari kang makahanap ng isang malaking pagpipilian ng iba't ibang uri ng pinggan na ginawa mula sa iba't ibang mga modernong materyales. Ang isang praktikal na bagong bagay para sa maraming mga bahay ay maaaring tawaging mga kagamitan sa kusina na gawa sa de-kalidad na plastik. Ang lahat ng mga ito na magagamit na mga plato, tinidor, kutsara at baso ay lubos na maginhawa upang magamit. Lalo na komportable na gamitin ang mga nasabing pinggan sa isang outing picnic - ang mga gamit na gamit ay hindi kailangang dalhin sa bahay at hugasan doon, maaari lamang silang dalhin sa pinakamalapit na basurahan ng basura.

Mga Tampok sa Pagmarka

Ang pagmamarka ay isang tukoy na teksto, pati na rin ang mga maginoo na palatandaan o kahit na iginuhit na mga imahe na nakalagay sa mga kalakal o sa kanilang packaging. Kinakailangan upang makilala ang isang tiyak na produkto o ilan sa mga katangian nito, ay nagdadala ng impormasyon tungkol sa materyal, mga katangian nito, iba't ibang mga katangian ng produkto.

Ang mga pangunahing pag-andar ng pagmamarka:

  • ihatid ang buo at maaasahang impormasyon tungkol sa produkto sa average na gumagamit;
  • Himukin ang isang potensyal na mamimili na bumili ng produktong ito matapos suriin ang mga katangian ng kalidad.

Depende sa likas na katangian ng mga icon at iba't ibang mga simbolo, ang pagmamarka ay maaaring pandiwang at grapiko, pati na rin spatial at halo-halong. Ang mga pangunahing elemento ng pagmamarka ay teksto, mga guhit, mga icon ng impormasyon.

Mayroong ilang mga kinakailangan para sa label ng produkto:

  • ang impormasyon ay dapat gawing simple at maiintindihan, pati na rin maaasahan.
  • dapat ibigay ng tagagawa ang kumpletong impormasyon tungkol sa produkto, na nagpapaliwanag ng mga tiyak na termino;
  • sa produkto ay hindi ka maaaring mag-post ng labis na impormasyon;
  • ang pag-label ay hindi dapat magkaroon ng isang dobleng kahulugan;
  • ang laki ng font ng mga label o mga badge ay dapat na mabasa at matugunan ang ilang mga pamantayan.

Mga kinakailangan para sa mga plastik na kagamitan

Ang mga katangian ng mamimili ng mga kagamitan sa plastik ay nakakaapekto sa pangwakas na pagpipilian nito at itinuturing na pinakamahalagang para sa operasyon nito.

  • Ang ganitong uri ng pagluluto ay dapat na ligtas na gamitin. Kinakailangan na ganap itong sumunod sa lahat ng naitatag na pamantayan sa kalinisan at medikal.
  • Ang aesthetic side ng isyu ay itinuturing din na mahalaga - ang pinggan ay dapat na panlabas na kaakit-akit. Ngayon, ang mga plastic set ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking pagpili ng mga kulay, ang pagkakaroon ng mga naka-istilong pattern.
  • Mga katangian ng resistensya ng init - dapat mapanatili ng produkto ang lahat ng mga katangian nito kapag nakikipag-ugnay sa pagkain at inumin sa isang mainit na estado.
  • Gumamit para sa iba't ibang pinggan, ang posibilidad ng pag-iimbak ng pagkain sa ref o freezer, pati na rin para magamit sa microwave.
  • Tumaas na pagtutol sa alkali, acid o fats.
  • Ang pagkakaroon ng thermostability ay ang kakayahan ng mamimili na humawak ng isang pinainit na plato o baso sa kanyang mga kamay at hindi masunog nang sabay.
  • Katatagan. Para sa mga plastik na kutsilyo at tinidor - ang kakayahang madaling i-chop at i-chop ang pagkain nang hindi masira ang mga kagamitan mismo.
  • Ang pagtutol sa isang bilang ng mga epekto.
  • Ang kakayahang pumili ng iba't ibang mga form at mga parameter.
  • Magandang kapasidad, compactness at lightness.
  • Eco-friendly at pinasimple na pagtatapon.

Pinapayuhan ng mga propesyonal ang mga gamit sa kusina na ginawa mula sa isang hindi ligtas na materyal bilang plastik na hindi gagamitin nang higit sa 1 oras - ang babalang ito ay nalalapat sa lahat ng mga kagamitan sa plastik. Ang mga plastik na lalagyan ay nagiging mapanganib para sa katawan sa panahon ng pangalawang paggamit.

Mas mainam na huwag bumili ng mga plastik na tasa, yamang hindi sila mai-recycle. Bukod dito, ang materyal ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga nakakalason na sangkap, na kung uminom ng mga maiinit na inumin, siyempre, magtatapos sa katawan at maging sanhi ng hindi maibabawasang pinsala dito.

Laging tingnan ang pag-label ng mga produktong plastik na iminungkahi ng mga kumpanya - ang mga detalyadong pagtatalaga sa mga gamit na gamit ay praktikal na sasabihin sa lahat tungkol sa mga pag-aari nito sa pagpapatakbo. Para sa average na mamimili, ang lahat ng mga uri ng disposable tableware ay pareho, ngunit sa katunayan, hindi lahat ng uri ng plastik ay angkop para sa aktibong paggamit para sa mga hangarin sa domestic, hindi lahat ng mga ito ay maaaring magparaya sa mga pagbabago sa pag-init o temperatura.

Mga uri ng plastik

Ang mga ware mula sa maganda at matibay na plastik sa mga araw na ito ay may napakalawak na domestic use, na kung saan ay nabibigyang katwiran sa pamamagitan ng mababang gastos at maximum na aliw na ginagamit. Karamihan sa mga modernong cafeterias ay nag-aalok ng ganitong uri ng murang pinggan. Ang mga pananghalian, mga set ng piknik o buong lunches ng opisina ay nagsasangkot din sa paggamit ng plastic na may grade na pagkain. At ang iba't ibang mga inumin ay karaniwang halos lahat ng mga de-boteng sabay-sabay.

Ano ang mga tinutukoy na dapat tingnan sa pagbili, at kung anong uri ng plastik ito o ang pag-sign na iyon ay tinutukoy - tatalakayin namin sa ibaba.

  • PS - polystyrene. Inilaan para sa mga cool na inumin. Ang mainit na tsaa o kape, pati na rin ang mga produktong alkohol mula sa mga baso na ito ay hindi inirerekomenda. Ang Polystyrene, na nasa materyal, ay maaaring makaipon sa loob ng katawan at bilang isang resulta ay maaaring malubhang makakaapekto sa estado ng atay.
  • Ang PP ay polypropylene. Sa mga produktong ito, maaari mong ligtas na uminom kahit na sobrang init na kape at tsaa, dahil ang materyal ay hindi natatakot sa pag-init sa 100 C. Gayunpaman, hindi pinapayuhan ka ng mga doktor na seryosong makisali sa paggamit ng ganitong uri ng utensil - naglalabas ito ng nakakalason na phenol, at sineseryoso nitong matamaan ang mga bato at maaari kahit na humantong sa kumpletong pagkawala ng paningin. Sa plastic na ito, ang mga laruan para sa mga bata ay madalas na ginawa.
  • PET o PETE - polyethylene terephthalate. Pinapayagan na gumamit ng mga produkto mula sa plastic na ito upang mag-pack ng mga juice, mineral water, at iba pang mga tanyag na inumin.Gayunpaman, ang paggamit nito ay nananatiling lubos na hindi kanais-nais, dahil maaari rin itong maging sanhi ng makabuluhang mga problema sa kalusugan.
  • PEHD o HDPE - mataas na density polyethylene. Ang pinaka maginhawa sa panahon ng operasyon at kondisyon na maaari itong tawaging ligtas. Ang mga flasks, bote, at kung minsan ang packaging para sa pangmatagalang pangangalaga ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ginawa mula sa materyal na ito. Ngunit kahit na sa ilalim ng ilang mga kundisyon nagsisimula itong maglabas ng isang napaka-mapanganib na sangkap - formaldehyde.
  • PVC o PVC - polyvinyl chloride. Ipinagbabawal ito bilang pagkain sa pagkain, dahil maaari itong magpalabas ng maraming mapanganib na mga sangkap ng kemikal. Kadalasan, ginagamit ito upang gumawa ng mga lalagyan para sa pag-iimbak ng mga detergents at iba pang mga produktong hindi pagkain.
  • LDPE at PEBD - mababang density polyethylene. Ginagawa ito para sa mga produktong hindi pagkain sa packaging, kahit na tinawag ito ng mga eksperto na halos ligtas.
  • IBA o O - iba pa. Sasabihin sa mga palatandaang ito ang average na tao na ang plastik na ito ay hindi maaaring maiuri sa ilalim ng alinman sa mga uri sa itaas. Karaniwan ay tumutukoy sa isa sa mga pinakaligtas na species (kondisyon) para sa mga tao.

Ang mga disposible na aparato na gawa sa hindi nakakalason na plastik ay madalas na ipinahiwatig ng mga numero na 05 o 1.

Kapag pumipili ng mga lalagyan na gawa sa plastik, kapaki-pakinabang na maging pamilyar sa pag-decode ng mga marker. Ang anumang produktong plastik ay dapat magkaroon ng isang espesyal na badge na nagsasabi kung aling materyal ang gawa ng produktong ito. Kung walang mga badge sa produkto ng lahat, kung gayon, sa anumang kaso hindi mo ito dapat bilhin. Halimbawa, kung mayroong mga numero sa tatsulok na icon sa ilalim ng pinggan o may mga titik na PVC, ito ay isang senyas para sa iyo na ang ganitong uri ng packaging ay labis na nakakalason.

Ang anumang plastic container na sikat ngayon ay dapat magkaroon ng sariling espesyal na pagtatalaga. Ang lahat ay nakasalalay sa uri ng label, salamat kung saan posible na makilala ang materyal na hindi masyadong mapanganib at labis na nakakalason sa kalusugan ng tao.

Sa isang magagamit na kagamitan sa mesa ay palaging mayroong isang pag-sign sa anyo ng isang maliit na tatsulok, na binubuo ng 3 arrow. Sa loob ng tatsulok na ito, ang mga numero mula 1 hanggang 7 ay ipinahiwatig. Isaalang-alang kung ano ang ibig sabihin ng bawat isa sa mga numero.

  • Digit 1 (Alagang Hayop) sasabihin sa mamimili na ang lalagyan na ito ay dapat gamitin lamang ng isang beses. Ang nasabing pagmamarka ay karaniwang matatagpuan sa mga disposable container (mga bote) na gawa sa plastik. Ang paggamit sa kanila ng pangalawang pagkakataon ay mahigpit na ipinagbabawal.
  • Bilang 2 (LDPE) - dahil ang polyethylene na ito ay may mataas na density, madalas itong ginagamit sa pangalawang pagkakataon, kahit na ang antas ng kaligtasan ay itinuturing na kondisyon.
  • Digit 3 (PVC) - napiling maglabas ng packaging mula sa pelikula. Lubhang nakakalason na materyal na maaaring magsunog ng mga nakakalason na sangkap sa panahon ng pagkasunog.
  • Digit 4 (HDPE) - Angkop para sa paggawa ng iba't ibang mga bag na gawa sa polyethylene. Maaari itong ligtas na magamit sa pangalawang pagkakataon, dahil halos hindi ito nakikipag-ugnay sa pagkain.
  • Digit 5 ​​(PP) - polypropylene. Mahusay para sa paulit-ulit na paggamit; magagamit para sa paggawa ng mga lalagyan ng pagkain.
  • Bilang 6 (PS) - Ito ay isang bula, na ginagamit ng mga tagagawa bilang isang additive sa halo para sa paggawa ng mga takip para sa mga nasusupang tasa.
  • Bilang 7 o iba pa - ganap na hindi angkop para sa industriya ng pagkain, dahil maaari silang maging sanhi ng malubhang sakit.

Mga icon para sa mga pamamaraan ng pagluluto

Ang pagmamarka ng mga pinggan na angkop para sa ligtas na pagpainit sa microwave ay palaging inilalagay sa mismong produkto at karaniwang mukhang ilang beses na mas maliit na larawan ng appliance mismo na may isang plate na inilalagay sa loob nito.

Kung sa produkto nakita mo ang numero 6, nakapaloob sa isang tatsulok na palatandaan ng 3 arrow, at ang mga titik na PS sa ibaba, pagkatapos ay nangangahulugan ito na mayroon kang mga pagkaing polystyrene sa harap mo. Sa anumang kaso dapat gamitin ang naturang produkto para sa mainit na pinggan, ipinagbabawal na ilagay sa pag-init sa microwave. Ang buong problema ay kung gayunpaman magpainit ka ng kaunting pagkain sa form na ito ng plastik, maaari mong seryosong lason ang iyong sarili, dahil ilalabas ng polisterin ang labis na mapanganib na mga lason sa kahit na ang minimal na pag-init.

Ang isang ligtas na opsyon ay isang espesyal na plastik na ulam para sa isang microwave oven. Bago bumili ng isang lalagyan, dapat mong bigyang pansin ang pagkakaroon ng isang espesyal na stigma, na kung saan ay karaniwang matatagpuan sa ilalim o takip ng lalagyan. Ang isang espesyal na ulam na gawa sa plastic para sa isang microwave oven ay ipinahiwatig ng isang kumbinasyon ng mga titik - PP at PC, at bilang karagdagan, ang tangke ay dapat magkaroon ng pampakay na pag-sign sa anyo ng mga maliit na alon o isang pattern ng oven ng microwave.

Dapat mo ring malaman iyon Ang mga lalagyan na partikular na binili para sa microwave oven ay hindi dapat maging sobrang init o sobrang init, lalo na kung natanggal lamang ito sa ref. Ang isang pagbubukod ay maaari lamang maging mga espesyal na lalagyan ng plastik kung saan maaari mong magpainit ng mga pinggan sa sandaling mailabas ito sa ref.

Ang mga palatandaan na nagpapahiwatig ng mga nuances ng operasyon

Minsan sa mga gamit na gamit sa mesa maaari mong makita ang isang bilang ng mga kagiliw-giliw na mga icon, ang kahulugan ng kung saan ay hindi palaging malinaw.

    Glass Fork Sign

    Ang icon na ito ay madalas na matatagpuan sa iba't ibang uri ng mga produkto at literal na nangangahulugang sumusunod:

    • ang ganitong uri ng produkto ay pinakawalan mula sa hindi nakakalason na materyal;
    • maaaring magamit upang mag-imbak ng iba't ibang uri ng pagkain;
    • Ang lahat ng mga materyales na ito ay ganap na ligtas.

    Ang icon na ito ay makikita kahit sa ilang mga uri ng mga gamit sa sambahayan.

    Ang simbolo na "Glass-plug" ay madalas na inilalagay nang tumpak sa plastic upang maipakita ang impormasyon ng bumibili tungkol sa pagiging angkop ng biniling produkto para sa direkta at ligtas na pakikipag-ugnay sa iba't ibang mga produktong ginamit sa kagubatan. Ngunit kung ang icon na ito ay may salungguhit, kung gayon ang mga produkto ay hindi dapat makipag-ugnay sa pagkain.

      Green dot sign

      Ang ganitong uri ng kapansin-pansin na badge ay maaaring ilagay sa sariling mga produkto lamang ng mga tatak na pinansyal ang programa ng Aleman para sa pag-recycle ng kapaligiran ng basurang plastik - "Eco Emballage" at kasama sa sistema ng kumpletong pagtatapon.

      Maraming mga kumpanya ang gumagawa ng mga produktong plastik ay hindi kasama sa sistemang ito, ngunit gayunpaman inilalagay nila ang badge na ito sa kanilang mga produkto, na maaaring isaalang-alang na isang malinaw na pagtatangka upang iligaw ang mga customer tungkol sa sangkap ng kalakal.

        Mag-sign "Recycled material"

        Ang isang produktong inilabas sa pangalawang pagkakataon mula sa mga recycled na materyales o angkop pa rin para sa patuloy na pagproseso. Ang icon na tatsulok sa package, na binubuo ng 3 arrow, ay nangangahulugang ang ganitong uri ng pinggan ay pinakawalan mula sa pangalawa.

        Sa loob ng tatsulok mismo, ang mababasa na mga numero ay madalas na matagpuan. Tatalakayin nila ang tungkol sa isang tiyak na uri ng pagproseso. Kaya, kung nakakita ka ng isang numero, pagkatapos ay nangangahulugan ito:

        • mula 1 hanggang 19 - plastik;
        • mula 20 hanggang 39 - papel o karton;
        • mula 40 hanggang 49 - metal;
        • mula 50 hanggang 59 - kahoy;
        • mula 60 hanggang 69 - tela o tela;
        • mula 70 hanggang 79 - baso.

        Totoo, nararapat din na malaman na ang paggamit ng sign na ito ay hindi kontrolado, kaya't maaaring pumili ang sinuman na ilagay ito sa kanilang mga produkto, at samakatuwid, kung minsan, sa pagsasanay na ang senyales na ito ay maaaring walang kahulugan.

        Ang pagtatalaga ng iba pang mga palatandaan na matatagpuan sa mga plastik na pinggan

        • tumawid ang microwave - ang gayong mga pinggan ay hindi maiinit sa loob nito;
        • dalawang halili na umiikot na mga arrow - ang produktong ito ay hindi maaaring magamit sa pangalawang pagkakataon;
        • plate at kutsara na tumawid - hindi angkop para sa mainit na pagkain;
        • tumawid sa ref - huwag palamig;
        • tumawid ng ulam kasama ang manok - Huwag ibuhos ang taba;
        • imahe ng thermometer - makatiis sa mga pagbabago sa temperatura.

        Sa anumang kaso, kahit na ang paggamit ng halos ligtas na uri ng mga plastik na pinggan, isipin ang tungkol sa kung ito ay nagkakahalaga ng paglipat sa mas tradisyonal na mga materyales sa pang-araw-araw na paggamit, ang libu-libong taong kasaysayan kung saan kinukumpirma ang kanilang mga benepisyo para sa kalusugan ng tao.

        Para sa higit pang mga detalye sa kung ano ang ibig sabihin ng pagmamarka sa mga kagamitan sa plastik, tingnan ang susunod na video.

        Sumulat ng isang puna
        Ang impormasyong ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag magpapagamot sa sarili. Para sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

        Fashion

        Kagandahan

        Pahinga