Elite cookware: mga uri at pangkalahatang-ideya ng tatak

Ang gamit sa kusina ay nasa bawat bahay. At madalas na nasa mga bisita, at sa mga sambahayan mismo, suriin ang parehong posisyon at ginhawa. Ngunit kahit na ang pinakasimpleng tao ay maaaring pakiramdam tulad ng isang miyembro ng maharlikang lipunan kung ang mga piling pinggan ay lilitaw sa kanyang kusina. Sa kung ano ito, kung saan ito ibinebenta at kung paano ito pipili nang tama, maiintindihan natin ngayon.

Ang mga pinggan, tulad ng iba pang mga gamit sa sambahayan, ay may maraming pangunahing mga kategorya, ang isa sa mga ito ay marangyang kagamitan sa kusina. Madali itong makilala sa mga mayamang pagsasama sa pamamagitan ng pagkakaroon ng maraming mga pangunahing tampok.

• Ang mga premium pinggan ay ginawa lamang mula sa mga piling tao at mamahaling mga materyales. Bukod dito, ang mga ito ay ginamit nang tumpak bilang pangunahing materyal sa pagmamanupaktura. Maaari silang maging ginto, platinum, porselana o mga pili na species ng kahoy.
• Ang bawat item ay may natatanging dekorasyon. - maaari itong lagyan ng pintura, inukit, o kahit na may pinalamanan na mga mahahalagang bato o iba pang mga metal. Ang mga piling kagamitan sa kusina ay agad na mukhang mahal.
• Ang mga subtleties ng pagmamanupaktura. Ang mga tagagawa ng mundo ng naturang mga produkto taun-taon ay gumagawa ng isang limitadong bilang ng mga produkto ng bawat item. At una sa lahat, ito ay dahil sa ang katunayan na maraming mga operasyon upang lumikha ng mga nasabing pinggan, sa katunayan, ay isinagawa nang eksklusibo sa pamamagitan ng kamay.
• Ang mga luho na marangyang pinggan ay ibinebenta sa mga set. Ang kanilang laki ay maaaring magkakaiba, halimbawa, isang buong hanay ng mga pinggan o isang tasa ng kape at sarsa. Isa-isa, ang mga natatanging kopya ay mabibili lamang sa mga pambihirang kaso.
• Kinakailangan ang kakayahang magamit mga sertipiko ng kalidad at pagsunod. Sa kasong ito, ang mga dokumento ay dapat isulat hindi lamang sa ngalan ng tagagawa mismo, kundi pati na rin mula sa mas mataas na mga awtoridad sa regulasyon na maaaring kumpirmahin ang kanilang mayamang pinagmulan.
• Mataas na gastos - at ito ay isa sa mga pangunahing tampok. Binubuo ito ng mga mamahaling materyales ng paggawa mismo, at dahil sa kumplikadong pamamaraan ng paglikha ng mga pinggan at, siyempre, dahil sa klase. Ang tunay na luho ng mesa ay hindi maaaring ibenta sa bawat tindahan sa mababang presyo.

Ang ganitong uri ng kagamitan sa kusina ay may isa pang tampok. Mga Elite pinggan - hindi ito nangangahulugan ng isang mainip, walang tiyak na oras na klasiko. Medyo kabaligtaran, marami sa mga tagagawa nito ang nag-aalok ng mga item sa mga customer ng hindi pangkaraniwang kulay at mga hugis.

Ang mga pinggan ng premium na klase ay may sariling mga varieties, tulad ng, sa katunayan, lahat ng iba pang mga klase. Upang mapili nang tama ang gayong mga mamahaling kagamitan at gamitin ang mga ito nang may kasiyahan sa hinaharap, kailangan mong pamilyar ang pag-uuri sa iyong pag-uuri.

Kaya tinatawag na mga kagamitan na ginagamit nang direkta para sa pagluluto. Sa mga bihirang kaso, ang mga nakahandang pinggan ay ihahatid sa loob nito. Ang mga piling pinggan ng kategoryang ito ay maaaring ang mga sumusunod:

• oven tray;
• kawali
• brazier;
• nakabahaging kaldero o hulma;
• iba't ibang mga mortar;
• mga martilyo para sa karne;
• ladles;
• chopping boards.

Kasama sa kategoryang ito ang mga kagamitan na inilaan nang direkta para sa paghahatid ng pagkain sa talahanayan, pati na rin para sa pagkonsumo nito. At narito ang saklaw ng premium na kusinilya ay mas malawak.

• Mga plate. Maaari silang maging sopas, salad, para sa mga pinggan ng isda o karne, mababaw at malalim, para sa mga pie o sandwich.
• Mga tasa at sarsa. Kadalasan binubuo nila ang karamihan ng mga espesyal na set at set ng kape o tsaa.
• Cutlery. Ito ay isang iba't ibang mga kutsilyo, tinidor at kutsara. Maaari silang maging dessert, salad, para sa una at pangalawang kurso ng iba't ibang uri.
• Mga kettle, bowls sugar, gravy boat. Ito ay mga maliliit na item ng mga kagamitan na kinakailangang ibenta sa kit. Halimbawa, isang tsarera na may mga tarong at isang mangkok ng asukal, at mga kaldero ng sarsa kasama ang mga plato para sa pangalawang kurso.

Ang mataas na gastos ng mga luho na luho ay ipinaliwanag nang tumpak ng materyal ng paggawa nito. Dahil ito ay hindi kailanman ginagamit ang anumang murang haluang metal, ordinaryong hindi kinakalawang na asero o aluminyo. Kadalasan, nag-aalok ang mga tagagawa ng mga kagamitan sa mga customer na ginawa mula sa mga sumusunod na komposisyon.

• Porselana. Hindi lihim na ang mga gawang gawa sa tsaa ng porselana ay itinuturing na pinaka-piling, mahal at chic. Kaya, ang mga tagagawa ngayon ay gumawa ng mga set ng talahanayan mula sa materyal na ito.

• Mahogany. Ito ay karaniwang pinagsama sa porselana o ginto. Ginamit para sa paggawa ng mga panulat at kubyertos, pati na rin ang mga panulat sa mga kaldero o kawali. Lalo na mahalaga ang mga mortar ng kusina na gawa sa materyal na ito nang manu-mano.

• Ginto at Platinum. Ito ang mga madalas na ginagamit ng mga kilalang tagagawa upang lumikha ng kanilang mga kalakal. Ang mga kagamitan at silid-kainan, at kusina, na gawa sa mga mahalagang metal na ito, ay itinuturing na pinaka piling tao at sa parehong oras mabigat.

• Crystal at pilak. Ang dalawang materyales na ito ay nasa huling lugar na magkasama.Sa isang banda, hindi sila mura at talagang piling tao, ngunit sa kabilang banda, ang gastos ng naturang pinggan ay maraming beses na mas mababa kaysa sa, sabihin, isa na gawa sa porselana.

Kung pinag-uusapan natin ang hugis ng pinggan mismo, kung gayon ito rin ay napaka, magkakaibang. Karaniwan ito ay mga kagamitan sa kusina na may isang klasikong hugis. Ngunit ang silid-kainan ay maaaring:

• tatsulok;
• hugis-itlog;
• parisukat;
• beveled;
• pinagsama.

Kahit na ang nagtatrabaho bahagi ng mga tinidor, kutsilyo at kutsara kung minsan ay may anyo ng isang peras o shell, napaka-haba o, kabaligtaran, bilugan. Ang lahat ay nakasalalay sa patakaran ng tatak mismo, ang estilo kung saan inilalabas nito ang mga pinggan nito, pati na rin sa inspirasyon at pagnanais ng master mismo, na nakikibahagi sa direktang paggawa nito. Walang mahigpit na mga paghihigpit sa hugis ng mga pinggan ng premium na klase. Sa kabilang banda, mas hindi pangkaraniwan ito, mas mahal ito at mas pinahahalagahan.

Ngayon, ang lahat ng mga piling tao sa kusina at kainan ay ginagawa ng eksklusibo ng mga dayuhang tagagawa. Sa teritoryo ng ating bansa walang isang solong opisyal na kinikilala at nakarehistrong tatak na dalubhasa sa paglikha ng mga nasabing pinggan. Kung kailangan mong bumili ng mga naturang kagamitan para sa iyong sarili, pagkatapos ay una sa lahat kailangan mong bigyang pansin ang mga naturang tatak.

• Ang Prouna ay isang mamahaling pinggan ng pinggan ng china. Ang mga naturang kagamitan ay ginawa sa Hong Kong, ngunit ang pinakabagong mga teknolohiya lamang mula sa buong mundo ang ginagamit para sa paggawa nito, partikular sa Alemanya, Pransya at England. Ito ay purong puting china.

• Ang Alemanya ay isa ring pinuno sa paggawa ng luho na porselana. Ang isa sa mga pinakamahusay na tatak ngayon ay Bavaria Porcelain. Ang pinuno sa mga benta ay isang natatanging set ng talahanayan, na binubuo ng 27 na item na nagkakahalaga ng 42 libong rubles. Ito ay nilikha hindi lamang mula sa pinakamataas na kalidad na porselana, ngunit mayroon ding natatanging pulang dekorasyon na may isang patong na ginto. Ang ganitong serbisyo ay hindi lamang mahal, mukhang naka-istilong, moderno at mayaman.

• Czech Republic, mas tumpak, ang tatak na Bohemia Lux, nag-aalok ng mga customer nito natatanging mga hanay ng kristal. Kasama sa assortment ng tagagawa ang mga creamer, baso, baso at kahit na mga hanay ng mga trays.

• Italyanong brand ng cookware na Bruno Costenaro - ito ay kagandahan at pagiging sopistikado. Nag-aalok ang tatak na ito ng mga kagamitan sa bumibili na gawa sa platinum o ginto. Siyempre, mahal ang mga nasabing pinggan, ngunit ang presyo nito ay higit pa sa bayad sa pamamagitan ng kanyang matikas at natatanging hitsura, pangmatagalang operasyon at lamang ang pagkakaroon nito sa kusina. Hindi lamang ito kagamitan sa mesa - ito ay kagamitan sa mesa para sa mga taong pinapahalagahan ang ginhawa, pagiging sopistikado at chic sa lahat. Ang average na gastos ng isang bagong tatak na scallop ay halos 20 libong rubles.

Upang makakuha ng tunay na de kalidad at orihinal na pinggan ng isang klase ng premium at tamasahin ito sa loob ng maraming taon, kailangan mong maging napaka responsable sa pagpili nito. At para dito kinakailangan na obserbahan ang mga sumusunod na rekomendasyon.

• Ang mga pinagkakatiwalaang tatak lamang ang dapat mapili. Alinman sa mini-rating na ipinakita sa itaas o dalubhasang mga forum ay makakatulong sa mga ito.
• Pinakamainam na bumili ng mga kagamitan nang direkta mula sa tagagawa o sa pamamagitan ng isang nasubok na tagapamagitan.
• Maaari kang gumawa lamang ng isang pagbili kung ang binili na mga kalakal ay may lahat ng kinakailangang mga sertipiko ng kalidad at pagsunod.
• Bago bumili, dapat mong maingat na pag-aralan ang bawat item sa set o serbisyo. Hindi papayagan ng isang bihasang tagagawa ang pag-aasawa sa paggawa ng tulad ng isang piling tao sa mesa.

Mahalagang bigyang-pansin kung ano ang inilaan ng utensil - para sa paghahanda o paghahatid ng mga pinggan sa mesa. Siguraduhing suriin kung angkop ito para sa isang partikular na uri ng kalan o hindi. Ang kabiguang sumunod sa panuntunang ito ay maaaring maging sanhi ng isang mabilis na pagkabigo sa pagbili, dahil ang pinggan ay simpleng magiging walang halaga.

At ang pangunahing criterion ng pagpipilian ay dapat pa ring gastos. Ang isang kilalang tatak na talagang gumagawa ng mga pagkaing luho mula sa tunay at mamahaling mga materyales ay hindi kailanman ibebenta sa isang pagkawala. At kahit na sa panahon ng pagbebenta, ang presyo ng kanyang pinggan ay hindi maaaring mas mababa kaysa sa average na presyo ng merkado.

Isang pangkalahatang-ideya ng serbisyo ng mga piling tao, tingnan ang susunod na video.