Mga board ng pagputol ng kawayan: paglalarawan, pagpili at pangangalaga

Ang pagputol ng mga board ay dapat na sa bawat modernong kusina. May pumili ng mga produktong plastik, may gusto sa mga produktong baso o kahoy. Kamakailan, ang kawayan ng pagputol ng kawayan ay malaki ang hiniling. Ano ang kakaiba ng naturang produkto at kung paano maayos itong maalagaan? Ang lahat ng mga sagot ay nasa aming materyal.

Sa anumang departamento ng tindahan maaari kang makahanap ng isang iba't ibang mga iba't ibang mga board ng pagputol, bukod sa kung saan mayroong mga produktong kawayan.. Mayroong mga malalaking set na kasama ang pagputol ng mga board para sa karne, gulay, isda at tinapay. Ngunit maaari kang pumili ng isang hiwalay na halimbawa. Hindi lihim na ang kawayan ay hindi isang puno at samakatuwid ang mga produkto mula dito ay ginawa sa isang espesyal na paraan.

Karaniwan, ang gayong mga plate ay ginawa nang patayo o pahalang. Karamihan sa mga modernong mga mamimili ay ginusto ang mga pahalang na pagpipilian, dahil ang gayong mga cutting board ay mukhang napaka-kaakit-akit at orihinal. Ngunit ang mga board na ginawa gamit ang vertical na pagpindot ay itinuturing na mas matibay.

Ang natapos na produkto, na karaniwang binubuo ng dalawa hanggang tatlong layer ng mga pinindot na board, kinakailangang tratuhin ng espesyal na pagpapabinhi, na mayroong isang water-repellent at antibacterial na pag-aari. Ang nasabing impregnation ay ganap na ligtas para sa kalusugan ng tao.

Ang isang board ng pagputol ng kawayan ay perpekto para sa paghiwa ng isang malawak na iba't ibang mga produkto. Maaari itong maging hilaw na karne, isda, gulay, inihanda na pagkain. Bilang karagdagan, ang gayong mga produkto ng kawayan ay maaaring isaalang-alang na multifunctional, dahil ligtas silang maglagay ng mga mainit na kaldero, kawali at gamitin ang mga ito bilang isang paninindigan.

• Bago pumili ng isang accessory sa kusina, dapat mong malaman ang tungkol dito hangga't maaari. Kinakailangan na isaalang-alang ang lahat ng mga pakinabang at kawalan ng produkto, na makakatulong na gawin ang tamang pagpipilian. Maraming mga modernong kasambahay, na gumagamit ng mga cutting board mula sa isang materyal tulad ng kawayan nang higit sa isang taon, ay pinamamahalaan ang kanilang mga positibong katangian. Kaya, ano ang mga pakinabang ng produktong ito?
• Ang cutting board na gawa sa kawayan ay napaka-maginhawa upang magamit, ito ay magaan, makinis, matibay at may mababang presyo.
• Ang isa pang plus ay maaari kang pumili ng isang produkto ng anumang hugis at sukat. Halimbawa, may mga pagpipilian sa pandekorasyon na maaari ring maging isang dekorasyon ng interior ng kusina, at hindi lamang isang praktikal na accessory.
• Ang isa pang tampok ng accessory na ito ay ang board ay ganap na hindi natatakot sa kahalumigmigan. Hindi ito magbalat at magbabago sa paglipas ng panahon, tulad ng karaniwang nangyayari sa mga produktong kahoy.
• Dahil sa ang katunayan na ito ay lubos na malakas at nakasusuot na materyal, ang naturang board ay hindi mawawala ang orihinal na hitsura nito sa loob ng mahabang panahon. Sa loob nito ng mahabang panahon ay hindi rin magiging mga bakas, mga gasgas mula sa isang matalim na kutsilyo.
• Ang accessory ng kusina na ito ay ganap na ligtas na gagamitin. Hindi ito sumipsip ng mga amoy, na walang alinlangan na isang plus.
• Ang produkto ay madaling linisin at malunod nang mabilis.

Kung pinag-uusapan natin ang mga pagkukulang, kung gayon mayroon pa ring mga menor de edad na kawalan. Dahil sa mataas na tigas ng naturang produkto, ang mga kutsilyo ay naging mapurol nang napakabilis. Bilang karagdagan, hindi mo maaaring talunin ang mga piraso ng karne sa tulad ng isang board. Kung gumagamit ka ng martilyo o hatchet upang matalo ang karne, pagkatapos ay mayroong isang mataas na posibilidad na ang istraktura ng produkto ay lalabag. Pagkaraan ng ilang sandali, kasama ang dahil sa hindi wastong paggamit, ang produkto ng kawayan ay maaaring magsimulang mag-delaminate.

Ang isa pang kawalan ng produktong ito ay madaling sumisipsip ng mga tina. Samakatuwid, pagkatapos ng pagputol, halimbawa, ang mga beets, ang mga spot ay maaaring manatili sa board.

Kapag pumipili ng isang produkto mula sa kawayan, siguraduhing bigyang pansin ang hugis nito. Bilang isang patakaran, ang pagputol ng mga board ay hugis-parihaba, bilog o hugis-itlog. Maaari rin itong maging pandekorasyon na pagpipilian, sa anyo ng mga isda o ibon. Para sa mga isda, mas mahusay na pumili ng mga pinahabang hugis-itlog o hugis-parihaba na hugis. Para sa karne, ang isang hugis-parihaba na board ay perpekto, at isang bilog para sa mga gulay at prutas. Para sa tinapay, maaari kang pumili ng isang pandekorasyon na pagpipilian.

Pumili ng mga produkto ng mga mapagkakatiwalaang tatak na may mga opisyal na website kung saan maaari mong mahanap ang lahat ng kinakailangang impormasyon tungkol sa mga produkto. Ang maaasahang impormasyon ay makakatulong sa iyo na malaman kung ginamit ang pandikit ng formaldehyde upang gumawa ng mga produktong ito. Ang mga tagagawa ng konsensya ay hindi gumagamit ng iba't ibang mga kemikal upang makagawa ng mga cutting board. Kadalasan gumagamit sila ng ligtas na pandikit, halimbawa, mula sa epoxy dagta o katas ng hevea.

Ang ibabaw ng maraming mga accessory sa kusina ay nilagyan ng isang mababaw na uka sa mga gilid. Ginawa itong partikular upang ang juice ay hindi dumidilig sa mesa habang pinupunit ang anumang mga produkto. Ito ay napaka-praktikal at maginhawa.

Bilang karagdagan, bigyang-pansin ang pagkakaroon ng isang panulat. Mayroong mga pagpipilian sa matibay at hindi kinakalawang na metal. Salamat sa ergonomic handle, ang board ay maginhawang suspindihin. Kung nag-iimbak ka ng mga cutting board sa isang cabinet sa kusina, mas mahusay na pumili ng mga item nang walang hawakan.

Kung nais mo ang iyong napiling kagamitan sa kusina na tumagal hangga't maaari, pagkatapos dapat mong tandaan ang ilang mga patakaran para sa pag-aalaga sa tulad ng isang pagputol ng lupon.

• Ang ibabaw ng naturang produkto ay napakadaling malinis, kaya inirerekumenda na linisin ito at hugasan ang mga labi ng mga produkto kaagad pagkatapos gamitin. Ito ay pinakamahusay na tapos na mano-mano gamit ang isang malambot na tela o espongha.Huwag hugasan ang produktong ito sa makinang panghugas, kung hindi man ang board ay magsisimulang mag-delaminate nang napakabilis.
• Upang mapupuksa ang mantsa, halimbawa, pagkatapos ng pagputol ng mga beets, maaari mong gamitin ang asin. Kinakailangan na mag-aplay ng isang maliit na halaga ng asin sa mantsa, at pagkatapos ay banlawan ng tubig, pagkatapos ng sampu hanggang labinlimang minuto.
• Huwag gumamit ng isang cutting board para sa lahat ng mga produkto, kung hindi man ang bakterya at iba pang mga nabubuhay na organismo na matatagpuan sa karne o hilaw na isda ay maaaring makapasok sa nakahanda na pagkain at makakasama sa iyong kalusugan.

Sa video na ito maaari mong panoorin ang proseso ng paggawa ng pagputol ng mga board mula sa kawayan.