Ang pagdiriwang ng Bagong Taon sa Italya ay katulad ng kanyang pagpupulong sa Russia, ngunit mayroon pa ring sariling pambansang detalye. Marahil ang pinaka orihinal para sa mga Ruso ay ang mga tradisyon ng mga Italiano tungkol sa pagbuo ng menu ng holiday, pati na rin ang pagnanais ng mga mamamayan na itapon ang mga lumang bagay sa Bisperas ng Bagong Taon mula sa mga bintana.
Mga Tampok
Ang Bagong Taon sa Italya, tulad ng karamihan sa mundo, ay ipinagdiriwang sa gabi ng Disyembre 31 hanggang Enero 1. Mahalaga Nangyayari ang lahat alinsunod sa karaniwang pattern: ang pagdiriwang ay nagsisimula sa mga kapistahan, na tumatagal mula 21:00 hanggang hatinggabi, pagkatapos ay ipinapalit ng mga Italiano ang mga regalo at pumunta sa pangunahing mga parisukat ng mga lungsod upang mapanood ang maraming mga paputok. Ipinagdiriwang ng mga kabataan ang pista opisyal na hindi palaging sa isang "katanggap-tanggap" na istilo, at sa gayon karaniwang pangkaraniwan para sa kanila na ibuhos ang champagne mula sa mga botelya sa mga kalye ng lungsod, na nakakasagabal sa mga nakapaligid sa kanila, at pumutok ng mga paputok.
Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay kapag ang mga naninirahan sa Italya ay nagdiriwang sa sariwang hangin, sigurado silang palamutihan ang sikat na mga leon ng Venetian na may mga cute na takip at mga beard ng cotton.
Dapat kong sabihin na ang Bagong Taon ng Italya ay madalas na tinawag na "ulo ng taon" o ang hapunan ng St. Sylvester. Hindi tulad ng Pasko, ang holiday ay hindi pamilya, at samakatuwid ito ay madalas na nakikipagpulong sa mga kaibigan sa mga restawran, cafe at iba pang mga pampublikong lugar. Sa Roma, ang People’s Square ay naging simbolo ng lunsod ng pista opisyal ng Bagong Taon, kung saan ang mga pulutong ng mga tao ay palaging nagtitipon. Narito na ang mga malikhaing grupo ay gumaganap sa buong gabi, nakakaaliw sa mga tao na may mga kanta at sayaw, at pagkatapos ng hatinggabi na mga paputok ay sumabog sa kalangitan. Ang pangunahing punong Christmas ng bansa ay matatagpuan sa St Peter's Square.
Talahanayan ng Holiday
Ang "nakakain" na bahagi ng pagdiriwang sa Italya ay nagsisimula mga 3 oras bago ang Bagong Taon at tumatagal hanggang hatinggabi. Sa araw na ito, ang mga pinggan lamang ang naghanda na sumisimbolo ng kagalingan at kaunlaran, kabilang ang pinansyal. Ang mga Italyano ay kumakain ng mga lentil, na ang mga bilog na butil ay kahawig ng mga barya, pati na rin ang baboy. Madalas, ang mga paalam ng lumang taon ay naganap sa kumpanya ng mga pinggan na gawa sa mga binti ng baboy, at ipinagdiriwang na nila ang bagong taon na may piging ng ulo ng baboy. Sa talahanayan ay palaging may dzampone - balat ng baboy na balat na pinalamanan ng karne at pampalasa, pati na rin ang kotekino - gawa sa bahay na baboy na gawa sa baboy.
Ang maligaya na lutuing Italyano ay hindi nagpapahiwatig ng paggamit ng manok o ibang ibon, dahil ang pagkain ng ganitong uri ng karne ay hahantong sa katotohanan na sa susunod na taon ay mapupuno ng mga menor de edad na problema at sobrang pagmamalasakit.
Sa maligaya talahanayan sa Bisperas ng Bagong Taon, maaari ka ring makahanap ng tradisyonal na pasta ng Italya na may pagkaing-dagat, isang matamis na cake na may mga kendi na prutas at pinatuyong prutas, medyo nakapagpapaalaala sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay, pati na rin isang kasaganaan ng sariwang prutas. Ang homemade kappelleti ay popular - mga miniature na hugis-tatsulok na mga dumplings na pinalamanan ng keso o karne. Ang mga Italyano ay naglalagay ng pabo, pinausukang salmon, at cake ng almendras - sa pangkalahatan, ang pagpipilian ay lubos na malawak. Para sa isang mag-asawa, ang isang granada na kinakain sa hatinggabi ay itinuturing na isang mahusay na senyas - isang simbolo ng katapatan, at ang lahat ay inirerekomenda na kumain ng 12 hinog na ubas sa ilalim ng mga chimes, na sinamahan ng isang nais.
Ang isang tradisyunal na inuming Bagong Taon ay lokal na alak. Maraming mga Italiano ang naniniwala na upang maakit ang swerte, 13 iba't ibang pinggan ang dapat ilagay sa mesa.
Mga tradisyon at kaugalian
Ginugol ng mga Italyano ang maingay na Bisperas ng Bagong Taon at sa napakalaking sukat. Marami ang naghihintay hanggang hatinggabi sa mga parisukat ng lungsod, kung saan ang champagne ay walang pinag-aralan ng isang makinang na orasan at binabati ang mga nasa paligid nila. Ang ilang mga may-isip na taga-bayan ay dumadalo sa gayong mga kaganapan sa pamamagitan lamang ng isang payong na maaaring maprotektahan laban sa mabibigat na splashes ng isang inuming nakalalasing. Madalas, ang mga Italiano ay nagsusuot ng tradisyonal na damit ng isang pulang kulay para sa pagdiriwang. Sa prinsipyo, sapat na kahit isang elemento ng imahe, kahit na damit na panloob, ay dapat magkaroon ng tulad na kulay, upang sa susunod na taon ay mapalad ang may-ari nito.
Ang pinakatanyag na tradisyon ng mga naninirahan sa Italya ay na sa Bisperas ng Bagong Taon mas gusto nilang itapon ang mga bagay na "lipas na sa lipunan". Ang mga lumang damit, pinggan, kasangkapan at kahit na kasangkapan ay lumipad palabas sa bintana, kaya't dapat na maging maingat ang mga naglalakad sa oras na ito. Naniniwala ang mga Italyano na kung sa Bisperas ng Bagong Taon posible na mapupuksa ang lahat ng labis na basura, kung gayon sa susunod na taon ay mapupuno ng kaligayahan at swerte. Sa lalawigan ng Italya, sa unang araw ng bagong taon, bago ang pagsikat ng araw, kinakailangan upang maihatid ang "bagong tubig", na nakuha nang direkta mula sa mapagkukunan, sa bahay. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay likido na kaugalian na ibigay sa iyong mga kaibigan sa kumpanya na may isang sanga ng oliba.
Napakahalaga din para sa mga naninirahan sa Italya na makakasalubong nila muna sa darating na taon. Kung ito ay naging isang ninong na hunchbacked, kung gayon ang taon ay magiging matagumpay, ngunit ang monghe o pari ay malamang na magdala ng pagkabigo.
Dapat itong maidagdag na ang mga pista opisyal ng Bagong Taon sa mga paaralan ng Italya ay tumatagal mula sa humigit-kumulang Disyembre 21 hanggang Enero 6, bagaman ang eksaktong mga numero ay nakasalalay sa mga rehiyon. Opisyal na bakasyon, kung kapwa matanda at bata ay nagpapahinga, ay Disyembre 25 at 26, pati na rin ang Enero 1 at 6.
Alahas at Regalo
Dahil sa pagtatapos ng Nobyembre, ang mga lungsod ng Italya ay puno ng tradisyonal na dekorasyon sa bakasyon. Ang mga pinalamutian na puno ng Pasko ay naka-install sa mga bahay, mga parisukat at pampublikong puwang, ang mga ilaw ay naiilawan sa lahat ng dako, at ang mga balkonahe at bintana ay pinalamutian ng mga satin ribbons at mga tunay na sanga ng pustura. Ang mga window sills ng mga apartment upang maakit ang good luck ay madalas na sakop ng mga barya at kandila. Sa Bisperas ng Bagong Taon, ang mga Italiano ay nagbibigay sa bawat isa ng maliit na mga nakalulugod na souvenir.Gayundin sa oras na ito, kaugalian na ipakita ang tubig na may mga sanga ng oliba, at lalo na malapit na mga tao - pulang damit-panloob, na sumisimbolo ng tagumpay.
Kabilang sa mga tradisyunal na regalo para sa Bagong Taon mayroong mga Matamis, pulot, ginto at pilak na alahas, pera, lampara at barya. Natanggap bilang isang regalo isang palayok na may isang matamis na sangkap ay magdadala ng tamis sa darating na 12 buwan, at ang isang magandang lampara ay "magaan" sa taon na may mahusay. Ang ginto at iba pang mahalagang materyales ay nagbibigay ng kaunlaran sa tahanan. Kung nagpasya ang Italyano na gumawa ng isang regalo para sa kanyang sarili sa isang holiday, malamang na bumili siya ng mga bagong pulang damit.
Ang mga Bata Babbo Natale - isang kamag-anak nina Santa Claus at Santa Claus - ay nagdadala ng mga regalo, ngunit hindi Enero 1 at Disyembre 25, ngunit Enero 6 lamang. Sinamahan siya ng kanyang diwata na si Befana - isang analogue ng Russian Snow Maiden, na kahawig, sa halip, si Babu Yaga, na tiyak na responsable para sa handog na regalo. Kung ang bata ay kumilos nang maayos sa buong nakaraang taon, pagkatapos ay tatanggapin niya ang nais niya, at kung masama ito, mahahanap lamang niya ang isang karbon sa stocking ng holiday.
Ang isang makulay na duet ay nagdadala ng mga regalo sa huli, dahil noong ika-6 ng Enero, ang mga bata ay karaniwang nagtatapos sa lahat ng mga sorpresa ng Bagong Taon at Pasko.
Makita pa tungkol sa Bagong Taon sa Italya sa susunod na video.