Lahat tungkol sa mga kahon ng tanghalian

Ang kahon ng tanghalian ay isang kailangang-kailangan na item para sa sinumang mas gusto ang mabilis at masarap na pagkain, na hindi kailangang mahaba sa mga tindahan at pag-catering. Ang mga de-kalidad na kahon ng tanghalian ay hindi lamang maprotektahan ang pagiging bago ng pagkain, ngunit panatilihin din itong mainit sa loob ng mahabang panahon. Isaalang-alang ang impormasyon tungkol sa mga kahon ng tanghalian: karaniwang mga varieties, pati na rin ang kalamangan at kahinaan ng kanilang paggamit.

Ang mga kahon ng tanghalian ay mga lalagyan ng isang hiwalay o natitiklop na uri para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain at pagpapanatili ng lasa nito, bitamina at temperatura ng pagluluto. Ang mga modelo ng kalidad ng lunchbox ay maaaring maglingkod hindi lamang para sa pag-iimbak ng pangalawang kurso at meryenda, ngunit nagawang mapanatili rin ang mga sopas, salad at prutas sa loob ng mahabang panahon.

Ang lahat ng mga modelo ng tanghalian-kahon ay naiiba sa parehong indibidwal at pangkalahatang positibo at negatibong mga katangian. Sa una, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga kalamangan.

• Nagse-save. Inihanda ang sarili na natural na pagkain, na inilalagay mo sa isang lalagyan para sa karagdagang pagkonsumo, ay mas mura kaysa sa mga produkto at kalakal na binili sa mga kuwadra at pagtutustos. Bilang karagdagan, ang modernong merkado ng pagkain ay nag-aalok sa amin ng isang malaking pagpili ng badyet at de-kalidad na mga lalagyan na perpektong nagpapanatili ng pagkain.
• Kalidad. Maaari kang maging sigurado sa 100% kung aling mga pagkain ang kinakain mo pagdating sa natural na kahon ng pagkain ng tanghalian. Samantala, hindi ka makakatiyak sa kalidad ng mga produkto na ginamit upang maghanda ng mga pinggan mula sa mga silid-kainan o tindahan.
• Oras. Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng pagkain sa mga lalagyan ay maaari mong simulan ang pagkain sa anumang oras na maginhawa para sa iyo, nang hindi nakakagambala sa diyeta at nang hindi nakakaranas ng pagtaas ng gutom. Bilang karagdagan, upang magkaroon ng agahan sa mga lalagyan, hindi mo kailangang gumastos ng mga linya sa mga silid ng kainan at tindahan.
• Disenyo. Ngayon, mayroong isang malaking bilang ng mga kahon ng tanghalian sa isang malawak na iba't ibang mga kulay at disenyo.

Bilang karagdagan sa mga halatang mga plus, ang mga lalagyan ay may kanilang mga disbentaha.

• Puwang. Kahit na ang mga de-kalidad na kahon ng tanghalian ay sinakop ang isang malaking halaga ng puwang sa mga backpacks at mga bag. Ito ay totoo lalo na para sa mga modelo na may ilang mga seksyon.
• Amoy. Sa mga mababang kalidad na mga modelo ng mga lalagyan, at ngayon sila ang mayorya, ang pagkain ay maaaring makakuha ng isang hindi kasiya-siyang aroma, na maaaring masira ang buong gana. Bukod dito, kapag kumakain ng ganoong pagkain sa isang pampublikong lugar, ang amoy na ito ay maaaring maakit ang pansin ng ibang tao. Ang mga lalagyan na may mahinang sarado o leaky lids ay hindi lamang maaaring masira ang amoy ng iyong mga bagay at bag, ngunit din ang mga ito.
• Isang halo ng mga aroma. Ang pangunahing problema ng mga multi-section na mga kahon ng tanghalian ay ang mga amoy ng pagkain na inilagay sa iba't ibang mga kagawaran ay nagsasama sa isang tuluy-tuloy na aroma sa paglipas ng panahon. Ang aroma na ito ay hindi magiging kaaya-aya sa lahat at maaaring masira ang kasiyahan ng pagkain.
• Nagpapainit. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng mga modelo ng mga modernong kahon ng tanghalian ay maaaring pinainit sa mga mikropono, at hindi lahat ng lugar ng trabaho ay matatagpuan na gumagana microwave. Habang ang pagkain sa mga canteens at shop ay magiging sariwa at, kung ninanais, nagpainit.
• Oras. Kung sa kaso ng mga lalagyan hindi mo ginugugol ang oras na nakapila sa cafeterias, pagkatapos ay gugugulin ito sa regular na pagluluto. Upang gawin ito, kailangan mong bumangon nang mas maaga araw-araw para sa kalahating oras o higit pa upang magluto ng pagkain at ilagay ito sa isang lalagyan.

Depende sa paggamit at laki ng mga lalagyan, maraming mga karaniwang uri ng mga kahon ng tanghalian.

Karaniwang bumili ang mga magulang ng naturang mga pagpipilian sa kahon ng tanghalian para sa kanilang mga anak na pumapasok sa mga paaralan o tarong, dahil para sa mataas na kalidad na edukasyon, kakailanganin mo lamang kumpleto, malusog at napapanahong nutrisyon. Bukod sa katotohanan na ang mga lalagyan na ito ay nagpapanatili ng masarap at malusog na pagkain sa loob ng mahabang panahon, nagagawa nilang mapanatili ang isang komportableng antas ng temperatura upang manatiling mainit at magpainit sa loob ng mahabang panahon.

Ang mga ganitong uri ng mga kahon ng tanghalian ay karaniwang may masikip at ganap na selyadong lids, at nilagyan din ng isang portable na hawakan para sa isang komportableng paglilipat ng pagkain sa mga kamay. At din sa naturang mga modelo ay karaniwang maraming departamento ay ibinibigay nang sabay-sabay: para sa mainit na pinggan, salad, prutas, harina. Ang isa sa mga kawalan ng naturang mga modelo ay ang kanilang medyo mataas na gastos at nabawasan ang dami sa kaibahan sa mga kahon ng tanghalian para sa mga matatanda.

Ang mga modelong lunchbox na ito ay kinakatawan ng dalawa o tatlong maliliit na tier para sa mga indibidwal na uri ng pagkain. Ang mga ito ay tinatawag na mga putot dahil ang mga naturang lalagyan ay inilalagay sa mga espesyal na bag ng tela sa anyo ng mga oval trunks na may isang hawakan. Ang isang natatanging tampok ng naturang mga kahon ng tanghalian ay iyon sa hitsura, hindi mo masabi na ang pagkain ay nakaimbak sa loob.

Ang mga kahon ng tanghalian na ito ay may ganitong mga pakinabang tulad ng:

• maaari silang magdala ng 2 hiwalay na buong pinggan nang sabay-sabay;
• salamat sa malakas na hawakan at naka-istilong hitsura, ang mga lalagyan na ito ay maaaring dalhin nang walang pag-aatubili sa anumang pampublikong lugar at sa trabaho;
• ang isang hanay ng mga naturang lalagyan ay karaniwang naglalaman ng isang hanay ng mga kagamitan sa pinggan: mga tinidor, kutsara at kutsilyo na pinadali ang pagkonsumo ng pagkain.

Lalo na sikat sa mga nakaraang taon ay ang mga lalagyan na idinisenyo ng eksklusibo para sa meryenda at mabilis na pagkain. Ang nasabing mga kahon ng tanghalian ay ginagamit bilang mga carry-overs para sa harina at sandwich. Karaniwan ang hitsura ng mga malalaking kaso ng lapis na may isang espesyal na panloob na isothermal coating, na nagpapahintulot sa mga produktong tinapay at karne na huwag i-air at panatilihing sariwa sa loob ng maraming oras.

Karaniwan, ang mga "kaso ng lapis" ay nilagyan ng isang espesyal na strap, na pinapasimple ang kanilang paglipat mula sa isang lugar patungo sa isang lugar. At mayroon ding panloob na strap na nag-aayos ng sandwich sa isang naibigay na posisyon at pinipigilan ito mula sa pagbasag at pagkabagsak.

Ang pagpipilian ng lunchbox na ito ay may mga sumusunod na pakinabang:

• isang malawak na pagpipilian ng mga disenyo ng produkto;
• mahusay na pagpipilian;
• siksik at maliit na sukat para sa pagdala.

Ang mga ito ang pinaka-badyet at compact na pagpipilian sa lahat ng mga kahon ng tanghalian. Karaniwan, ang mga naturang bag ay karaniwang mga bag na may linya na may materyal sa loob, na idinisenyo upang ipakita at mapanatili ang init. Sa ganitong mga bag, ang mga produkto ay mananatiling mainit-init hanggang sa ilang oras, ang higpit ay sinisiguro ng mga fastener o espesyal na Velcro. Karamihan sa mga madalas na pagpipilian na ito ng mga kahon ng tanghalian ay ginagamit. para sa pag-iimbak ng mga prutas, gulay o nagsisilbing isang karagdagang heat insulator para sa iba pang mga lalagyan.

Para sa mga tulad ng mga pagpipilian sa lunchbox, ang pinalawak na polisterin ay ginagamit, na kung saan ay maaaring mapanatili ang init sa halip ng mahabang panahon at hindi masira ang lasa at kalidad ng pagkain. Ang downside ng naturang mga lalagyan ay kanilang mababang lakas, kawalan ng proteksyon mula sa paggamot ng init at ang kawalan ng kakayahan sa pangmatagalang imbakan sa mababang temperatura. Ang mga nasabing lalagyan ay hindi hihigit sa 3 mga dibisyon para sa pagkain.

Ito ay nagkakahalaga na sabihin na walang opisyal na pag-uuri ng mga kahon ng tanghalian depende sa kanilang laki at hugis. Nangangahulugan ito na malayang pumili ang tagagawa kung anong mga sukat at sa kung gaano karaming mga compartment na kailangan niya upang lumikha ng mga modelo. Kaya, sa modernong merkado maaari mong mahanap ang parehong mga kahon ng tanghalian na may kapasidad na 500 ml, at may dami ng 2 o higit pang litro.

Depende sa bilang ng mga tier at antas, ang mga kahon ng tanghalian ay nahahati sa mga sumusunod na uri:

• solong-antas;
• dalawang antas;
• tatlong antas.

Depende sa bilang ng mga compartment at mga seksyon, ang mga lalagyan ay nahahati sa: solong-seksyon, 2-seksyon at 3-seksyon. At din ang mga modelo na may higit sa 4 na mga compartment para sa mga pampagana, salad, sarsa o pastes ay posible. Ang pagpili ng malaki o maliit na lalagyan ay nakasalalay lamang sa dami ng pagkain na iyong dadalhin sa isang paglalakbay o upang gumana.

Ang mga modernong kahon ng tanghalian ay maaaring kinakatawan ng iba't ibang mga materyales na higit pa o mas angkop sa pag-iimbak ng ilang mga pagkain.

Ang mga lalagyan ng metal ay may kanilang mga pakinabang at kawalan. Halimbawa, ang mga ito ay mas matibay kaysa sa karamihan ng iba pang mga lalagyan, panatilihin ang init sa loob ng mahabang panahon, huwag magbabago mula sa temperatura at panatilihing masarap ang pagkain sa ref sa loob ng mahabang panahon.

Ang pinakamalaking kalamangan ng mga kahon ng tanghalian ng metal ay iyon maaari silang magkaroon ng ilang mga panloob na layer nang sabay-sabay. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa amin upang makamit ang pinakamahal na mga modelo ng metal para sa pag-iimbak ng pagkain para sa 4-6 na oras (tulad ng sa iba pang mga kahon ng tanghalian), ngunit sa loob ng maraming araw. Ang tamang pagpipilian ay magiging mga modelo na gawa sa de-kalidad na hindi kinakalawang na asero.

Ngayon, ang plastik ay ang pinaka-karaniwang pagpipilian para sa paggawa ng mga lalagyan ng pagkain.Bilang isang patakaran, ang mga plastik na modelo ay ganap na masikip, murang at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Kapag pumipili ng mga lalagyan ng plastik, bigyang pansin ang mga elemento ng packaging.

Ang ganitong mga lalagyan ay may ganitong mga kalamangan tulad ng:

• mababang gastos kung ihahambing sa mga produktong metal at seramik;
• ang posibilidad ng paghahati ng pagkain sa ilang mga seksyon, pati na rin ang kakayahang ganap na mapangalagaan ang lasa at kalidad ng pagkain; Ito ay mula sa plastik na ang pinaka-dimensional na mga modelo ng mga kahon ng tanghalian na may maraming mga seksyon at tier ay ginawa;
• ang mga plastik na lalagyan ay matatagpuan sa bawat tindahan ng hardware;
• dahil sa maraming kakayahan ng paggamit ng plastic sa industriya, ang mga naturang modelo ng tanghalian-kahon ay maaaring magkaroon ng lahat ng kinakailangang hanay ng mga lalagyan at tool para sa isang buong tanghalian;
• Ang mga plastik na lalagyan ay karaniwang airtight, na pinipigilan ang paghahalo ng iba't ibang uri ng pagkain.

Kabilang sa mga minus ay ang mga sumusunod:

• ang plastik na walang karagdagang mga elemento ng pag-init ay nagbibigay ng sobrang init at hindi magagawang hawakan ito sa loob ng mahabang panahon sa loob ng tangke;
• mga plastik na modelo dahil sa patuloy na pakikipag-ugnay sa kahalumigmigan at taba na lumala nang napakabilis, nawala ang kanilang hitsura at masira;
• hindi lahat ng mga modelo ng lalagyan ng plastik ay angkop para sa pagpainit ng microwave.

Ang isang pagkakaiba-iba ng mga lalagyan ng materyal na ito ay matatagpuan sa mga tindahan ng hardware nang mas madalas kaysa sa iba pang mga varieties. Samantala, ang mga kahon ng tanghalian ng baso ay may parehong positibo at negatibong katangian.

Kabilang sa mga pakinabang, nararapat na tandaan ang mga sumusunod:

• Pinapayagan ka ng mga transparent na lalagyan ng baso na subaybayan ang estado ng pagkain nang hindi lumalabag sa higpit ng lalagyan, na posibleng madaragdagan ang buhay ng istante ng pagkain;
• ang mga gamit sa salamin ay kabilang sa uri ng "eco" - hindi ito naglalabas ng mga mapanganib na elemento at hindi nagiging isang hotbed ng pagkalat ng bakterya sa pinggan;
• halos lahat ng mga modernong baso ng tanghalian ng baso ay inangkop para sa pagpainit sa microwave, na ginagawang mapagkumpitensya sa mga modelo ng plastik, silicone at polystyrene.

Sa pamamagitan ng cons isama ang sumusunod:

• Ang mga salamin sa salamin ay mas mabigat kaysa sa kahit na mga modelo ng metal ng mga kahon ng tanghalian, na ginagawang isang pagkawala ng pagpipilian para sa paggamit sa mahabang biyahe at paglalakbay;
• sa kabila ng panlabas na lakas ng naturang mga kagamitan, ang salamin ay labis na hindi masyadong lumalaban sa pisikal na stress at presyon; mula sa pagbagsak sa isang tile o bato, ang mga lalagyan ng baso ay pumutok at gumuho;
• dahil sa sobrang mataas na density ng baso, imposible na gumawa ng mga modelo na may maraming mga dibisyon at tier mula dito;
• ang baso ay hindi tumugon nang maayos sa mga biglaang pagbabago sa temperatura - kung nakaimbak ka ng pagkain sa isang lalagyan ng baso sa freezer, hindi mo dapat agad ibababa ito sa ilalim ng mainit na tubig, dahil ang kahon ng tanghalian ay malamang na mag-crack;
• ang mga lalagyan ng salamin ay hindi maiimbak sa isang bukas na lugar - hindi nila pinipigilan ang sikat ng araw na pumasok sa pagkain, na maaaring makapinsala dito.

Ang mga lalagyan ng seramik ay hindi rin tanyag sa iba pang mga modelo.

Ang mga kalamangan ay ang mga sumusunod:

• ang posibilidad ng pangmatagalang pag-iingat ng init dahil sa istraktura ng keramika;
• medyo mataas na density kung ihahambing sa mga modelo ng plastik at silicone;
• hindi nakakaapekto sa panlasa at kalidad ng pagkain, hindi naghahalo ng mga amoy, at isinasaalang-alang din na opsyonal na friendly na kapaligiran;
• kung sa mga modelo ng salamin ay may isang maliit na posibilidad ng paglikha ng mga kahon ng tanghalian na may ilang mga seksyon, kung gayon ang mga modelo ng seramik na madalas na may lamang isang husay na husay.

Kabilang sa mga minus ay ang mga sumusunod:

• ang parehong bigat ng baso - ito ay gumagawa ng isang hindi magandang pagpipilian para sa paggamit sa mahabang biyahe;
• ang de-kalidad na mga ceramic lunch box ay mas mahal kaysa sa mga plastik, silicone at kahit na mga modelo ng salamin, ngunit mas mura kaysa sa mga hindi kinakalawang na mga modelo ng bakal;
• ang lakas ng keramika ay marupok tulad ng baso - mula sa bahagyang pagbagsak, ang mga lalagyan ay maaaring masira o basagin, sa gayon masisira ang lahat ng higpit at thermal pagkakabukod.

Ang ilang mga lalagyan ng katangian ng materyal na ito sa uri ng "eco" - ang bakterya ay hindi lahi sa kanila, palaging may kaaya-aya na amoy. Tinitiyak ng mga silicone caps na kumpletong higpit ng lalagyan, mahigpit na umaangkop sa lalagyan, na pumipigil sa mga spills ng mga mixtures at likido. Bilang karagdagan, ang mga lalagyan ng silicone ay mas mura kaysa sa mga produktong metal at ceramic.

Sa kabutihang palad, ang merkado ngayon ay nag-aalok ng isang malaking bilang ng mga kahon ng tanghalian para sa bawat panlasa, hanggang sa nababahala ang disenyo at disenyo ng mga lalagyan. Ang pinaka-magkakaibang sa bagay na ito ay ang mga modelo na gawa sa hindi kinakalawang na asero o keramika: ang panlabas na layer ng mga lalagyan ay pinalamutian ng mga kuwadro at mga guhit ng iba't ibang kulay. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga pagpipilian na gawa sa plastik, silicone o polystyrene, pagkatapos dito madalas na mayroong mga modelo sa isang disenyo ng monophonic.

Kabilang sa mga pinaka sikat na tagagawa ng mga de-kalidad na lalagyan, mayroong 5 pinaka-karaniwang: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. Ito ang mga tagagawa mula sa rating na ito na gumagawa ng pinakamataas na kalidad na mga kahon ng tanghalian na may mahusay na thermoregulation, pagpainit at tibay. Halimbawa, ang mga kahon ng tanghalian ng Tupperware ay kilala para sa kanilang malaking pagpili ng mga disenyo, kulay at ang bilang ng mga seksyon ng interior. Ang mga lalagyan na ito ay gawa sa maraming mga materyales nang sabay-sabay, na nagbibigay-daan sa iyo upang mas makinis na lapitan ang pagpapanatili ng kalidad ng pagkain.

Mga kahon ng tanghalian ng kumpanya Bento naiiba sa pambihirang higpit, tibay at kadalian ng paggamit sa bahay. Bilang isang patakaran, sa mga lalagyan na ito ay may dalawang buong layer - ang panloob ay kinakatawan ng isang makapal na layer ng hindi kinakalawang na asero, ang panlabas ay gawa sa matibay at init-resistant na ABS plastic.

Ngayon, ang mga lalagyan ng pagkain ay matatagpuan sa halos bawat tindahan ng hardware, gayunpaman, sa kasamaang palad, hindi lahat ng ipinakita na mga modelo ay may mataas na kalidad at magagawang maayos na mapanatili ang lahat ng pagkain. Upang piliin ang pinakamainam na modelo ng kahon ng tanghalian para sa iyong mga pangangailangan, dapat mong pag-aralan ang paglalarawan, mga katangian, larawan at dokumento. Pinapayuhan na bigyang pansin ang maraming puntos kapag pumipili ng mga lalagyan.

• Uri ng pagkain. Ang bawat isa sa mga uri ng mga kahon ng tanghalian at lalagyan ay inangkop para sa isang tiyak na uri ng pagkain. Halimbawa, para sa pag-iimbak ng mga mainit na likido, halimbawa, mga sopas, tsaa o nilagang prutas, sulit na pumili ng mga thermoses, para sa pag-iimbak ng mga pangalawang kurso at meryenda, halimbawa, mga salad, dapat kang pumili ng mga klasikong lalagyan. Upang mag-imbak ng buong prutas at gulay, dapat kang pumili ng mga modelo ng mga kahon ng tanghalian na may isothermal coating - panatilihin nila itong sariwa at masarap na mas mahaba.
• Katapusan. Ang modelo ng kahon ng pananghalian, anuman ang iba't-ibang, ay dapat na mapagaan ng hangin - iyon ay, magkaroon ng isang masikip at maayos na takip. Ang mga angkop na pagpipilian ay magiging mga modelo na may takip na maaaring mai-lock gamit ang karagdagang mga plastik na kandado o mga fastener.
• Pinainit. Sa mga modernong modelo ng mga kahon ng tanghalian, karaniwang ipinapahiwatig sa kung anong mga kondisyon ng temperatura na maaari nilang magamit. Kung ang impormasyon na ito ay hindi natagpuan sa iyo, huwag mag-atubiling makipag-ugnay sa isang consultant at linawin ang puntong ito.Bilang karagdagan, ngayon ay may mga modelo ng mga kahon ng tanghalian na may pagpainit o may isang thermobag tulad ng isang termos, pagkain mula sa kung saan hindi mo na kailangan muling pag-reheat.
• Pag-iwan. Ang mga modernong kahon ng tanghalian, at lalo na ang mga modelo ng multi-section, ay madalas na may isang hindi kasiya-siyang disenyo para sa pagpapanatili at paghuhugas. Kung mayroon kang isang makinang panghugas sa bahay, dapat mong suriin sa iyong consultant upang makita kung ang modelo ay maaaring hugasan dito.
• Mga Hiwalay. Kung gumugol ka ng maraming oras sa trabaho at ginagamit sa maraming mga pagkain sa panahon ng trabaho, dapat kang pumili ng mga modelo ng lalagyan na may ilang mga seksyon para sa iba't ibang mga produkto.
• Mga Kagamitan Ang ilang mga mamahaling modelo ng lunch-box ay may mga karagdagang elemento na nagbibigay ng kaginhawaan kapag kumakain. Maaari itong maging mga kutsara, tinidor, mga lalagyan ng insertion, mini-trays, natitiklop na baso.

Sa kabutihang palad, ang anumang mga kahon ng tanghalian na inihanda gamit ang mga modernong teknolohiya ay hindi nangangailangan ng anumang partikular na pangangalaga. Pagdating sa pangangalaga ng lalagyan, dapat mong bigyang pansin, una sa lahat, sa pinakamainam na mga kondisyon ng imbakan ng materyal ng paggawa. Kaya, ang pangunahing mga patakaran para sa pag-aalaga sa lahat ng mga kahon ng tanghalian.

• Anuman ang materyal, palaging panatilihing malinis ang mga lalagyan. Pagkatapos ng bawat pagkain, hugasan nang lubusan ang lalagyan, punasan ng isang tela, o iwanan ito upang matuyo sa isang mainit na lugar. Huwag kalimutan na ang mga lalagyan ay dapat na punasan mula sa labas at sa loob.
• Subukan upang maiwasan ang labis na pagkakalantad sa mataas o mababang temperatura sa kahon ng tanghalian. Marami sa mga materyales na inilarawan sa itaas ay maaaring mabago sa pamamagitan ng matagal na pagkakalantad sa malamig o init. Bilang karagdagan, ang ilan sa mga materyales na ginawa ng mga modernong lalagyan ng pagkain ay maaaring maglabas ng mga mapanganib at hindi malusog na sangkap sa pagkain sa panahon ng paggamot sa init.

Tingnan kung paano pumili ng tamang kahon ng tanghalian para sa pagkain.