Ang sinumang maybahay ay nagnanais na ang kanyang kusina ay lubos na praktikal at komportable, at gumugol ng kaunting oras hangga't maaari sa pagluluto at paglilinis. Upang gawin ito, dapat mong maayos na ayusin ang workspace o pagkakaroon ng ibang pangalan - isang gawain o isang gintong tatsulok.
Paglalarawan
Ilang taon na ang nakalilipas, isinagawa ang mga pag-aaral - kung gaano karaming mga hakbang ang isinasagawa ng isang babae sa kusina. Bilang isang resulta, nalaman na ang bawat mabuting maybahay ay tumatagal ng humigit-kumulang na 8,000 mga hakbang sa araw. At ito ay sa mga araw na pang-araw-araw at sa kusina lamang. At isipin kung ito ay paghahanda para sa isang holiday ng pamilya o isang pagtanggap ng mga panauhin? Ipinapaliwanag ng lahat, bilang isang resulta kung saan, kapag nag-aayos ng isang silid sa pagluluto, ang mga malubhang kundisyon at isang espesyal na diskarte sa negosyo ay ipapasa.
Ang pamamaraan ng pagluluto ay dapat magbigay ng hindi lamang aesthetic kasiyahan, ngunit i-save din ang lakas at oras ng hostess. Pagkatapos muli, ang pananaliksik ay sumagip.
Ang mga siyentipiko mula sa Alemanya noong 40s ng huling siglo ay nakikibahagi sa paglutas ng problemang ergonomiko - kung paano mabawasan ang bilang ng mga hakbang sa kusina. Ang bunga ng pananaliksik na ito ay ang malawak na kumakalat na nagtatrabaho o gintong tatsulok, ang panuntunan kung saan ay isinasagawa pa rin. Ano siya kagaya? Ang silid ng kusina ay biswal na nahahati sa tatlong mga zone.
Lugar ng imbakan
Naturally, ito ay isang refrigerator, modernong mga pagbabago kung saan may mga kahanga-hangang sukat. Kung hindi ito naisalokal sa mga matinding punto ng silid, magdagdag ito ng dissonance at hatiin ang lugar ng trabaho.
Training zone
Ang kalan ay dapat na matatagpuan malapit sa ibabaw ng trabaho, kung saan isinasagawa ang paghahanda ng pagkain para sa paggamot ng init. Kasabay nito hindi ito dapat hadlangan ang libreng kilusan upang walang panganib ng mga paso.
Sink na lugar
Sa totoo lang, dito ginugugol ng hostess ang pinakamalaking oras kapag siya ay nasa kusina. Ang paglamas ay isinasaalang-alang sa ilang lawak ng korona ng tatsulok.
Sa madaling salita, ang kahulugan ng gumaganang tatsulok ay medyo simple: ang visual na pagsasanib ng mga key item sa kusina - mga kalan, mga lababo at mga refrigerator.
Ang lugar ng imbakan, lugar ng lababo at zone ng pagluluto ay mga puntos ng pivot, kung saan nakabatay ang kwalipikadong diskarte sa pag-systemate ng kapaki-pakinabang na lugar sa kusina.
Mga Kinakailangan na Pamantayan
Upang gawin ang lahat ng mga paggalaw sa kusina na katanggap-tanggap para sa oras na ginugol at pagsisikap na ginawa, ang distansya sa pagitan ng mga zone ay hindi dapat masyadong maikli, ngunit din mahaba. Ang pinakamainam na distansya ay kung ang lahat ng mga lugar na nagtatrabaho ay nasa mga sulok ng isang tatsulok na isosceles. Mas mainam na mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga seksyon na hindi mas mababa sa 1.2 metro at hindi hihigit sa 2.7 metro.
Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga pamantayang ito ay nilikha sa gitna ng huling siglo at pinaka-nauugnay para sa mga kusina na may maliit na sukat.
Sa kasalukuyan, halos walang paraan upang mapanatili ang parehong distansya sa pagitan ng mga panig ng gintong tatsulok: ang mga kusina sa mga bagong itinayong bahay ay bihirang natagpuan ng mas mababa sa 10 m², madalas na higit pa, dahil pinagsama sila sa kainan o mga lugar na may buhay. Siyempre, hindi dapat kalimutan ng isang iyon ang distansya sa tatsulok ay nakasalalay sa pagsasaayos ng kusina at hindi palaging kailangang pareho.
Mga Tampok sa Pagpaplano
Tingnan natin kung paano maaari mong ayusin ang isang gintong tatsulok na may iba't ibang mga layout ng kasangkapan sa kusina sa mga modernong kondisyon.
Kusang Linya ng Kusina
Linya o layout sa isang hilera ay nagsasangkot ng paglalagay ng kusina na itinakda sa kahabaan ng isang pader - sa kasong ito, ang tatsulok ay nagiging isang linya kung saan inilalagay ang refrigerator, hob at lababo nang isa-isa. Kadalasan ang isang katulad na plano ay pinili para sa maliit o hindi masyadong malawak at mahabang kusina. Kung ang lugar ay talagang maliit, mas maginhawa upang maglagay ng isang lababo sa pagitan ng panel at sa ref.
Sa ganitong paraan, garantisadong ang pinakamabuting kalagayan na pag-access sa mga produkto. Maaari kang mabilis na kumuha, hugasan, gupitin at pagkatapos lutuin ang mga ito.
Kung pumili ka ng isang lugar para sa makinang panghugas ng pinggan, ipinapayong i-install ito malapit sa lababo, upang hindi kumplikado ang pamamaraan para sa paglo-load ng maruming kagamitan sa kusina. Mas mainam na huwag gumamit ng linear layout para sa mga malalaking kusina, dahil ang mga distansya sa pagitan ng mga zone ay tataas, at ang paggalaw sa pagitan nila ay magiging ganap na hindi komportable at masinsinang enerhiya.
Corner kusina
Ang sulok ng kusina ay alinman sa hugis ng L o hugis-L, lahat ito ay nakasalalay sa set ng kusina. Sa ganitong lokalisasyon ng kasangkapan, sundin ang ilang mga rekomendasyon para sa lokasyon ng tatsulok: iwanan ang lababo sa sulok, sa mga gilid nito mayroong mga seksyon ng countertop (sa ilalim ng mga countertop - isang makinang panghugas).
Susunod, maglagay ng isang hob at oven sa isang pader mula sa lababo, at isang ref sa kabaligtaran.
Sa lokasyon na ito, ang mga kagamitan ay madaling magamit upang maiimbak sa nakabitin na mga cabinets sa itaas ng lababo at makinang panghugas. Kung walang pagnanais na mag-ayos ng isang lababo sa sulok, subukang maglagay ng refrigerator at isang panel na may oven sa dalawang sulok ng kusina, at sa gitna - isang lababo.
Kusang sulat P
U-shaped kusina - mainam para sa mga kusina na may isang malaking footage, kung gayon ang "gintong tatsulok" ay binalak sa tatlong panig. Ang mga lugar ng pag-iimbak at pagluluto ay nakaayos sa magkatulad na panig, at sa pagitan ng mga ito ay isang lababo na may isang makinang panghugas at countertop. Ang layout na ito ay nailalarawan mataas na ginhawa at maluwang na ibabaw ng trabaho.
Dalawang linya ng layout
Ang dalawang hilera, kahanay o dalawang-hilera na paglalagay ng mga kasangkapan sa kusina ay makatuwiran para sa malawak na mga kusina, hindi bababa sa tatlong metrokung hindi, ito ay masikip, hindi komportable at mahirap ilipat.
Sa pamamagitan ng isang magkakatulad na layout, mas mahusay na ayusin ang mga lugar ng trabaho sa magkabilang panig.
Halimbawa, sa isang panig ay ang lababo at panel area, at sa kabilang panig ay isang ref.
Layout ng isla
Ang isla ng kusina ay ang pangarap ng maraming mga maybahay, dahil mukhang kaakit-akit at nagpapahiwatig ng kaginhawaan ng pagluluto at lokasyon. Ang layout na ito ay hindi dapat mapili para sa mga kusina na mas maliit kaysa sa 20 m², dahil ang isla ay biswal na binabawasan ang puwang. Gamit ang layout na ito mas marunong maglagay ng panel sa isla, at sa kabilang banda, isang lababo at isang lugar ng imbakan.
Manghihinang, siyempre, ay maaaring ilagay sa isla, lamang sa kasong ito magkakaroon ng labis na gastos para sa muling pagtatayo ng mga komunikasyon.
Ang kusina ay isa sa pinakamahalagang silid sa bahay. Samakatuwid, ang layout nito ay dapat sa maximum na kumportable. Ang patakaran ng gintong tatsulok ay hindi isang hindi mapag-aalinlanganan na katotohanan. Kung hindi mo alam kung paano samantalahin ang panuntunang ito, pagkatapos ay piliin ang iyong kumbinasyon sa pamamagitan ng pagsisikap na ayusin ang mga zone alinsunod sa iyong proyekto.
Tungkol sa mga patakaran para sa paglikha ng isang tatsulok na nagtatrabaho, tingnan sa ibaba.
