Ang kusina ay isang lugar kung saan ang mga malalaki at maliit na mga culinary masterpieces ay nilikha, ang buong pamilya ay nagtitipon sa lamesa. Ang maingat at maalalahanin na saloobin sa pagpili ng mga kasangkapan sa bahay ay magdadala ng isang positibong resulta. Ang kusina ay magiging isang lugar kung saan ito ay magiging madali at kaaya-aya na lutuin. Ang mga uri ng mga cabinet sa kusina, ang kanilang mga sukat at paglalagay ay mahalagang mga sangkap sa pag-aayos ng isang ergonomic workspace.
Mga karaniwang sukat
Upang lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon sa kusina, ang pagpili ng angkop na kasangkapan sa bahay ay isa sa mga pangunahing yugto. Ang paggawa ng silid ay maginhawa at naka-istilong, dapat nating tandaan na ang mga modernong uso sa disenyo ay ginusto ang pag-save ng libreng puwang at isang minimum na dekorasyon. Inaalok ang consumer ng mga sumusunod na pagpipilian sa gabinete:
- sahig;
- naka-mount;
- angular;
- naka-embed.
Ang mga paghihirap sa pagpili ng mga kasangkapan sa kusina ay nagsisimula kapag sinusukat ang lugar ng silid, ang taas ng mga pader, ang lalim ng mga niches, at alamin ang mga parameter ng site na sakupin ang suite. Kadalasan sa isang apartment sa kusina ay may maliit na format o hindi pamantayang layout. Ang paghahanap ng tamang sukat na mga cabinet at paglalagay sa mga ito ng compactly ay isang mahalagang sandali sa pagpili ng kusina. Ang pamantayan ng mga kasangkapan sa kusina sa merkado (mga sukat ay nasa sentimetro) ay ang mga sumusunod:
- 60х60х80 para sa isang curbstone ng sahig na may dalawang pintuan;
- 50х60х80 para sa isang curbstone ng sahig na may isang pintuan;
- 60x30x80 para sa nakabitin na mga cabinet na may 2 pintuan;
- 60x30x40 para sa nakabitin na mga cabinet na may isang pinto;
- ang seksyon ng sulok ay trapezoidal na may mga gilid 60, 30.5 at 38.
Ayon sa mga parameter, ang mga tipikal na mga kabinet ng kusina ay angkop para sa mga built-in na kagamitan.
- Ang sahig na gabinete para sa hob ay may pagbubukas para sa pag-install ng 49x60. Ang nasabing kabinet ay maaaring maging malaya na ginawa mula sa isang pamantayan.
- Para sa built-in na oven, ang gabinete ay nilagyan ng isang recess na 59.5x59.5.
- Ang iba pang mga gamit sa sambahayan (isang electric dryer, isang makinang panghugas at isang washing machine, isang ref, isang freezer) ay inilalagay sa loob ng mga cabinets at cabinets sa likuran ng facade alinsunod sa mga indibidwal na sukat: mula sa kaso hanggang sa takip dapat may backlash ng 5 cm, para sa ref sa magkabilang panig - mula 1.5 hanggang 3 cm, para sa iba pang kagamitan, ibinigay ang isang eksaktong pagpasok sa gabinete.
- Para sa isang oven ng microwave, ang gabinete ay matatagpuan sa isang nakataas na platform sa isang angkop na lugar. Ang likod ay nakabukas o may isang backlash na 0.1 cm. Ang taas ng gabinete ay 2 cm mas mababa kaysa sa microwave. Kaya ang takip ay hindi maitatayo at madaling mabuksan.
Inirerekomenda na bumili ng mga muwebles para sa kusina pagkatapos kunin ang mga sukat (taas at lapad) ng bawat dingding at sulok. Kinakailangan na piliin ang taas ng headset at planuhin ang paglalagay nito, na ibinigay ang paglaki ng may-ari ng kusina. Ang mga standard na kusina ay idinisenyo para sa paglaki ng isang average na tao, humigit-kumulang na katumbas ng 1.68 cm. Para sa mga mababang may-ari, ang mga nakabitin na mga cabinets ay inirerekomenda na ibitin nang bahagya sa ibaba ng karaniwang antas.
Hindi mahalaga kung paano nakabitin ang mga drawer ng pader, posible lamang na maabot ang pinakadulo tuktok sa tulong ng isang stepladder. Ang malalim na mga kabinet ay maginhawa; pinggan at produkto, at marahil maliit o built-in na kagamitan, ay magkasya dito. Ngunit kung ang mga gabinete at mga kabinet ay naglalakip sa silid, kailangan mong maingat na lapitan ang pagpili ng laki. Ang mga kasangkapan sa kusina ay:
- sahig (mga curbstones, mga kaso ng lapis);
- pader (naka-mount).
Hilera sa hilera
Ang mga sahig na sahig ay naging pangunahing bahagi ng lugar ng pagtatrabaho. Nag-iimbak sila ng mga pinggan, produkto, at gamit sa bahay. Dapat silang malawakan at makatiis sa maraming mga lugar ng trabaho.
Mga karaniwang parameter:
- taas - 85 cm;
- lalim - 46-60 cm;
- Ang kapal ng tabletop ay nag-iiba mula sa 1.8 hanggang 5 cm;
- ang lapad ng harapan ay maaaring mula sa 30 hanggang 90 cm;
- sa pagitan ng mga panloob na istante ang distansya ay mula sa 20 cm, ang pinaka maginhawa ay 40 cm;
- ang kaso ng lapis ay may taas na 150 hanggang 230 cm ang taas, lalim at lapad ay magkakaiba din.
Ang mas mababang mga cabinets ay natatakpan ng mga countertops at nilagyan ng mga binti. Ang taas ng mga binti ay maaaring maiakma. May mga sarado na may mga pintuan at bukas na mga uri ng mga kabinet. Ang mga kaso ay ginagamit para sa mga built-in na kasangkapan, mayroong mga pamantayan para sa mga kaso ng microwave at oven (60x59 cm), para sa isang built-in na refrigerator (60x59 cm), ang taas ng kaso ay maaaring maging anumang.
Ang lalim at lapad ng mga kasangkapan sa sahig ay nag-iiba: para sa mga malalaking kusina ang pumili ng malalim at maluluwang na mga cabinet mula 90 hanggang 120 cm, para sa maliit na laki ng mga pagpipilian ng maliit na lalim, ngunit hindi bababa sa 46 cm, para sa isang drawer - 45 cm.
Hindi ipinapayo na gawin ang ibabaw ng trabaho na mas mababa sa 45-50 cm, isang halip na malawak na countertop ay kinakailangan para sa proseso ng pagluluto.
Ang isang taluktok ng talahanayan ng 60 cm ay pinakakaraniwan. Ang lalim ng gabinete na may tulad na gumaganang ibabaw ay 46 cm.Ang isang mas maliit na format ng tabletop ay hindi kasiya-siya, dahil ang karamihan sa mga built-in na kasangkapan ay angkop para sa laki na ito. Ang mga eksepsiyon ay maliit na laki ng kusina, kung saan ang mga malalaking kasangkapan ay pumupuno sa lugar. At para sa isang silid na pinipili nila ang mga maliliit na sink at gas stoves.
Para sa isang maluwang na kusina, ang isang countertop hanggang sa 90 cm ay angkop, ang lalim ng mga drawer sa kasong ito ay posible hanggang sa 76 cm. Ang mga countertops na 120 cm ang lapad ay angkop para sa isang isla o hapag-kainan. Ang isla sa gitna ng kusina ay nagbibigay ng pag-access sa ilang mga worktops at mga cabinet.
Paano tatayo ang mga kasangkapan sa kusina, kung saan at kung ano ang ilalagay, inirerekomenda na malaman nang maaga upang maiwasan ang hindi kasiya-siya na mga sorpresa sa paglaon.
Nangungunang mga module
Sa mga hinged na itaas na kahon ay nag-iimbak sila hindi lamang mga pinggan, kundi pati na rin mga produkto at pampalasa. Ang mga katamtamang laki ng kasangkapan (microwave, panghalo, blender) ay maaaring mailagay sa itaas na mga cabinets. Ang layunin ng paggamit ng cabinet ng pader ay nakakaapekto sa pagpili ng pagsasaayos at laki nito:
- ang taas mula 70 hanggang 90 cm (ang distansya mula sa sahig hanggang kisame sa mga apartment ay magkakaiba);
- malalim nang kaunti sa 30 cm, ngunit 2 beses na mas mababa kaysa sa lalim ng mas mababang pedestal;
- pag-mount ng taas ng mga kabinet ng dingding mula sa 180 hanggang 250 cm (optimal sa mga 210 cm).
Ang mga karaniwang kasangkapan sa bahay ay isinasaalang-alang ang average na taas ng mga kisame at average na taas ng tao. Siyempre, sa mga maliit na laki ng mga apartment, ang mga kisame ay mababa, at sa mga pribadong bahay o sa mga apartment ng Stalinist Empire, ang taas ng kisame ay higit sa 3 metro. Sa ganitong paraan mas mahusay na pumili at ilagay alinsunod sa mga parameter ng bawat kusina.
Ang lapad ng mga cabinet sa dingding ay dapat tumutugma sa lapad ng mga facades ng mas mababang mga cabinets. Sa mga drawer ng dingding mula sa mas mababang mga istante hanggang sa itaas, ang distansya ay 45 cm. Maaari kang maglagay ng mga cabinet sa pader kung ang taas ng may-ari ay lalampas sa average. Ang pag-hang ng ganap na mababa ay hindi inirerekomenda, lumilikha ito ng abala kapag ginagamit ang lugar ng trabaho.
Mga konstruksyon ng Corner
Para sa isang maliit na kusina, mas gusto nilang mag-install ng mga headset ng sulok. Ang mga cabinet at mga cabinets ng Corner ay lilitaw sa kanila. Ang mga ito ay hugis-parihaba, ang isa sa mga bahagi ay pagkatapos ay hindi maa-access para magamit, o sa anyo ng isang rhombus (na may dalawang pintuan o isa). Sa ganitong pag-aayos ng mga drawer at pedestals, ang anggulo ay ginagamit hanggang sa maximum.
Kapag pumipili, isaalang-alang ang mga sumusunod na sukat:
- taas ng headset - mula 180 hanggang 250 cm;
- ang lalim ng mga kahon ay mula sa 30 (itaas) hanggang 50 (mas mababa) cm;
- lapad - mula 30 hanggang 40 cm;
- ang lapad ng gumaganang ibabaw ng countertop ay hindi mas mababa sa 46 cm.
Ang mga seksyon ng sulok mismo ay naiiba sa format mula sa pahinga, at ang mga mas mababang sulok na mga cabinets ay mas malaki kaysa sa mga hinged drawer.
Ang sahig na nakatayo:
- para sa paghuhugas o ordinaryong, sa mga gilid na 85-98 cm ang haba (marahil 110-130 cm);
- ang lapad ng mga pader na katabi ng mga katabing pedestal ay 50-60 cm;
- ang sulok ng gabinete ay beveled (47 cm) at isang sulok (56x56 cm);
- sulok kaso ng lapis na 37-50 cm ang laki sa dingding, bukas na bahagi ng 17-25 cm, lapad ng pinto 30-34 cm.
Ang mga pader na naka-mount na cabinets na mas maliit kaysa sa mga kabinet:
- sa mga gilid ng cabinet ng sulok - 55-60 cm;
- mga pader na katabi ng mga katabing mga cabinets na 30-35 cm ang haba;
- ang lapad ng hiwa sa harapan ay 38 cm;
- panloob na hiwa (kung mayroon man) - 10-16 cm;
- ang panloob na anggulo ay 28x28 cm, ngunit maaaring mas malaki, depende sa lalim ng gabinete.
Paano makalkula ang mga parameter?
Bago ka magsimulang mangolekta at mag-ayos ng mga kasangkapan, kumuha ng mga sukat ng taas at lapad ng kusina. Gumuhit sila ng isang pagguhit na may isang plano at ginagawa ang mga kinakailangang sukat doon, isinasaalang-alang ang mga mahahalagang detalye, halimbawa, ang distansya mula sa bintana hanggang sa pader at ang taas mula sa sahig hanggang sa windowsill. Inirerekomenda na isaalang-alang mo ang lahat ng posibleng mga pagpipilian sa pag-install, lalo na kung ang kusina ay napakaliit. Maaari mong ipasok ang lahat ng mga parameter sa isang espesyal na programa sa 3D at gawin ang mga kinakailangang markup dito.
Plano nila kung paano ayusin ang mga cabinet ng kusina, kalkulahin ang kanilang mga sukat para sa ergonomic na disenyo ng lugar ng kusina at ang pamamahagi ng puwang sa trabaho.
Kapag kinakalkula ang isaalang-alang:
- lugar ng apron (puwang sa pagitan ng countertop at mga kabinet ng dingding);
- taas ng kisame;
- laki at layout ng kusina;
- mga sukat ng kagamitan sa sambahayan;
- lokasyon ng mga electric network, supply ng tubig, bentilasyon.
Ang isang karaniwang set ng kusina ay nilikha gamit ang pagkalkula ng layout ng isang ordinaryong apartment ng lungsod. Ang mga sukat ng mga natapos na kasangkapan sa iba't ibang produksyon ay halos pareho.
Ang mga set ng muwebles ay:
- modular;
- naka-embed.
Ang mga cabinet ay madalas na nilagyan ng mga espesyal na aparato: para sa pag-iimbak ng mga pinggan, para sa pagpapatong ng mga plato, para sa dekorasyon ng mga hood o gas stoves, pati na rin ang mga niches para sa mga kasangkapan sa sambahayan. Ang mga modular na kasangkapan sa bahay ay handa na mga seksyon ng isang tiyak na sukat: may mga kabinet na may mga countertops, dibdib ng mga drawer, mga kabinet para sa paghuhugas, mga bisagra na bukas at sarado na mga istante na may isa o dalawang pintuan, sulok na sahig at mga bisagra.
Ang mga bloke ay maaaring di-sinasadyang pinalit sa pamamagitan ng pagsasama sa anumang pagkakasunud-sunod. Ang napinsalang seksyon ay maaaring mapalitan o, kung kinakailangan, ganap na tinanggal. Hindi mahirap pumili ng mga kabinet para sa paghuhugas, pagpapatayo, mga gamit sa bahay. Mahalaga na huwag gumawa ng isang pagkakamali sa laki. Ang gas stove at ref ay hindi kasama sa mga modular na seksyon, ngunit hiwalay ang na-install.
Ang mga built-in na kasangkapan sa bahay ay isang proyektong atypical na kinasasangkutan ng pag-install ng mga espesyal na gamit sa sambahayan sa seksyon, na sakop ng mga facade ng headset.Ang mga built-in na cabinets at cabinets ayon sa mga indibidwal na sukat, isinasaalang-alang ang pangkalahatang layout ng kusina at mga kagustuhan ng may-ari.
Taas
Para sa mga gabinete at cabinets ng sahig sa kusina, ang karaniwang taas ay 85 cm. Kadalasan, sa tulong ng mga binti, maaari mong ayusin ang antas ng countertop. Para sa mga taong may iba't ibang taas, bawat isa ay pumili ng taas ng mga gumaganang ibabaw at mga cabinet cabinet. Ang taas ng bisagra drawer ay mula sa 70 cm, at ilagay ito upang madali itong maabot ang hawakan at mas mababang istante sa pamamagitan ng kamay.
Lalim
Para sa nakatayo sa sahig ng mga pedestals, ang lalim ay 60 cm, isinasaalang-alang ang laki ng facade, at kung wala ito - 46 cm.Ang mga laki ng pasadya ay hindi gaanong karaniwan - 120 at 90 cm.Ang mga parameter na ito ay isinasaalang-alang din ang nakausli na bahagi ng countertop 3-5 sa labas at 5-10 cm sa bahagi katabi ng pader.
Kapag kinakalkula ang lalim ng mga drawer, ang laki ng mga built-in na appliances ay dapat isaalang-alang: para sa isang makinang panghugas - 575 mm, para sa isang dryer sa itaas na gabinete - 300 mm, samakatuwid, ang mga sukat na may facades ay magiging 565 mm para sa mas mababa at 320 mm para sa itaas na mga cabinets.
Para sa mga nakabitin na mga kabinet, ang lalim ay magiging 30 cm.Ito ay mas mahusay na hindi mag-install ng mas malalim na mga pagpipilian sa itaas ng lugar ng nagtatrabaho, ang mga napakaraming pader na drawer ay mag-hang sa ibabaw ng countertop at lumikha ng kakulangan sa ginhawa. Para sa microwave at dryer, ang lalim ay maaaring 40 cm.
Lapad
Ang lapad ng mga drawer ng sahig ay dapat sumunod sa mga sumusunod na mga parameter (mga sukat ay ipinahiwatig sa mga sentimetro):
- 30-50 para sa isang solong gabinete ng pintuan;
- 60-90 para sa pamantayan na may dalawang pintuan;
- ang mga sulok na sulok sa facade ay mula sa 45 cm.
Ang patakaran ng tatsulok
Ayon sa panuntunang ito, maaari mong ergonomically maglagay ng isang refrigerator, lababo, kalan. Bilang karagdagan madalas na naka-install at mga gamit sa bahay na kinakailangan sa pang-araw-araw na paggamit. Nag-aalok ang mga tindahan ng muwebles na pamantayan sa mga tuntunin ng mga parameter, na may tamang pagpili at paglalagay, maaari kang lumikha ng komportableng kondisyon sa kusina. Kapag lumilikha ng isang plano para sa paglalagay ng mga kasangkapan sa kusina, dapat mong isaalang-alang:
- pangkalahatang estilo ng silid;
- mga kagustuhan sa host;
- Pag-andar
- paglalagay ng mga sink, stoves at gamit sa bahay.
Ito ay ayon sa kaugalian na naniniwala na isang lugar para sa pag-iimbak ng mga produkto, isang lugar para sa paghuhugas ng pinggan at pagluluto ay dapat na bumubuo ng mga vertice ng isang tatsulok, sa gayon ay mapadali ang pagproseso at paghahanda ng mga produkto. Ang refrigerator, lababo at hob (o oven) ay naka-install upang sila ay laging nasa madaling pag-access, at ang distansya sa pagitan nila ay hindi mas mababa sa 1.2 at hindi hihigit sa 2.7 metro. Hindi kailangang kumatawan ng isang perpektong tatsulok na equilateral.
- Sa solong hilera na kusina, ang isang lababo ay inilalagay sa pagitan ng kalan at ref. Kung maaari, ang refrigerator ay kinuha sa labas ng pangkalahatang hilera at inilagay sa kabaligtaran.
- Sa kusina, kung saan ang mga kasangkapan sa bahay ay nakaayos sa 2 mga hilera, inirerekomenda na ilagay ang mga vertice ng tatsulok sa magkabilang panig. Sa isang banda, mayroong isang lababo at kalan, at sa kabaligtaran, isang refrigerator o isang ref na may isang lababo sa isang bahagi, at isang kalan sa kabilang.
- Ang layout na may hugis na L ay posible upang mahusay na maglagay ng mga ibabaw ng trabaho. Pinapayuhan na maglagay ng isang kalan at isang refrigerator sa mga gilid, at isang lababo sa gitna. Tulad ng pagpapakita ng kasanayan, maaari kang maglagay ng isang kalan, lababo at ref sa kusina ng ganitong uri sa iba't ibang paraan.
- Ang kusina na hugis U ay may 3 hilera ng mga kabinet, na may pagsasaayos na ito ay mas maginhawa upang ayusin ang lababo sa gitnang hilera, at ang natitirang mga zone sa kabaligtaran.
- Sa kusina ng isla, mas mahusay na ilagay ang hob sa isla, at sa kabaligtaran ay maglagay ng isang lababo at isang ref. Maaari mong palitan ang lababo at kalan.
Sa isang perpektong layout, ang nagtatrabaho tatsulok ay may pantay na panig. Ang pagkakaroon ng kusina ng dalawang tao na may maling pag-aayos ng mga mahahalagang lugar ay hahantong sa pagkalito at maaaring hindi ligtas.
Mga guhit
Ang isang malapit na pagtingin sa iba't ibang mga guhit ay nagpapakita na sa pagitan ng mga tuktok ng nagtatrabaho tatsulok ang haba ay dapat na hindi hihigit sa katumbas ng dalawang nakabuka na mga bisig. Sa proseso ng pagluluto, bilang karagdagan sa paghuhugas, kalan, ref, gumagamit din sila ng mga kabinet at mga ibabaw ng trabaho.Sa panahon ng pagpaplano at paglalagay ng mga kasangkapan, paglalagay ng kagamitan Napakahalaga na gawin ang tamang mga kalkulasyon at ilagay ang bawat elemento sa kusina sa isang maabot na zone.
Ang mga talahanayan ng sahig ay hindi dapat kalat ng silid at pag-access sa lahat ng mga functional na lugar. Ang mga nakabitin na mga cabinets ay mapaunlakan ang mga pinggan at produkto, ay matatagpuan sa isang komportableng taas at, kapag binuksan, hindi makagambala sa proseso ng pagluluto at paglipat.
Ang mga parameter ng set ng kusina ay napili na isinasaalang-alang ang laki at lugar ng silid, ang lokasyon ng mga bintana, pintuan, bentilasyon, elektrisidad at suplay ng tubig.
Kapag lumilikha ng layout ng headset sa kusina, pinasiyahan nila nang maaga kung paano ayusin ang mga kasangkapan, kagamitan, lababo, kalan, ang format ng lahat ng mga item na nakalista ay isinasaalang-alang. Napakahalaga na kunin ang eksaktong sukat at ipahiwatig sa diagram ang lahat ng mga mahahalagang detalye. Lumilikha ng iyong sariling pagguhit, kapaki-pakinabang na tumuon sa umiiral nang mga layout na may mga sukat.
Para sa isang sulok na kusina, pinapayuhan na simulan ang isang pagguhit na may isang sulok na gabinete, pagkatapos ay iguhit ang natitirang mga cabinet sa sahig na may mga gamit sa sambahayan, at pagkatapos ay hinged at hindi pamantayan. Ang mga kusina ng iba't ibang mga layout ay may kani-kanilang mga pagkakaiba-iba: niches, beveled corner, ledges o recesses, mga makitid na lugar. Para sa mga nasabing silid, ang gabinete na binili sa tindahan ay inayos nang nakapag-iisa.
O kaya ay mag-order sa mga detalye ng kinakailangang pagsasaayos, na angkop para sa format ng kusina. Ang pag-urong sa dingding ay nagpapahirap na mag-ayos ng isang karaniwang gabinete, ngunit ang lalim ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pagsukat at pagputol ng kahon. Ang muwebles para sa paglalagay sa isang angkop na lugar ay nadagdagan sa lalim ng niche mismo.
Kung ang mga cabinets ay matatagpuan sa tabi ng isang de-koryenteng outlet o sewes pipe, dapat mong iwanan ang mga bagay na ito sa pampublikong domain. Ang isang diagram ng pag-aayos ay inilalapat sa pagguhit at, lumilikha ng isang proyekto para sa hinaharap na kusina, ang isang may tuldok na linya ay nagpapakita ng lokasyon nito. Kapag nag-install ng headset, posible na tanggalin ang bahagi ng mga dingding ng mga indibidwal na mga kabinet at gagamitin ang socket nang malaya, pagkakaroon ng madaling pag-access sa mga tubo ng tubig.
Tingnan kung paano pumili ng kusina.