Paano hawakan ang plug?

Kailangan mong hawakan ang tinidor sa iyong kaliwang kamay, at ang kutsilyo sa iyong kanan. Ang panuntunang ito ay pamilyar sa ating lahat mula pa sa pagkabata. Ang isang tao na literal mula sa duyan ay sumisipsip ng lahat ng mga patakaran ng pag-uugali sa talahanayan, at ang isang tao ay kailangang matutunan muli ang lahat ng karunungan ng pag-uugali sa pagtanda.

Upang hindi makapasok sa isang mahirap na sitwasyon sa panahon ng isang pagdiriwang ng hapunan, dapat mong malaman ang mga pangunahing patakaran ng pag-uugali at maunawaan nang eksakto kung ano ang inilaan ng pinggan para sa kung anong ulam.

Ang paggamit ng ordinaryong kubyertos sa bahay ay isang bagay, ngunit sa isang cafe o restawran, iba pa. Sa bahay, nakakarelaks kami at hindi laging naaalala kung paano at kung ano ang gagawin sa pamantayan. Ngunit sa isang hapunan sa isang salu-salo o restawran, walang sinuman ang nais na maging sa isang mahirap na sitwasyon. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa mga pangunahing patakaran ng pag-uugali sa talahanayan, upang hindi magkagulo.

Mayroong pangkalahatang mga patakaran na nagsasaad kung aling mga pinggan ang dapat gaganapin sa kanan at kung saan sa kaliwang kamay:

• Kung ang kutsilyo ay nasa kanang kamay, ang tinidor ay dapat na nasa kaliwa. Sa kasong ito, mas kumikilos siya bilang isang katulong, dahil ang pangunahing isa sa partido na ito ay ang kutsilyo.
• Hawakan ang cutlery upang ang mga ngipin ay laging nakaturo, ang dulo ng hawakan ng cutlery ay dapat magpahinga sa iyong palad.
• Tulad ng para sa kutsilyo, pagkatapos ay dapat itong itago nang tama. Ang hintuturo ng kanang kamay ay dapat na nakaposisyon upang madali mong pindutin ang talim ng mismong mesa. Ang pagtatapos ng kutsilyo ay dapat ding magpahinga laban sa palad.

• Hindi mo maaaring hawakan ang cutlery sa iyong kamay na parang may hawak kang lapis. Gayundin, huwag gawin silang masyadong malapit sa base.
• Karaniwan, ang dalawang mga item ng ginupit na ito ay ginagamit upang kumain ng mga pinggan ng karne.Kung tama mong hawakan ang mga pinggan sa pinggan sa iyong mga kamay, kung gayon madali itong maputol ang mga maliliit na piraso ng karne.

Kailangan mo ring malaman ang mga panuntunan sa elementarya sa kung paano maayos na maghatid ng pinggan:

• Ang isang maliit na piraso, halimbawa, ng karne, ay dapat na tama na tinadtad sa mga clove. Ang daliri ng index ng kaliwang kamay ay dapat na pipi nang mahigpit sa hawakan ng cutlery, bahagyang pagpindot. Pagkatapos ay marahang ipadala ang pagkain sa iyong bibig.
• Hindi mo maaaring agad hatiin ang buong steak sa maliit na piraso at magpatuloy na kumain kasama ang isang tinidor sa kanyang kanang kamay. Sa bawat oras, gupitin ang isang bahagi ng bahagi.

• Ang pagkakaroon ng pagputol ng isang maliit na piraso ng karne, itabi ang cutlery, maingat na ilagay ang mga ito gamit ang mga tip sa gilid ng plate habang ngumunguya.
• Kung pinaglingkuran ka ng mga karne, mga rolyo ng repolyo, piniritong itlog o kaserol, kung gayon sa kasong ito maaari kang gumamit ng isang tinidor at hawakan ito sa iyong kanang kamay. Ikiling ang tinidor upang sa gilid nito maaari mong masira ang isang piraso ng ulam. Pagkatapos ay i-prick ito at tamasahin ang pagkain.

• Pinapayagan din ang paggamit ng isang kutsilyo habang naghahain ng isang ulam tulad ng mga repolyo sa repolyo.
• Kapag kumakain ng isang ulam ng karne na may isang side pinggan, posible na ang tinidor ay maaaring palitan ang isang kutsara. Halimbawa, kung ang mashed patatas o bigas ay ihain bilang isang side dish. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na upang kunin nang tama ang panig na ulam sa tinidor, dapat maghanap ang mga ngipin nito. Ang mga maliliit na partikulo ng ulam, niligis na patatas at iba pang mga pinggan sa gilid, iba't ibang mga salad ay dapat gawin na may mga paggalaw ng scooping mula sa iyong sarili.

• Huwag pumili ng maraming garnish o salad sa tinidor, kung hindi, maaari kang makakuha sa isang hindi kasiya-siyang sitwasyon. Ang pagkain ay maaaring hindi manatili sa ngipin at mahulog sa plato. O upang kainin ang lahat ng ito, kailangan mong buksan ang iyong bibig nang malapad at bastos.
• Ang mga kumplikadong sandwich ay hindi dapat kainin ng mga kamay, ngunit may isang kutsilyo at tinidor.

• Maaaring kainin ang salad nang walang kutsilyo. Pinapayagan itong mag-prick ng malalaking piraso.
• Kung, sa panahon ng pagkain, nagpasya kang mag-pause at, halimbawa, mag-sayaw, dapat mong ihiga ang mga aparato sa isang plate na matalino upang maunawaan ng waiter na ang pinggan ay hindi maaaring makuha sa ngayon.

• Ang mga prutas tulad ng isang mansanas o saging ay dapat kainin gamit ang isang kutsilyo at tinidor.
• Ang hiwa na karne, malalaking piraso ng karne, karne at sibuyas ay dapat kainin ayon sa parehong mga panuntunan tulad ng pangunahing ulam ng karne. Dahan-dahang kumuha ng isang piraso ng karne at ilagay ito sa iyong plato, at pagkatapos, pagputol ng isang maliit na bahagi, maaari mong ligtas na matikman ito.
• Matapos ang pagkain, ang cutlery na ginamit mo ay dapat na inilatag nang direkta sa plate na kahanay sa bawat isa. Mahigpit na ipinagbabawal na ilagay ang mga ito nang direkta sa isang mesa o napkin pagkatapos gamitin.

Upang maging tiwala sa panahon ng isang hapunan sa hapunan, kailangan mong malaman hindi lamang kung paano maayos na hawakan ang tinidor, kutsilyo o kutsara, ngunit alam din kung ano ito o ang cutlery na ito ay inilaan para sa.

Mayroong mga isda, karne, forks ng dessert, atbp. Ang bawat isa sa kanila ay naiiba sa iba pang sa bilang ng mga ngipin, pati na rin sa laki:

• Apat na prong cutlery - Ito ay isang tinidor na tinatawag na kainan. Malawakang ginagamit ito para sa pagkain ng pangalawang kurso. Sa partikular, ang iba't ibang uri ng mga bola-bola, steaks, pinalamanan na repolyo, casseroles, omelet, atbp Madali itong makilala, dahil dapat itong palaging tumutugma sa diameter ng plato. Sa panahon ng paghahatid, ang item na ito ng cutlery ay dapat ilagay sa mga ngipin hanggang sa tabi ng pangunahing plato.

• Ang isang maliit na maliit, ngunit mayroon ding apat na prong - ito snack bar. Bilang isang patakaran, ginagamit ito para sa malamig at mainit na meryenda. Dapat itong matatagpuan sa kaliwang bahagi ng mga isda.

• Isda - tinidor na ito na may apat na prong. Ngunit ang hugis nito ay maaaring maging magkakaibang: bilugan na mga gilid, isang uka sa pagitan ng mga ngipin, atbp. Ang hugis ng kubyertos na ito ay direktang nakasalalay sa kung aling mga isda ang ihahain sa mesa. Ang appliance na ito ay dapat na matatagpuan sa kaliwa ng talahanayan ng talahanayan.

• Sa pamamagitan ng paraan, isang dinisenyo ng tinidor para sa herring, naiiba sa ordinaryong isda. Ang kaibahan nito ay mayroon lamang itong dalawang ngipin. At ang aparato para sa, halimbawa, ang sprat ay may apat, at kung minsan ay limang ngipin, ang mga dulo na kung saan ay konektado sa pamamagitan ng isang nag-jumper.

Ang seafood ay may sariling cutlery, na madaling makilala pareho sa hugis at sa bilang ng mga ngipin:

• Para sa hipon mayroong isang aparato na may dalawang ngipin, na naiiba sa haba nito.
• Para sa mga malamig na cocktail at pampagana mula sa iba't ibang uri ng pagkaing-dagat, ang isang aparato na may tatlong ngipin ay inilaan, na kung saan ay dapat na mas mahaba at mas matalim.
• Para sa mga lobsters, ang isang aparato na may maliit na hubog na ngipin ay inilaan.

Ang lahat ng mga cutlery na inilaan para sa seafood ay nakaayos sa pagkakasunud-sunod kung saan ihahain ang mga pinggan.

• Dessert - Ito ay inilaan para sa mga pie ng prutas, cake at iba pang masarap at matamis na pastry. Ito ay may tatlong ngipin lamang. Ito ay inilalagay nang direkta sa itaas ng plato, ang mga ngipin ay dapat na idirekta sa kanan.

• Prutas o salad - Ang kubyertos na ito ay nilagyan lamang ng dalawang ngipin. Bilang isang patakaran, kasama ang tulad ng tinidor, isang kutsilyo ng prutas ay dapat ipares.

Tingnan kung paano hawakan ang tinidor at gumamit ng iba pang mga cutlery sa susunod na video.