Ang setting ng talahanayan ay dapat na espesyal. Kinakailangan na isaalang-alang ang lahat ng mga patakaran para sa lokasyon ng cutlery, upang ang mga panauhin ay kumbinsido sa iyong taktika at kaalaman sa etika. Ang setting ng maligaya na talahanayan ay hindi lamang maganda, kundi pati na rin ang pinaka-functional.
Mga Tampok
Ang unang item sa samahan ng anumang pagdiriwang ay ang pagpili ng mga pinggan para sa mga panauhin. Nais kong tandaan ang maligaya na kaganapan sa isang magandang disenyo. Iyon ang dahilan kung bakit ang pangunahing bagay ng pansin ng isang mabuting maybahay ay hindi gaanong masusing pamamaraan sa pagpili ng mga pinggan, ngunit ang uri kung saan ang mga pagkaing ito ay ihaharap sa mga mata ng madla. Maaari kang magdagdag ng mga estetika at mga detalye sa maligaya na proseso sa pamamagitan ng setting ng talahanayan.
Kahit na ang isang tao na walang karanasan sa pag-aayos ng mga kapistahan ay tiyak na makukuha ng ideya na mas kaaya-aya pa rin upang ipagdiwang ang isang makabuluhang kaganapan sa isang maginhawang kapaligiran.
Upang makaramdam talaga ang mga bisita sa bahay o sa isang magarang cafe, dapat maging malikhain ang hostess sa paglutas ng isyung ito.
Ang isang tablecloth ay ang batayan ng paghahatid ng anumang maligaya talahanayan. Upang markahan ang isang mahalagang kaganapan, sa anumang kaso maaari mong gamitin ang oilcloth, laban sa kung saan kahit na ang pinaka-maluho na pinggan ay hindi magmukhang sopistikado, ngunit kabaligtaran lamang. Kapag pumipili ng tono ng tablecloth, kailangan mong magsimula mula sa interior at sa okasyon ng pagdiriwang. Ang tela ay dapat kinakailangang magkakasuwato magkasya sa disenyo ng silid.
Ang isang pagpipilian ng kulay na panalo ay magiging tradisyonal na puti, na angkop para sa halos anumang sitwasyon at bigyang-diin ang kahalagahan ng okasyon, ayon sa kung saan ngayon lahat ay nagtipon sa talahanayan. Ngunit ang mga kulay ng pastel, na hindi masasabik at nagbibigay ng kapistahan ng liwanag na kapaligiran, ay maaari ding magsilbing isang mahusay na kahalili. Ang paggamit ng maliwanag at kaakit-akit na kulay sa tela ay katanggap-tanggap din.
Ang tela ng monophonic ay magiging unibersal, gayunpaman, may mga maligaya na okasyon kung saan angkop din ang isang pattern na tablecloth. Ang pagguhit sa ito ay maaaring gawin nang walang pasubali, maaari rin itong, sa kabaligtaran, maliwanag at kaibahan.
Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang tablecloth ay ang batayan, ngunit ang pangunahing pansin ng mga panauhin ay hindi nai-riveted dito. Ang gilid ng tablecloth ay dapat mag-hang mula sa talahanayan sa lahat ng panig sa pamamagitan ng 20-25 cm.
Ang crockery ay ang pangalawang mahalagang elemento ng setting ng talahanayan. Maaari itong gawin ng anumang materyal, ngunit ang china ay isang klasiko. Mula sa higit pang mga materyales sa badyet, ngunit may katulad na mga katangian, angkop ang earthenware. Ang bawat tao sa talahanayan ay dapat magkaroon ng mga pinggan mula sa isang hanay o mula sa maraming, ngunit kinakailangang tumutugma sa estilo. Ang kulay nito ay maaaring magkakaiba o tumutugma sa kulay ng tablecloth, ngunit ang magkakahiwalay na kumbinasyon ay magiging mas kapaki-pakinabang.
Ang mas maraming mga kromo na kulay ay ginagamit para sa setting ng talahanayan, mas mahirap piliin ang mga ito nang tama.
Kung ang tablecloth at pinggan ang pangunahing kulay, kung gayon ang papel ng mga accent ay nahuhulog sa mga napkin. Ang kanilang paggamit ay kinakailangan para sa pangunahing pagpapanatili ng kalinisan. Gayundin, ang mga cutlery ay nakabalot sa kanila. Ang puti ay magiging isang klasikong para sa kanila, ngunit depende sa likas na katangian ng pagdiriwang, ang kulay ng mga pinggan at mga tablecloth ay maaaring mapili at iba pa. Huwag ibukod ang mga napkin na may isang pattern.
Mahalaga na ang scheme ng kulay ng larawan ay magkakapatong sa kanila. Ang pagkakaroon ng ipinakitang imahinasyon, ang mga napkin ay maaaring mailagay sa talahanayan sa isang orihinal na paraan, na nagbibigay sa kanila ng isang tiyak na imahe na umaangkop sa istilo ng pista.
Para sa isang pampakay na pagdiriwang, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga elemento ng pandekorasyon. Karaniwan ang mga ito ay mga bouquets ng mga halaman o kandila sa magagandang mga kandila. Muli, huwag kalimutan ang tungkol sa kumbinasyon ng kulay na may isang tapyas, pinggan, napkin. Ang pangunahing patakaran ng dekorasyon ay ang pag-moderate nito, dahil ang labis na paglalagay nito sa mesa na may palamuti ay napaka-simple.
Mga Panuntunan sa Pagsumite
Ang pagkakaroon ng mga aparato, kagamitan at baso, sulit na isinasaalang-alang ang lugar para sa alahas. Ang dekorasyon ay magaganap pagkatapos ng kanilang pag-aayos, at hindi ito dapat kalimutan.
Ang bilang ng mga plato para sa pagkain ay dapat tumutugma sa bilang ng mga panauhin. Ang pag-aayos ng mga plato ay nangyayari sa paligid ng perimeter ng talahanayan sa pantay na distansya mula sa bawat isa.
Ang pinakaunang lugar ay isang paghahatid ng plate, na gagampanan ng isang wildcard. Hindi ito dapat nasa gilid ng mesa. Kapag nag-install ito, kinakailangan upang magbunga ng 2-5 cm mula dito.Mayroong mas maliit na mga plato dito, halimbawa, para sa salad, sopas o meryenda. Upang maiwasan ang mga plato mula sa pagdulas sa pagitan, maaari kang maglagay ng isang napkin.
Sa kaliwa, na may kaugnayan sa kanila, isang plato ng pie ay inilalagay sa layo na 5-12 cm - pangunahin ang tinapay ay inilalagay sa ito, ngunit kung minsan ang mga crouton at mantikilya. Parehong mga plato - nagsisilbi at pie, ay dapat na sa mga nasabing lugar upang magkasama ng isang linya.
Pagkatapos ay ang cutlery ay inilalagay sa mga plato. Mas mahusay na gamitin na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Kapag pinili ang mga ito, dapat mong bigyang pansin ang listahan ng mga pinggan na inaasahan sa talahanayan, at gagamitin lamang ang mga talagang kailangan ng mga bisita.
Kaugnay ng plato, ang mga aparato ay inilalagay sa pagkakasunud-sunod kung saan ihahain ang ilang mga pinggan. Sa kanan, ang pag-aayos ay nangyayari sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: isang kutsilyo ng tinapay, na sinusundan ng isang isda o kutsilyo para sa unang ulam, na sinusundan ng isang kutsilyo ng karne. Sa kaliwa sinusunod nila ang pagkakasunud-sunod na ito: isang tinidor para sa isda o sa unang ulam, pagkatapos na maglagay ito ng tinidor para sa pangunahing ulam.
Tandaan na ang mga aparato para sa herring at para sa mga Matamis ay hindi dapat katabi ng bawat isa.
Para sa lahat ng mga kategorya ng mga aparato, naaangkop ang ilang mga simpleng patakaran. Una, ang mga tinidor ay dapat mailagay sa mga ngipin, ang mga kutsilyo ay dapat i-on gamit ang talim patungo sa plato, at ang mga kutsara ay dapat magsinungaling sa gilid. Pangalawa, kung mayroong dessert, ang kutsara ng sopas ay inilalagay sa itaas ng plate na ihahatid, kung hindi man, kung ang plano ng dessert ay binalak, pagkatapos ay sumasakop ito sa isang posisyon malapit sa unang kutsilyo.
Ang mga aparato ng Dessert mismo ay dapat na inilatag sa likod ng isang plato at kahanay sa gilid ng talahanayan, ang kutsara ay dapat tumingin sa hawakan sa kanan, tinidor sa kaliwa, ang kutsilyo ng dessert ay dapat na nasa patty plate.
Matapos ilagay ang mga aparato, ito ay ang pagliko ng pag-aayos ng mga kagamitan sa baso. Para sa setting ng talahanayan, dapat itong idinisenyo sa parehong estilo. Ang bawat uri ng inumin ay nagpapahiwatig ng sarili nitong kaukulang baso, at hindi ito sinasadya. Ang mga salamin, baso ng alak, baso, baso ay inilalagay sa kanan, sa itaas ng paghahatid ng plato. Ang kanilang pagkakasunud-sunod ay tinutukoy ng pagkakasunud-sunod kung saan ihain ang isang inumin.
Ang mga lalagyan ng pag-inom ay matatagpuan sa libreng puwang sa pagitan ng mga hilera ng mga plato. Hinahain ang mga juice at tubig sa mga malalaking decanter, espiritu sa mas maliit na decanter, at alak nang direkta sa mga bote. Kung mayroong alak sa mesa, dapat kang maglagay ng corkscrew.
Ang mga Napkins ay maaaring maiayos sa iba't ibang paraan. Maaari kang magdagdag ng pagka-orihinal sa pamamagitan ng pagtitiklop ng napkin na may korte. Maaari silang mailagay nang direkta sa tabi ng bawat panauhin o sa isang plate ng paghahatid. Ngunit ang mga sobrang napkin ay pinaka-maginhawang ipinakita sa talahanayan sa mga espesyal na may hawak, na nakaayos upang ma-access ang mga ito sa lahat na nakaupo sa lamesa.
Para sa bawat panauhin, habang kumakain, dapat magkaroon ng isang pagkakataon upang asin o magdagdag ng paminta at pampalasa sa ulam, kaya ang paghahatid ng mga aparato ay dapat na ilagay nang tama sa mesa para sa kanila. Bilang isang patakaran, inilalagay nila ang mga toothpick. Mahalaga na ang kanilang bilang ay sapat. Ang paghahatid ng mga kagamitan para sa asin, paminta at pampalasa ay inilalagay sa pagitan ng mga hilera ng mga plato, ang kanilang bilang ay dapat na tulad na kapag inilagay dapat sila ay sapat na para sa bilang ng mga tao sa mesa at mabigyan ang lahat ng madaling pag-access sa asin, paminta at pampalasa.
Matapos tiyakin na ang lahat ng kailangan para sa pagkain ay nasa mesa, maaari kang pumunta sa pandekorasyon na mga elemento. Ang mga dekorasyon ay pantay na ipinamamahagi sa pagitan ng mga hilera ng mga plato, upang hindi makagambala sa pagtatakda ng mga pinggan sa mesa.
Ang mga malamig na pinggan ay unang inihain, na sinusundan ng mga salad. Sumusunod ang mga maiinit na pinggan - ang una, kasunod ng pangalawa. Ang walang laman na maruming pinggan at baso ay dapat alisin mula sa talahanayan sa isang napapanahong paraan.
Paano ayusin ang lahat?
Ilang sandali bago ang inaasahang pagdiriwang, dapat na linawin ng hostess ang pagkakaroon ng tamang bilang ng mga aparato, plate at baso. Ang oras na ginugol sa paglilingkod ay depende sa bilang ng mga inanyayahan. Kadalasan ito ay tumatagal ng isang oras, kung minsan higit pa, kaya kailangang makalkula ang oras ng mga may-ari bago dumating ang mga bisita. Kailangang ma-iron ang tablecloth bago itakda ang mesa.
Kinakailangan na ayusin ang mga pinggan nang mabuti, dahan-dahan, dahil nilikha ito mula sa marupok na materyal. Ang mga lugar para sa paghahatid ng mga plate ay dapat na napili nang mabuti at ilagay sa parehong linya, ngunit upang ang mga bisita ay hindi makagambala sa bawat isa sa pagdiriwang.
Bago maghatid, ang cutlery ay dapat na gadgad, magbibigay sa kanila ng isang ningning at mapawi ang mga hindi gustong browning na lilitaw sa pana-panahon. Ang rubbing material ay maaaring isang simpleng cotton towel o tuwalya ng papel. Kapag naglilingkod, dapat silang maantig nang mabuti, dahil napakadali nilang dumikit sa mga fingerprint. Ang pagkakaroon ng naturang mga spot ay lilikha ng isang maling opinyon tungkol sa kawastuhan ng maybahay ng bahay.
Para sa higit na pagiging sopistikado ng holiday, ang mga kasangkapan ay maaaring balot sa isang napkin at ihain sa mesa, ngunit ang pagpipiliang ito ay angkop para sa isang maliit na bilang ng mga kasangkapan.
Ang mga sisidlang salamin para sa inumin ay dapat ding hadhad nang maaga, dahil ang kanilang ibabaw ay maaaring maulap o maalikabok sa pana-panahon. Para sa pamamaraang ito, ang isang espesyal na microfiber roll towel o isang basahan ng baso ay angkop.
Kung hindi ka sigurado na ang mga kasangkapan para sa asin, paminta, pampalasa at napkin ay madaling ma-access sa mga bisita, kailangan mo lang isipin ang iyong sarili sa kanilang lugar sa literal na kahulugan ng salita.
Kung maaabot mo ang maaaring kailanganin ng teoretikal, matagumpay ang iyong paglilingkod.
Mga ideya para sa iba't ibang okasyon
Ang setting ng maligaya talahanayan ay nakasalalay sa tema at ang okasyon kung saan magaganap ang pagdiriwang. Gayunpaman, ang iba't ibang uri ng mga kapistahan ay maaaring pagsamahin sa mga pangkat at makuha ang ilang mga patakaran para sa kanilang disenyo.
Bagong Taon o Pasko, higit sa lahat ipinagdiriwang sa bilog ng pamilya. Sa kasong ito, maaari mong itapon ang mahigpit na pagkasira at pagpigil ng palamuti. Ang tablecloth ay maaaring nasa maliliwanag na kulay, na may mga Christmas motif.
Bilang isang palumpon ng mga halaman para sa partikular na kaso na ito, maaari kang pumili ng hindi bulaklak, ngunit mga sanga ng fir, sa paraang isang Christmas tree, pinalamutian ng mga maliliit na bola o mga laruan.
Maaari mong ayusin ang isang malaking palumpon pareho sa gitna ng talahanayan at pantay na ilagay ito sa buong lugar o kabaligtaran ng bawat isa sa mga panauhin. Direkta ang ibabaw ng talahanayan ay maaaring palamutihan ng mga cones, na maaaring iwisik ng isang artipisyal na tanso na pilak na gayahin ang snow. Ang puspos na kulay ng mga napkin, halimbawa, pula o berde, ay magdaragdag ng higit pang mga positibong tala sa panloob ng Bagong Taon, lalo na kung balutin mo ito sa kubyertos bago maglingkod at palamutihan ng isang maliit na sprig ng pustura.
Ang kapaligiran ng isang romantikong hapunan ay maaaring malikha dahil sa espesyal na setting ng talahanayan. Ang perpektong pamamaraan ng kulay ay maaaring pastel, pinong lilim ng pula at rosas. Ang palumpon ay maaaring itakda pareho sa gitna ng mesa at malapit sa batang babae, dahil ang mga bulaklak ay inilaan para sa kanya. Ang isang plorera ay maaaring may simbolikong hugis ng puso. Sa ibabaw ng tablecloth maaari mong ikalat ang mga petals ng rosas, confetti sa anyo ng mga puso. Ang mga elemento ng pag-iibigan ay maaaring maiparating kahit sa pamamagitan ng mga pinggan at cutlery - lahat ng ito ay maaaring palamutihan ng mga puso.
Ang pangunahing pag-iilaw ay maaaring malabo o ganap na patayin, at ang mga kandila sa mga eleganteng baybayin na naaayon sa tema ng hapunan ay maaaring magsilbing isang ilaw na mapagkukunan.
Ang disenyo ng talahanayan ng holiday ng mga bata ay may kasamang mga maliliwanag na kulay na maaaring ganap na magamit sa anumang mga elemento ng palamuti.
Ang tagumpay ng ganitong uri ay ang pinaka-demokratikong patungkol sa mga kulay ng mga detalye ng paghahatid. Pkahit na ang mga hanay ng mga plato at baso ay maaaring magkakaiba, walang pangangailangan para sa parehong pattern sa lahat. Upang palamutihan ang talahanayan, maaari kang gumamit ng maraming kulay na lobo, isang maliwanag na tablecloth na may mga larawan ng mga bayani ng iyong mga paboritong cartoon ng mga bata.
Upang magsagawa ng pagdiriwang sa isang pormal na setting, kinakailangan ang mahigpit na pagkakapare-pareho ng bulaklak. Ang tablecloth ay ginagamit sa payat, puti o ilang kulay ng pastel. Ang lahat ng mga hanay ng mga pinggan ay dapat na pareho para sa bawat panauhin, napkin - ayon sa kaugalian na puti at walang pattern. Ang mga elemento ng dekorasyon ay wala o minimal.
Mga kamangha-manghang mga pagpipilian para sa inspirasyon.
Kapag nagtatakda ng talahanayan, huwag kalimutan ang tungkol sa dekorasyon. Kahit na wala kang napakalaking bilang ng mga pinggan sa mesa, ang magagandang bulaklak at kandila ay maaaring magdagdag ng solemne sa ito. Minsan hindi mo kailangang maglagay ng tablecloth kung nagtakda ka ng talahanayan para sa isang holiday sa isang istilo ng rustic.
Ang mga elemento ng palamuti ng iba't ibang taas ay mukhang maganda. Siguraduhin lamang na komportable ang mga bisita na makipag-usap at ang mga bouquets ay hindi hadlangan ang mga mukha ng mga interlocutors.
Maaari kang gumamit ng mga maliliit na elemento bilang isang dekorasyon. Magagawa nilang magdagdag ng mas maligaya na kalooban at tiyak na magpapalaki ng gana.
Kung nahihirapan ka sa disenyo, gumuhit muna ng isang diagram ng sketsa kung saan ipapakita ang pag-aayos ng mga aparato at mga elemento ng dekorasyon.Alamin din ang listahan ng mga produkto na gagamitin para sa pagluluto. Ang pagkakaroon ng maingat na paghanda, hindi mo lamang masarap mapakain ang iyong mga bisita para sa isang anibersaryo o iba pang holiday, ngunit sorpresa ka rin ng isang magandang palamuti na nilikha ng iyong sariling mga kamay.
Maaari mong malaman ang higit pang mga tampok ng setting ng talahanayan sa pamamagitan ng panonood ng sumusunod na video.
