Wastong paghahatid ng isang talahanayan ng tsaa

Ang isang paanyaya sa isang tasa ng tsaa ay hindi nangangahulugang tsaa lamang. Ito ay palaging masarap na Matamis at taos-pusong pag-uusap sa isang mainit na kapaligiran. Upang lumikha ng ganitong kapaligiran at gawin ang pulong sa mga kaibigan at pamilya na hindi malilimutan, kailangan mong mag-pre-attend sa paghahanda ng talahanayan ng tsaa. Hindi aksidente na ang paghahatid nito ay isang tunay na sining, at ang mga tradisyon ng pag-inom ng tsaa ay may mahabang kasaysayan sa bawat bansa sa mundo. Ngayon, kung nais, maaari mong ayusin ang isang seremonya ng tsaa sa anumang estilo.

Ang lugar ng kapanganakan ng tsaa ay ang Tsina, kung saan ang inuming ito ay kilala sa ikalimang milenyo BC. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga merito ng tsaa ay pinahahalagahan ng Buddha mismo. Sa una, ang mga dahon ng halaman para sa paggawa ng serbesa ay durog sa pulbos. Nang ang mga Mongols ay dumating sa Tsina noong ika-13 siglo, hindi sila nag-abala upang maghanda ng mga dahon ng tsaa para sa paggawa ng serbesa, ngunit binuhusan lamang sila ng tubig na kumukulo. Sa Europa, ang tsaa ay lumitaw noong ika-XVII siglo at mayroon nang Mongolian bersyon ng paggawa ng serbesa.

Sa anumang kaso, ang mga negosyante ng Dutch at Ingles, at pagkatapos nito ang aristokratikong bilog ay ginamit ang pamamaraan ng paggawa ng mga dahon ng tsaa lamang. Ang pilosopikal na bahagi ng seremonya ng tsaa ng Tsino na may simbolikong kabuluhan ng mga sisidlan ng porselana para sa paggawa ng serbesa sa Europa ay hindi nangangahulugang anuman. Dito lumitaw ang mga tradisyon at ang semantiko na nilalaman nito ng kapistahan ng tsaa.

Iniharap ang tsaa sa haring Pranses na si Louis the Sun bilang isang lunas na inilaan upang gamutin ang gota. Simula sa pagtrato, mabilis na pinahahalagahan ng hari ang lasa ng inumin, at pagkatapos sa kanya ang buong patyo ay pinagtibay ang fashion para sa pag-inom ng tsaa. Napakaliit na oras na lumipas, at kumalat ito sa buong Europa. Ang kapistahan ng tsaa ay naging isang napakahusay na aralin. Binanggit nito ang pag-aari ng mga natipon sa talahanayan ng tsaa sa isang mabuting lipunan.

Alinsunod dito, ang kahalagahan ay nakalakip sa sitwasyon kung saan naganap ang pag-inom ng tsaa, kung paano uminom ng inumin, kung anong pinggan ang ilalagay sa isang mesa para sa tsaa, at iba pa.

Ang bawat bansa ay may sariling tradisyon sa bagay na ito. Ngayon may mga konsepto ng Ingles, Aleman, Pranses, Turko, pag-inom ng tsaa ng Russia:

• Sa france ang tsaa ay halos kapareho ng alak. Bilang karagdagan sa mga Matamis, palaging mayroong isang malawak na pagpipilian ng mga tsaa sa Matamis. Dito nila gustung-gusto ang inumin na ito na may bergamot, hiwa ng zest, rose petals at iba pang mga additives.

• Sa england, kung saan halos hindi na natupok ang kape, palaging may berdeng ilaw para sa tsaa. Lasing ito para sa agahan, tanghalian, at hapunan. Karaniwang gaganapin mula sa 16 hanggang 17 na oras ang tradisyonal na pag-inom ng tsaa ng Ingles. Uminom ng madalas na inumin na may gatas at cream, na palaging naroroon sa talahanayan ng tsaa sa isang espesyal na jam. Iba't ibang mga sweets ang magagamit para sa tsaa.

• Sa pabo ang itim na tsaa ay pinapahalagahan. Nakaugalian na magdagdag ng apple at mint sa inumin. Ang teapot ay inilalagay sa isang malaking lalagyan na may tubig na kumukulo, at ang asukal ay ginagamit sa mga piraso.
• Ang mga tampok na ito ay bakas. sa tradisyon ng tsaa ng Russia. Kahit na ang kasaysayan ng tsaa ay dumating sa Russia nang direkta mula sa China mismo. Sa inumin na ito sa Russia, kaugalian na magdagdag ng ilang mga halamang gamot, halimbawa, thyme o mint. Lasing din ang tsaa na may lemon. Ang Russian samovar ay isang pautang mula sa Turkey. Ngunit ang pag-inom ng tsaa mula sa isang sarsa ay isang eksklusibong imbensyon ng Russia. Mga pot-bellied cup, saucers, samovar, vases na may sweets, isang hot-water na manika para sa isang tsarera at isang bungkos ng mga bagel o bagel - lahat ito ay isang katangian na bahagi ng isang pista ng tsaa ng Russia.

Ang anumang bagay ay maaaring maging dahilan ng pag-inom ng tsaa - isang kaarawan, kasal, isang Bagong Taon - isang buong holiday na lumilitaw sa kalendaryo. Kinakailangan ng Etiquette na ang disenyo ng talahanayan ng tsaa alinsunod sa ilang mga patakaran.

Ang isang maayos na set ng talahanayan ay dapat mapabilib ang mga bisita at i-set up ang mga ito para sa isang maligaya na kalagayan. Ang scheme ng disenyo ay ang mga sumusunod:

• Sa talahanayan maglatag ng isang tapyas, na sa tono ay sumasalamin sa serbisyo. Kinakailangan na ang tela ay ganap na malinis at walang bahid na bakal. Upang lumikha ng isang maligaya na kapaligiran, maaari mong palamutihan ang mga gilid ng tablecloth na may mga busog o ribbons. Ang lahat dito ay nasa kapangyarihan ng ginang.
• Ang mga plato ng dessert ay dapat na itakda ang isang pares ng mga sentimetro mula sa gilid ng countertop.
• Sa kanan ng bawat plato maglagay ng isang kutsara, tinidor at kutsilyo.
• Gayundin sa kanan ng plato, ayusin ang isang pares ng tsaa. Kasabay nito, mag-iwan ng isang kutsara sa platito.
• Sa kaliwang bahagi ng plato maglagay ng isang socket sa ilalim ng jam, isa pang kutsarita, pati na rin isang sarsa para sa mga buto.
• Ang gitna ng talahanayan ay maaaring pinalamutian ng isang palumpon. Mas mainam na pumili ng isang mababang daluyan na hindi makagambala sa sinuman, at walang sinumang papabagsakin.

Ang mood ng isang espiritwal na holiday ay maaaring itakda gamit ang mga lighted candles. Maaari rin silang mai-install sa gitna:

• Ang mga patakaran para sa pag-aayos ng mga kasangkapan at pinggan ay nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang mga Matamis, mga plato na may mga sandwich, pie at iba pang mga pastry na malapit sa gilid, upang ito ay maginhawa para sa lahat na kunin ito. Upang mapanatili ang pagiging bago ng pagluluto bago magsimula ang kapistahan, ang mga plato ay maaaring matakpan ng magagandang mga napkin.
• Ang mga plate na may lemon wedge ay katabi ng mga inihurnong kalakal.

• Milkman at creamer, isang mangkok ng asukal na may isang kutsara na nakatakda sa gitna. Malapit na maaari kang maglagay ng mga carafes sa alkohol.
• Ang mga sweets tulad ng honey ay inilalagay sa maliit na vases malapit sa gilid ng talahanayan upang hindi na maabot ng sinuman.
• Ang isang samovar o isang sisidlan na may mainit na tubig ay dapat ilagay sa isang espesyal na talahanayan, sa kaliwang kamay ng isa na pamahalaan ang pagbabago ng mga pinggan. Isang teapot ang naiwan doon.
• Imposibleng itakda ang talahanayan nang walang mga napkin. Malinis silang nakasalansan sa bawat set ng kubyertos para sa mga panauhin.

Siyempre, kung ang isang kapistahan ng tsaa ay naayos sa isang tiyak na istilo, halimbawa, sa Russian, maaari kang lumihis mula sa mga patakarang ito. Ang isang bilog na talahanayan na may isang samovar sa gitna ay magtatakda ng isang tiyak na pakiramdam.

Ang pagpili ng isang tapyas para sa isang pulong sa ibabaw ng tsaa ay isang espesyal na bagay. Kung pinili mo ang isang set ng tsaa na may mga tasa na pininturahan para sa isang maligaya okasyon, isang puting naka-star na tela ang pinaka-angkop para dito. Kung ikaw ang may-ari ng isang serbisyo ng snow-white na may isang hangganan ng ginto sa paligid ng gilid ng bawat kasangkapan, pumili ng isang tapyas sa puntas. At kung plano mong magkaroon ng isang tsaa sa kumpanya na may samovar, pumili ng isang makulay na maliwanag na tablecloth na may burda.

Depende sa laki at hugis ng talahanayan, kailangan mong pumili kung paano ilalagay ang tablecloth. Ang bilog at hugis-itlog na countertops ay natatakpan ng isang tela sa dalawang mga layer. Ang ibabang dapat bumaba mula sa mesa hanggang sa upuan. Kung ibitin mo ang tablecloth na mas malakas, magiging balakid ito para sa mga taong nakaupo sa hapag, ang isang maikling "palda" ay magiging masyadong maikli. Minsan kinokolekta gamit ang mga folds at frills at sinaksak. Ang pangalawang layer sa mesa ay naglalagay ng isang tapiserya sa laki ng countertop.

Ang dalawang tablecloth na matatagpuan sa isang anggulo ng 45 degree ay magiging maganda ang hitsura sa isang parisukat na mesa. Kung kukuha ka ng mga tablecloth ng parehong sukat, ngunit naiiba sa kulay, makakamit mo ang isang mahusay na epekto.

Tulad ng para sa mga napkin, dapat sa anumang kaso maging perpekto sa kalinisan. Kung may mga spot sa kanila na naiwan mula sa nakaraang kapistahan, mas mahusay na huwag ipakita ang mga ganoong bagay sa mga bisita. Para sa isang talahanayan ng tsaa gumamit ng mga item na sumusukat 35 sa 35 sentimetro. Bago ang tsaa, maaari silang nakatiklop nang simple sa anyo ng isang tatsulok. Sa mga espesyal na kaso, ang mga ito ay hugis tulad ng isang tagahanga, layag, tulip. Bukod dito, ang parehong mga produktong tela at papel. Totoo, upang maging maganda, kailangan mo ng isang tiyak na kasanayan. Samakatuwid, mas mahusay na magsanay nang maaga.

Ang mga Napkins ay inilalagay hindi lamang sa ilalim ng mga personal na kasangkapan, kundi pati na rin sa ilalim ng iba pang mga kagamitan kung saan ang mga prutas, Matamis, tinapay at marami pang kasinungalingan.

Ang kahulugan ng linen ay upang maprotektahan ang mga damit mula sa mga patak at mumo mula sa talahanayan. Punasan ang iyong mga kamay gamit ang papel. Pagkatapos ng pagkain, maaari kang maglagay ng isang napkin sa papel sa isang plato, at mag-iwan ng tela sa mesa. Huwag crumple o tiklupin ito.

Ang isang pulong ng tsaa ay hindi nangangailangan ng isang mahigpit na code ng damit. Gayunpaman, hindi ito isang hapunan ng gala. Ang lahat ay mas simple dito. Ngunit gayon pa man, kailangan mong maghanda nang lubusan para sa kaganapan. Ang mga panauhin ay dapat sumunod sa ilang mga hindi nakasulat na mga patakaran. Kung inanyayahan ka sa tsaa, magandang form na magdala ng isang kahon ng tsokolate o isang bagay na matamis mula sa patisserie.

Ang tsaa mismo ay niluluto kapag natipon ang mga panauhin. Ngunit sa panig ng may-ari, obligado ang pagiging magiting na tanungin kung may gusto ng kape. Kaya, kung ang bahay kung sakaling may isang tao ay hindi magparaya tonelada, mayroong herbal tea. Sa mainit na oras ng tag-araw, mas mahusay na maghanda ng iced tea para sa mga panauhin.

Ang wastong napiling pinggan, mga tablecloth at paggamot ay gagawa ng isang pagpupulong para sa tsaa ay hindi malilimutan. Ang isang mamahaling dekorasyon ng anumang talahanayan ng tsaa ay magiging serbisyo ng Tsino. Ngunit ang mga domestic pinggan ay din napaka-eleganteng, magagawang itakda ang tamang kalooban.

Ang disenyo ng talahanayan para sa holiday ay lohikal na isinasaalang-alang ang "kaso". Ang naaangkop na mga paraphernalia ay angkop sa talahanayan ng Bagong Taon - sa gitna maaari kang maglagay ng isang komposisyon na may mga sanga ng fir at dekorasyon ng Bagong Taon. Mahusay na pumili ng mga napkin na angkop para sa paksa.

Ang isang katamtaman na partido ng tsaa ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na pagsisikap na idisenyo ang talahanayan. Laban sa background ng isang magandang tablecloth, ang isang serbisyo na may isang eleganteng pattern ay malinaw na nakikita.Ang isang maliit na bilang ng mga aparato at meryenda sa talahanayan ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang tsaa at pagkain, nang hindi nakakasagabal sa kalooban para sa isang kumpidensyal na pag-uusap.

Ang naaangkop na dekorasyon ay dapat mapili para sa isang kaarawan o kasal. Ang romantikong pag-inom ng tsaa sa hardin ay nagsasangkot sa dekorasyon ng talahanayan na may mga bulaklak. Upang lumikha ng isang kalooban, ang mga kandila ay magiging angkop. Ang isang puting tsaa na naka-set sa isang tablecloth na may kulay na gatas na may isang pattern ay magiging kaakit-akit na kaakit-akit na napapalibutan ng natural greenery.

Ang paghahatid ng mga aralin ay makikita sa susunod na video.