Hur kan man dekorera ett bröllopbröd på ett originellt sätt?

Enligt våra förfäderas tradition bör föräldrar träffa de nygifta personerna framför huset med ett bröd i sina händer. Loaf representerar familjens lycka, fertilitet. Ju rikare och vackrare limpa - desto mer lycka i familjelivet blir för de nygifta. Därför fäster de stor vikt vid dess dekoration.

Vanligtvis började en festlig bröllopsbröd att baka på lördag. För sin förberedelse sammankallades gifta, erfarna och lyckligt gifta kvinnor. Man trodde att genom sådana kvinnors händer överförs lycka och tur till familjelivet för bruden och brudgummen. Därför tilläts inte barnlösa och skilda kvinnor och änkor i detta fall. Man trodde att i detta fall samma öde kunde upprepas för de nygifta.

Dekorationsdetaljer och deras betydelse:

• Massor av Viburnum - ett viktigt attribut för alla bröllopsrätter. Sedan antiken har Kalina betraktats som ett bär av kärlek och överflöd. Därför, på pajen händer det i överflöd. För att förbereda en sådan prydnad är det nödvändigt att rulla upp stora bollar och skär dem i hälften. Fäst de resulterande halvorna på ytan av pajen så att kluster av viburnum erhålls.
• pigtail, belägen längs kanten av limpa, symboliserar solen. Det är avsett att tända vägen för en ung familj så att deras liv är ljusa och långa.
• Veteöron betyder fertilitet och rikedom i familjen.

• Rosor symboliserar kärlek. Deras närvaro på semesterkakan kommer perfekt att komplettera den totala dekorationen och göra produkten mer elegant.
• Löv betyder ungdom. Detta är den enklaste artikeln att dekorera.

När du förbereder pajen, i centrum gör du en urtag för salt. Det är dekorerat med olika element. Traditionellt måste de nygifta klämma ner kanten av limpa tillsammans, doppa salt och äta. Detta kommer att innebära att de åt ett kilo salt tillsammans och i framtiden kommer de att ha ett lyckligt liv tillsammans.

Tänk på steg för steg förberedelse av varje dekorelement. Materialet för dekoration är samma deg som för huvudkakan.

• För att förbereda rosorna, rullar du ut fem cirklar med en diameter på cirka fem centimeter. Vi sprider dem ovanpå varandra ett steg. Sedan rullar vi dem till en rull. Skaffa en liten puffrulle. Skär den i hälften. Vänd båda halvorna och sprid på en plan yta. Böj de övre kanterna på varje lager. Det visade sig två vackra rosor.

• För att göra veteöron måste du skapa tre komponenter. Detta är örat, stjälkar och grenar.

1. För att få ett örat rullar vi upp en liten degrulle med en diameter på en centimeter. Knacka på ena änden så att en kon bildas. Vi gör skär med små saxar över hela ytan på rullen för att göra taggar. Sedan sträcker vi lite rullen och håller fast vid dess ändar. Resultatet är ett veteörat.
2. För stammen måste du rulla tunna degpinnar. Deras tjocklek beror på testet, längden är cirka 30 centimeter.
3. Vi gör grenar av tunn deg, efter att ha rullat ut den med en kavel. Skär den i remsor en centimeter bred. I slutet av remsorna gör vi ett snitt för att få en skarp ände.
4. Vi kopplar samman alla elementen. Vi sprider stammen på limpa. Vi fäster en spikelet på den övre delen. På stamens kanter fäster vi grenarna på båda sidor i riktning mot den vassa änden till spikelet. Veteörat är klart.

• För att förbereda bladen skulpterar vi romber i olika storlekar från degen. Klipp ut små degar med en kniv på rombens kanter. Den borde ha skuggade kanter. Dekorationen är klar.
• Ett integrerat element i en limpa är duvor. Av tradition bör det finnas två av dem, eftersom de symboliserar fred och kärlek. Det kan verka som att förbereda duvor är en omöjlig uppgift, men i verkligheten är processen mycket enkel. Vi gör remsor av degen ungefär tre centimeter långa och en halv centimeter bred. Vid remsans ändar knytar vi knop. På en av dem gör vi ett snitt med en kniv för att göra en näbb, och på den andra några snitt för att göra en svans. Genom att platta lite grunden för vår duva. Rita vingar på det med ett skarpt föremål. Vi plockar fjädrar med små saxar. Duvor är redo.

• I stället för duvor dekoreras ofta en limpa med svanar. Att göra dem är lika enkelt som duvor. Rulla ut två deg 6 centimeter lång från degen. Det är nödvändigt att sträcka var och en av dem på ett sådant sätt att en liten boll (huvud) bildas i den övre delen och en avlång oval (fågelkroppen) bildas nedan. Med en nål gör vi ögon och en näbb på huvudet. Pressa på vingarna och svansen på kroppen.

Som sådan existerar inte principerna och reglerna för att dekorera ett bröllopsmassa. Men det finns några traditioner som försöker uppfylla tårtan. Vanligtvis i mitten av limpa gör de en fördjupning och installerar en salt shaker. För att dekorera det festligt används element som rosor, veteöron.

En pigtail läggs vanligtvis längs kanten på pajen eller veteöron läggs ut i form av en liten kärva. Du kan också använda alla typer av kluster av bär.

Det återstående utrymmet på limpa fylls med alla slags element, som nämnts ovan. Nyligen använde ofta naturliga bär, veteöron och olika dekorativa prydnader. Detta gör kakan inte bara festlig och vacker, utan också original och unik. Man bör dock komma ihåg att allt borde vara i mått. Inget behov av att bli bortdraget och överdriva det med dekorationer.

Se hur du bakar ett bröllopbröd med dina egna händer i nästa video.