Bestick är en integrerad del av alla kök och alla bord. De skiljer sig från varandra beroende på tillverkningsmaterial, storlek och struktur. Men de har en gemensam egenskap, nämligen behovet av regelbunden rengöring. Och detta handlar inte bara om klassisk diskmedel, utan om specialbehandling av enheter från plack och komplexa föroreningar. Vi kommer att prata om hur du rengör bestick av olika material på rätt sätt och hur vi tar hand om dem i den här artikeln.
Begagnade medel
Gafflar, skedar och knivar av alla material räcker inte för att bara regelbundet tvätta i varmt vatten med ett tvättmedel. I vissa situationer är det nödvändigt att utföra deras allmänna rengöring - att tvätta ut präglingarna, att rengöra ytan mellan tänderna och tänderna. Och inte alltid för dessa ändamål kan du använda vanliga slipmedel. Och i vissa fall är deras användning i allmänhet förbjuden.
Den specifika uppsättning verktyg och material som behövs för användning vid allmän rengöring beror på vilken typ av föroreningar som måste hanteras.
- Från gammalt fett vanliga tvättmedel - torrt senapspulver, salt och citronsaft - hjälper mycket.
- Bli av med svarthetpå grund av långvarig felaktig lagring av enheter, tandkräm, läsk, tandpulver eller specialprodukter, som "vit", kan hjälpa.
- Teplack med apparater de tar bort salt, läsk eller till och med vanligt folie som används av hemmafruar vid beredningen av olika rätter.
- Rostfläckar kan enkelt tas bort med speciella kemiska rengöringsmedel och lökjuice.Tand- och senapspulver gör också ett bra jobb med dem.
- Gamla te fläckar avlägsnas med läsk, citronsaft, senap och tabletter med kol eller krita.
När du väljer ett rengöringsmedel, Tänk på materialet för tillverkning av bestick. I vissa fall är vissa ämnen oacceptabla att använda - kanske kommer de att hjälpa till att hantera fläckar, men de kan orsaka andra defekter på enhetens yta.
Till exempel repor, nötning av det förgyllda lagret och fullständig eliminering av glans.
Förutom ovanstående kan användas och såsom träaska, ammoniak, soda, juice och massa från potatis. Det är också nödvändigt att förbereda i förväg:
- handskar för att skydda handen;
- 2 behållare med varmt vatten - en för blötläggning, en andra för sköljning;
- svampar (mjuka och metalliska);
- folie;
- en tandborste för svåråtkomliga platser;
- pappersservetter;
- rena små handdukar i flanell.
Först när alla nödvändiga material och verktyg är färdiga kan du påbörja den omedelbara proceduren för rengöring av bestick.
Funktioner för rengöring av olika metaller
När du har bestämt dig för allmän rengöring av bestick hemma, bör du i förväg veta exakt vilket material eller legering de är gjorda av. Faktum är att för varje metall är det nödvändigt att använda separata medel för att ta bort fläckar av olika slag. I stället för glänsande och kristallklara apparater kan du få gafflar, knivar och skedar som är mycket mörka och olämpliga för vidare användning.
silver
Från forntiden har köksredskap i silver betraktats som aristokratiska rätter. Det bör förstås att denna metall i sig är ganska mjuk För rengöring rekommenderas inte att använda några kraftfulla medel. Det bör också komma ihåg att silverbestick kan vara av två typer, och de bör rengöras på olika sätt.
Försvärtat silver
Rätter gjorda av den har inte bara ganska mörk färg, utan också ofta tyngre i vikt. Du kan rengöra det med ett ekologiskt folkmedicin.
För att göra detta skärs råa skalade potatisar i skivor och läggs i kallt vatten. Bestick, tidigare tvättat i rent varmt vatten, placeras också i behållaren. Låt stå i en timme, varefter silvervaran tvättas i varmt rinnande vatten och torkas torrt.
Om enheterna har mörka fläckar, gnuggas de först med ett vanligt pappersgummi, sedan smörjs alla produkter med gel - diskmedel och bakpulver 1: 1. Låt stå i 15 minuter och tvättas sedan i varmt vatten.
Om enstaka fläckar kvar på ytan, gnuggas de med ammoniak och tvättas sedan med vatten igen.
Vanligt silver
Bestick av detta material kan rengöras på följande sätt.
- Teplack avlägsnas med vått, fint salt. Den grova sidan av köksvampen är strö med salt, gnuggas apparater och tvättas sedan i vanligt vatten.
- Finmalet och siktad träaska appliceras på våta diskar och gnuggas i det med fingertopparna. Sedan läggs den åt sidan i en halvtimme och tvättas sedan i en stor mängd rinnande vatten.
- Mörka fläckar tvättas lätt i en sur miljö. För att göra detta, tillsätt 1 matsked 12% vinäger eller ett par matskedar citronsaft till en liter vatten, dopp enheterna i lösningen i 15 minuter. Särskilt mörka platser gnuggas dessutom av händerna och tvättas sedan helt enkelt.
- Till och med det mest gamla fettet från svåråtkomliga platser avlägsnas perfekt med en blandning av senapspulver och bakpulver (2: 1-förhållande). De appliceras på våta diskar, lämnas i 10 minuter och gnuggas sedan med en vanlig svamp och tvättas i vatten. En sådan rengöring tar inte bara bort fläckar utan ger också glans.
Om alla ovanstående verktyg var maktlösa, kan du antingen ta bestick till specialverkstäder där de kommer att ordnas för en nominell avgift, eller använda färdiga pasta och blandningar för rengöring av silver och smycken från det.
Tyska silver
Ett kännetecken för skedar, gafflar och knivar gjorda av detta material är deras stora vikt och vackra, kan man till och med säga, rikt utseende. Det största problemet med sådana rätter är deras snabba och intensiva mörkare. Rengör cupronickelbestick enligt följande.
- Mörk plack som kommer från sura livsmedel, långvarig lagring eller te avlägsnas lätt med torrmalt kaffe eller kritpulver. En tillräcklig mängd av produkten appliceras på en lätt fuktig yta, gnuggas och tvättas sedan väl i kallt vatten.
- Potatisbuljong hjälper till att ta bort alla slags föroreningar utom gammalt fett. För att göra detta, lägg upp diskarna och koka den på svag värme i 5-7 minuter vid kokningen, kyl sedan i samma behållare och tvätt först med varmt och sedan kallt vatten.
- Gammalt fett och fläckar lätt elimineras med en blandning av ammoniak och vanlig aska eller soda. Dessa produkter blandas för att erhålla en tjock och enhetlig pasta. Det appliceras i ett tjockt skikt, lämnas i 25 minuter, och sedan tvättas enheterna i varmt vatten.
- Ta bort Dark Plaque aktivt kol hjälper också. För detta slipas tabletterna i pulver och hälls på rätt plats. Några droppar vanligt vatten droppas ovanifrån.
När väsningen slutar gnuggar apparaterna i flera minuter och skölj sedan helt enkelt.
Du kan ta bort alla typer av föroreningar med en speciell pasta som är avsedd för rengöring av silver- och cupronickel-produkter. Det används endast enligt instruktionerna. Det är viktigt att komma ihåg att det är förbjudet att rengöra cupronickelbestick med alla medel som innehåller klor.
Rostfritt stål
Sådana bestick dök upp i Sovjetunionen och idag finns de i nästan alla hem. Det enklaste sättet att tvätta dem är att använda industriellt verktyg "vit". I det här fallet kommer det att vara möjligt att bli av med inte bara några fläckar utan också att producera en kraftfull desinfektion.
För detta späds produkten ut enligt anvisningarna på flaskan i varmt vatten. Instrumenten placeras i den och lämnas tills temperaturen når märket 35 grader. Därefter tas skedar, gafflar och knivar ut, torkas noggrant med en svamp och tvättas väl i varmt och sedan i kallt vatten. Den specifika lukten från produkten försvinner ganska snabbt.
Om du inte vill använda kemiska medel kan du använda följande metod.
- Häll 2 liter vatten i pannan och tillsätt 100 g vanligt salt och 60 g bakpulver. Först är det nödvändigt att lägga folien vikta i flera lager i botten.
- Sätt behållaren i brand, och lägg ned förorenat bestick i vattnet när temperaturen överstiger 40 grader.
- Koka upp och koka i 10 minuter under ett tätt stängt lock.
- Ta bort pannan från värmen och låt den stå tills vattnet har svalnat helt utan att öppna det.
- Ta bort bestick och särskilt förorenade områden med en tandborste. Skölj diskarna i rent vatten och förvara.
Detta rengöringsalternativ är inte lämpligt för köksredskap i rostfritt stål om det finns trä-, sten- eller beninsatser på ytan. De kan ändra färg och förlora sin glans.
förgyllning
Dessa gafflar, knivar och skedar betraktas som festliga och kommer som regel endast till bordet i speciella fall. Därför kan de under förvaring blekna och fläckar och fläckar visas på deras yta. Du kan bli av med dem på följande sätt.
- Fukta en bomullsdyna i ren medicinsk alkohol av god kvalitet och torka noggrant av enheterna från alla sidor. Det finns inget behov av att skölja dem med vatten efter behandlingen.
- Färskt äggvitt vispat i ett högt skum med en tunn borste upptäcks på smuts.Låt stå i 10 minuter, torka sedan med en svamp för att tvätta disk, skölj med vatten och välj torrt.
- Terpentin hjälper till att hantera även den mest gamla föroreningen. För att göra detta appliceras det med en bomullsunderlag på enheten och inkuberas under en kvarts timme.
Återstoden avlägsnas från ytan med en mjuk trasa, och diskarna tvättas i varmt vatten utan rengöringsmedel.
Experter säger det Vinvinäger hjälper till att hantera föroreningar. Men det måste vara naturligt. Det används på samma sätt som terpentin.
aluminium
Sådant bestick är sällsynt idag. De är kortlivade och deformeras lätt. Men om det exakt finns sådana i ekonomin, kan de ordnas.
- Koka i 30 minuter efter kokning i en lösning (vatten - 5 l, soda - 100 g, kleriskt lim - 100 ml) låter dig ta bort alla slags smuts. Enheterna får svalna i en behållare och tvättas sedan noggrant med vatten.
- Gafflar, knivar och skedar hälls med en syralösning i en halvtimme, sedan torkas de med en svamp och tvättas i kokande vatten. Fermenterade mjölkprodukter, saltlösning, surgjord med vinäger eller citronsaft kan fungera som en lösning.
I princip kan du enkelt rengöra bestick från alla material effektivt och snabbt hemma. Det viktigaste är att välja rätt botemedel och strikt följa rekommendationerna.
polish
Poleringssteget är slutgiltigt vid rengöring av denna typ av köksredskap. Det hjälper till att återställa glitter, utstrålning och den ursprungliga fabriksutseendet på apparater.
Allt som behövs är att ta en ren liten bit ullduk och torka av enheten från alla sidor med cirkulära rörelser. Efter 1-3 minuter kommer det att bli tydligt att knivarna, gafflarna och skedarna har återfått sin ursprungliga form.
Lagringsregler
Du kan spara resultatet under lång tid, men bara om följande regler är uppfyllda.
- Guldpläterade apparater förvaras i specialbehållare med lock, vars botten är fodrad med sammet. Behållarna med redskapen själva bör rengöras på en mörk plats.
- Silverförpackningen förpackas individuellt i ett speciellt mjukpapper, och om det behövs staplas varje produkt ovanpå varandra och placeras i kartonger. Det är viktigt att komma ihåg att om enheterna är bundna med en tråd, kommer en remsa att visas på dem i alla fall. Därför är detta inte värt att göra.
- Produkter tillverkade av aluminium och rostfritt stål behöver inga speciella förvaringsvillkor. Det viktigaste är att skydda dem mot överdriven fukt och exponering för för höga temperaturer.
- Cupronickel bestick förvaras i en mjuk bomullstyg, på en mörk och sval plats och separat från skålar gjorda av andra legeringar.
Dessa regler hjälper till att återställa renheten och lysa till bestick och hålla dem under lång tid.
För nästa video om hur du rengör bestick hemma.