Sifon för vattenkarbonisering: egenskaper, syfte och urvalstips

En del människor anser att sifon för vattenkarbonering är absolut värdelösa och onödiga saker, som inte är minst nödvändiga. Men det finns de som inte kan föreställa sig livet utan en sådan enhet. Numera är det många som älskar läsk. Ofta dricker människor sådana drycker dagligen. Det är dock inte så bekvämt att hela tiden springa till butiken för att fylla på läsk. Även om dessa drycker är billiga, är de ofta tillverkade av inte de säkraste och mest användbara komponenterna. Det är då som särskilda sifoner räddas, med vilken du kan göra läsk själv hemma.

I hyllorna i butiker och stormarknader kan du träffa många olika alternativ för läsk. De mest populära är märkesvaror med rik och livlig smak som många konsumenter älskar. Men långt ifrån alltid i sammansättningen av dessa finns det verkligen användbara och säkra element som har en gynnsam effekt på människors hälsa. Ganska ofta finns skadliga produkter som kan påverka kroppen extremt negativt. I det här fallet finns det bara en väg ut - att förbereda kolsyrade drycker själv hemma.

För att tillverka en välsmakande och ofarlig läsk, måste du fylla på inte bara de produkter som krävs för att skapa en god smak, utan också med en sådan artikel som en sifon. Dessa hushållsapparater är utformade för att aktivt mätta vatten med gas. De kännetecknas av att de agerar mekaniskt.

Moderna sifon presenteras i ett stort sortiment. De produceras av såväl lite kända som ganska stora varumärken, vars produkter är avundsvärt av popularitet. Det är värt att notera att vid beredningen av läckra hemlagade drycker är dessa enheter helt enkelt ersättningsbara. De flesta av dessa modeller kännetecknas av följande inneboende egenskaper.

• Den största delen av moderna sifoner för beredning av läsk är lätt att använda. Att förstå hur de fungerar är inte svårt.
• Dessa enheter är hållbara och pålitliga. Även med daglig användning varar de länge och misslyckas inte.
• Sådana sifon kännetecknas också av att de vanligtvis inte tar mycket plats eftersom de själva inte är för stora. Dessutom kan de enkelt flyttas från en plats till en annan.
• Funktionen för dessa enheter är ganska enkel. Många hantverkare köper inte sifon i butiker utan gör dem med sina egna händer. Ofta är sådana enheter mycket billigare, men är inte mindre effektiva. Det viktigaste är att göra allt på rätt sätt så att sifonen i slutändan är säker och pålitlig.
• Alla delar i konstruktionen av dessa enheter kan i de flesta fall repareras.

Naturligtvis kan huvudsakliga egenskaper hos sifoner för beredning av kolsyrade drycker variera beroende på egenskaperna hos en viss modell från en viss tillverkare. Till exempel finns det produkter till försäljning som har både en enkel och mycket original design. Dessa enheter skiljer sig i sina kostnader. I hyllorna kan du hitta både budget och ganska dyra alternativ med många extra funktioner.

Enhetens sifon för beredning av en mängd kolsyrade drycker är ganska enkel och förståelig. Utformningen av denna populära hushållsapparat inkluderar följande komponenter:

• själva tryckkärlet i den inre delen där vätskan är belägen;
• sifonrör, som sträcker sig från vattnet som skrivs in i kärlet till gummikörteln i den övre delen;
• en gummikörtel leder till en spak, när man trycker på det släpps vatten från tanken;
• en cylinder av CO2 som fästs till själva tryckkärlet inuti.

Detta är standard sifonstrukturen för läsk. De flesta av dessa enheter som finns till försäljning har exakt samma design.

Innan du köper en sifon för beredning av många favoritkolsyrade drycker är det värt att bekanta dig med principen för dess drift. Genom att känna till sådana funktioner på den här enheten kommer det att vara mer bekvämt och lättare att använda den. Idag representeras marknaderna av högkvalitativa och produktiva sifon av två huvudtyper. Tänk på principen för en av dem - den klassiska apparaten.

En sådan modell utvecklades redan 1829. Det har inte tappat sin popularitet förrän i dag. Naturligtvis har denna sifon genomgått många förändringar, men de hänför sig mer till dess design än till funktionens och handlingsmekanismen.

Sifonen är en rymlig behållare som är fylld med vatten och sedan stängs tätt och pålitligt. Utformningen av denna enhet, som nämnts ovan, inkluderar en ventil (som en kapsel), inuti vilken det finns en fyllning i form av koldioxid. Det är genom denna komponent som gasen tränger in i det förseglade kärlets inre. Därefter upplöses det helt enkelt i vätskan inuti behållaren och fyller med det återstående oallokerade utrymmet.

Så snart spaken trycks in öppnas utloppsventilen.Vidare, under påverkan av tryck, hälls vätskan i de skålar du tillagade - i en mugg eller ett glas.

För framställning av utsökt läsk produceras idag många modeller av högkvalitativa och pålitliga sifon. Utbudet av dessa enheter glädjer sig med sin mångfald. Alla befintliga sifonmodeller kan emellertid delas in i två huvudkategorier - klassiska och metningsapparater. Låt oss lära känna varandra bättre.

Sådana sifoner för läsk är bland de vanligaste. De produceras av många tillverkare. Men olika modeller skiljer sig från varandra, inte i sin funktionalitet eller mekanism, utan endast i utseende - färg, design. Förutom själva apparaten, för den klassiska enheten, måste du dessutom köpa speciella utbytbara sprayburkar som innehåller koldioxid inuti. Tidigare användes de senare upprepade gånger, men idag har det inte blivit det billigaste nöjet.

De viktigaste fördelarna med klassiska sifon är:

• enkelhet och enkel användning;
• hållbarhet och tillförlitlighet;
• möjligheten till daglig användning;
• lätt vikt och blygsam storlek;
• alla delar kan repareras;
• drinken behåller färskheten under lång tid och förblir kolsyra tills behållaren är tom;
• Det är tillåtet att använda sprutburkar från alla befintliga tillverkningsföretag.

Av minus kan följande noteras:

• i grunden är sådana enheter konstruerade för endast en liter vätska, vilket innebär att du måste fylla på vattnet många gånger och göra en byte av burk;
• omlastning av cylinder är dyrt;
• under tillämpningen är det mycket viktigt att följa alla nödvändiga regler.

För beredning av läsk används också specialapparater som kallas mättare. Detta är samma sifon för att tillverka kolsyraad saft, men något modifierad. Denna enhet utvecklades 1955. Sedan dess ändrar utvecklarna ständigt utseendet på denna modell och dess enhet.

Mättare monteras från ett plasthölje (ibland används även andra material), i vilka en koldioxidcylinder sätts in. Den viktigaste kännetecknen för denna modell från klassikern är dess volym. Detta alternativ innehåller inte 8 utan 425 g CO2. Skruva flaskan med vätska till utloppet. Tryck sedan på gasförsörjningsknappen. Så vattnet kolsyras.

Om du bestämmer dig för att fylla på en sådan apparat, måste du komma ihåg att för den måste du köpa flaskor producerade av samma tillverkare som sifonen själv. Om du försummar denna regel kan du stöta på att kapaciteten helt enkelt inte passar. När du arbetar med den här modellen bör du inte överdriva den med vatten, eftersom det hälls ut över den angivna uppdelningen finns det risk för att fylla hela rummet där du gör limonad. Dessutom kan trycket som bildas under beredningen av soda orsaka funktionsfel i systemet som helhet.

De viktigaste fördelarna med mättare är:

• användarvänlighet;
• snyggt och estetiskt utseende, som mycket väl kan dekorera den befintliga interiören;
• en sådan modell behöver inte ständigt laddas, eftersom den har en cylinder med tillräcklig volym;
• denna enhet är mycket bekväm (vatten kan förvaras direkt i flaskor, som omedelbart kan läggas på bordet, på hyllan i kylen, eller tas med dig när du åker någonstans);
• liknande modeller är mycket produktiva.

Av minus kan följande noteras:

• sådana enheter är dyra, särskilt jämfört med enkla klassiska alternativ;
• om flaskkroppen är gjord av plast och inte till exempel är glas, kommer den att utsättas för allvarliga deformationer;
• om du inte följer instruktionerna kan en 425-gram gas vara ett allvarligt hot;
• du kan använda flaskor producerade av samma tillverkare som producerade sifonen själv;
• om den används för ofta försvinner gasen snabbt.

Välj en sifon för beredning av brus bör vara mycket försiktig. Det är värt att följa några enkla rekommendationer för att få en inte för dyr och praktisk modell. Bekanta dig med dem.

• Om du vill välja den mest lönsamma varianten av sifonen, bör du följa aktierna. Om du är uppmärksam på dem kommer du inte bara att spara betydligt utan också köpa en enhet med gratis uppsättning sprayburkar (uppsättningen kan också innehålla sirap eller livsmedelstillsatser).
• Köp endast märken sifon och med dem märkesburkar. Om du inte följer denna regel kan du få osäkra enheter som kan orsaka skador.
• Var uppmärksam på kvaliteten på materialen från vilken sifon är tillverkad. Dessutom måste den monteras effektivt. Alla komponenter måste vara på plats och säkras perfekt. Sifonen måste vara tillverkad av högkvalitativa och täta material. Om modellen är tillverkad av aluminium måste den behandlas med en speciell förening som skyddar metallen från korrosion.
• Det får inte finnas skador, repor, flisar eller andra defekter på sifonen. Om du har märkt något rekommenderas att du vägrar att köpa enheten. Det är osannolikt att det kommer att hålla länge eller vara säkert nog. Det är inte värt risken.
• Om frågan om estetik i köket är viktigt för dig, bör du vara uppmärksam på utformningen av den valda sifonen. Lyckligtvis är idag sortimentet av sådana enheter väldigt varierat, så att det perfekta alternativet för alla interiörer är inte svårt.
• Köp alla sifonmodeller från pålitliga välrenommerade butiker. I otydliga gatubutiker är det oönskat att ta sådana saker.

Det räcker inte att veta hur man väljer sifon. Du måste använda den korrekt hemma. Låt oss bekanta oss med några funktioner i driften av den här enheten för beredning av dricksjuice.

• För att hälla vätska i en klassisk sifon behöver du bara skruva loss huvudet, ta ut ett tunt rör med en silikontätning. Röret kommer fortfarande att vara tjockare i nacken - det behöver inte tas bort. Gör detta bara när du vill tvätta behållaren.
• Vätskan ska hällas i mättnadsförmågan endast upp till önskat märke. För att karbonera vatten behöver du dessutom bara trycka på den speciella gassknappen. Du behöver inte göra för många klick för att inte skada flaskan, särskilt om den är gjord av plast.
• Du kan fylla burkarna med koldioxid hemma, men detta rekommenderas inte, särskilt om burk är tillräckligt stor. Idag finns det många företag som tillhandahåller tjänster för tankning och utbyte av dessa element. Om du köper små patroner för enheten måste de släppas av samma företag.
• Det är starkt avskräckt att böja sig över sifonen under dess åtgärd. Dessutom bör barn hålla sig borta från den här enheten, särskilt om den fungerar. På så sätt skyddar du dig själv och unga hushållsmedlemmar från allvarliga skador.
• Fyll i sifon är bara kallt och rent vatten.
• Vänd eller skak inte enheten medan du häller vätska.
• Fyll inte enheten med vätska till högsta punkt.

Följande video visar hur man använder en sifon för att karbonera vatten.