Fiskars-tillverkarna förstår hur viktigt det är att ha bra knivar hemma för framgångsrik matlagning. Därför har företaget utvecklat ett brett utbud av knivmodeller för att utföra olika uppgifter.
beskrivning
Fiskars knivar är tillverkade av kvalitetsmaterial. De är lämpliga för att lösa värdinnan vardagliga uppgifter och för att förbereda professionella rätter. Vissa modeller har tilldelats och fått positiva recensioner från världens bästa kockar. Utvecklarna tillbringade mycket tid på att skapa formen på produkterna. Idag kombinerar dessa produkter attraktiv design, säkerhet och ergonomi. Konstruktionen har ett Softgrip-system och ytterligare stopp som gör att du kan klippa i valfri vinkel.
När det gäller matlagning finns det inget värre än ett trubbigt blad. Av den anledningen har Fiskars utvecklat Roll-Sharp slipare-slipare med speciell stålskärning.
Tillbehör med denna konfiguration kommer alltid att vara skarpa och redo att användas.
funktioner
Ibland kräver tillagning ytterligare precisionsskärning. På särskilt upptagna dagar kan kocken behöva ett speciellt verktyg som det är enkelt och enkelt att arbeta i köket. De presenterade produkterna kombinerar en tankeväckande form, medan de är perfekt balanserade. Oavsett produktens tjocklek tränger kniven in i massan och skär den ganska snabbt. Varje modell är enkel att använda. Vissa föremål är säkra på diskmaskin.
Det är värt att notera uppsättningen knivar Fiskars Edge, som kombinerar funktionalitet, hållbarhet och innovativ design. Trots att sådana knivar har ett tjockt rostfritt stålblad och ett massivt ergonomiskt handtag är de mycket enkla att använda, eftersom konstruktionens vikt är korrekt fördelad mellan handtaget och skärdelen.
modell
Förutom Edge-knivar erbjuder företaget flera fler modeller av knivar, bland vilka varje hemmafru kommer att kunna välja en lämplig produkt.
- Fiskars Norden. Dessa produkter är tillverkade av högkvalitativa material med traditionell finsk teknik. En väl skärpen skärkant är idealisk för att skära bröd, kött och andra produkter. Bladet är tillverkat av tykt stål med hög kolhalt. Speciell skärpa säkerställs av optimal skärpningsvinkel. Knivhandtaget är tillverkat av finsk värmebehandlad björk, vilket gör kniven bekväm och ganska vacker. Bladets hårdhet är HRC 56. En handtvätt rekommenderas.
- Fiskars Titanium. Detta är en innovativ köklösning. Tillverkaren försökte kombinera nödvändig funktionalitet och innovativa designlösningar. Knivbladet är tillverkat av titan - ett material som har minskat vikten på produktstrukturen avsevärt. Den revolutionerande LZR-EDGE-tekniken involverar användning av titankarbidpartiklar på banbrytandet. Tack vare dem förblir kanten skarp under lång tid. En modern design med foder i rostfritt stål gör att du kan uppnå den perfekta balansen. Produktens design kompletteras med ett ergonomiskt handtag.
- Titanium Santoku kniv. Denna asiatiska kniv är designad för allmänt bruk, har ett brett blad, perfekt för matlagning av kött, fisk och grönsaker. Bladet är tillverkat av titan. Kanten besprutas med partiklar av titankarbid.
- Fiskars Summit 5 Inch Chef Knife. Denna produkt tar 1: a plats av 126 modeller i listan över de bästa köksknivarna på marknaden. Tillverkad i rostfritt stål. Den här kniven är perfekt för professionellt bruk och för att laga enkla rätter.
- Santoku. Produkten är tillverkad i rostfritt stål med en hårdhet på 53 HRC. Produkter kommer att uppskatta det flexibla bladet och närvaron av ett högkvalitativt plasthandtag.
- Fiskars Utility Knife K40. Denna modell kan användas både hemma och när du är på språng. Produkten kännetecknas av sin skärpa och rostfritt stålblad. Kniven har ett ergonomiskt format handtag med en speciell säkring. Levereras med en plastkåpa till salu. Bladlängden är 100 mm, med handtaget 225 mm. Strukturens totala vikt är 70 g.
- Fiskars Solid Set. Det är den perfekta lösningen för att skära frukt och grönsaker. Det är omöjligt att inte uppskatta det, eftersom kniven är lämplig inte bara för skärning utan även för rengöring. Modellen är medelstor och är ett utmärkt val för hem- och professionell matlagning. Ergonomiskt handtag ger ett säkert och bekvämt grepp, materialet glider inte ens när det är vått, har ökad styrka. Bladet är tillverkat av rostfritt stål HRC 53. Produkten kan tvättas i diskmaskin. Ett ganska långt handtag låter dig hålla produkten med hela handflatan, så modellen passar alla hemmafruar. Bladet är korrosionsbeständigt. Designen är perfekt balanserad, väger bara 40 g.
- Fiskars Functional Form japansk kniv. Denna produkt har ett brett blad. Lämplig för skärning av kött och fisk. Tack vare det tunga bladet kan det lätt användas för att hugga grönsaker och örter. Ergonomisk design ger bekvämt och säkert grepp. Handtaget glider inte när det blir blött. Produkten är lätt att ta hand om, ytan rengörs snabbt med rent vatten. Vikt är 112 g.
Hur väljer jag?
När du väljer en kökskniv, rekommenderar proffs att uppmärksamma vissa regler, som kommer att diskuteras nedan.
- Ett långt blad kan skära en stor bit av en produkt, vilket minskar tillagningstiden. För bulkingredienser, som bröd, färsk spenat, en kött eller fisk, är det bättre att välja en sådan produkt. Resultatet är ett rent, vackert, jämnt snitt.
- Det korta bladet är idealiskt för skalning av frukt och grönsaker. Ett litet blad ger maximal kontroll, därför är rengöringsprocessen med en sådan kniv säkert för kocken.
- Ett brett blad är nödvändigt för att skära produkter på kartongen. Bladets höjd låter inte handen träffa skärbrädans yta. Du kan köpa en japansk eller klassisk universal kockkniv.
- Ett tunt blad gör det möjligt att skära produkten i attraktiva skivor. Ju tunnare kniven, desto tunnare biten.
- En tjock kniv är nödvändig för grovt arbete, när det inte bara är nödvändigt att skära köttet utan att skära benet, senen. Med ett sådant verktyg blir det lättare att bearbeta brosk, skuren i täta grönsaker, till exempel en kronärtskocka.
- Den kantade kanten är designad för alla livsmedel med en hård yta och mjukt inredning. Denna design är obligatorisk för bröd, den är lämplig för tomater, citrusfrukter samt för kakor och bakverk. Det är värt att uppmärksamma typen av skåror: djupt konvexa kammusslor med spetsiga tänder är otroligt klippta av knäckebröd, men samtidigt sliter de delikat kött.
För en mjukare skärverkan väljs en kniv med mjuk, vågig tärning.
recensioner
Fiskars Kits är kända över hela världen för sin innovativa design och funktionalitet. De är inte bara snygga och ergonomiska utan också av hög kvalitet. Att arbeta med sådana knivar är ett nöje. De flesta produkter är designade för daglig användning. De kan läggas i diskmaskinen för tvätt. Även vid regelbunden användning behöver knivarna i detta företag inte slipas på länge, eftersom de bibehåller den erforderliga skärpan.
Hemmafruar och professionella kockar runt om i världen kunde utvärdera kvaliteten på de produkter som erbjuds av varumärket, eftersom du kan hitta rätt produkt för att klippa vilken produkt som helst. Formgivare tänkte inte bara på ett attraktivt utseende utan också knivarnas form och balanserade dem korrekt.
Det är rätt massfördelning som minskar belastningen på handleden, så det blir lättare för kocken att hantera en stor mängd arbete.
I nästa video hittar du en översikt över Fiskars K40-kniv.