Behållare för frukt och grönsaker

Varje hemmafru försöker säkerställa ordning och säkerhet i sakerna i huset. Detta gäller särskilt för grönsaker och säsongens frukter, som är så värdefulla i mittområdet. Vi pratar om lagringstankar av olika typer, reglerna för deras användning, betydande fördelar och individuella jämförande nackdelar.

Grönsaker och frukter bevaras väl hemma. För förvaring i köket:

• behållare för grönsaker eller frukt;
• korgkorgar;
• trälådor.

Det viktigaste är att dessa containrar har:

• andningsbara väggar
• kompakta storlekar.

Det finns ett stort antal lagringssystem. Deras val beror bara på dina preferenser och ekonomi.

• Uttagbara lagringssystem. I kökssatser finns ofta speciella metallinträngbara system, liksom kurv- eller plastkorgar som sträcker sig. Om ditt headset inte har sådana system kan du lagra frukt och grönsaker i plast-, metall-, trä-, rottingbehållare installerade i lådor.
• Hyllor eller vad inte. Stationära lagringssystem med hjul, bestående av 6 fack, där du kan hålla både frukt och grönsaker. Det mobila alternativet är idealiskt för ett litet kök. I det stora köket kan du installera en mobil eller stationär tränatt.
• Hängande hyllor, containrar, korgar belägna bredvid eller ovanför bänkskivan. De ger den inre mysigheten i ett byhus och tar lite plats.
• Korgar eller korgar. Det idealiska alternativet är korgar tillverkade av naturliga material, som vinstockar. Fördelen med sådana behållare är andningsförmåga och frånvaron av stora öppningar, vilket hjälper till att hålla köket rent.
• Specialskåp. Du kan göra det själv genom att skapa speciella trådfönster i ett gammalt skåp eller köpa det i en butik. En sådan träförvaring är gjord i form av en bänk eller en pall med vikbar plats. Produkten tar sin rättmätiga plats i köket, i korridoren eller på balkongen.

Behållare är ett prisvärt och praktiskt sätt att lagra frukt och grönsaker. Sådana behållare kan tillverkas av ett stort antal olika material.

• Wood. Stark, men tung och kortlivad. När du väljer denna typ av lagring måste du noga överväga valet av trä. Använd till exempel inte barrträd, eftersom de kan släppa tjära och absorbera lukt när de värms upp.
• Plast. Användarvänlighet och desinfektion, styrka, hållbarhet, fuktbeständighet, val av färg och design - allt detta gör sådana behållare populära.
• Glass. Snygg och säker, men opraktisk, eftersom den kan gå sönder när den tappas.
• metall. Det mest pålitliga, men det finns ett antal minus: högt pris, inte alla grönsaker och frukter är i god kontakt med metallen, korrosion, rotgrödor kan skadas på kanten av behållaren och försämras.
• vide - från pilviner, rotting, majsfiber. Naturmaterial är utmärkt för förvaring och kommer också att ge komfort och värme till ditt kök.

Bland olika tillverkare kan särskiljas tre mest populära varumärken på den ryska marknaden för livsmedelsprodukter av plast.

• "Polimerbyt" - Den mest kända inhemska tillverkaren av plastbehållare. Tillverkar behållare med olika volymer, färger, transparenta eller inte. Köpare noterar den goda kvaliteten på plast, hållbarhet, original design, multifunktionalitet, miljövänlighet och "underlättar huset."

• BranQ - Behållarna för detta märke kännetecknas av hållbarhet, funktionalitet och praktiska egenskaper. Det viktigaste är att ta hand om locket.

• Ikea. Denna tillverkare är älskad för ett stort antal olika eleganta behållare tillverkade av olika material (trä, plast, metall). Förutom den praktiska funktionen fungerar dessa produkter som en utmärkt dekor av interiören.

Korrekt förpackning är en garanti för långvarig lagring av frukt och grönsaker. När du väljer behållare måste du vara uppmärksam på följande punkter:

• volym (20 l - ideal);
• material;
• andningsförmåga;
• användarvänlighet.

Materialet som behållaren är tillverkad av påverkar var du ska lagra grönsaker och frukt i lägenheten (till exempel i kylskåpet eller på balkongen).

• Plastbehållare - Det bästa valet för lagring. De är inte rädda för kylan, så grönsaker bevaras väl på balkongen på vintern. Värmen i en sådan behållare är inte heller hemsk. För bekväm användning väljer du modeller med handtag och en speciell design som gör att du kan placera containrar ovanpå varandra.
• Trälådor skiljer sig i hållbarhet, men det är bättre att använda dem för transport av grönsaker och frukt. Sådana behållare är konstruerade under en kort period - vanligtvis håller de bara i en säsong med upprepad användning. För en liten förlängning av livslängden kan lådorna förstärkas med metallinsatser, samt övervaka temperaturer för att undvika ruttn.
• Kartonger tillverkad av eko-material. Detta är ett plus. Men fortfarande är de kortlivade.När du använder dem måste du vara uppmärksam på luftfuktigheten, eftersom denna faktor påverkar behållaren negativt (lådorna pressas eller böjs).

För att produkterna ska tjäna under lång tid och vara säkra för förvaring av grönsaker och frukt, måste de sköts omsorgsfullt. Det är inget komplicerat att lämna. När du har använt plastlådan, tvätta genast med varmt vatten och tvätt tvål eller diskmedel. Du kan använda flytande tvål eller tvål.

Plastbehållare uppskattas för deras bekvämlighet. Deras enda nackdel är förmågan att absorbera olika lukt. Du kan bli av med sådana problem med hjälp av improviserade medel.

• Soda och vinäger. Häll ett tunt skikt läsk på behållarens fuktiga väggar och fyll på med vinäger. Tack vare en sådan "pop" kommer alla främmande lukt att försvinna.
• vinäger. Fukta en vävnad med outspädd vinäger och torka behållaren från insidan. För desinfektion, gör vinäger och lämna den i behållaren i flera minuter. Skölj sedan plastbehållaren väl,
• Soda-lösning. Häll varmt vatten i behållaren och häll lite läsk. Stäng locket och lämna ett tag. Häll lösningen efter lite skakning och torka av den med en ren trasa blött i vinäger.
• citron. Torka av behållarens insida med en citronskiva, stäng locket och lämna över natten. Citronen bör inte lämnas inuti.
• Aktivt kol. Packa in de krossade koltabletterna i en servett och lägg i en behållare i 24 timmar.
• tidning. Placera skrynklig tidning i en behållare på natten. ?

Träfodral kan inte förvaras i fuktiga och ouppvärmda rum. Överdriven torrhet är också kontraindicerat för dem. Lådor bör hållas borta från direkt solljus, radiatorer och rumsvärmare, annars kan detta leda till uttorkning och sprickbildning. Och vara säker Undvik att stöta på eftersom denna förpackning lätt skadas.

Se hur du väljer rätt behållare för frukt och grönsaker i nästa video.