Hur använder man en burköppnare?

Konserverade livsmedel finns i nästan varje familj. Men inte alla kan hantera sin upptäckt. Oftast måste du använda en burköppnare, som både kan förenkla denna process och skapa ytterligare svårigheter. För att arbeta med burköppnaren så bekväm som möjligt måste du välja den korrekt och också studera alla driftsfunktioner.

Utvecklingen av teknik har påverkat alla områden, inklusive köksapparater. För närvarande kan du hitta många modeller av burköppnare. Vissa föredrar tidstestade, medan andra föredrar nyheter som förenklar tillagningsprocessen. Men varje sådan enhet har sina egna fördelar och nackdelar.

Den första gruppen av öppnare kan tillskrivas alla dem vars användning du behöver för att göra dina egna ansträngningar. Som ett exempel finns det flera alternativ.

• En klassisk burköppnare bestående av en arbetsdel och ett handtag. I arbetsdelen finns en betoning i form av en slinga och två kil: en stor för att öppna burkar, en mindre för lock från glas. Handtaget kan vara av plast, trä eller metall. Detta är en av de första modellerna som testats av tiden. Dess positiva aspekter inkluderar enkel design och pålitlighet. Men att arbeta med henne är inte alltid lätt.

• Mekaniska burköppnare med hjul, handtag för rotation och låshandtag. Öppning i detta fall kräver ännu mindre ansträngning. Framgång beror dock på korrekt efterlevnad av en viss handlingsalgoritm. Snittets jämnhet beror på samma sak. Det finns många modeller av sådana öppnare, men det är bättre att välja allmetall, eftersom plasthandtag är mindre hållbara.

• Halvautomatisk. Här är arbetsdelen innesluten i ett plasthölje. Att arbeta med dem är mycket lättare än de tidigare. Burkarna kan enkelt fixeras, det är inte nödvändigt att kontrollera knivmekanismens funktion. Men att flytta genom att vrida handtaget är manuellt. Det vill säga principen för deras arbete är nästan densamma som för de tidigare sorterna med en vridning. I kostnad skiljer de sig inte mycket från de mer bekanta mekaniska alternativen.

Mer enkla sorter kan kontrasteras med avancerade elektriska burköppnare. De kan fungera både från batterier och från ett nätverk. I det första fallet kommer modellen att vara mer kompakt och mobil (kan användas under alla förhållanden, även i naturen). I det andra fallet kommer vi att se en fullfjädrad elektrisk enhet som kan klara ett stort antal konserver på några minuter på egen hand. För att göra detta behöver du bara placera burken på rätt plats och trycka på knappen.

Förutom användarvänlighet är deras fördel säkerhet. Alla vassa delar är dolda i fallet, och personen själv är inte involverad i processen, vilket innebär att möjligheten att bli skadad nästan är noll. Dessutom är sådana enheter lämpliga för burkar i alla storlekar och har en fin modern design. Påståenden kan endast visas till ett pris, men om en person ofta måste hantera detta problem, då i kombination med andra plussmål, betalar enheten för sig själv.

Vid första anblicken verkar det som att öppningen av burkar är ganska enkel. Men om det finns liten eller ingen erfarenhet av den här verksamheten kan resultaten bli katastrofala. Som ett resultat kan burken bara öppnas delvis, bli skadad eller förstöra innehållet. För att undvika detta är det nödvändigt att beakta handlingsalgoritmen när man arbetar med de mest populära öppnarna.

Om det finns den enklaste burköppnaren tillgänglig måste du fortsätta i steg.

• På vilken plats som helst längs kanten på burkluckan med den vassa delen, är det nödvändigt att göra ett hål och bredda sig så att kilen kommer in i det. För att stansa locket kommer ett enkelt tryck sannolikt inte att räcka, så att du försiktigt kan träffa toppen av handtaget.
• När man vilar mot fälgen med den mellersta delen är det nödvändigt att göra rörelser upp och ner med jämnt tryck tills en slits med önskad längd erhålls (runt hela omkretsen för att ta bort skyddet helt eller till hälften för att böja av det).

När det gäller en mekanisk burköppnare är allt lite enklare.

• Montera skärdelen nära kanten på kanten, handtagen ska vara isär (efter fixering måste de vara anslutna).
• Enheten rör sig i en cirkel på grund av handtagets rotation. Fortsätt rotationen tills det behövs.

För elektriska modeller av burköppnare finns det vanligtvis en detaljerad bruksanvisning. Den batteridrivna modellen kan installeras direkt på burken och köras genom att trycka på knappen. I en elektrisk öppnare som fungerar från nätverket måste behållaren förvaras.

Under öppningen av konserver kan flera inte särskilt trevliga situationer uppstå. Den minsta av dem är skador på burk och produkter inuti den. Dessutom, förutom handel klänning kränkningar, bakterier och till och med metall filings kan komma in i innehållet. Dessutom kan en person bli skadad, både under öppningen och efter (du måste ta hänsyn till skivornas skärpa). För att undvika detta måste du följa en viss åtgärdssekvens.

• Placera burken på en plan halkfri yta (du kan lägga en kökshandduk under den). Detta hjälper till att undvika att det glider och tippar över. I inga fall kan du öppna konserver på din vikt eller på knäna - verktyget kan glida och skada en person i närheten.
• Öppningsblickan måste fixeras med din fria hand.
• Att använda alla verktyg, även moderna, måste vara extremt försiktiga. Håll fingrarna borta från de vassa delarna av kilen, hjulet eller annat skärelement. Om du tvivlar på dina egna förmågor eller aldrig har haft en sådan upplevelse är det bättre att söka hjälp.
• För att undvika mikrober måste alla instrument tvättas eller behandlas med ett desinfektionsmedel. Banken måste också tvättas och torkas.
• Se upp för gammal rost på verktyg. Innan användning måste någon burköppnare kontrolleras för brister, annars kan den gå sönder under öppningen.
• Se upp för skarpa snitt och kantiga kanter. Som regel ger de flesta manuella öppare just sådana konsekvenser. Mer moderna modeller har mindre sådana fel, men inte alla. För bortskaffande ska behållaren och det klippta locket hållas i mitten

Att välja en bra burköppnare flera mycket viktiga faktorer bör noteras.

• Om kniven är utformad för att öppnas manuellt är det bättre att välja en massiv metallbas. Men handtagen och ventilen kan ha en plastbeläggning. Stål bör vara av relativt hög kvalitet för att inte ge efter för korrosion över tid.
• När du köper måste du fokusera på tidigare erfarenheter och välja antingen något liknande eller något helt enkelt. För nybörjare som möter inköp av köksutrustning för första gången är enkelhet och enkel användning viktigt.
• När du väljer är det viktigt att överväga recensioner och rekommendationer från dem som redan har provat en eller annan burköppnare. Tillverkare med ett långt rykte föredrar framför okända, men billiga förfalskningar, eftersom en riktigt högkvalitativ öppnare kommer att tjäna i mer än ett dussin år.
• Vid den första inspektionen av produkten är det viktigt att utvärdera hur lätt alla dess delar fungerar. Smala, halkfria handtag och kropp är ett extra plus.
• Se till hur du tar hand om enheten.
• På många sätt beror valet på ägarens livsstil och vanor. Till exempel, om konserverad mat utgör huvuddelen av en persons eller familjens diet, är det uppenbarligen inte värt att spara på en kniv för att öppna den. Om utflykter planeras är det viktigt att ha en kompakt modell som inte är beroende av elkraft.
• Ofta är dessa enheter multifunktionella. Till exempel läggs flasköppnare osv. Oftast leder detta till en prisökning.

Se videon för en översikt av den elektriska kniven för burkar.