Köket är inte bara en plats där mat tillagas, utan också hjärtat i huset, där hushåll samlas för familjemåltider, ordnar varma möten med släktingar och vänner. Att göra rummet rymligt och att ordna så att allt du behöver alltid är till hands är en svår men ganska genomförbar uppgift. Våra rekommendationer hjälper dig att enkelt ordna ditt kökutrymme så att det är ergonomiskt, elegant och bekvämt.
Arbetsområde
Först måste du noga överväga frågan om ergonomi i arbetsområdet. Faktum är att allt grundläggande arbete i köket är förknippat med ständigt upprepade åtgärder: organisering av matlagring och tvätt, matlagning, rengöring av disk. I det här rummet Det är mycket viktigt att följa regeln för arbets triangeln, vars huvudelement är spis, diskbänk och kylskåp. Köksutrymmet måste vara organiserat på ett sådant sätt att det inte stör kedjan av grundrörelser - alla tre föremålen bör vara belägna på gångavstånd från varandra på ett avstånd från varandra.
I detta fall måste alla hinder som kan stanna rörelser i triangeln tas bort.
När du planerar placering av hushållsapparater är det nödvändigt att ta hänsyn till funktionerna för stigerörens placering samt ta hänsyn till grannskapets regler. Ett säkerhetsavstånd måste lämnas framför alla hushållsapparater, som regel anges de i bruksanvisningen. Alla överträdelser av dessa standarder är förfalskade inte bara med förstörelse av enheter, utan också med olyckor.Så utan korrekt beräknad isolering kommer kylskåpet inte att kunna fungera under lång tid, i närheten av ugnen och spisen - avståndet mellan dem bör vara minst 15-20 cm.
Hushållsapparater nära gasugnen kommer att vara en ”tidsbomb”, eftersom kaminen ska placeras på en separat plats, inte närmare än 70-80 cm från annan utrustning och brandfarliga föremål. Det är lämpligt att placera kylskåpet borta från radiatorer och andra värmekällor (ugn, gasspis, mikrovågsugn), medan det ska vara ett avstånd på 5-10 cm mellan kylskåpet och väggarna. från "våta" och "heta" zoner.
Var ska jag börja?
Så om du har tilldelat en plats under spis, kylskåp och diskbänk - kan du fortsätta med placeringen av alla andra köksartiklar. För detta flera regler gäller.
- Möbler måste installeras på ett sådant sätt att alla dörrar (skåp, kylskåp, ugn) lätt kan öppnas.
- Ytan på bänkskivan måste vara gjord av värmebeständigt material så att beläggningen kan motstå de termiska effekterna av en varm gryta och panna.
- Huven ska fästas minst 7 cm från spisen. Annars ökar risken för skada kraftigt.
- Matlagningsområdet ska vara så nära kaminen som möjligt.
- Alla köksredskap (grytor och kokkärl) förvaras bäst på ett ställe.
- Skedar, gafflar, knivar och andra bestick förvaras i små lådor inneslutna av fack eller underlägg.
Nära arbetsområdet ska 1-2 uttag installeras.
Rätt användning av rymden kommer att bidra till en rationell placering av sådana till synes bagatell:
- små hushållsapparater (mixer, matprocessor, brödmaskin, smörgåstillverkare och andra apparater);
- torktumlare för disk;
- alla typer av tack;
- behållare för lagring av spannmål och kryddor;
- hushållskemikalier;
- papperskorgen;
- belysningsenheter.
Platsen för vart och ett av dessa artiklar bör tänka på från början - då kommer du i framtiden att skonas från behovet av att ändra det påbörjade arbetet.
Placering av redskap och produkter
Att skapa ett ergonomiskt kök är oskiljbart från att spara utrymme i skåp och andra förvaringssystem. En bra hjälp för varje hemmafru är att använda hängande hyllor där du kan placera kryddor och redskap. Det rationella arrangemanget av utrymmet i skåpen underlättas genom installation av en tvärstång inuti modulen med olika gångjärn och krokar. Organiseringen av lagring av köksredskap med höga och rymliga lådor sparar köksutrymmet från röran. Vanligtvis placeras artiklar som används ständigt i närliggande fack och lättillgängliga områden, och de som hushåll använder sällan förvaras vanligtvis i de övre eller nedre hyllorna i modulen.
Produkter lagras vanligtvis enligt samma princip som används för redskap - lagrar som används ständigt (bröd, spannmål, kryddor, te, socker) lagras nära arbetsområdet. Vanligtvis använder bulkprodukter burkar och lufttäta tennbehållare, för bageriprodukter är trä- eller plastbrödburkar optimala, det är bättre att köpa rottingkorgar för grönsaker och vegetabilisk olja placeras i ett specialtilldelat bricka.
Ursprungliga idéer
Genom att köpa köksmoduler kan du helt bygga om lagringssystemet för köksartiklar för en mängd olika behov. Till exempel i köksergonomi är hyllor av rostfritt stål mycket effektiva, som enkelt kan flyttas från en plats till en annan, såväl som utdragbara korgar - de är optimala för att förvara hushållskemikalier.
När du köper bordsartiklar är det önskvärt att föredra saker som är mest praktiska att lagra.
Det är väldigt enkelt att lagra paket - plastbehållare kan användas för tunn cellofan och större förpackningar kan läggas i vanliga lådor. Ett bra alternativ för köket är ett litet skafferi - i det här fallet handlar det inte om ett separat rum i huset, utan om ett inbyggt skåp - på sina skjutbara hyllor kan du alltid placera många av de mest användbara sakerna. På grund av det faktum att skaffarkroppen är murad in i väggen uppnås betydande besparingar i fritt utrymme.
Relevansen av hörnetelefoner bör inte underskattas, kökets arrangemang med korrekt användning av hörnsrummen gör att du kan placera ett stort antal objekt så ergonomiskt som möjligt och frigöra den centrala delen för obehindrad rörelse till arbets- och matplatsen. Odelat utrymme under diskbänken kan utrustas med en låda där rengöringskemikalier, alla typer av trasor, svampar, handskar och borstar förvaras. När du installerar en sådan modul sparar du dig själv besväret med att hitta de tillbehör du behöver för rengöring under många år.
Det är tillrådligt att göra en skräpburk utrullning, i vilket fall du enkelt på något sätt kan gömma det vackraste föremålet i ditt kök, medan luftfräschare och skräpspålager kan staplas på sidan av korgen. Om bredden på fönsterbrädan tillåter det, kan du göra ett foder av sten, trä eller plast på det, denna fönsterbräda kan enkelt förvandlas till en bekväm bänkskiva som kan användas både för matlagning och för att placera en kaffebryggare, vattenkokare, brödrost och andra vanliga hushållsapparater teknik.
En bra idé för att organisera ett rum är att köpa ett nattduksbord med rullar. En sådan anordning är relevant eftersom du förutom en extra arbetsyta får ett annat fack för att lagra köksattribut. Dessutom, skåpet med hjul kan användas som serveringsbord som rör sig fritt genom lägenheten. Det är ingen hemlighet att köket ofta används som ett "kontor" - till exempel kan barn göra läxor här. I det här fallet kommer det att vara användbart att komplettera interiören med ett urtag i väggen, där ett hopfällbart bord och hyllor för brevpapper, böcker och andra nödvändiga tillbehör kommer att finnas.
Att göra en plats för inspelningar kommer att vara en mycket praktisk idé - det kan vara ett anteckningsblock på en magnet, där du börjar spela in en lista med nödvändiga produkter. Matlagningsböcker eller anteckningsböcker med recept är användbara i köket - då behöver du inte springa runt i lägenheten och söka efter dem. En magnet- eller skiffertavla för att utbyta information med hushåll kommer också att bli ett användbart och samtidigt snyggt tillbehör, som om så önskas alltid kan användas som dekorelement och del av ett barnhörn.
Idéer för att organisera ett bekvämt kök väntar på dig i videon nedan.