Hur organiserar jag ett arbetsområde i köket?

Köket är centrum i alla hem. Det är här som kulinariska läckerheter för familj och gäster föds. Därför bör detta rum organiseras med maximal komfort. Idag erbjuder designers ett stort antal alternativ för att ordna möbler och hushållsapparater, med vilka du kan göra både en elegant och funktionell interiör.

Arbetsområdet är en del av köket, där det finns en spis, hushållsapparater, handfat, bänkskiva och plats för matlagning. Korrekt layout av detta utrymme ger endast trevliga känslor från kokprocessen. Valet av arbetsplatsen - längs kökens längsta vägg, i slutet, vid fönstret eller i mitten - beror på rumets form och storlek och naturligtvis av din fantasi.

När du planerar ett arbetsområde bör du först ta hänsyn till rumets yta. I både små och stora kök kan du ergonomiskt organisera en arbetsplats.

Det finns inga universella storlekar på arbetsområdet som passar alla. Alla utrustar det i enlighet med deras behov.

Platsnivån kan variera. Följande värden är optimala:

• golvskåps höjd - 85 cm;
• diskhöjd - 85-90 cm.

Arbetsområdets bredd beror också på kökens totala storlek. Med alla områden i rummet är det bekvämt att arbeta med sådana storlekar:

• bordsskivdjup - 60 cm;
• arbetsplatsens bredd - 90 cm.

Ofta leder ett blygsamt område i rummet till en icke-standardlösning. Samma sak händer när du väljer en kök design. Litet kök - betyder inte sämre.

För att utrusta ett mysigt kök och en fullfjädrad arbetsplats kan du använda följande metoder:

• för hjälpmaterial (folie, bakhylsa, fästfilm, servetter) använd en gångjärnsorgan på skåpsdörren eller räckesystemet;
• för serveringsredskap för att anpassa ett utrullningsbart litet öbord med ytterligare hyllor för förvaring;
• rationell användning av hörn genom att placera en spis eller sjunka i dem.

Kökets ergonomiska organisation beror på dess form (smal eller bred, kvadratisk eller rektangulär, med eller utan fönsterfönster). För att uppnå maximal komfort i utformningen av arbetsytan bör du komma ihåg ett antal rekommendationer.

Först av allt det är nödvändigt att separera spis och diskbänk, annars släcker vattnet elden. Dessutom rekommenderas diskbänken att installeras på ett avstånd mindre än 3 m från avloppsstigningen. Men samtidigt bör du inte ha en gasspis:

1. nära fönstret - vinden kan släcka elden;
2. i hörnet - väggarna runt kommer att färgas med droppar fett och sot;
3. vid ingången till köket - Det är traumatiskt, särskilt om familjen har små barn.

Det viktigaste du måste vara uppmärksam på när du planerar ett kökprojekt är valet av stil. Här bör du följa lagarna i en viss designriktning. Annars ser köket inte mysigt ut. Varje stil erbjuder ett brett fält för kreativitet, det viktigaste är att motstå de viktigaste rekommendationerna.

Att välja ett arbetsytaalternativ är upp till dig. Här är några exempel.

• Arrangemang av arbetsområdet mot väggen. Det linjära arrangemanget av möbler är den vanligaste designen. Det kännetecknas av att alla huvudytor, skåp och hushållsapparater är placerade längs en vägg. Denna layout är bekväm för människor som ägnar mycket tid åt att laga mat. Men dess huvudminus är en liten mängd öppna ytor. Under matlagningen flyttar vi ständigt från kylskåpet till bordet, från spis till diskbänk, och i ett litet område är detta mycket svårt.

• Arbetsområde vid fönstret. Drömmen om en hemmafru är en fullfjädrad arbetsplats i köket. Denna dröm kan förverkligas både i det stora och i det lilla köket. Det är bara nödvändigt att utöka bänkskivan under fönsterbrädan. En bra idé är att installera ett diskbänk i närheten av fönstret och en spishäll bredvid. Inbyggd ugn passar perfekt under arbetsområdet. Om VVS tillåter, kan en diskbänk också föras till fönstret. Under de varmare månaderna, i ett sådant kök, kan du dessutom vägra konstgjord belysning och ventilation.

• Arbetsområde i mitten av köket. Ett annat populärt område med modern design är centralisering. Möblerna, som ligger i mitten av köket, gör att du kan utrusta en extra arbetsyta - en köksö. En köksö är en separat möbel. Samtidigt används öns övre del på olika sätt: en matplats, en extra bänkskiva, en plats för att ordna ett diskbänk eller spis / spis. I den nedre delen finns det som regel ett lagringssystem.

• Användning av glas vid utformningen av arbetsområdet. Som regel är arbetsytan gjord av material som inte är rädda för mekaniska skador, fukt och rengöringsmedel.Vanligtvis naturliga material - marmor, granit, sten, trä, laminerat spånskiva och keramik. Ibland används också glas.

Designerens mest favoritteknik är utformningen av ett glasförkläde. Men nyligen har tillverkningen av glas och en köksö blivit modern. Glaset kan vara transparent, frostat eller tonat. Denna designrörelse har flera fördelar:

1. materialkvalitet (mycket starkt och säkert glas används för att göra ön);
2. vikt (en sådan ö är mycket lättare än trä);
3. utseende (en glasö ser mycket imponerande ut).

• Låsbart arbetsområde. En av de aktuella trenderna är att “dölja” arbetsområdet i en nisch. Men för ett så djärvt steg bör kök naturligtvis ha en lämplig layout. Ett annat möjligt alternativ är ”kök i garderoben”. Med den här tekniken gömmer du dig bakom dörrarna och skåpen och bänkskivorna. Arbetsområdet kommer att bli riktigt obemärkt.

Att välja en kökdesign idag är verkligen inte en lätt uppgift. Överflödet av stilar, alternativ, material och färger gör oss kreativa i vår process. Men när du väljer alternativ eller material, bör den allmänna stilen på huset eller lägenheten övervägas. Trots allt är köket, även om det upptar en central plats i vårt hus, fortfarande bara en del av det.

Om den extraordinära lösningen "kök i skåpet" se nedan.